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2025年Silver受賞店

SUGALABO 公式

4.49
729人
51586人
  • 神谷町
  • イノベーティブ、創作料理
  • ￥50,000～￥59,999-

61～80件を表示 ／ 全 1268件

  • まっしゅるーむマン
    まっしゅるーむマン
    口コミ445件フォロワー367人
    2024/07訪問
    3回目
    5.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    夏のスガラボ
    最寄りの神谷町から徒歩2.3分にあります。初めは入り方に戸惑うかもしれません。
    定期訪問してます。季節ごとの最高の食材を使われており、毎回本当に美味しい。
    ただ客層がちょっと悪い日も多々。。笑
    ...
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  • グルメJAPAN
    グルメJAPAN
    口コミ76件フォロワー50人
    2024/06訪問
    2回目
    5.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    快くBIRTHDAY祝いもしていただきました！
    SUGALABO

    @yosuke_suga

    1年待ちの念願のSUGALABOへ。
    ■シェフの経歴と技術
    　須賀洋介シェフは、ジョエル・ロブションの下で16年間パリ、ニューヨーク、東京...
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  • グルメJAPAN
    グルメJAPAN
    口コミ76件フォロワー50人
    2024/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    最上級の食材を最上級のお店で
    SUGALABO

    @yosuke_suga

    1年待ちの念願のSUGALABOへ。
    ■シェフの経歴と技術
    　須賀洋介シェフは、ジョエル・ロブションの下で16年間パリ、ニューヨーク、東京...
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  • 0chan daddak0
    0chan daddak0
    口コミ89件フォロワー77人
    2024/06訪問
    1回目
    4.6
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    とんでもない経験をさせていただきました

    以前大阪のSUGALABOVで須賀さんにお会いした際に、キャンセル席をお譲りいただいての訪問です。

    結論、とてつもなく貴重な体験をさせていただき、何とかしてでも再訪したいと強く感じました。
    ...
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  • yoji3.gohan
    yoji3.gohan
    口コミ1638件フォロワー194人
    2024/06訪問
    3回目
    4.0
    ￥100,000～/ 1人
    2024/6 ✍️
    ◯根室雲丹 未宮最中
    ◯山口・萩漁港アジ タルタルソース
    ◯根室イワシ 赤ピーマン
    ◯多田さんの24ヶ月熟成ペルシュウ
    ◯青森・野辺地葉付きこかぶ 秋田・三種町じゅんさい...
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  • エイムエイム
    エイムエイム
    口コミ213件フォロワー82人
    2024/05訪問
    2回目
    4.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    スガラボさんへ再訪させて頂きました！
    天才シェフの食材へのこだわりにはいつも感心させられます。
    とても美味しいのですが、私には量が多く最後のカレーが楽しみなはずなのに苦しい。。
    カレー大好きな私...
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  • plum222
    plum222
    口コミ531件フォロワー188人
    2024/05訪問
    3回目
    4.7
    －/ 1人
    【最後の一口まで…】
    久しぶりのSUGALABOさん！
    いつ来ても、何回来ても、最初のひと口目から
    最後のひと口まで、美味しい！！
    そして、感動させられて次回が楽しみになるレストラン。

    今回の生ハムは、本当に口...
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  • murderver2
    murderver2
    口コミ141件フォロワー110人
    2024/05訪問
    3回目
    5.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    今日も最高過ぎました。永遠に通うべきお店。今日食べた物。

    根室雲丹の最中

    佐賀新玉ねぎとクレソンの泡のスープ黄身を添えて。

    根室イワシと赤ピーマン

    多田さんの24ヶ月熟成ペルシ...
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  • c.h.i._.m
    c.h.i._.m
    口コミ60件フォロワー64人
    2024/05訪問
    2回目
    4.9
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    3ヶ月半振りに大好きなスガラボさんへ。カウンターは初めて。テーブル席も合わせると20席ありますが、ほとんど須賀さんが調理されているのには驚きました。
    今回は、あっさりめが多く、初夏のメニューという感...
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  • 食ニキ
    食ニキ
    口コミ19件フォロワー6人
    2024/05訪問
    1回目
    5.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    スガラボ五度目の来店　安定の旨さ！
    SUGALABO Inc. 代表
    1976年名古屋生まれ。実家は洋食屋、フレンチレストラン、パティスリーを経営し、幼少期から業界の裏側を見て育つ。21歳の時、巨匠ジョエル・ロブションと出会い、以後1...
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  • みゃあみゃあん
    みゃあみゃあん
    口コミ1229件フォロワー456人
    2024/05訪問
    2回目
    4.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    １年待ち 紹介制 須賀さんのスガラボ★

