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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

すし匠 齋藤（齋藤 さいとう）

4.23
444人
25518人
  • 赤坂見附
  • 寿司
  • ￥60,000～￥79,999-
  • 休月曜日

1～20件を表示 ／ 全 642件

  • ピックアップ！口コミ
    食と私0141
    食と私0141
    口コミ1354件フォロワー431人
    2025/02訪問
    5回目
    4.2
    ￥60,000～￥79,999 / 1人
    完璧美味
    毎度完璧な安定感を感じます。
    ＊鰆松前漬け握り
    やっぱシャリ美味
    ＊輪島の新わかめとのれそれ
    落ち着くわ
    ＊つぶ貝
    臭みゼロ歯ごたえ最高
    ＊とらふぐ昆布じめ黒胡椒
    甘さとピリ辛融合体
    ...
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  • ヨダレ顔
    ヨダレ顔
    口コミ164件フォロワー47人
    2025/03訪問
    1回目
    4.8
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    これぞ鮨！
    赤坂見附のお鮨屋さん！
    すし匠　齋藤

    久々に腹パンまで食べまくりました！
    今回のMVPは初ガツオですかね
    もちろん、全て満足でした

    ホタテの肝も新鮮でプリプリでしたね
    ボタンエビも...
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  • ラーメン大臣.
    ラーメン大臣.
    口コミ9件フォロワー55人
    2025/03訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    大好物のお鮨屋さんにしかも有名店の「すし匠 齋藤」に来ました。
    店内から溢れるオーラ、高級感が半端なかったです！鮨は勿論最高に美味しく、合間合間で提供される品もレベルが違います！とても美味しかった...
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  • 0ff39c68591
    0ff39c68591
    口コミ6件フォロワー0人
    2025/03訪問
    5回目
    5.0
    －/ 1人
    年に3回ほど行かせてもらっていますが何度来ても本当に毎回大満足なお店です。
    定番のネタやおつまみに加え季節ごとならではの新メニューもありいつも楽しみにしています
    お料理が美味しいのはもちろん接客や...
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    • すし匠 齋藤 -
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  • すするマン
    すするマン
    口コミ662件フォロワー1936人
    2025/03訪問
    2回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    寿司はもちろん最高ですがひれ酒も最高でした
    ここに毎月来てる某社長に誘われ半年ぶりの再訪
    前回は静かな個室、今回は活気あふれるカウンターです
    90分３部入替制で我々は最終20:30出走組です

    始めに好みとアレルギー有無伝えたら後はお任...
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  • かわうそGOGO
    かわうそGOGO
    口コミ92件フォロワー285人
    2025/03訪問
    3回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    お鮨屋の中でもお腹がぱんぱんになるお店です。
    定期訪問の斉藤さん
    今回もポーションは小さめですが追加も入れて30品~は食べました笑
    写真はだいぶ撮ってません。

    すし匠系のお店はどこも量は多めですが食べれちゃうし飲めちゃうんですよね、いつ...
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  • a40434
    a40434
    口コミ64件フォロワー31人
    2025/02訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    つまみと握りが交互に出てくる。最高に美味しくて、最高に楽しくて、最高なひと時でした。
    一つ一つの料理を口に方張ると広がる味、香り、旨みが全て最高級。これが鮨か。と思わせてくれました。どれも美味しかっ...
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  • オルカール
    オルカール
    口コミ747件フォロワー2788人
    2025/02訪問
    1回目
    3.7
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    多彩なつまみと握りが融合する圧巻の江戸前鮨！サービス最高！
    すし匠 齋藤は、四ツ谷の名店すし匠の系譜を引く一軒とのことで楽しみにしていました。
    伝統的な江戸前技法をもとにしながら、つまみと握りを交互に出す独特の進行スタイルを採用しており、多彩なネタを一度に楽...
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  • kamekame0815
    kamekame0815
    口コミ390件フォロワー127人
    2025/02訪問
    3回目
    3.8
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    なんど食べても感動する大好き、かつ、
    お気に入りの、お寿司屋さんです

