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SUGALABO 公式

4.49
52721
  • 神谷町
  • イノベーティブ、創作料理
  • ¥50,000~¥59,999-

1~20件を表示 / 全 1334

  • ピックアップ!口コミ
    すけようさん
    口コミ768件フォロワー453人
    2024/10訪問
    1回目
    4.3
    ¥80,000~¥99,999 / 1人
    緊張感ありつつもかしこまらずに楽しめるSUGAショー
    「SUGALABO」さん

    ジョエル・ロブション氏に長年、師事した後に独立された須賀氏が開いた紹介制のイノベ店「SUGALABO」

    産地で実際に吟味、厳選した素材の数々を目の前で調理して昇華...
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  • 橘の食事ガイド
    口コミ89件フォロワー980人
    2025/07訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    *「SUGALABO、神レストラン!」*
    - **「SUGALABOは東京の超レアな会員制レストランです。」**

    - **「非常に予約が取りづらいですが、雰囲気と料理は最高です。」**

    - **「SUGALABOの料理は本...
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  • ぽんぽこグルメ冒険記
    口コミ201件フォロワー609人
    2025/07訪問
    1回目
    4.6
    ¥80,000~¥99,999/ 1人
    “本物の飲食”ここにあり。
    ブラボー度★★★★★
    先日神谷町のSUGALABOへ。
    一言でいえば本物の飲食店の在り方を突きつけられた一夜だった。
    この日供された料理は、日本全国から厳選された生産者の食材と、SUGALABO...
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  • ihk
    口コミ57件フォロワー7人
    2025/07訪問
    1回目
    3.9
    ¥80,000~¥99,999/ 1人
    美味しいのですが。。。
    お店の格、また出されるお料理の数々は食材も味もそのハーモニーも素晴らしく、、その味付け、メニューの構成は計算し尽くされてると思います。
    特にコーンスープ、パルマハムとスガラボ米のハーモニー、魚(五島...
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  • 45a74287010
    口コミ65件フォロワー19人
    2025/07訪問
    1回目
    4.5
    ¥100,000~/ 1人
    才能溢れて
    ご存知、完全紹介制の超有名店
    ご相伴に預かりました。

    才能溢れるシェフが織りなす料理の数々
    計算されたコースの流れはさすが!

    素材の組み方も緻密な計算の仕方

    ペルシュウとスガラボ...
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    • SUGALABO -
  • mmmm.716
    口コミ1049件フォロワー146人
    2025/06訪問
    1回目
    4.9
    / 1人
    やっと来れました
    お席くださった方に感謝です
    正直来るのは怖かったのもありましたが
    せっかくの機会✨

    どれも美味しくペアリングも最高の組み合わせでした
    美味しい 天才なお店
    量は多いの...
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  • りこグルメ
    口コミ117件フォロワー46人
    2025/06訪問
    1回目
    3.5
    / 1人
    スガラボ
    スガラボさんへ
    ゴージャスっていう感じ
    食材の豊かさを魅せてくれて堪能させてくれるお店
    素材を食べるという感じ
    雰囲気や空間はさすがです
    スペシャリテは出てくると、このお店に来たなぁという感...
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  • ねきま
    口コミ304件フォロワー145人
    2025/06訪問
    3回目
    4.8
    / 1人
    幸福度満腹度max★★★
    特に蛤の揚げ物は感動ものでした!
    次回も楽しみです^^
    ◆キャビア最中
    ◆そら豆のグージェール
    ◆蛤の揚げ物★
    ◆熟成ペルシュウ
    ◆雲丹と小蕪とじゅんさい★
    ◆毛蟹とトマト
    ◆白アスパ...
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  • gohangatabetaino
    口コミ579件フォロワー473人
    2025/05訪問
    1回目
    4.6
    ¥80,000~¥99,999/ 1人
    最高峰フレンチ
    【東京 神谷町】

