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2025年Bronze受賞店創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

薫 HIROO 公式

4.17
204人
12100人
  • 広尾
  • イノベーティブ、フレンチ、イタリアン
  • ￥50,000～￥59,999￥50,000～￥59,999

1～20件を表示 ／ 全 87件

  • shimp75
    shimp75
    口コミ3913件フォロワー4015人
    2025/07訪問
    1回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    和の要素をふんだんに取り入れた独創的な絶品料理
    本日は尊敬するレビュアー様にお誘い頂き、念願の薫HIROOさんにランチ訪問。
    出てきたのは下記。
    ○鹿ヒレ肉ロースト炭火焼き　白海老フリット　赤山椒と鮪中トロ
    のっけからメイン級の驚きの料理。
    ...
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  • みうにまる
    みうにまる
    口コミ73件フォロワー25人
    2025/05訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    大満足すぎる、全部メインかと思うお皿たち
    魚→肉→魚と交互に出てくる、なるほどこれがフレンチイノベーティブ！

    一つ一つがとてもこだわられていて美味しかった

    ①お魚のレア焼き、皮パリなのにレア美味すぎ
    ②鹿肉は一切臭みがなく美味し...
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  • さとかずま
    さとかずま
    口コミ292件フォロワー53人
    2025/05訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    メインのフルコース
    全てがメイン級のコース料理。
    お魚とお肉が交互に出されたり、味付けも変に気を衒ったりすることなくシンプルかつ奥深くて非常においしかった。
    特にメインのヒレカツはお肉も柔らかく、ウイスキーチップで燻...
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  • Aya008300
    Aya008300
    口コミ305件フォロワー69人
    2025/02訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    数年前に来た以来、久しぶりにきました。
    ランチは初めてです。

    ぶり大根イメージのお皿、1品目からメイン級のお料理が出てきます。

    メインは和牛のヒレのカツで、お肉はもちろんですが付け合わせ...
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  • ともっち0609
    ともっち0609
    口コミ105件フォロワー82人
    2025/01訪問
    1回目
    4.1
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ボリュームいっぱいの料理
    2025/1/14 昼（okmakaseから予約）

    昨今の予約困難店を多く送り出した長谷川さんが送る薫HIROOに伺いました。
    お昼時間でしたがお料理は夜と一緒という事でした。
    オフに行って...
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  • あすかSTV
    あすかSTV
    口コミ602件フォロワー170人
    2024/12訪問
    1回目
    4.4
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    鰻 茄子
    鹿肉 雲丹 大根
    白子パスタ
    鰆 キャビア ブロッコリー
    ハンバーガー 卵
    毛蟹のリゾット、蟹味噌、鶏出汁
    クランベリー、セロリ、チーズ
    和牛 蓮根 マッシュポテト
    モンブラ...
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  • JoeColombia
    JoeColombia
    口コミ1743件フォロワー4903人
    2024/10訪問
    6回目
    4.9
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    もう鉄人の域！素晴らしい！
    定期訪問させて頂いている此方、どんどん予約が取りにくくなってもう年に2、3回行ければ、という所(^_^;)。
    この日は珍しくランチで個室の方へ。
    次広シェフともご挨拶、妻が何故か初めてキッチンを向...
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  • oooFe26ooo
    oooFe26ooo
    口コミ2220件フォロワー1078人
    2024/10訪問
    1回目
    2.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    食べログ　ブロンズアワード　2024
    百名店やミシュラン獲得店を中心に美味しいものを求めて全国巡っています。
    日々の食事に感謝して。ごちそうさまでした。

    【エリア】
    東京都　広尾エリア

    【ジャンル】
    イノベーティブ

    ...
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  • 米一俵1123
    米一俵1123
    口コミ202件フォロワー117人
    2024/10訪問
    1回目
    3.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    有名店で優雅にランチした秋
    広尾　薫 HIROO

    長谷川稔さんと併設のお店へ初訪問
    今回はお誘い頂きランチで参加

    量が多めで結構お腹いっぱいになった！
    蝦夷鹿と牛カツと鶏のお肉3品にお魚は鰻とクエ
    なかなか食べ...
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  • ミトミえもん
    ミトミえもん
    口コミ7234件フォロワー12591人
    2024/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    あの長谷川稔の後継店。
    ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
    Homepage「https://blog.33inc.jp/」
    instagram「＠mitomi_emon」

