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2025年Bronze受賞店創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

薫 HIROO 公式

4.17
203人
12073人
  • 広尾
  • イノベーティブ、フレンチ、イタリアン
  • ￥50,000～￥59,999￥50,000～￥59,999

1～20件を表示 ／ 全 272件

  • shimp75
    shimp75
    口コミ3902件フォロワー4000人
    2025/07訪問
    1回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    和の要素をふんだんに取り入れた独創的な絶品料理
    本日は尊敬するレビュアー様にお誘い頂き、念願の薫HIROOさんにランチ訪問。
    出てきたのは下記。
    ○鹿ヒレ肉ロースト炭火焼き　白海老フリット　赤山椒と鮪中トロ
    のっけからメイン級の驚きの料理。
    ...
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  • ほいんがほぃ
    ほいんがほぃ
    口コミ796件フォロワー517人
    2025/06訪問
    1回目
    4.4
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    高級食材、グループ店の強みリーズナブル感あり
    ワインの管理も良く美味しい。ソムリエさんとお口が合っててうれしい笑
    最近疲れてて無口気味だったんですが今日はわりとガツガツ話してしまったけれど、ソムリエさんが優しく返してくださって楽しかった一人の会...
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  • オーツボ９
    オーツボ９
    口コミ111件フォロワー102人
    2025/05訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    全てがメイン級
    東京/広尾の『薫 HIROO 』。初訪。
    ・
    12:00スタートで14:00頃退店。
    ・
    【鹿肉、白エビ】
    【サクラマス、トマト、アボカド、レモン、クリームソース。トマト】
    【冷製パスタ...
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  • りりりり329
    りりりり329
    口コミ50件フォロワー13人
    2025/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    白えびのフリットとウニのパスタが最高においしかっです！！

    飲み物はペアリングでお願いしました★
    色々な味を楽しめてよかったです！！

    デザートもいつも凝っていて
    おいしい！！
    あまりん...
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  • グルメマニア男2020
    グルメマニア男2020
    口コミ1878件フォロワー1209人
    2025/05訪問
    2回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    全てがメインディッシュ！？お久しぶりの薫HIROOさん
    広尾にありますイノベイティブレストランの薫HIROOさんにて、旬の素材を活かした全てがメインディッシュ級のお料理の数々を堪能させていただきました。
    一皿ごとにシェフの繊細な技術と感性が光り、視覚、味...
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  • yuuu61960
    yuuu61960
    口コミ180件フォロワー32人
    2025/05訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
    何食べても美味
    パスタほんとに美味しいです
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  • KTEnd
    KTEnd
    口コミ51件フォロワー17人
    2025/05訪問
    1回目
    3.0
    ￥100,000～/ 1人
    独占空間でいただく絶品の数々
    広尾に佇む個室4名の空間。入り口は分かりにくいですがスタッフの方が外で待っていてくれて、お出迎えです。

    コースが始まると共に、全品が驚きと至福の連続。

    量も丁度良く、無理なく楽しく最後まで...
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  • グルメ忍者1988
    グルメ忍者1988
    口コミ22件フォロワー12人
    2025/05訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    最初から最後までメイン級

    コース全体がバランスがとても取られていて、作り手の方の思いや気持ちが伝わるとても感度の高いお料理ばかりでした！　ハマグリの出汁の雲丹のパスタはあと5回お代わりしたいくらい衝撃的美味さでした
    最後...
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  • さとかずま
    さとかずま
    口コミ291件フォロワー50人
    2025/05訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    メインのフルコース
    全てがメイン級のコース料理。
    お魚とお肉が交互に出されたり、味付けも変に気を衒ったりすることなくシンプルかつ奥深くて非常においしかった。
    特にメインのヒレカツはお肉も柔らかく、ウイスキーチップで燻...
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  • みうにまる
    みうにまる
    口コミ72件フォロワー25人
    2025/05訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    大満足すぎる、全部メインかと思うお皿たち
    魚→肉→魚と交互に出てくる、なるほどこれがフレンチイノベーティブ！

    一つ一つがとてもこだわられていて美味しかった

    ①お魚のレア焼き、皮パリなのにレア美味すぎ
    ②鹿肉は一切臭みがなく美味し...
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  • Mt.ふらっと
    Mt.ふらっと
    口コミ35件フォロワー9人
    2025/04訪問
    1回目
    4.6
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    コース全体を通じて感じるセンスとバランスが素晴らしい。「絶妙」の一言に尽きる。
    ゴリゴリの高級食材で押し切るわけでもなく、奇を衒うわけでもない。どの料理もさり気ない品があって、重く過ぎず軽過ぎず、程...
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  • まななま111
    まななま111
    口コミ33件フォロワー0人
    2025/04訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    白金豚
    • 薫 HIROO -
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  • 93301kenneth
    93301kenneth
    口コミ353件フォロワー159人
    2025/04訪問
    1回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    複雑味がありながらも、華やかな『長谷川稔』の料理は、インスタ映えという言葉を広尾にもたらした。このイズムを引き継ぐ『薫 Hiroo』（広尾／創作料理・イノベーティブ・フュージョン）の料理もまた、個性的...
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  • sakezou
    sakezou
    口コミ252件フォロワー46人
    2025/04訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
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  • ガル社長
    ガル社長
    口コミ334件フォロワー76人
    2025/03訪問
    2回目
    4.3
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    やはり美味しすぎた。
    最初から魚料理とお肉量が交互に出てくる感じで、ずっとメインを食べてるみたい。
    僕の四天王飯の一つ。
    カバー写真にしたキノコと鶏で炊いたリゾットに、スクランブルエッグと穴子の...
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  • まい☆(*´∀`)
    まい☆(*´∀`)
    口コミ546件フォロワー45人
    2025/03訪問
    2回目
    3.8
    －/ 1人
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  • ナンダテ
    ナンダテ
    口コミ270件フォロワー101人
    2025/03訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    食べログ　イノベーティブ部門　35位　4.17
    長谷川稔　15位　4.38

    OMAKASEにて予約

    おまかせコース　36300円　サ別10%
    合計45496円

    イノベーティブ部門...
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  • Aya008300
    Aya008300
    口コミ278件フォロワー68人
    2025/02訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    数年前に来た以来、久しぶりにきました。
    ランチは初めてです。

    ぶり大根イメージのお皿、1品目からメイン級のお料理が出てきます。

    メインは和牛のヒレのカツで、お肉はもちろんですが付け合わせ...
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  • 夢幻抱影0202
    夢幻抱影0202
    口コミ25件フォロワー11人
    2025/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    ミモザと夜の余韻

    イタリアには「ミモザの日」というものがあるらしい。
    フェミニズム的な文脈がどうこうという話もあるが、
    生花が好きな私にとっては、正直どうでもいい。

    そんな日が近いせいか、
    ふとした会話...
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  • lo 331
    lo 331
    口コミ187件フォロワー63人
    2025/02訪問
    4回目
    4.4
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    大好きな広尾のイノベーティブレストラン
    薫さんへ。

    大好きなレストランです。

    本日も直球で繊細な料理がテンポ良く出てきてとても良い時間でした。

    個人的には出汁の効いたパスタとハンバーグがめっちゃ美味しいです。

    ワイン...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    4席
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 特徴・関連情報
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2019年9月1日
  • 電話番号
    03-6721-6980
  • 備考
    恐れ入りますが、
    お電話でのご予約は
    お受け付けしておりません。

    ご予約サイトOMAKASEから
    宜しくお願い申し上げます。
  • 初投稿者
    ウェイク（1266）
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