SUGALABO 公式

4.49

740人

52324人

神谷町
イノベーティブ、創作料理
￥50,000～￥59,999-

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メニュー・コース
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口コミ
1. 口コミ（740）
2. 平均・分布
地図

521～540件を表示／全 1316件

ginzatetsu

口コミ2054件フォロワー1102人

2016/09訪問

1回目

3.9

－/ 1人
食のファンタジスタ、スガラボ。

もはや有名になりすぎて（食べログの評価も上がりすぎて）、
もちろん予約もかなり取りにくくなりました。
秘密めいた扉を開けて店内に入るとラボの名にふさわしい食空間が広がっています。

怒涛のアミ...

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happy姉さん

口コミ24件フォロワー3人

2015/11訪問

1回目

3.9

－/ 1人
ライブ感溢れるレストラン

友人の紹介により予約
入口がわかりにくくワクワクする
店が構え。
扉の開け方すらわからず手前のコーヒーショップの方に教えてもらう。

カウンターは、ロブション六本木を縮小した感じで
よりラ...

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鳥居茂徳

口コミ162件フォロワー414人

2025/03訪問

1回目

5.0

￥100,000～/ 1人
神谷町のSUGALABOで、究極の“美食体験”。
完全紹介制の特別な空間で、素材の魅力を最大限に引き出した一皿一皿に感動。
まるでアートのような料理たちと、心に残るおもてなし。
ここでしか味わえ...

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食べログ信者の大学生

口コミ588件フォロワー270人

2024/10訪問

1回目

4.8

￥8,000～￥9,999/ 1人
行けて良かった

念願のスガラボ。奇数人の予約だったので1年近く待ちました。

ちょっと前でうろ覚えなので覚えている限り。
デニッシュの上に焼いて丸めたマッシュドポテトみたいなのが載ってて、キャビアは厨房でこれで...

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tabezanmai1980

口コミ277件フォロワー72人

2024/08訪問

2回目

4.4

￥80,000～￥99,999/ 1人
SUGALABO 1年ぶりに再訪です。

目の前で作られる料理はとにかく臨場感があります。
出てくる料理に合わせて使われた食材を紹介していただけます。生産者さんのこともお話しいただいていい関係で...

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こんばんワイン

口コミ22件フォロワー3人

2023/08訪問

1回目

5.0

￥80,000～￥99,999/ 1人
食材文句なし　味　量も文句なし‼️
　というか　かなり量が多いです‼️勿論　調整可能です‼️ サービスも凄いし　チーム力が凄いです‼️
　意外とカジュアルなので　少しホッとしました‼️
　お...

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F22

口コミ831件フォロワー101人

2018/06訪問

1回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
贅沢の極み

かなり昔の訪問での思い出。店主の実兄が私の同級生でしたので、その伝手で訪問出来ました。超一流とはこういうことなのか、と感心させられた食事でした。そもそも当時はあまり食べ慣れていなかったフレンチ。ここで...

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murderver2

口コミ159件フォロワー125人

2024/05訪問

3回目

5.0

￥80,000～￥99,999/ 1人
今日も最高過ぎました。永遠に通うべきお店。今日食べた物。

根室雲丹の最中

佐賀新玉ねぎとクレソンの泡のスープ黄身を添えて。

根室イワシと赤ピーマン

多田さんの24ヶ月熟成ペルシ...

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つかさの百名店

口コミ1394件フォロワー363人

2024/05訪問

1回目

3.7

￥60,000～￥79,999/ 1人
フレンチの名店

帰りにお土産でもってかえれる
マドレーヌとケーキ

あんこの入ったとろけるスポンジケーキが
美味すぎる

◆ SUGALABO
( 東京都港区麻布台 )

● Instag...

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まんおじ

口コミ1866件フォロワー1058人

2023/12訪問

18回目

5.0

￥80,000～￥99,999/ 1人
定期訪問。

88860円～アルコールペアリング込み。

すっぽん・海老芋。

ペルシュウ。

アルバ産トリュフ。

本マグロボロネギ。

松葉カニ・せり・たもぎ茸。

クエ・白菜・アンチョ...