    握りとツマミが交互に出てくるのも嬉しい
    ブリのヅケ
    のれそれ、つぶ貝、フグ、フグの煮凝り
    ヒラメ、白エビ✖️卵黄(こ...
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  • blacknightpooh
    blacknightpooh
    口コミ280件フォロワー68人
    2025/02訪問
    4回目
    5.0
    －/ 1人
    個人的に好き！という観点なら日本一！！
    相変わらず最高の旬の肴とお鮨のオンパレード。
    今日はなんと河豚！！
    江戸前ではなかなかお目にかかれないと思いますが
    そこは現代の流通ならではの利点でこんな美味しいものをお鮨屋さんで食べられちゃう...
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  • can chan
    can chan
    口コミ90件フォロワー3人
    2025/02訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    寿司屋の常識を覆してくれるような一品一品で、どれも美味しい！！
    見て楽しめるし、味も美味しいし、雰囲気も良くて最高でした♪
    節分の前日だったので、恵方巻き用に太巻きを作ってもらい持って帰りました。...
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  • ともっち0609
    ともっち0609
    口コミ76件フォロワー12人
    2025/01訪問
    1回目
    4.1
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    すし匠一門の赤坂担当！
    2025/1/19 夜（一休至高のレストランから予約）
    すし匠一門の赤坂の重鎮すし匠斎藤にお邪魔しました。

    店内はすこぶる清潔で雰囲気がありました。
    また、お鮨屋さんには珍しくカウンターが掘...
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  • 73_gurume1
    73_gurume1
    口コミ85件フォロワー444人
    2025/01訪問
    3回目
    4.2
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    【最寄駅】
    赤坂見附駅 徒歩3分
    ⁡
    【来店時間】
    土曜日 20時30分頃
    ⁡
    【用途】
    ディナー
    ⁡
    【定休日】
    月曜日
    第2・第4日曜日
    ⁡
    【予約】
    あり
    ⁡
    【...
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  • 6edd31
    6edd31
    口コミ29件フォロワー5人
    2025/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    【最寄駅】
    ・赤坂見附駅 徒歩3分
    【住所】
    ・東京都港区赤坂4-2-2
    ⁡
    【来店時間】
    ・日曜日 20:30分
    ⁡
    【用途】
    ディナー
    ⁡
    【定休日】
    月曜日
    ⁡
    【予...
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  • あさみん0509
    あさみん0509
    口コミ28件フォロワー5人
    2025/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    今まで食べてきたお鮨屋の中でダントツNo.1と思えるほどお腹も心も満たされた『すし匠齋藤』。まず驚いたのが握りと一品料理の数の多さ。私が行った日は握り18貫、一品料理15品に＋デザートのボリューム多さ...
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  • teramiichi5
    teramiichi5
    口コミ28件フォロワー9人
    2025/01訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    圧巻の46品。
    すし匠齋藤さんのお鮨は「〇〇が美味しかった！」ではなく、「全品が美味しかった！」と心から言える。それくらい、全品が強烈な印象を残し、余韻が長い。
    その理由は、手間暇惜しまない丁寧さ...
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  • めるち。
    めるち。
    口コミ38件フォロワー10人
    2025/01訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    ずっと行ってみたかったおすしやさん( ´•̥ ‧̫ •̥` )
    一品一品感動するぐらい美味しかった、、、！
    海老、白子、雲丹、あん肝、ホタテ、穴子、赤身、全部大優勝でした✩︎⡱
    一回でいいから行...
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  • ヨフィ44
    ヨフィ44
    口コミ30件フォロワー6人
    2024/12訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    先日はじめてお伺いさせて頂きました。
    こちらのお寿司屋さん…
    私の人生の中で一番美味しいお寿司屋さんとなりました。
    斬新な寿司は大将の素晴らしいアイディアから生まれているのでしょう！

    一生...
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  • くりくりログ
    くりくりログ
    口コミ292件フォロワー410人
    2024/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    最高でした！！
    都内でいただく一流の寿司
    お寿司とツマミを交互にいただきます。
    ネタによって米酢、赤酢とシャリを分けているようです。お寿司もツマミも、普段滅多にいただけないような食材がふんだんに使われています。
    ...
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  • おみみ033
    おみみ033
    口コミ11件フォロワー4人
    2024/12訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    すし匠スタイルの極み

    つまみと握りが交互に出る”すし匠スタイル”を存分に楽しめる名店。シャリの使い分けが絶妙で、季節ごとの最も旬なネタを使いつまみも丁寧な仕事が施され、日本酒との相性も抜群。

    店内は落ち着いたカウ...
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  • YAMAKAI
    YAMAKAI
    口コミ177件フォロワー479人
    2024/12訪問
    1回目
    4.1
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    本物のおはぎ！
    今回は気になっていたこちらのお店へ。
    靴を脱いでの入店となりますので、靴下は要チェック（笑）
    お寿司屋さんでは初めての体験です。

    広めのカウンターなので、隣の方を気にせずゆったりとお食事がで...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    11席
  • 個室

    有

    4名以上6名未満に限り 個室のお部屋(離れ)も可
  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    外に出て喫煙所
  • 駐車場
    無（横にタイムズあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • お子様連れ
    子供可火～金は不可、土・日は可
  • 公式アカウント
    instagram
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    /m（739）
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