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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

すし匠 齋藤（齋藤 さいとう）

4.23
445人
25592人
  • 赤坂見附
  • 寿司
  • ￥60,000～￥79,999-
  • 休月曜日

41～60件を表示 ／ 全 648件

  • hiro0827
    hiro0827
    口コミ1482件フォロワー2693人
    2022/11訪問
    1回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    少量多種30品を駆け抜ける
    奥行きの深いカウンター席に趣味のよい器類
    器には、新鮮な海ぶどう
    いかにも旨い鮨が食べれる予感がする

    一皿目は、挨拶代わりの鰆の握り
    二皿目からは、怒涛の摘み攻撃
    合間にちょこちょこ握り...
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  • takamac
    takamac
    口コミ3575件フォロワー2173人
    2019/06訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    柑橘が香る
    つまみと握りの共演。
    • すし匠 齋藤 -
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  • ジェームズオオクボ
    ジェームズオオクボ
    口コミ2251件フォロワー6368人
    2020/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    《テンポ良く、極上のあてとネタが次々と出てくるエンターテイメント》すし匠齋藤＠東京都港区◆赤坂見附
    　前から行ってみたかったのが本日ご紹介します『すし匠齋藤』です。
    新宿の『しゃぶしゃぶ屋』のマス...
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  • すっちゃら
    すっちゃら
    口コミ3304件フォロワー2488人
    2019/08訪問
    1回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    痛風万歳( *´艸｀)！追加の穴子は必須だよ♪
    すし匠から独立された齋藤大将のお店。
    赤坂のビルの2階で営業されていますが、すでに予約は半年以上先。
    本家、四谷すし匠と同じように大人気店です。

    そんな貴重なお席にご一緒させていただく機会が...
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  • さとう かずまさ
    さとう かずまさ
    口コミ4416件フォロワー2563人
    2021/09訪問
    1回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    【赤坂】愉し鮨。
    この日は赤坂で小さな宴という事で、
    すし匠系列の齋藤さんへ。
    初訪でしたが印象的なのは
    まさかの「靴を脱ぐ」事
    靴を脱ぐ鮨屋なんて蒔田寿司以来だなぁと思いつつ
    まずはルービーでカンパイ♪
    ...
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  • モンチ
    モンチ
    口コミ777件フォロワー1598人
    2018/07訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    美味しかったです
    やっぱり、東京のお鮨は、好きだな
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  • zuchi
    zuchi
    口コミ78件フォロワー462人
    2016/12訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    匠のおもてなし
    12月訪問

    今回も、齋藤親方の握りとつまみを30品以上堪能しました。香箱蟹や白トリュフ、大間の鮪など、季節の旨味を楽しませてもらえる、通い続けたい大好きな鮨屋です。(写真追加しました。)

    ...
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  • ごりくん
    ごりくん
    口コミ1706件フォロワー682人
    2016/05訪問
    1回目
    -
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    レビュー1,000軒目は大好きなお鮨で！
    2012年3月17日、食べログ初投稿・・・
    かれこれ4年以上になるが、このレビューでめでたく1,000軒目・・・

    私は変なところで真面目というか几帳面というか・・・めんどくさい性格で
    食べロ...
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  • Savoureux
    Savoureux
    口コミ200件フォロワー693人
    2024/07訪問
    1回目
    4.7
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    齋藤大将のお誕生日で特別感ありました
    お誘い頂いた貴重なすし匠齋藤さんのお席
    初来店です8時30分からの遅い時間のコース
    お時間となりお店の中にご案内いただき
    靴を脱いで掘り炬燵式の
    10席のL字のカウンターで
    靴を脱ぐとなんか...
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  • あまね家
    あまね家
    口コミ200件フォロワー3012人
    2021/09訪問
    1回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    すし匠グループの最高峰
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4751件フォロワー9988人
    2021/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    すし匠グループで一番人気を誇るすし匠齋藤さん(*´ω`*)
    本日東京ディナーは、四ツ谷すし匠から暖簾分けしたすし店の中で一番人気のすし匠齋藤さんへおまかせコースを食べに伺いました(*´ω`*)

