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寿司TOKYO百名店2025選出店

紀尾井町 三谷 別邸

3.78
170人
6873人
  • 永田町
  • 寿司
  • ￥50,000～￥59,999￥40,000～￥49,999

41～60件を表示 ／ 全 198件

  • 食のから騒ぎさん
    食のから騒ぎさん
    口コミ214件フォロワー265人
    2024/02訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ランチで来るのは2回目。
    この日は寒くて、温かいお吸い物からはじまり体が温まる。
    カニとウニがうまい。仕事が丁寧で見ているだけで美味しい。握りも一つ一つ綺麗でガラスの上に宝石のように握りが置かれて...
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  • yasai572
    yasai572
    口コミ949件フォロワー905人
    2024/01訪問
    1回目
    4.1
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    そこそこ予約のとれる三谷
    四谷の三谷はほぼ新規の予約は皆無だけど、
    新しくできたこの紀尾井町別邸はらんちとかなら結構1ヶ月後とかで取れる。
    大事な会食に重宝しますね。
    紀尾井町の三谷より、雰囲気はこちら別邸の方が私は好き...
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  • M’s dish
    M’s dish
    口コミ69件フォロワー48人
    2024/01訪問
    1回目
    3.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    安定感抜群で美味しかったです。

    なんといっても素材が美味しい。そしてお酒にあいますね！普段あまりお鮨は行かないねですが、やっぱり一流はシャリとネタは違いますね！
    ほっぺたがとろけるほど、美味し...
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  • macha25539
    macha25539
    口コミ34件フォロワー26人
    2023/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    紀尾井町い町三谷別邸❢ん〜さすが技あり大将❢今回は友達にお誘いもらってたべてきました。やはりいいネタといい日本酒で完璧でした。マグロは山幸じゃなかったかもだけど、めちゃめちゃトロはあぶらのってて美味か...
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  • 美味しい弁護士
    美味しい弁護士
    口コミ1804件フォロワー2022人
    2023/11訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    フワッと柔らかく握られたシャリで繰り出される正統派のお寿司(インボイスも対応済み)
    紀尾井町にある「紀尾井町 三谷 別邸」さんを訪問。
    「三谷」さんのサードブランドの店舗になります。

    「紀尾井町三谷」さんも同じビルの違うフロアにあります。
    そこも美味しかったので、今回も楽し...
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  • faceb426
    faceb426
    口コミ381件フォロワー110人
    2023/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    特別な日におもてなしはココ
    いつも会食にて夜利用をしておりましたが、
    今回は初めてのランチ。

    親族の誕生日で利用しました。

    全てがスペシャリティ

    ほんの微かな味わいも逃さない舌が必要な程です。

    センスの...
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  • 食いだおれリーマン
    食いだおれリーマン
    口コミ5955件フォロワー2466人
    2023/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    若い大将の丁寧な仕事と新感覚のおつまみ、握りに感動！
    東京メトロ有楽町線「永田町駅」から徒歩4分
    東京メトロ銀座線・丸の内線「赤坂見附駅」から徒歩6分

    東京ガーデンテラス紀尾井町にある紀尾井町三谷の別邸。

    若い大将が迎えてくれます。
    カウ...
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  • 牡丹姫
    牡丹姫
    口コミ874件フォロワー3029人
    2023/11訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    3日前の急な予約でしたが16時から2時間空いていて即予約☝️
    なかなか予約が取れないお鮨屋さんだったので
    ラッキーでした

    かけつけシャンパンで乾杯
    店内はナチュラルで木の温もりに包まれた
    ...
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  • ありもんグルメ
    ありもんグルメ
    口コミ621件フォロワー204人
    2023/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    斬新な発想で組み合わせが新しく楽しいお店です
    偶然空きが出たようで、1週間前くらいに予約して伺いました。
    表題にも記載しましたが、今までの鮨店にはなかった発想や今まで出会って来なかった組み合わせも多く非常に楽しめました。
    大将のチャレンジ精神...
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  • tomokovsky tokyo
    tomokovsky tokyo
    口コミ223件フォロワー150人
    2023/10訪問
    3回目
    4.4
    －/ 1人
    堅実な大将のお人柄&お仕事の繊細さ
    毎回期待以上です。
    つまみから丁寧なお仕事ぶりを感じられます。
    ねっとりと仕上げられたお魚、旨味を絶妙なバランスで引き出してらっしゃいます。

