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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

すし匠 齋藤（齋藤 さいとう）

4.24
455人
26271人
  • 赤坂見附
  • 寿司
  • ￥60,000～￥79,999-
  • 休月曜日

241～260件を表示 ／ 全 662件

  • seiji0095
    seiji0095
    口コミ45件フォロワー14人
    2023/12訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    香箱蟹も、すし匠齋藤となると他店と違い蟹面では出さず。目の前で湯がきたてを解体して手巻きにしていく豪快な出し方
    色々と店の特色が出てていい
    いずれ割烹樋山さんとの松茸コラボ会をしようと思う
    メニ...
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  • ロドリゴ君
    ロドリゴ君
    口コミ33件フォロワー6人
    2023/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    さすがの名店！
    相当レベル高いですね。

    文句の言いようがないです。

    接客もアルバイトスタッフなのでしょうが、気遣いもいいししっかりと機能していた印象です。

    なんでかなと思ったら最後の追加について説明...
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  • seiji675567
    seiji675567
    口コミ447件フォロワー375人
    2022/12訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    ご存知、すし匠の暖簾分け店で忠実にすし匠イズムを継承している。私は本家のすし匠含め、匠のつくすし匠系列(匠の付かない孫弟子の店は未訪問もある)もだいたい行って見たが、こちらのすし匠齋藤を超える店は無い...
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  • Zapril
    Zapril
    口コミ458件フォロワー425人
    2020/01訪問
    2回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    久しぶりに行ったらめちゃくちゃ美味かった件。
    赤坂
    友人に譲渡した席で、久しぶりにリターンのお誘いで訪問
    約１年ぶりになります

    最近は定期で訪問する鮨屋も決まってきて、すし匠系列は四谷一択なのですが
    そこに加えたいくらいの美味しさでし...
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  • クリスティアーノ・メッシ81311
    クリスティアーノ・メッシ81311
    口コミ2498件フォロワー1617人
    2018/11訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    堀こたつ式カウンターで【すし匠】
    なかなか訪問できませんでした
    何故なら こちら…お一人様NGなんです(T＿T)

    やっと 一緒に行ってくれる人を見つけて
    初訪問です

    御一緒して頂いた○○さん
    有難うございました m...
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    • すし匠 齋藤 - 名刺
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  • なるるさん
    なるるさん
    口コミ230件フォロワー55人
    2012/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    味良し☆サービス良し☆創意工夫の芸術的鮨屋♪

    【なるる的お勧め度】
    ☆☆☆

    【訪問】
    初回

    赤坂にある美味しい鮨屋☆
    ビルの2階に上がり、店内はカウンター席のみで10席くらい。
    8人くらいから貸切も可能だそうです。
    日曜...
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  • AKI54
    AKI54
    口コミ279件フォロワー108人
    2024/09訪問
    2回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    個室で優雅に気兼ねなく
    こちらに個室ができてからずっと個室でのお食事ばかりです。
    何故なら
    毛蟹の海苔巻きを個室にいる人数で山分けできるから笑

    今回もシンプルながらも奥深い味わいに、美味しいしか言葉が出ません。
    ...
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  • Guy.6
    Guy.6
    口コミ1548件フォロワー703人
    2023/02訪問
    7回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    鮨★★★
    2023年の初…今年も安定の握りとつまみで追加で沢山食べました　今年も通う鮨屋　
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  • 暇人の記録
    暇人の記録
    口コミ103件フォロワー124人
    2019/10訪問
    1回目
    3.0
    －/ 1人
    セカンドの方が担当してくれましたが握りを握れてません

