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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

すし匠 齋藤（齋藤 さいとう）

4.23
448人
25628人
  • 赤坂見附
  • 寿司
  • ￥60,000～￥79,999-
  • 休月曜日

61～80件を表示 ／ 全 653件

  • 美食大女
    美食大女
    口コミ269件フォロワー583人
    2022/04訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    誰もが言うNo.1蟹の茶碗蒸し
    貸切/おまかせが終わって追加の選ぶゾーン、全て頂きました(ほぼ毎回)お酒あてをたくさん出してくだっさってありがとうございます。この時期に蟹も白子も食べれたのは嬉しかったです。カニの手巻きや、サバにハラ...
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  • ろでーぬ
    ろでーぬ
    口コミ1074件フォロワー1255人
    2022/08訪問
    1回目
    4.6
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    満足度の高い鮨( ´艸｀)
    この日は随分前に予約したすし匠　齋藤さんへ。
    いつ予約したんだっけ？と見返したら去年の12月でした、、、笑

    初めて行くこともありかなり楽しみ。
    到着してお店に入ると掘り炬燵のような席に感動。...
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  • kyo極さん
    kyo極さん
    口コミ2350件フォロワー2542人
    2020/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    すし匠を斉藤流に更に変化させていて面白い！　
    すし匠斎藤と言えば、すし匠系の中でも
    古参で以前から来たいと思っていました。
    予約は年内満席。

    今回はたまたまキャンセル席があって伺う事が出来てラッキー。

    さて、この日のメニューです。...
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  • プニプニ51
    プニプニ51
    口コミ1604件フォロワー2496人
    2016/06訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    凄くた〜〜くさん品数が出ます☆
    【2016-6月下旬 19:30】

    当日直前に急遽お電話して、キャンセルが出たという事で運良く訪問しました。

    そして運良く大将前で頂く事が出来ました☆
    今回は、カウンター10席の6席大将...
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1094件フォロワー4889人
    2019/07訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    居心地抜群の「すし匠」
    こちらの常連さんから席を譲っていただき伺ってきました。

    帰り際に予約を入れたら次回は半年後でした。もはや東京の人気寿司屋「あるある」なので、さして驚きも致しません（笑）

    こちらは、屋号にも...
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  • GOGO君
    GOGO君
    口コミ210件フォロワー174人
    2015/11訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    すべてが完璧な寿司屋を発見。
    赤坂鳳月の堂本店ビル2Fにある　すし匠斉藤。
    とても美味しいと評判で、夜に行って来ました。
    こじんまりしたと感じなのかなと思っていましたが、
    外装、内装がおしゃれで落ち着いた感じでした。
    雰囲...
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  • ろでーぬ
    ろでーぬ
    口コミ1074件フォロワー1255人
    2023/04訪問
    2回目
    4.4
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    値段はするけど美味しいお店( ´艸｀)
    この日は去年の夏以来のこちらへ。
    とても楽しみにしてました( ´艸｀)

    この日もとてもたくさん食べて満腹で帰ることに。
    海外から来ていた方のバースデーお祝いもあったりで他人ながら幸せを分けて...
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  • next door
    next door
    口コミ627件フォロワー1624人
    2020/10訪問
    3回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    すし匠グループ最高峰の素晴らしさ
    久しぶりのすし匠齋藤さん、そうです、今はハワイでさらなる挑戦を続けていらっしゃる中澤親方を筆頭とし鮨界をリードするすし匠グループの中でも四谷とならんで超予約難関ななこちら。すし匠グループの最大の特徴は...
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  • ゆっぴ0828
    ゆっぴ0828
    口コミ376件フォロワー1042人
    2025/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    怒涛のつまみラッシュ
    ツマミ3、にぎり1くらいの割合でしたかねー。
    鯖とハラペーニョを合わせたにぎりが面白かったです。
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  • Yummies Tokyo
    Yummies Tokyo
    口コミ748件フォロワー1309人
    2024/03訪問
    2回目
    4.6
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    3種類のシャリを駆使
    赤坂の『すし匠齋藤』さん。10ヶ月ぶりに再訪しました。

    摘みとにぎりが交互に出てくるすし匠スタイルが有名ですが、白シャリ、赤シャリ、まぐろシャリと3種類のシャリをネタに合わせて使い分けるこだわり...
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  • ttm223
    ttm223
    口コミ1816件フォロワー1953人
    2016/11訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    再訪確定の寿司屋さん
    2016.11

