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寿司TOKYO百名店2025選出店

紀尾井町 三谷 別邸

3.79
163人
6710人
  • 永田町
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999

1～20件を表示 ／ 全 191件

  • ピックアップ！口コミ
    東京湾岸の食べ取締役
    東京湾岸の食べ取締役
    口コミ52件フォロワー26人
    2024/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999 / 1人
    鮨はエンタメ。十四代と共に。
    三谷別邸。あー最高だった。

    素材の鮮度と技術を存分に発揮する握りたちに大興奮。炙りの香ばしさが広がる白身、鰻の手巻きの豊かな旨味、丁寧に仕上げられた巻物が秀逸。見た目も味わいも贅沢。全ての料理が...
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  • abf5f8
    abf5f8
    口コミ12件フォロワー2人
    2025/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    仕事の会食で連れて行っていただきました。
    仕事でこんないいお店に行けるなんて最高です。

    なかなか予約がとれないお店とのことで、さすがどれも美味しいですが、庶民からするとお値段も。。

    お酒...
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  • ちゅあんちゅんみー
    ちゅあんちゅんみー
    口コミ87件フォロワー8人
    2025/03訪問
    2回目
    4.0
    －/ 1人
    お汁から、一品料理、お鮨なにもかも最高です！
    握ってくれた方の人柄がとてもよく、動きも洗礼されていて、目でも楽しめました。カウンター皆んなが大将の職人技を眺めていました
    2回目のなのですが、一品料...
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  • ミシュランPAC
    ミシュランPAC
    口コミ85件フォロワー13人
    2025/03訪問
    1回目
    3.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    「紀尾井町 三谷 別邸」— 最高峰の技術と洗練された味、しかし一抹の違和感

    東京の名店「三谷」が展開する別邸。出汁の取り方と味のバランスは一級品ながら、料理の温度や提供タイミングにやや疑問が残る...
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  • ピカイチロー
    ピカイチロー
    口コミ315件フォロワー100人
    2025/02訪問
    1回目
    3.9
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    三谷　別邸　@ペアリングは凄い事に！
    紀尾井町　三谷　別邸に伺いました　予定繰り越しで1年がかりで初来店です！
    同じ紀尾井町ガーデンテラスに紀尾井町　三谷があり
    そちらから暖簾分けの様にオープンしてます
    コースは以下の通りです
    ペ...
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  • どまんなかグルメ
    どまんなかグルメ
    口コミ34件フォロワー17人
    2025/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    まさに「一流鮨のどまんなか」！

    職人の技が光る極上の一貫。

    丁寧に仕込まれたネタは、口に入れた瞬間ふわっと広がる旨みがたまらない。

    まぐろの赤身はしっとりとした舌触りで、噛むたびに甘...
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  • iikochanbaby
    iikochanbaby
    口コミ94件フォロワー26人
    2025/02訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    お誘い頂き訪問できました
    本店は4年待ちだそう。。
    別邸は半年待ちくらいだそうです

    ペアリングでお願いしましたが、どのお酒もお料理と合って美味しい
    十四代も色々な種類が！
    つまみもどれも...
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  • 食のから騒ぎさん
    食のから騒ぎさん
    口コミ191件フォロワー200人
    2025/01訪問
    3回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    紀尾井町　三谷別邸
    貸し切りの三谷別邸さんは幸せ空間。三谷さんのメニューは毎月かわるので、ほとんど初めての料理しかない！そして本当に美味しい料理ばかりで、いつも感動、そしてペアリングはハーフにしても...
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  • 04xx04xx
    04xx04xx
    口コミ283件フォロワー104人
    2025/01訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    終始素晴らしく感動しました
    日本一予約が取れないお鮨屋と言われている四谷三谷の3号店。ご縁あってお伺いすることができました。
    店内は清潔感に溢れ、サービスも気配りも素晴らしかったです。レベルが違う…
    鮨下駄は模様の細工をされ...
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  • takashi0916
    takashi0916
    口コミ37件フォロワー6人
    2024/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    年に一度のお楽しみ、紀尾井町三谷　別邸さんです。
    説明の余地なしの鮨の名店。仲間と３人でかれこれ7年くらい通わせていただいております。
    お店の雰囲気、おもてなし、ネタ、味、全て感動の美味しさです。...
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    • 紀尾井町 三谷 別邸 -
    • 紀尾井町 三谷 別邸 -
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  • Liberty126
    Liberty126
    口コミ84件フォロワー25人
    2024/12訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    お寿司屋さんにあまり詳しくない、ただのお寿司好きによる感想です。