    一緒に行った人の握りを置くたびに何度も直してました
    流石にアレはありえない

    ツマミの味は良く酒が進む物が多いですが
    肝心の握りがあ...
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    • すし匠 齋藤 -
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  • ikuhi157
    ikuhi157
    口コミ58件フォロワー58人
    2016/05訪問
    1回目
    3.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    -
    －/ 1人
    江戸前って微妙？
    東京での食事は和食ばかりでしたが、今回鮨匠系列とか、食べログで高い評価のお店です。人気店です。予約時間に着いても席が空くまで入れません、20分程ぶらぶらしていると、電話が掛かって来ました。入店、入口で...
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  • hisuporta
    hisuporta
    口コミ158件フォロワー30人
    2016/02訪問
    1回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨屋の完成形の一つ
    みんなでご飯を食べたところをまとめてみることにしました
    ゆっくりと更新していきます
    また大昔のお店も記憶だけですがまとめていきます
    また写真は撮らないことが多いので載せないと思います
    記憶と印...
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  • maki.akisada
    maki.akisada
    口コミ14件フォロワー1人
    ー 訪問（2025/01 更新）
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    贅沢な時間でした。
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  • bonobono_
    bonobono_
    口コミ5件フォロワー1人
    2024/01訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    季節感のある演出と豪快な握りで、海外の方にも受けるお店だと思います。
    最後には、献立には無かった旬のネタもお勧めして頂けるので、追加注文できます。
    お腹いっぱい美味しく頂きました、ごちそうさまです。
    • すし匠 齋藤 -
    • すし匠 齋藤 -
    • すし匠 齋藤 -
    • すし匠 齋藤 -
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  • proteeth
    proteeth
    口コミ46件フォロワー13人
    2024/12訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    今年2回目の訪問。
    ただネタを握る鮨屋と違い、ひと手間ふた手間をかけてるのはさすが最高峰のお鮨屋さん。
    靴を脱ぐのもくつろげて良いですね。
    • すし匠 齋藤 -
    • すし匠 齋藤 -
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  • a55d12
    a55d12
    口コミ56件フォロワー2人
    2024/04訪問
    3回目
    5.0
    －/ 1人
    口コミをすべて見る
  • a55d12
    a55d12
    口コミ56件フォロワー2人
    2024/11訪問
    5回目
    5.0
    －/ 1人
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  • kamekame0815
    kamekame0815
    口コミ449件フォロワー155人
    2024/10訪問
    2回目
    4.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    定期的に通ってる、お寿司やさんです
    今日も変わらず美味しかったです

    お寿司とツマミが交互に出てくる
    大好きな匠スタイル

    えんがわの肝入り大好物です
    スペシャリテの蟹のお寿司も変わらず...
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  • 萌猫様
    萌猫様
    口コミ56件フォロワー20人
    2021/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    すきなものを好きなだけ！！
    シャリの感じ、ネタの感じ全部いい感じ。
    一通り出した後玉手箱から好きなものを好きなだけ食べるスタイル本当に最高ですね！
    これからも定期的によろしくお願い致します
    特...
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  • 雑食系のこうた
    雑食系のこうた
    口コミ1052件フォロワー718人
    2023/01訪問
    1回目
    4.1
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    週末の夜に予約いただき訪問しました。
    非常に予約困難なお店へのお誘い感謝です。

    すし匠さんといえば、の握りと摘みが交互に出てくるスタイルですね。
    ただ本当に何を食べても美味しい。
    個人的に...
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  • blacknightpooh
    blacknightpooh
    口コミ295件フォロワー83人
    2024/07訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    うむ。やはり日本一の鮨だと思います。(完全個人的嗜好ですが)
    銀座も六本木も元麻布も中目黒も小倉もそりゃ最高です。
    もはやここまで来ると私なんぞがコメントするのはなんともおこがましい限りですが、それでも完全個人的嗜好で、こちらが日本一だなーと感じてしまうのです...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    11席
  • 個室

    有

    4名以上6名未満に限り 個室のお部屋(離れ)も可
  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    外に出て喫煙所
  • 駐車場
    無（横にタイムズあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • お子様連れ
    子供可火～金は不可、土・日は可
  • 公式アカウント
    instagram
  • 初投稿者
    /m（738）
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