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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

すし匠 齋藤（齋藤 さいとう）

4.23
448人
25621人
  • 赤坂見附
  • 寿司
  • ￥60,000～￥79,999-
  • 休月曜日

21～40件を表示 ／ 全 649件

  • くりくりログ
    くりくりログ
    口コミ303件フォロワー419人
    2024/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    最高でした！！
    都内でいただく一流の寿司
    お寿司とツマミを交互にいただきます。
    ネタによって米酢、赤酢とシャリを分けているようです。お寿司もツマミも、普段滅多にいただけないような食材がふんだんに使われています。
    ...
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  • おみみ033
    おみみ033
    口コミ11件フォロワー4人
    2024/12訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    すし匠スタイルの極み

    つまみと握りが交互に出る”すし匠スタイル”を存分に楽しめる名店。シャリの使い分けが絶妙で、季節ごとの最も旬なネタを使いつまみも丁寧な仕事が施され、日本酒との相性も抜群。

    店内は落ち着いたカウ...
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  • YAMAKAI
    YAMAKAI
    口コミ185件フォロワー515人
    2024/12訪問
    1回目
    4.1
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    本物のおはぎ！
    今回は気になっていたこちらのお店へ。
    靴を脱いでの入店となりますので、靴下は要チェック（笑）
    お寿司屋さんでは初めての体験です。

    広めのカウンターなので、隣の方を気にせずゆったりとお食事がで...
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  • アルマジロ0521
    アルマジロ0521
    口コミ1382件フォロワー1900人
    2024/11訪問
    2回目
    4.4
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    コース？
    追加21品
    シャンパン日本酒たくさん
    計72000円

    常連様の貸切会に参加させて頂きました

    ◯鰆の松前漬け
    1品目は握り
    当然ですが鰆から松前漬けの風味を感じます
    こ...
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  • 食と私0141
    食と私0141
    口コミ1370件フォロワー441人
    2024/11訪問
    4回目
    4.2
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    繊細かつパーフェクト‼️
    やっぱり全て完璧美味✨
    ＊さわらの松前漬け
    ねっとり美味
    ＊能登温出汁もずく
    すっぱくて美味
    ＊つぶ貝からしつき
    良い香りが口に広がる
    ＊気仙沼とらふぐ　黒七味
    歯ごたえ抜群
    ＊でき...
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  • AKI54
    AKI54
    口コミ268件フォロワー91人
    2024/11訪問
    3回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    離れの個室は子供もOK
    今回は初めて、娘と娘婿とその子供(4歳)同伴でお伺いしました。
    離れはまだ３年しか経っていないのでカウンターが綺麗でちょっといつも気を使います。
    今回孫がiPadを持参したので、カウンターにフキン...
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  • ZDM1000R
    ZDM1000R
    口コミ3001件フォロワー1722人
    2024/11訪問
    1回目
    4.3
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    赤坂見附のすし匠系；すし匠 齋藤
    【2024年Bronze】
    【2022年百名店】93/98

    半年掛かりでグルメ会から予約出来たこちらへついに訪問、赤坂見附から徒歩で数分ほど
    洋菓子しろたえのちょっと先、DNプラザビル 2F...
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  • gohangatabetaino
    gohangatabetaino
    口コミ534件フォロワー408人
    2024/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    細部に宿る"すし匠スタイル"
    【東京 赤坂見附】

    四ツ谷すし匠の暖簾分けとして、つまみと握りが交錯する"すし匠スタイル"を踏襲する鮨屋。
    靴を脱いで上がる掘りごたつ式で、左4席がお弟子産・右6席が齋藤大将のお席です。
    親...
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  • kamekame0815
    kamekame0815
    口コミ397件フォロワー132人
    2024/10訪問
    2回目
    4.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    定期的に通ってる、お寿司やさんです
    今日も変わらず美味しかったです

    お寿司とツマミが交互に出てくる
    大好きな匠スタイル

    えんがわの肝入り大好物です
    スペシャリテの蟹のお寿司も変わらず...
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  • k.tokky
    k.tokky
    口コミ430件フォロワー177人
    2024/10訪問
    1回目
    4.6
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    最高の鮨とサービス
    AMEXのイベントを通して予約を取ることができ、初めて伺いました。
    おつまみとお鮨がランダムに出される感じですが、サワラの漬けのお鮨からはじまり、トリガイ、カワハギの肝あえ、春子鯛、筋子、毛蟹、松茸...
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  • blacknightpooh
    blacknightpooh
    口コミ286件フォロワー68人
    2024/09訪問
    3回目
    5.0
    －/ 1人
    いつ来ても最高！
    後半お好みで食べられるのが最高です。
    でもその時点で腹八分目くらいまでいっちゃってて。。
    還暦間近ではそんなに食えない。。。のが悲しい（笑）