    巨匠ジョエル・ロブションの元で16年もの間研鑽を積んだ須賀洋介総料理長が手掛け、世界から注目を集める次世代フレンチガストロノミー。

    ★食べログ4.49
    ★東京都港区麻布...
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  • JOE太郎
    口コミ652件フォロワー191人
    2025/05訪問
    3回目
    4.5
    ¥100,000~/ 1人
    1年ぶりに再訪
    事前に店側の予約ミスが発覚するも店側が解決し、問題無く訪問
    相変わらずのスガラボらしい料理
    今回は特に大胆さよりも繊細さを感じた
    店主の客前での直接調理と提供というライブ感がさ...
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  • murderver2
    口コミ177件フォロワー141人
    2025/05訪問
    5回目
    5.0
    ¥80,000~¥99,999/ 1人
    一番好きなお店
    愛してやまない一番好きなお店。年間3回は行きたい。自分の中で全てのお店の頂点。毎回感動します。高いけど確実にその価値があるお店。今回は鮑が優勝でした。生涯通い続けるお店です。会員制、紹介制のお店です。
  • AC-HIDE
    口コミ221件フォロワー119人
    2025/05訪問
    1回目
    4.0
    ¥100,000~/ 1人
    イケメンオーナーシェフが手がける最高のお料理
    【SUGALABO(スガラボ)】
    2025年5月の平日の夜、男性9名で初入店。
    予約困難店の代名詞“SUGARABO”ですが、今回かなり前から押さえてくれていた馴染みの方に便乗するカタチで訪れる事...
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  • ヒロボコ
    口コミ31件フォロワー13人
    2025/04訪問
    1回目
    4.7
    ¥80,000~¥99,999/ 1人
    “また食べたい”料理が須賀流なのか…
    ここに来ると、やっぱり気持ちが上がる。
    そして、毎年「絶対また来たい」と思う。私は気になるレストランには必ず行くタイプだけれど、本当に「また行きたい」と思えるのは、年に2つだけ。そのひとつが、ここス...
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  • mogumoguchann
    口コミ629件フォロワー247人
    2025/04訪問
    3回目
    4.0
    ¥100,000~/ 1人
    1年ぶりのスカラボ
    スガラボさんはいつもいくとお腹いっぱいになるので空腹で伺うのがおすすめです

    ぜんぶの料理がいくたびに美味しくなってる感じがして感動しました

    ただやはり客層が良くない、、、
    料理は集中して...
    つづきを読む
  • とりりおん
    口コミ13件フォロワー4人
    2025/04訪問
    2回目
    4.0
    ¥100,000~/ 1人
    2年ぶりくらいに訪問

    相変わらずの美味しさ!
    ここは、メニュー前の料理が多くて、なぜ?となるがそれも全てが美味!
    久しぶりだからこそ、以前より美味しく進化してる感じがして終始楽しめました。
    ...
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  • KZmiddle
    口コミ100件フォロワー51人
    2025/04訪問
    1回目
    4.5
    ¥100,000~/ 1人
    新しい美食の世界を迎える心
    26歳でL'Atelier de Joel Robuchon Tokyoのヘッドシェフになった須賀洋介さんのレストランです。
    現在は紹介制で運営されていますが、親しいお兄さんの招待で訪問することがで...
    つづきを読む
  • yabako1028
    口コミ73件フォロワー21人
    2025/04訪問
    1回目
    5.0
    ¥100,000~/ 1人
    春はスガラボ
    お友達の誕生日祝いでスガラボさんへ。
    季節ごとに訪れたくなる名店ですが、春はやっぱり苺!デザートの苺に向けて少し余力を残しておかねば…と思っていたのに、やっぱり全部美味しくて、しっかり完食してしまい...
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  • みかどmikado
    口コミ451件フォロワー1131人
    2025/04訪問
    29回目
    5.0
    ¥100,000~/ 1人
    春は、古都華のいちご狩り
    春のスガラボ
    いちご狩りにギリギリ間に合いました

    ウスイエンドウ シュウ生地で、グージェール

    有明海の牡蠣 
     小型で、磯っぽさが弱めの優しい旨味系の牡蠣、複雑なスパイスで、

    縞...
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  • 川邊 浩生
    口コミ503件フォロワー1355人
    2025/04訪問
    1回目
    4.1
    ¥80,000~¥99,999/ 1人
    SUGALABO
    ロブション出身であり、グルメの方なら絶対存在を知っている「スガラボ」さん。
    過去には食べログGOLDも受賞されていて、現在予約は当たり前に1年半以上待ちとの事。

    そんなスガラボの常連だけがいけ...
    つづきを読む
  • c.h.i._.m
    口コミ84件フォロワー90人
    2025/03訪問
    3回目
    4.4
    ¥100,000~/ 1人
    圧倒的な美味しさとボリューム
    食材探しの旅で見つけた極上の食材を使い、フレンチ技法に和の要素を加えた素材の味を十二分に引き出した須賀さんワールドのイノベーティブフレンチ。
    10ヶ月振りの訪問でしたが、更に値上げして2名ノンアルで...
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  • ☆たろう
    口コミ38件フォロワー7人
    2025/03訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    初めてのスガラボ でした
    入り口が分からず通り過ぎてしまいましたがスタッフの方がお出迎えしていただいて入店。
    最初から最後までスガさんが料理の説明をしていただいて食材の良さやこだわりを感じながらと...
    つづきを読む

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    20席(カウンター16席、個室4席)
  • 個室

  • 貸切
    可(20人以下可)
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • ホームページ
  • 初投稿者
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