    最初から最後までずっと感動出来て、居心地も良いお寿司屋さんでした。食べるスピードが早い私たちに合わせて、ドンドン軽快なリズムで出...
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  • hp123
    hp123
    口コミ275件フォロワー58人
    2024/12訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    別邸初潜入
    紀尾井町にある三谷さんの別邸に伺いました。
    カウンターが2箇所にあるらしく私は内側の方へ。
    紀尾井町三谷と共通するメニューも多かったですがアレンジが加えられてます。こちらは月に1回メニューが変わる...
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  • るぅ20269
    るぅ20269
    口コミ24件フォロワー12人
    2024/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    大将が思ったよりも若くてびっくりしました！
    1番感動的なのは最初に食べた鯛だった気がします。
    干瓢巻きもグッと心を掴まれました！
    入り口が最初わかりづらくて何周もしましたが
    エスコートの女性が...
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  • mimu36
    mimu36
    口コミ105件フォロワー26人
    2024/11訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    有名店の底力感じました。

    お酒とのペアリングで注文しました。最近、流行りですね。ただ普通のペアリングと違いました。14代　双虹を専用グラスで・・・、凄い香りと旨味があり、食欲がものすごく引き立て...
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  • shuntokyo
    shuntokyo
    口コミ287件フォロワー85人
    2024/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    平日ランチで初訪問
    本多大将の素晴らしい技術とお人柄に癒された、良い時間を過ごせました。

    初の別邸は、6席コの字カウンターが、入り口側と窓側で2つに別れており、半個室
    入り口側は基本一番手の...
    つづきを読む
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  • 食のから騒ぎさん
    食のから騒ぎさん
    口コミ191件フォロワー200人
    2024/09訪問
    2回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    貸し切りで紀尾井町 弎谷 別邸さんへ
    シャンパンからスタート、つまみが全部おいしい！
    お酒が進みます。お鮨のネタが宝石すぎる。
    きれいだ！日本酒も最高です！
    感謝を忘れていけないそんな、お鮨と...
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  • akiran1203
    akiran1203
    口コミ892件フォロワー96人
    2024/09訪問
    2回目
    3.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    今回は体調が悪く普通の半分くらいの量でお願いした。　心よく対応してくれた！
    味覚がおかしくなったのか何種類かイマイチな味がした… 同席した人にも聞いたが同じ感想だったからそうなのかも…
    1種類だ...
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  • faceb426
    faceb426
    口コミ381件フォロワー105人
    2024/06訪問
    2回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    父の日のおもてなし
    三谷
    利尻　雲丹赤酢
    京都　真鯵
    イサキ　ソテー
    鮪トロの筋肉
    穴子の雲丹巻き
    鮎のみぞれあん　鮎出汁

    松川カレイ
    白イカ
    のどぐろ
    鮪漬け
    大トロ
    鉄火巻き
    縞鯵
    黒...
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  • TK818
    TK818
    口コミ20件フォロワー7人
    2024/06訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    今回はランチでの訪問で初の別邸へ。
    まず総店長の本多さんがめちゃくちゃいい人。
    いい意味でフランクな方なのでとても入りやすいお店です。
    味の方も満点
    三谷の名物助六も変わらずとても美味しく大満...
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    • 紀尾井町 三谷 別邸 -
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  • えびチヂミ
    えびチヂミ
    口コミ116件フォロワー57人
    2024/06訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    四谷の方は予約がなかなかとれませんが、こちら
    はランチの予約が取れたので伺いました。
    ずっと行ってみたかったお店のうちの一つです。念願です。
    まずホスピタリティに感動しました。初めてのお店はいつ...
    つづきを読む
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  • 食いだおれリーマン
    食いだおれリーマン
    口コミ5894件フォロワー2386人
    2024/06訪問
    2回目
    4.1
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    丁寧な仕事と新感覚のおつまみ、握りにこの日も感動！
    東京メトロ有楽町線「永田町駅」から徒歩4分
    東京メトロ銀座線・丸の内線「赤坂見附駅」から徒歩6分

    東京ガーデンテラス紀尾井町にある紀尾井町三谷の別邸。

    カウンター越しには赤坂の夜景が見え...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席（カウンター6席が2部屋）
  • 最大予約可能人数
    着席時 12人
  • 個室

    有（6人可）

    半個室が2つ
  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有
  • 空間・設備
    オシャレな空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と
  • サービス
    ソムリエがいる
  • お子様連れ
    子供可貸切の場合のみ
  • ホームページ
    https://omakase.in
  • オープン日
    2021年9月2日
  • 備考
    予約専用電話　03-6256-9882
  • 初投稿者
    pateknautilus40（5505）
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