    ２年ぶりの訪問です
    予約はまた１年後でした•⩊•

    ちょうど5月メニュー変わり目でした♪

    アスパラガス グリーンホワイト
    2連ちゃん責め
    ...
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  • どら身
    どら身
    口コミ3332件フォロワー3870人
    2024/05訪問
    1回目
    3.0
    ￥100,000～/ 1人
    多店舗展開されてる中で
    以前から名前だけは耳にしてた有名店。
    こちら本店にお誘い頂き、初訪問です。

    ワインペアリングが始まる前菜３種に合わせて、
    HENRIOT 2012 （￥38,000円）を４人で。

    ＜本...
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  • Mama life
    Mama life
    口コミ233件フォロワー56人
    2024/04訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    東京のスガラボさんは初めて。ボリュームが多いとのことで、残すのが申し訳ないから、量を減らしてくださいとのことを伝えたが、減らず。
    シェフが機嫌悪く、見てて気分悪かったです
    味は美味しいが、シェフが...
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  • moti812
    moti812
    口コミ34件フォロワー7人
    2024/04訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    SUGALABO様✨

    常連様にお誘い頂き訪問✨
    何度お伺いしてもいつも緊張します
    ペルシュウはお口の中ですぐとろけてたまらんです！

    全てにおいて量を調整していただけるので有り難いです。...
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  • little_goose
    little_goose
    口コミ81件フォロワー57人
    2024/04訪問
    1回目
    4.7
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    美味しかった

    根室雲丹未富もなか
    新玉ねぎのポタージュ
    白アスパラガスとペルシュウ
    千葉はまぐり
    毛蟹と春野菜
    京小かぶとフォアグラ
    オマールブルーとモリーユ茸、グリーンアスパラガス
    薩摩牛フィレ...
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  • 田舎者の白子
    田舎者の白子
    口コミ94件フォロワー20人
    2024/04訪問
    1回目
    -
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    神谷町『SUGALABO』️✨

    念願のSUGALABOに足を運べて感無量です。
    ドキドキしながら当日を迎えた。

    一品目の雲丹最中と、空腹に注ぎ込むシャンパンが極楽浄土の世界へ誘ってくれた...
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  • やまざきs
    やまざきs
    口コミ92件フォロワー24人
    2024/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    SUGALABO
    知人が1年前予約してありがたく参加しました
    味も味ですが、雰囲気がとても良かったです
    シェフも毎料理ごとにテーブルにいらっしゃって詳しく説明してくださって、パフォーマンスも重視...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3833件フォロワー10922人
    2024/04訪問
    20回目
    5.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    すがLove
    一番好きなフレンチ、須賀マジックは素晴らしい、全国から実際に農家を訪問して直に仕入れる野菜、果物の素材のすばらしさを上手くまとめあげる。この味わいはここでしか味わえない。

    ◆根室雲丹末富もなか
    ...
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  • JOE太郎
    JOE太郎
    口コミ607件フォロワー159人
    2024/04訪問
    2回目
    4.9
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    麻布台ヒルズ隣接の西久保八幡神社向かいのビル1階
    カウンターとテーブル席の店
    ぶっきらぼうで愛想は無いが、しっかり客を気遣い充分に愉しませる店主
    正に研究室を彷彿させる配管意匠が其処等辺に這う内...
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  • ねきま
    ねきま
    口コミ293件フォロワー134人
    2024/04訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
    超人的だ
    やっぱり美味しい。
    濃厚繊細・仏和のバランスが超人的。料理の緩急が何よりも素晴らしい。
    前回(1年前)よりも美味しかった。
    けれど前回よりも腹パンすぎてトイレお籠りしてしまった（＝＝;）
    少食...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    20席（カウンター16席、個室4席）
  • 個室

    有

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • ホームページ
    http://www.sugalabo.com/
  • 初投稿者
    chika**（1133）
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