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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

すし匠 齋藤（齋藤 さいとう）

4.25
467人
26992人
  • 赤坂見附
  • 寿司
  • ￥60,000～￥79,999-
  • 休月曜日

41～60件を表示 ／ 全 675件

  • gohangatabetaino
    gohangatabetaino
    口コミ589件フォロワー489人
    2024/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    細部に宿る"すし匠スタイル"
    【東京 赤坂見附】

    四ツ谷すし匠の暖簾分けとして、つまみと握りが交錯する"すし匠スタイル"を踏襲する鮨屋。
    靴を脱いで上がる掘りごたつ式で、左4席がお弟子産・右6席が齋藤大将のお席です。
    親...
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  • わーお博士
    わーお博士
    口コミ137件フォロワー31人
    2024/11訪問
    1回目
    3.6
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    品数が多くてお酒を誘発しますね
    すし匠系譜の中でも本家に劣らず人気のお店で、赤坂見附駅からすぐの場所にあります。

    最初につまみを何種類か出されて、最後に握りが出てくるパターン。自分で好みのネタを注文していくスタイルで「おまかせ...
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  • kamekame0815
    kamekame0815
    口コミ490件フォロワー177人
    2024/10訪問
    2回目
    4.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    定期的に通ってる、お寿司やさんです
    今日も変わらず美味しかったです

    お寿司とツマミが交互に出てくる
    大好きな匠スタイル

    えんがわの肝入り大好物です
    スペシャリテの蟹のお寿司も変わらず...
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  • k.tokky
    k.tokky
    口コミ743件フォロワー404人
    2024/10訪問
    1回目
    4.6
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    最高の鮨とサービス
    AMEXのイベントを通して予約を取ることができ、初めて伺いました。
    おつまみとお鮨がランダムに出される感じですが、サワラの漬けのお鮨からはじまり、トリガイ、カワハギの肝あえ、春子鯛、筋子、毛蟹、松茸...
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  • ドクターユウ
    ドクターユウ
    口コミ162件フォロワー377人
    2024/10訪問
    3回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    赤坂見附の『すし匠齋藤』さん定期訪問

    食べログ 4.27
    食べログアワード2024Bronze

    前回同様、大親友と伺いました

    すし匠スタイルのため鮨とツマミが交互に出てきて、いつ...
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  • blacknightpooh
    blacknightpooh
    口コミ311件フォロワー94人
    2024/09訪問
    3回目
    5.0
    －/ 1人
    いつ来ても最高！
    後半お好みで食べられるのが最高です。
    でもその時点で腹八分目くらいまでいっちゃってて。。
    還暦間近ではそんなに食えない。。。のが悲しい（笑）

    もうね。
    いつ来ても美味しいとしか言いようがな...
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  • ぷにもか2525
    ぷにもか2525
    口コミ101件フォロワー12人
    2024/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    お誘いをいただきまして、すし匠齋藤さんへ行ってきました。
    赤坂見附駅から徒歩3分の好立地です。

    すし匠特有のスタイルである、握りとつまみが交互に出てくる流れは驚きました。
    そして、私は結構食...
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  • かわうそGOGO
    かわうそGOGO
    口コミ105件フォロワー329人
    2024/09訪問
    2回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    半年ぶりの訪問
    今回2回目の訪問になる斉藤さん
    20時30分の2回転目に伺いました。
    ファーストドリンクが届いて飲む時に、お疲れさまでぇーす！と体育会系な挨拶を皆さんにしていて鮨匠系はどこも元気だなと思う。
    こ...
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  • AKI54
    AKI54
    口コミ294件フォロワー132人
    2024/09訪問
    2回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    個室で優雅に気兼ねなく
    こちらに個室ができてからずっと個室でのお食事ばかりです。
    何故なら
    毛蟹の海苔巻きを個室にいる人数で山分けできるから笑

    今回もシンプルながらも奥深い味わいに、美味しいしか言葉が出ません。
    ...
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  • 美食家 K
    美食家 K
    口コミ3093件フォロワー19842人
    2024/08訪問
    1回目
    3.6
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    飲ませる鮨

    赤坂見附の鮨の名店に訪問してきました。

    珍しく靴を脱いで上がるスタイル。

    大将はすし匠で修行された方で、すし匠スタイルの握りとつまみを交互に提供するスタイルを継承されてます。

    本...
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  • goodspeed5555
    goodspeed5555
    口コミ408件フォロワー283人
    2024/08訪問
    1回目
    4.1
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    20240831 赤坂見附 すし匠 齋藤