    もうね。
    いつ来ても美味しいとしか言いようがな...
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  • ぷにもか2525
    ぷにもか2525
    口コミ100件フォロワー9人
    2024/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    お誘いをいただきまして、すし匠齋藤さんへ行ってきました。
    赤坂見附駅から徒歩3分の好立地です。

    すし匠特有のスタイルである、握りとつまみが交互に出てくる流れは驚きました。
    そして、私は結構食...
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  • かわうそGOGO
    かわうそGOGO
    口コミ93件フォロワー296人
    2024/09訪問
    2回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    半年ぶりの訪問
    今回2回目の訪問になる斉藤さん
    20時30分の2回転目に伺いました。
    ファーストドリンクが届いて飲む時に、お疲れさまでぇーす！と体育会系な挨拶を皆さんにしていて鮨匠系はどこも元気だなと思う。
    こ...
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  • AKI54
    AKI54
    口コミ268件フォロワー91人
    2024/09訪問
    2回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    個室で優雅に気兼ねなく
    こちらに個室ができてからずっと個室でのお食事ばかりです。
    何故なら
    毛蟹の海苔巻きを個室にいる人数で山分けできるから笑

    今回もシンプルながらも奥深い味わいに、美味しいしか言葉が出ません。
    ...
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  • 美食家 K
    美食家 K
    口コミ2841件フォロワー17423人
    2024/08訪問
    1回目
    3.6
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    飲ませる鮨

    赤坂見附の鮨の名店に訪問してきました。

    珍しく靴を脱いで上がるスタイル。

    大将はすし匠で修行された方で、すし匠スタイルの握りとつまみを交互に提供するスタイルを継承されてます。

    本...
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  • goodspeed5555
    goodspeed5555
    口コミ369件フォロワー244人
    2024/08訪問
    1回目
    4.1
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    20240831 赤坂見附 すし匠 齋藤

    初訪問55000円とにかくツマミが多いですね、寿司は少なくて追加で自由に選ぶ前提のような印象です、色々食べれて楽しいですね
    友人は追加でぼたん海老頼ん...
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  • こはるんグルメ
    こはるんグルメ
    口コミ146件フォロワー44人
    2024/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    すし匠系のなかでもトップクラスに美味しいお店
    若かれしころ初めて高級寿司を食べたお店が「すし匠まさ」でした。
    当時の感動した記憶が鮮明に残っており、好きな系譜として「すし匠」の食べ歩きを始めました。
    すし匠系は25店舗ぐらいありますが、ハワイ...
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  • 前田吾郎
    前田吾郎
    口コミ42件フォロワー49人
    2024/08訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    赤坂見附のすし匠齋藤は、四谷・すし匠の暖簾分けとして、その名に恥じない素晴らしい体験を提供してくれました！

    つまみと握りが交互に出されるすし匠スタイルは、終始飽きることなく楽しませてくれます！
    ...
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  • 中目のやっこさん
    中目のやっこさん
    口コミ1278件フォロワー4668人
    2024/08訪問
    1回目
    4.3
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    「赤坂見附 すし匠 齋藤」ツマミ、白シャリ、赤シャリを織り交ぜた、"匠"を受け継ぐ江戸前鮨
    赤坂見附駅からほど近い場所に構える「すし匠 齋藤」さん。
    すし匠スタイルを受け継ぐ江戸前の鮨処。

    ☆The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
    ☆食べログ 百名店 寿...
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  • すするマン
    すするマン
    口コミ681件フォロワー1998人
    2024/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    Top of the 寿司
    20年来の友人シャッチョが予約取ってるから一緒に行くか？と言うのでお供しましてん

    異次元と言うか
    最高峰と言うか

    こんな凄いの今まで食ったことないので
    説明のしようがありません
    写真...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    11席
  • 個室

    有

    4名以上6名未満に限り 個室のお部屋(離れ)も可
  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    外に出て喫煙所
  • 駐車場
    無（横にタイムズあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • お子様連れ
    子供可火～金は不可、土・日は可
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    /m（738）
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