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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 在 公式

3.91
405人
25140人
  • 広尾
  • 寿司、海鮮
  • ￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
  • 休日曜日

321～340件を表示 ／ 全 544件

  • トモサク
    トモサク
    口コミ1265件フォロワー490人
    2021/11訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    ペアリングの楽しいお寿司屋さん
    またすてきな寿司屋を知ってしまった。
    評判は聞きつつも未訪だった広尾「鮨在」。の常連さんに連れてってもらえる僥倖に乗っかり、お邪魔してみた。

    料理はコースのみ、ドリンクはソムリエがいらしてペア...
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  • prince1341
    prince1341
    口コミ1272件フォロワー262人
    2021/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    驚異的な爆発力の熱量で魅せるドラマチックな物語
    先日は東京遠征へ、
    1軒目は気になっていた此方へふらりと。
    今思い出してみても全てのネタの特徴や食感が蘇る
    人生の鮨部門ではトップレベルの品々だった。
    オーダーはおまかせで、
    フルパワーで食...
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  • 鳥野郎
    鳥野郎
    口コミ1238件フォロワー3670人
    2021/11訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    料理から握りまで何を食べても感動レベル
    広尾から数分。ミシュラン一つ星獲得店「由う」出身の大将が作り出す料理とソムリエの保坂氏が織り成すペアリングによるマリアージュを楽しめる。

    有難くお誘いを受けて初訪問。

    〇Bollinger...
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  • 勝どき太郎
    勝どき太郎
    口コミ157件フォロワー65人
    2021/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    話題の鮨在さんへ
    タクシーの広告で見た握りがどうしても食べたくて！
    お知り合いの方からお誘いいただき
    鮨在さんへ伺うことができました。

    総評
    とっても楽しく最後まで食事できました。
    創作したものも、江戸前...
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  • naoccino
    naoccino
    口コミ683件フォロワー21人
    2021/11訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
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  • ka_zu12
    ka_zu12
    口コミ1008件フォロワー47人
    2021/11訪問
    1回目
    3.0
    －/ 1人
    • 鮨 在 -
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  • parurru
    parurru
    口コミ522件フォロワー950人
    2021/10訪問
    3回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    秋の鮨 在
    10月の記録。いくら大好き人間としては、秋のお鮨は外せません！！

    スタートの、いくらを裏漉ししたソースと白子を乗せた茶碗蒸しは悶絶ものでした。ねっとりした触感がたまらない！
    続いては、ふわっふ...
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  • ナヲユキ
    ナヲユキ
    口コミ1651件フォロワー331人
    2021/10訪問
    1回目
    3.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    日本酒多めのペアリング
    土曜のランチですが、夜と同じメニューでいただけるらしいので、訪問。
    12時からのスタートで、お客は男女半々ぐらいな感じ。

    ワインリストもありますが、食事の流れがわからないので、選びにくい、、、...
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  • ☆TATRAS☆
    ☆TATRAS☆
    口コミ146件フォロワー14人
    2021/10訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    平日3名利用　90000円強。
    而今をはじめ日本酒なども飲みこの値段ならいいと思います。

    今日イチは『アワビの肝ソースとご飯』
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  • ronron127
    ronron127
    口コミ139件フォロワー22人
    2021/10訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    一つ一つのネタがもったいなくて食べれない。
    1口食べるごとにひろがる美味しさ。
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  • Mitsu-san
    Mitsu-san
    口コミ741件フォロワー890人
    2021/09訪問
    2回目
    3.8
    －/ 1人
    前回美味しかったので久しぶりに鮨在でランチ。前回同様蟹肉の入った握りの上にウニを乗せたウニ巻きが美味い。途中で出てきたノドグロ巻きも熱くて舌が少しやけどしそうになったけど印象的だった。どのネタも美味し...
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  • おか丼
    おか丼
    口コミ6708件フォロワー1659人
    2021/09訪問
    1回目
    4.0
    ～￥999/ 1人
    ★×4　鮨 在
    鮨 在。鮨。広尾。

    広尾商店街のビルの5階にある。店内はL字のカウンターでこじんまりとぎゅっとつまった感じ。これはこれでよい雰囲気。

    ランチのおまかせをいただいた（12900円）。

    ...
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  • 海原雄コ♡
    海原雄コ♡
    口コミ641件フォロワー938人
    2021/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    明るく楽しい、ちょっとシャイな大将が握る最高の鮨
    美味しいと教えて頂き、お友達と
    訪問して参りました、鮨在さん。

