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2025年Bronze受賞店創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

薫 HIROO 公式

4.18
204人
12155人
  • 広尾
  • イノベーティブ、フレンチ、イタリアン
  • ￥50,000～￥59,999￥50,000～￥59,999

61～80件を表示 ／ 全 274件

  • kohaku.neko
    kohaku.neko
    口コミ6件フォロワー1人
    2024/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    全てがメインで出てきてもおかしくない、主張力のあるメニューです。

    薫HIROOと言えばという味付けをベースに毎回新しいテイストやアイディアが組み込まれていると感じます。
    特に鹿やパスタは安定感...
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  • カブキ者
    カブキ者
    口コミ89件フォロワー8人
    2024/06訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    ボリュームたっぷりでめっちゃ美味しかったです！
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  • M’s dish
    M’s dish
    口コミ71件フォロワー52人
    2024/05訪問
    1回目
    3.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    素晴らしいメインディッシュの数々
    久しぶりに薫さんに昼間から行ってきました！
    一棟の建物で2階にあがり、素晴らしいカウンターが6席のお店です。
    落ち着いた雰囲気とソムリエさんやパティシエさんが料理や調理工程、食材、陶器にいたるまで...
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  • しぶちゃん(๑´ڡ`๑)
    しぶちゃん(๑´ڡ`๑)
    口コミ1171件フォロワー1322人
    2024/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    エンジェル係数88ぱーせんと！！！長谷川稔グループの看板店。
    〜information〜
    ☆長谷川稔グループの1つ
    ☆シェフは次広哲司氏

    2人で利用
    おまかせコース
    シャンパン、ワインおまかせ
    (約60,000円/人 のお支払いでした。)

    ...
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  • リス犬U^ェ^U
    リス犬U^ェ^U
    口コミ106件フォロワー12人
    2024/05訪問
    2回目
    4.1
    －/ 1人
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  • ラストエンペラーしもっつ
    ラストエンペラーしもっつ
    口コミ90件フォロワー57人
    2024/05訪問
    1回目
    4.2
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    薫HIROO(旧長谷川稔)さんに伺わせて頂きました。
    久しぶりの再訪でしたがいつも通り前菜からと言うより前菜もメインまで価値を上げております。
    ウニのパスタもシンプルだけど甘みもスッキリしたムラサ...
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  • おめぐの食べあと
    おめぐの食べあと
    口コミ80件フォロワー3人
    2024/04訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
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  • a646cd10377
    a646cd10377
    口コミ9件フォロワー1人
    2024/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥100,000～/ 1人
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  • lo 331
    lo 331
    口コミ187件フォロワー63人
    2024/04訪問
    2回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    広尾の予約困難有名店
    数ヶ月に一度楽しみにしている薫HIROOへ。

    今回も季節を感じれる常にメイン級の料理の数々を堪能出来ました。

    出汁の使い方と低温調理がとても美味しく料理を組み立てておりスタッフさんの料理や...
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  • ★№７
    ★№７
    口コミ4438件フォロワー852人
    2024/03訪問
    2回目
    3.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ●コース ￥30800
    ◆黒アワビ 酒蒸し
    ・付け合わせ… ホワイトアスパラのロースト
    ・ソース… 黒鮑のお出汁と生ハムのお出汁を合わせてとろみをつけたもの
    島根松江の黒アワビを酒蒸しにして昆...
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  • カイくん888
    カイくん888
    口コミ17件フォロワー0人
    2024/02訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    イノベーティブ料理初めてでした！

    全部メインが来るかと思うくらい
    美味しかったです！
    他のお店では味わったことがない
    味でした！

    オリジナルの紅茶も香りがヒノキに
    似ていてとてもホ...
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    • 薫 HIROO -
    • 薫 HIROO -
    • 薫 HIROO -
    • 薫 HIROO -
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  • るぅーたろー
    るぅーたろー
    口コミ1560件フォロワー207人
    2024/02訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    今回初めてお店を利用させていただきました。
    入り口を入るとからお出迎えの方がいらっしゃいまして、丁寧な感じでお店に案内していただきました。カウンターのお店で17時半からと20時半からとの2回転なのか...
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  • Guy.6
    Guy.6
    口コミ1581件フォロワー710人
    2024/02訪問
    4回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    イノベーション★★★
    2024年…今年も定期訪問のこちらへ…この夜も美味しかったな～白子パスタには驚いたが口のなかでパスタと白子の混じりあいが何とも言えないほど相性良かった、またこれからも楽しみな薫hiroo
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  • sushinikusuki
    sushinikusuki
    口コミ774件フォロワー1914人
    2024/01訪問
    7回目
    4.2
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    久しぶりの薫
    久しぶりとなりましたが
    【薫 HIROO】
    へ行ってきました

    2024になり1回目の薫HIROOとなりましたが
    この日のメニューも全てがスペシャル
    全てがメインのようなお料理でした
    ...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4474件フォロワー1972人
    2024/01訪問
    3回目
    3.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    残念

    2018年に創業し…革新的なイノベーティブ料理です…広尾のみならず全国の美食家を虜にした『長谷川稔』…シェフ自身の名を冠した店は…3年先まで予約が取れない超予約困難店に…その長谷川イズムを...
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  • うにこえび
    うにこえび
    口コミ294件フォロワー85人
    2023/12訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    感動の連続
    12月はキャンセルが多かったとのことで、たまたま空きが出たところで予約が取れました。
    最初のぶり料理を一口食べたところからとても美味しく、次の料理が楽しみになりました。
    それからも美味しい美味しい...
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  • ★№７
    ★№７
    口コミ4438件フォロワー852人
    2023/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ◆外観
    2019年9月1日OPEN
    黒い扉が入口になってます

    ※無料駐車場ありません

    ◆店内２階
    ※階段を上がった２階にあります
    ・カウンター６席
    ４名様分しか使ってません

    ...
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  • アニマル蛤
    アニマル蛤
    口コミ445件フォロワー135人
    2023/12訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    【薫 HIROO｜素材の声を聞き、火入れで語る 静かなる名店】

    広尾の静かな路地に佇む「薫 HIROO」。
    一皿一皿に、素材と向き合う“料理人の対話”が感じられるコースをいただきました。

    ...
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  • JoeColombia
    JoeColombia
    口コミ1745件フォロワー4949人
    2023/11訪問
    5回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    次広さん室岡さんコンビの食べ納め！in 広尾
    この日も最高でした！

    ◎パリッ＆ふっくら仕上がった美味しすぎる鰻と茄子の一皿目に始まり、
    ◎鹿肉と白海老の奇跡のマリアージュ、
    ◎蛤出汁のカッペリーニにプリプリの白子をソースとして口の中でマ...
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  • ふため
    ふため
    口コミ93件フォロワー76人
    2023/11訪問
    1回目
    3.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    旧長谷川稔
    前日に急にキャンセルが出たようで、予約させて頂き、訪問させて頂きました。
    こぢんまりとした民家を改装したと思われる建物がお店になっており、中が綺麗に改装されていて、1階は個室のようです。
    私達は2...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    4席
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 特徴・関連情報
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2019年9月1日
  • 電話番号
    03-6721-6980
  • 備考
    恐れ入りますが、
    お電話でのご予約は
    お受け付けしておりません。

    ご予約サイトOMAKASEから
    宜しくお願い申し上げます。
  • 初投稿者
    ウェイク（1266）
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