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pommes d’amour

口コミ241件フォロワー106人

2022/05訪問

1回目

5.0

－/ 1人
大阪についで東京いきました

スガラボ
オシャレな人しかいけない
イノベーティブでついていけない

印象どおりでした

スガラボ米
デザートなどは
LVのお店と変わらなくて

入口はわかりづらいラボな...

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phili204

口コミ2015件フォロワー1527人

2020/02訪問

4回目

4.7

￥60,000～￥79,999/ 1人
SUGALABO

食べログアワード2020 シルバー受賞店
ゴエミヨ2019 掲載店
東京最高のレストラン掲載店
アジアベストレストラン50

神谷町駅から徒歩５分ほどです
看板など...

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abicat

口コミ767件フォロワー371人

2016/06訪問

1回目

3.9

－/ 1人
須賀洋介さんの仕事と品質基準を間近で

須賀洋介さんの”隠し家”レストラン。
路面店なのに、Googleマップに正しく載っているのにこの扉をくぐるにはコネクションが要る。
今回二回目のDinner、初夏の食材でした。

アミューズ４...

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c.h.i._.m

口コミ74件フォロワー77人

2025/03訪問

3回目

4.4

￥100,000～/ 1人
圧倒的な美味しさとボリューム

食材探しの旅で見つけた極上の食材を使い､フレンチ技法に和の要素を加えた素材の味を十二分に引き出した須賀さんワールドのイノベーティブフレンチ。
10ヶ月振りの訪問でしたが､更に値上げして2名ノンアルで...

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0chan daddak0

口コミ102件フォロワー89人

2025/01訪問

2回目

4.6

￥80,000～￥99,999/ 1人
何時までも余韻に浸っていたい

前回は初夏、今回は念願の冬シーズンの訪問です！
結論、お食事も空間もホスピタリティも、何もかもが特別。

以下印象的だった点をまとめます。

①須賀洋介シェフの感性と、全国各地を巡り出会った...

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渡邊商店

口コミ83件フォロワー14人

2025/01訪問

1回目

4.0

￥80,000～￥99,999/ 1人
ソースの調理レパートリーが想像以上だった。
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すけようさん

口コミ738件フォロワー438人

2024/10訪問

1回目

4.3

￥80,000～￥99,999/ 1人
緊張感ありつつもかしこまらずに楽しめるSUGAショー

「SUGALABO」さん

ジョエル・ロブション氏に長年、師事した後に独立された須賀氏が開いた紹介制のイノベ店「SUGALABO」

産地で実際に吟味、厳選した素材の数々を目の前で調理して昇華...

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かじぼーん

口コミ656件フォロワー117人

2024/03訪問

1回目

4.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
初めましてのスガラボ！ペルシュウをすごく楽しみにしてたけど実際は想像以上にやばかった、、！！
そして量が恐ろしく多い！！死ぬほど腹パンになる、最高！本当にラボっていう店名が似合うお料理だった、絶対ま...

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goodspeed5555

口コミ380件フォロワー262人

2024/03訪問

1回目

4.6

￥60,000～￥79,999/ 1人
20230329 神谷町スガラボ

初訪問73480円紹介制なので諦めていましたが貴重なお席をご紹介頂きやっと訪問出来ました、最初のひと口から美味しくてどの皿も非常に完成度高くさすがの一言、何度...

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jive4981

口コミ463件フォロワー164人

2024/03訪問

1回目

4.6

￥60,000～￥79,999/ 1人
紹介制、1年待ちのスーパー人気店

お客様に1年前から「空けておくように」と言われていた今日の日がやってきました。
ジョエル・ロブションの愛弟子として有名すぎる須賀さんのお店に初訪問です。

遅れ無きようにと早めに行ったのですが、...

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