    初訪問55000円とにかくツマミが多いですね、寿司は少なくて追加で自由に選ぶ前提のような印象です、色々食べれて楽しいですね
    友人は追加でぼたん海老頼ん...
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  • こはるんグルメ
    こはるんグルメ
    口コミ233件フォロワー90人
    2024/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    すし匠系のなかでもトップクラスに美味しいお店
    若かれしころ初めて高級寿司を食べたお店が「すし匠まさ」でした。
    当時の感動した記憶が鮮明に残っており、好きな系譜として「すし匠」の食べ歩きを始めました。
    すし匠系は25店舗ぐらいありますが、ハワイ...
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  • 前田吾郎
    前田吾郎
    口コミ47件フォロワー228人
    2024/08訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    赤坂見附のすし匠齋藤は、四谷・すし匠の暖簾分けとして、その名に恥じない素晴らしい体験を提供してくれました！

    つまみと握りが交互に出されるすし匠スタイルは、終始飽きることなく楽しませてくれます！
    ...
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  • 中目のやっこさん
    中目のやっこさん
    口コミ1418件フォロワー5117人
    2024/08訪問
    1回目
    4.3
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    「赤坂見附 すし匠 齋藤」ツマミ、白シャリ、赤シャリを織り交ぜた、"匠"を受け継ぐ江戸前鮨
    赤坂見附駅からほど近い場所に構える「すし匠 齋藤」さん。
    すし匠スタイルを受け継ぐ江戸前の鮨処。

    ☆The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
    ☆食べログ 百名店 寿...
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  • すするマン
    すするマン
    口コミ786件フォロワー2346人
    2024/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    Top of the 寿司
    20年来の友人シャッチョが予約取ってるから一緒に行くか？と言うのでお供しましてん

    異次元と言うか
    最高峰と言うか

    こんな凄いの今まで食ったことないので
    説明のしようがありません
    写真...
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  • abeya848
    abeya848
    口コミ433件フォロワー149人
    2024/08訪問
    1回目
    3.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    つまみとにぎりが交互にこれでもかと
    お酒にあうつまみがたくさん出てくるので飲み過ぎました。
    つまみで酒をちびりちびり、にぎりで一休みの無限ループみたいな感じ。
    17:30からの一部の会にお邪魔し、20:20頃までゆっくりいただきまし...
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  • blacknightpooh
    blacknightpooh
    口コミ311件フォロワー94人
    2024/07訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    うむ。やはり日本一の鮨だと思います。(完全個人的嗜好ですが)
    銀座も六本木も元麻布も中目黒も小倉もそりゃ最高です。
    もはやここまで来ると私なんぞがコメントするのはなんともおこがましい限りですが、それでも完全個人的嗜好で、こちらが日本一だなーと感じてしまうのです...
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  • Savoureux
    Savoureux
    口コミ236件フォロワー920人
    2024/07訪問
    1回目
    4.7
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    齋藤大将のお誕生日で特別感ありました
    お誘い頂いた貴重なすし匠齋藤さんのお席
    初来店です8時30分からの遅い時間のコース
    お時間となりお店の中にご案内いただき
    靴を脱いで掘り炬燵式の
    10席のL字のカウンターで
    靴を脱ぐとなんか...
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  • ししまるだにゃん
    ししまるだにゃん
    口コミ139件フォロワー23人
    2024/07訪問
    2回目
    3.7
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    今回は…
    今回はいま一つだったが、とはいっても底力が違う。
    カバー写真のウニは見事という他ないし、キスも身は厚く旨みも強かった！

    値段は10,000円上がってしまったがコース終了後のアラカルトタイムは最...
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  • foodie_m.c
    foodie_m.c
    口コミ176件フォロワー756人
    2024/07訪問
    2回目
    4.9
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    すし匠系で一番好きな『すし匠齋藤』さんへ！！

    赤坂見附のすし匠齋藤は、四谷・すし匠の暖簾分けとして、その名に恥じない素晴らしい体験を提供してくれました。

    つまみと握りが交互に出されるすし匠...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    11席
  • 個室

    有

    4名以上6名未満に限り 個室のお部屋(離れ)も可
  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    外に出て喫煙所
  • 駐車場
    無（横にタイムズあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • お子様連れ
    子供可火～金は不可、土・日は可
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    /m（738）
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