    トロもどれも毎度素晴らしい。
    そして大将の実直...
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  • クマシュラン
    クマシュラン
    口コミ420件フォロワー122人
    2023/10訪問
    2回目
    3.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    別格
    四谷の本店、紀尾井町、紀尾井町別邸と、数十回通っています。
    お任せコースと、お酒はペアリングを注文しました。
    一皿目のツマミから感動の味です。やっぱり旨い！！と思わせてくれます。
    今回はコハダ、...
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    • 紀尾井町 三谷 別邸 -
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  • ちろさんぽ
    ちろさんぽ
    口コミ81件フォロワー32人
    2023/09訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    初めての訪問です。

    場所が一瞬戸惑ってしまいましたが、なんとか間に合いました
    次からは余裕もっていきたいと思います。
    モダンで明るい店内へ通されまして

    まずは瓶ビール、そして蟹と蟹味噌...
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  • あやどーなつ
    あやどーなつ
    口コミ235件フォロワー78人
    2023/09訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    前回は7月ごろに行きました！次回予約をすると来年の5月でした！その頃にはなにをしてるかなぁ~。
    全部美味しかったです！個人的にタコを出していただけるところ好きです。
    握りはクロムツが美味しかったで...
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  • thugl600
    thugl600
    口コミ817件フォロワー1118人
    2023/09訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    いやー、素晴らしい！
    ちゃんと美味しいを提供してくれる感動できるお店。
    素材本来の〜みたいな誤魔化しではなく、調理の仕方や旨味と旨味の掛け合わせや、手間暇の掛け方など研究していますね。
    一品一品...
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  • srkabachan
    srkabachan
    口コミ2389件フォロワー2151人
    2023/08訪問
    2回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    高級魚のオンパレード
    今日も素晴らしい料理の数々でした。
    北海道の海老からウニ、三陸のアワビ、黒ムツ、ノドグロと高級魚のオンパレードでした。太刀魚の包み揚げはこんなに美味しく食べれる方法があったのかと感動しました。握りも...
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  • アキタン34
    アキタン34
    口コミ4161件フォロワー6430人
    2023/08訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    他の三谷では被らないメニューを堪能する！
    外が暑かったので、イチローズモルトハイボールで喉を潤してスタートです。

    礼文島ウニと北海シマエビの和物は、エビ味噌を焼いて臭みをとり、たまごに火を通して食感を出し、和えてからしばらく置いてねっと...
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  • りょーー7275
    りょーー7275
    口コミ270件フォロワー674人
    2023/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    質の高さは間違い無し
    永田町駅からすぐのお店。入り口はすこし分かりずらいかもしれません。

    1品料理から寿司まで素材の味は抜群で、かつ創作性にも富んでおりとても美味しかったです。
    内装や接客も含め充実した時間が過ごせ...
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  • srkabachan
    srkabachan
    口コミ2389件フォロワー2151人
    2023/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    別邸の味
    同じビルに紀尾井町三谷があるので思わず間違えそうになりました。美味しいワインも日本酒も数多く揃えていて、ベストなペアリングで出してくれます。
    寿司屋ではあまり多くない透明な皿に形の良い鮨が次次と並ぶ...
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  • 全国食べ歩き人けーじ
    全国食べ歩き人けーじ
    口コミ298件フォロワー152人
    2023/07訪問
    1回目
    4.2
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    ペアリングがおススメ！お料理とベストマッチで、腹パン❤️


    火入れがとてもよく、ノドグロがすごいことに笑
    貝も凄く動く！！やっぱこうじゃないと❤️
    キンメと鮎の組み合わせも、苦味と甘さのシンフォニー！

    後、ほんとペアリングの妙！！
    お料理と...
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  • 萌猫様
    萌猫様
    口コミ54件フォロワー18人
    2023/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    優しくて、優しくて、いつも家に帰ってきたような気分になる。
    きっとここは私のホーム鮨だ、、、
    本当に優しく包まれるような、ネタに包まれたシャリはこんな気持ちなんだろうな、、最近行けてないな、そうだ...
    つづきを読む
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席（カウンター6席が2部屋）
  • 最大予約可能人数
    着席時 12人
  • 個室

    有（6人可）

    半個室が2つ
  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有
  • 空間・設備
    オシャレな空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と
  • サービス
    ソムリエがいる
  • お子様連れ
    子供可貸切の場合のみ
  • ホームページ
    https://omakase.in
  • オープン日
    2021年9月2日
  • 備考
    予約専用電話　03-6256-9882
  • 初投稿者
    pateknautilus40（5749）
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