    広尾のフレンチの名店「長谷川稔」...
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  • M’s dish
    M’s dish
    口コミ71件フォロワー51人
    2024/05訪問
    1回目
    3.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    素晴らしいメインディッシュの数々
    久しぶりに薫さんに昼間から行ってきました！
    一棟の建物で2階にあがり、素晴らしいカウンターが6席のお店です。
    落ち着いた雰囲気とソムリエさんやパティシエさんが料理や調理工程、食材、陶器にいたるまで...
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  • しぶちゃん(๑´ڡ`๑)
    しぶちゃん(๑´ڡ`๑)
    口コミ1168件フォロワー1323人
    2024/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    エンジェル係数88ぱーせんと！！！長谷川稔グループの看板店。
    〜information〜
    ☆長谷川稔グループの1つ
    ☆シェフは次広哲司氏

    2人で利用
    おまかせコース
    シャンパン、ワインおまかせ
    (約60,000円/人 のお支払いでした。)

    ...
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  • ★№７
    ★№７
    口コミ4434件フォロワー851人
    2024/03訪問
    2回目
    3.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ●コース ￥30800
    ◆黒アワビ 酒蒸し
    ・付け合わせ… ホワイトアスパラのロースト
    ・ソース… 黒鮑のお出汁と生ハムのお出汁を合わせてとろみをつけたもの
    島根松江の黒アワビを酒蒸しにして昆...
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  • sushinikusuki
    sushinikusuki
    口コミ772件フォロワー1767人
    2024/01訪問
    7回目
    4.2
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    久しぶりの薫
    久しぶりとなりましたが
    【薫 HIROO】
    へ行ってきました

    2024になり1回目の薫HIROOとなりましたが
    この日のメニューも全てがスペシャル
    全てがメインのようなお料理でした
    ...
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  • ★№７
    ★№７
    口コミ4434件フォロワー851人
    2023/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ◆外観
    2019年9月1日OPEN
    黒い扉が入口になってます

    ※無料駐車場ありません

    ◆店内２階
    ※階段を上がった２階にあります
    ・カウンター６席
    ４名様分しか使ってません

    ...
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  • JoeColombia
    JoeColombia
    口コミ1743件フォロワー4903人
    2023/11訪問
    5回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    次広さん室岡さんコンビの食べ納め！in 広尾
    この日も最高でした！

    ◎パリッ＆ふっくら仕上がった美味しすぎる鰻と茄子の一皿目に始まり、
    ◎鹿肉と白海老の奇跡のマリアージュ、
    ◎蛤出汁のカッペリーニにプリプリの白子をソースとして口の中でマ...
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  • レビューメーカー
    レビューメーカー
    口コミ2056件フォロワー962人
    2023/06訪問
    1回目
    4.2
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    旧長谷川稔
    長谷川稔時代とほぼ変わらない構成。
    とはいえ、細かいクオリティの部分はやっぱり落ちるなーというのが正直な感想。

    デザートもいろいろ気になる点が多かった。

    行くなら4人貸切で行くべきですね...
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  • あやぴょん7777
    あやぴょん7777
    口コミ129件フォロワー94人
    2023/05訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    初めての訪問でした！
    念願の訪問です！

    全て好みで美味しかったです♪( ´▽｀)
    お皿もこだわられていてとっても可愛い！

    キャビアのパスタはこれでもかってくらいキャビア乗ってました！
    ...
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  • 9dfc023014
    9dfc023014
    口コミ1571件フォロワー148人
    2023/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    バランスのよいコース
    広尾から数分歩いた所にある一軒家タイプのお店。
    狭い空間をうまく利用していて
    一階は厨房と個室が一つ。
    二階はカウンターで４名程度座れます。
    ランチコースは特に単品だと印象に残ったものを浮かべ...
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  • nyosh935
    nyosh935
    口コミ491件フォロワー2676人
    2023/04訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【広尾】予約が取れないお店に行ってきた♪
    omakaseでランチのキャンセルを見て予約
    たまたま友人が誕生日だったので2人で伺ってきました。
    長谷川稔グループといえば美味しいのですが予約がなかなか取れないお店のばかりで、、、
    伺った時に...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    4席
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 特徴・関連情報
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2019年9月1日
  • 電話番号
    03-6721-6980
  • 備考
    恐れ入りますが、
    お電話でのご予約は
    お受け付けしておりません。

    ご予約サイトOMAKASEから
    宜しくお願い申し上げます。
  • 初投稿者
    ウェイク（1266）
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