さ行（さこう） 公式

遂に念願成就の
さ行さんへ
美味しさは言うまでもなく
手間とアイデアとおもてなしのスタンスに心動かされる

何より…えっ…あんなに飲んで食べたのに
しかも翌日の朝飯・昼飯・オヤツ迄お土産付...

お誘いいただいて、都内某所にある「さ行」さんへ。
なんとなく紹介制っぽくなっているので、主催幹事様は大体決まった方々。
今回は個室だったので、気兼ねなくゆるーりとお話しながらの会でした。

さ...

赤坂の円通寺坂の奥路地にひっそりあるさ行。

家族経営だからとなかなか予約を受けてもらえないのが玉に傷だけど心配になるほどの質と量と安すぎるお値段！

温かみのあるお料理誠実さのある家庭的なも...

今日はお誘い頂きましてようやくこちらに来ることが出来ました❗
ずっと行きたいのに行けなくてようやく機会が巡ってきました❗

完全紹介制で、既に行った知り合いから、予約取れるので取りますよー、と言...

感動しました。
この美味しさに、このお値段。
そして、素晴らしい心遣い。

お出汁の味に、味付けも好みで本当に美味しい。
ボリュームも満点で、
本当にお腹いっぱいになりました。

最後...

3月上旬にお伺いしました。 八寸に梅の花の蕾があしらえてあり、お花見気分
もう春はそこまできています。
以下いただいたお料理の内容でした。

鯛昆布〆 、柚子、卵黄パウダー、（醤油のたれ 大葉...

お誘い頂き、住所・電話番号非公開の予約の取れないお店、


さ行


さんへ。年末初めて行かせて頂いてから、二回目の訪問。今日は、何が出るか楽しみです。本日は、


八寸
穴子の温...

訪問日：2018/1/15（月）19:00予約

いつもの四半期一度のメンバーとは別のメンバーでお邪魔しました。
4名テーブルを2つ繋げて8名で利用させていただきました。

この日のお料理と...

食べ友さんたちと、「さ行」さんへで新年会♪

　
八寸
お正月らしく七草粥　いがぶりっこクリームチーズなど
いつもより、ボリューム抑え目
お椀　氷がはったように見せているのは薄い大根
見...

以前六本木にあった時もコストパフォーマンスが抜群で、それ故予約困難で、いつしか諦めてトライもしなくなっていた。赤坂に移転後一年経ったところで、ステキなお誘いを受けて初訪問。
六本木同様、弟さんが仕切...

ずっと行きたかったお店、


さ行


さんへ。ようやく、お伺いする事が出来ました。通常予約は取れないし、連れて来て頂かないとわからない路地裏にあるお店は、カウンター5席、四席のテーブル席...

１２月２５日（月）、会社を終えた飲みニストは、赤坂にて。。。

クリスマスナイトは、飲み友さんにお誘いいただき、赤坂の「さ行」さんへ！！

１２月がお誕生日の友達を鯖ケーキでお祝いし、
さ行...

春のお料理の投稿をしようと思っていたら、まだ、秋にお伺いした際のレビューを投稿しておりませんでした。

秋のお料理も季節感に溢れ、すばらしかったです。
お料理の内容など詳細は後程追記いたします。...

訪問日：2017/10/14（土）19:00予約

この日はお店貸切で友人達のお誕生会です(^^)v
カウンター5席、4名テーブル×2の店内ですが、この日は4名テーブルを繋げていただき、10名の...

貸切で「さ行」さんで
和食の会へ呼んで頂き5ヶ月ぶりの訪問となりました。
幹事様ありがとうございます。
　
今までポットサービスだったウーロン茶が
瓶での提供に変更されたそうです。
ウーロ...

住所・電話番号が非公開のお店。
常連の飲み友さんに連れて行っていただきました！！
八寸は、中秋の名月を思わせる器で、秋を感じます。
土瓶蒸しは、日本酒と一緒にいただくと、幸せを感じます。
松茸...

移転後初めて伺いました。

今回最初の八寸で、大きな一枚氷の上に八寸がでてきてびっくりしました。
すごい厚みがあるしっかりとした氷でした。
氷が池を表現しているようで橋が架かってます。

...

訪問日：2017/8/17(木)19:00予約

三か月に一度のペースでお邪魔しておりましたが、この日は義母の誕生日で席を予約したのですが上京ならず、キャンセルするのも勿体無いので、さ行が初めての...

８月５日（土）、週末の飲みニストは、赤坂にて。。。

今日は、飲み友さんにお誘いいただき、「さ行」さんへやってきました！！

「さ行」さんが、六本木から赤坂に移転してから初めての訪問となります...

会社の同僚に誘われて初訪問。
赤坂駅から歩いてお店へ。
住所、連絡先ともに非公開でしたが、予約は3,4ヶ月埋まっているそう。

カウンター、隣の個室も埋まっていて、満員だったように思います。
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