    四ツ谷江戸前鮨の名店～すし匠から暖簾分け
    したすし匠齋藤さ...
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  • ミトミえもん
    ミトミえもん
    口コミ7051件フォロワー12312人
    2019/05訪問
    1回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    これぞ「匠」の技
    2019/5/21（火）dinner
    instagram「＠mitomi_emon」／ブログ「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」

    最初は「鱚」の握り。柑橘の香りを...
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  • みにょ介
    みにょ介
    口コミ265件フォロワー677人
    2024/07訪問
    1回目
    3.4
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    鮨は好みが非常に分かれるので、あくまでも個人的な意見になります。

    これはまた食べたい！と思えるネタは残念ながらありませんでした。
    シャリも特に特徴はなく、あまり記憶には残りませんでした

    ...
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  • pochiko2626
    pochiko2626
    口コミ813件フォロワー2798人
    2022/10訪問
    1回目
    4.9
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    念願のすし匠齋藤
    赤坂見附にある『すし匠 齋藤』さんへ。

    絶品のつまみと握りを交互に楽しみながら
    可愛いおちょこで日本酒を飲みつつ、
    脳内で美味しくて幸せ〜という
    感情と言葉がこだましてました。

    特に...
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  • LＥO
    LＥO
    口コミ774件フォロワー1038人
    2023/09訪問
    1回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    もちろん百名店　最高！　もう本店を越えたのでは？
    高額かもしれません
    しかし最高ではありました

    鰆　松前漬け
    ホッキ貝のあぶり
    ノドグロ　昆布締め
    平目　ハラペーニョが中に
    富山　白えび　卵黄がけ
    スミイカ
    ゲソ
    マダコ
    毛ガ...
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  • 0325mitsue
    0325mitsue
    口コミ844件フォロワー1320人
    2022/11訪問
    1回目
    4.4
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    至福の時間でした！
    店名　すししょうさいとう
    場所　赤坂　　鮨

    すし匠斎藤さんの、離れにて
    ６人で貸切会でした

    なかなか予約の取れない
    すし匠斎藤さんに友人のお誘いで
    訪問する事ができました！

    ...
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  • next door
    next door
    口コミ625件フォロワー1618人
    2019/08訪問
    2回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    半端ない満足度
    敬愛するフーディーさんのご高配により久しぶりの齋藤さん@赤坂、スーパープレミアムシートへ！昨今の予約の難易度は半端なく、半年以上先までほぼ満席な齋藤さん、其れもその筈！鮨匠ならではの惜しみなく、これで...
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  • 小日向ラーメン
    小日向ラーメン
    口コミ5088件フォロワー2294人
    2024/06訪問
    1回目
    4.2
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    ノリの良い店
    蟹を手に乗せたおねぇさんは今日は個室のアテンドとの事で残念ながら不在。
    でもノリの良い二番手？の方の対応も良く面白い会であった。
    動いているウニを含めたつまみから、握りのバリエーションも豊富で素晴...
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  • 山岸久朗
    山岸久朗
    口コミ1619件フォロワー13054人
    2021/09訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    東京の洗練された鮨店
    赤坂見附駅からすぐ。
    すし匠の暖簾分けであることは有名ですが、独自の進化を遂げている。靴を脱いであがるお宅訪問スタイルがまず寛ぐ。メニューはこれでもかと言わんばかりの酒のアテの連打。蟹味噌濃厚な茶碗...
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  • オルカール
    オルカール
    口コミ753件フォロワー2803人
    2025/02訪問
    1回目
    3.7
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    多彩なつまみと握りが融合する圧巻の江戸前鮨！サービス最高！
    すし匠 齋藤は、四ツ谷の名店すし匠の系譜を引く一軒とのことで楽しみにしていました。
    伝統的な江戸前技法をもとにしながら、つまみと握りを交互に出す独特の進行スタイルを採用しており、多彩なネタを一度に楽...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    11席
  • 個室

    有

    4名以上6名未満に限り 個室のお部屋(離れ)も可
  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    外に出て喫煙所
  • 駐車場
    無（横にタイムズあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • お子様連れ
    子供可火～金は不可、土・日は可
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    /m（738）
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