    広尾駅より5分程度と、商店街を
    ぶらり進むと、ビルの看板が見えてきまして
    その5階に在ります。

    一見、インターホンの部...
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  • G3
    G3
    口コミ367件フォロワー354人
    2021/09訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    渋谷区港区巻きに舌を巻く
    広尾散歩通りにある『鮨 在』さんに初訪問。

    12時一斉スタート。
    大使館の多い土地柄か外国人の方もちらほら。

    おひとり様、カップル、客層は色々。

    お摘みの温かい茶碗蒸しから、
    江...
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  • (横浜の) “りゅせ君”
    (横浜の) “りゅせ君”
    口コミ543件フォロワー3130人
    2021/08訪問
    1回目
    3.9
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    “広尾で堪能する、江戸前の革新”
    【最寄駅】
    広尾駅より徒歩4分
    ⁡
    【来店時間】
    水曜日 12時00分頃
    ⁡
    【用途】
    ランチ
    ⁡
    【定休日】
    日・月曜日を中心に月8日休み
    ⁡
    【予約】
    あり
    ⁡
    【待...
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  • mochakun19
    mochakun19
    口コミ297件フォロワー22人
    2021/08訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
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  • akky0429
    akky0429
    口コミ117件フォロワー8人
    2021/08訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    使い勝手の良いお鮨屋さん。
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  • セルジ
    セルジ
    口コミ1165件フォロワー3004人
    2021/08訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    料理とティーペアリングとコスパが秀逸☆平日ランチ
    8月17日火曜のランチ。お盆とコロナのせいで、開いている店がなかなか見つからず、20軒目くらいでようやく見つけた。大将いわく市場休業日の翌日で通常は休みにするのだが、クローズにするのを忘れていたらネッ...
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  • タコ焼き太郎
    タコ焼き太郎
    口コミ1071件フォロワー183人
    2021/08訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
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  • romai343
    romai343
    口コミ5804件フォロワー8239人
    2021/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    広尾　「鮨在」 : 趣味の為に生きて行く。
    六本木の「鮨由う」にいらした岡田さんが大将を務めているお店。
    「鮨由う」が美味しかったので気になっていたのですが、気付けばオープンから２年以上経ってしまいました。

    広尾駅からすぐのビルの5Fで...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Bronze受賞店"
    "寿司 百名店 2025 選出店" "寿司 百名店 2022 選出店"
  • 住所
    東京都渋谷区広尾5-3-13 Barbizon86 5F
    鮨 在 - 地図
  • 交通手段
    日比谷線広尾駅より徒歩4分
    1階ゆりの木薬局様のビルの5階となります。
    左側の扉をそのまま開けていただき、エレベーターで5階まで宜しくお願い致します。
    （インターホンがありますが、開錠されていますので、そのままご来店ください）
    広尾駅から186m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5597-2665
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金

      • 17:30 - 22:30

    • 土

      • 12:00 - 14:00
      • 17:00 - 22:00

    • 日

      • 定休日
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥20,000～￥29,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥30,000～￥39,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    無し
  • 座席
  • 席数
    14席
  • 個室

    有（4人可、6人可）

    3～6名様専用のカウンター個室となります。 ＊個室のみ、コース利用にてお子様は小学生以上で大人の空間にて一緒にお食事の時間をお過ごし頂ける方にてお願い致しております。
  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • お子様連れ
    個室のみお子様可
    （ご利用は大人と同じコースをお召し上がり頂ける方にて、かつ、ご同席は小学生以上の大人の空間で一緒にお食事のお時間をお過ごし頂ける方にてお願いを致しております。）
    ＊WEB予約の際はご注意下さいませ。
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2019年5月20日
  • 電話番号
    03-3446-1134
  • 備考
    ■WEB予約→24時間受付中。
    食べログ予約で満席の際も、1名席やお電話限定席がございます。
    鮨在、予約で検索していただくとWEB予約ページがございます。様々なWEB予約で予約可能なお席がございます。
    ■お食事
    ・[昼]土曜日のみ営業おまかせコースのみ（ディナー同様）。
    ・[夜]おまかせコースのみとなります。
    （アルコールペアリングは11,000円となります。）
    ■十分な待合スペースが無い為、ご来店当日はご予約のお時間を目安にご来店くださいませ。
  • 初投稿者
    ローズ神（3）
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