    周りの方からもおススメされてとてつもなくハードルが高い状態での初訪問です。

    ただ、この日は会食である為、写真などは気付かれないように写したのでなんとも見苦しいものばかり。
    ...
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  • あかりめるきおっと
    あかりめるきおっと
    口コミ43件フォロワー1039人
    2019/09訪問
    1回目
    3.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    満点の味
    今日は仕事の関係で赤坂にあるお寿司屋さんに行ってきました^_^
    料理のクオリティーが高いことは前から食べログで見ていてまさか自分が行くとは正直思いません^_^
    料理は全てが最高に美味しいです^_^...
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  • さよなら肥満君
    さよなら肥満君
    口コミ1239件フォロワー580人
    2019/01訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【赤坂といえばここ】やっと行けた人気店
    やっといけた。。

    ここは周りの人が全員美味しいというお店。

    予約して何ヶ月たったのか、、、

    おつまみと握りが交互というか
    いいタイミングで出てくるシステム。

    おつまみもすべて...
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  • dotetsu2000
    dotetsu2000
    口コミ281件フォロワー509人
    2016/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    最高の寿司屋「すし匠斎藤」
    赤坂見附の駅から数分歩いたビルの二階、すし匠斎藤の看板があります。

    3週間前に予約して、いまかいまかとこの日を待っていました。

    店に入ると靴を脱いで上がるスタイル。

    カウンターのみの...
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    • すし匠 齋藤 - 熟成の極み
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  • やっぱり蕎麦
    やっぱり蕎麦
    口コミ1181件フォロワー3317人
    2023/03訪問
    1回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    これがすし匠か　つまみと握りの乱舞
    寿司激戦区赤坂見附を代表するお店。
    靴を脱いであがるスタイルで掘りごたつの様なスタイルの席はかなり落ち着く。
    明るくアーチ状のカウンターも素敵。
    活気があり赤坂ではあるがどこかアットホーム。
    ...
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  • zuchi
    zuchi
    口コミ78件フォロワー462人
    2017/04訪問
    3回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    すし匠ワールド
    今日は、春子鯛の握りから始まった。
    ふわふわに柔らかい食感ですこぶる旨い。

    そして、齋藤親方が供する美味しいつまみと握りを30品以上、匠のおもてなしでたっぷりと満喫させて頂いた。

    春子鯛...
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  • (横浜の) “りゅせ君”
    (横浜の) “りゅせ君”
    口コミ543件フォロワー3130人
    2024/01訪問
    1回目
    3.8
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    “赤坂の地で、名店『すし匠』の味を。”
    【最寄駅】
    赤坂見附駅より徒歩3分
    ⁡
    【来店時間】
    土曜日 17時30分頃
    ⁡
    【用途】
    ディナー
    ⁡
    【定休日】
    月曜日
    ⁡
    【予約】
    あり
    ⁡
    【待ち時間(店外)】...
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  • zuchi
    zuchi
    口コミ78件フォロワー462人
    2017/02訪問
    2回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    匠のおもてなし
    外が寒いからと、蛤とワカメの炊き合わせで、冷えた体を温めてもらい、最初の一貫は鰆の握り。

    いつもと同じ、この始まりが何とも好きだ。

    普段あまり飲まないが、今日は齋藤親方に日本酒を温燗で少し...
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  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ5854件フォロワー13155人
    2020/11訪問
    2回目
    3.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    心地良い店
    「赤坂見附」より徒歩2分程、ビル2階にある「すし匠 齋藤」さんに再訪致しました。
    『The Tabelog Award Bronze』を獲得され続けられている超予約困難店。ちなみに今年も受賞されまし...
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  • 竜之介8
    竜之介8
    口コミ653件フォロワー721人
    2023/07訪問
    1回目
    3.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    賑やで華やかな寿司屋さん
    握り手が常時3人、カウンターのお客様を相手にしてる。
    少し大衆的な感じではありますが味は大丈夫、基本は外してません。究極的な旨さを求めるのであれば又違う店舗も探されても良いかもですね。白身魚の鮮度少...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    11席
  • 個室

    有

    4名以上6名未満に限り 個室のお部屋(離れ)も可
  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    外に出て喫煙所
  • 駐車場
    無（横にタイムズあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • お子様連れ
    子供可火～金は不可、土・日は可
  • 公式アカウント
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  • 初投稿者
    /m（738）
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