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2025年Gold受賞店中国料理TOKYO百名店2024選出店

茶禅華（サゼンカ） 公式

4.55
782人
64737人
  • 広尾
  • 中華料理
  • ￥50,000～￥59,999-
  • 休月曜日、日曜日

1～20件を表示 ／ 全 1237件

  • ピックアップ！口コミ
    huchang
    huchang
    口コミ184件フォロワー121人
    2025/05訪問
    5回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999 / 1人
    仏跳牆でぶっとび！茶禅華の素晴らしい世界を堪能しました！唯一無二の極上中華に大満足♬
    広尾駅から徒歩１０分でお店に到着
    スタッフのお出迎えで店内へ
    大下マネージャーに席までご案内いただき
    着席後は川田シェフのご挨拶
    スタッフ皆様を含め洗練された最上級のホスピタリティ
    とても心...
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  • TK2825
    TK2825
    口コミ817件フォロワー2128人
    2025/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    南麻布の茶禅華さんで圧倒的な中華体験。料理は一品一品が洗練され、香り・味・食感のバランスが完璧。素材の旨味を最大限に引き出し、驚きと感動が交互に訪れます。スタッフのホスピタリティも群を抜いており、気配...
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  • てぃなもぐ
    てぃなもぐ
    口コミ74件フォロワー75人
    2025/08訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    総合的に完璧な中華⭐︎⭐︎⭐︎日本で唯一のミシュラン三つ星中華！
    店内の雰囲気もお料理もサービスもお酒やお茶など飲み物まで拘りを感じられました。
    2度目の訪問です。
    なかなか予約が取れませんが、それだけ海外からも足を運ぶお客さんが多く、色んな国の言葉が行き交って...
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  • kintasan2
    kintasan2
    口コミ739件フォロワー47人
    2025/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    ついに初訪問。南麻布のミシュラン三つ星「茶禅華」
    極上のチャーシュー、フカヒレ、そして麻婆豆腐は花椒の香りが立つ。出汁も素晴らしく緩急のついたメニューたち。そして野菜から夏を感じるメニュー。ティーペ...
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  • JoeColombia
    JoeColombia
    口コミ1769件フォロワー5319人
    2025/08訪問
    2回目
    4.5
    ￥100,000～/ 1人
    バカ美味いけどバカ高い・・・
    この日は同僚たちと此方で会食。今回は初めての個室。
    ここに結構来ているという同僚の事前予約で、雲白肉（ウンパイロウ）や最強の薬膳スープ、オマール海老なども入った最強すぎるコース。
    当然お値段も最強...
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  • ◆◇◆◇◆
    ◆◇◆◇◆
    口コミ86件フォロワー61人
    2025/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    夏の洗練された中華
    中華と日本料理の技法が融合した前衛的な中国料理を提供する名店。「和魂漢才（わこんかんさい）」の精神を掲げ、四川・広東をバックボーンにしながらも、日本の食材、感性、調理技術で再構成した新たな料理世界を描...
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  • Rio77
    Rio77
    口コミ1171件フォロワー1787人
    2025/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    初めての茶禅華さん。
    全てがパーフェクトでした。

    お料理もお皿などもワインもサービスも言う事なし。ワインとお茶のペアリングにしましたが、こちらも満足。
    焼豚とふかひれが美味しかったです。味付...
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  • ゼンジン30131
    ゼンジン30131
    口コミ195件フォロワー107人
    2025/07訪問
    6回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    夏
    定期訪問のこちら。

    今回は夏メニュー

    昨年からかなりメニューが変わった印象。
    とくに鳥貝の一皿はずば抜けてました。

    あと、例年の如く鮎がうまい。

    チャーシューは好きすぎてダブ...
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  • YAMAKAI
    YAMAKAI
    口コミ221件フォロワー702人
    2025/07訪問
    5回目
    4.9
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    一度は行くべきお店‼️
    仕事関係の方と訪問させて頂きました。

    相変わらずの素晴らしいホスピタリティ。
    調理の関係で一斉スタートではなく、敢えて時間をずらして予約を入れているとのこと。

    メニューには10種類ぐらい...
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  • d31bf0
    d31bf0
    口コミ27件フォロワー29人
    2025/07訪問
    2回目
    4.3
    ￥100,000～/ 1人
    食べる芸術！
    夏の茶禅華。

    ひとつひとつのお料理が繊細で、季節を感じられるお料理を堪能できました。
    時期によってお料理の印象が変わるので、今回も楽しくお食事できました。

    鱧や鮎が入っているのが嬉しかっ...
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  • SAMOYEAH
    SAMOYEAH
    口コミ70件フォロワー26人
    2025/07訪問
    1回目
    4.6
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    香りの余韻に酔う夜
    コース全体の構成に、主厨の緻密な計算をはっきりと感じる。
    優雅に始まり、静かに、しかし確実に盛り上がっていくような、
    緩やかで美しいグラデーション。

    一皿一皿が精緻で、調味も決して出しゃばら...
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  • ユルマルス
    ユルマルス
    口コミ82件フォロワー108人
    2025/07訪問
    6回目
    4.7
    －/ 1人
    久しぶりの茶禅華さん。スタート前から川田シェフ自ら席に来ていただきお話しすることができました。お忙しいのにありがたいです。料理はさることながらとにかくホスピタリティが最高なのです。三つ星もいろいろ行き...
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  • youyo911
    youyo911
    口コミ207件フォロワー150人
    2025/07訪問
    2回目
    4.6
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    最高のディナー
    半年ぶりにきました！やはりここは素晴らしい。中華をもとに創造性を大きく高めた皿の数々です。量もしっかり。

    野生白茶
    野生白茶に合わせた素麺

    紹興鮑蝦
    紹興酒漬けの海老下に鮑

    五根...
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  • ミトミえもん
    ミトミえもん
    口コミ7334件フォロワー12706人
    2025/07訪問
    3回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    特別な人の、特別な夜に　― 料理とワインが紡ぐ、祝福の余韻
    〈ミトミえもん、インスタもやってるよ！「＠mitomi_emon」〉

    南麻布の静けさに佇む『茶禅華』

    中国料理を軸に、日本の食材や和の技法、そしてフレンチの美意識までをも取り込んだ、中華の...
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  • くまくま ごう
    くまくま ごう
    口コミ325件フォロワー201人
    2025/07訪問
    11回目
    4.6
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    《茶禅華》2025年7月
    和の繊細さと中華の豪快さが高いレベルで融合した「和魂漢才」の茶禅華の料理。
    今回も極上の味でした。

    《季節の食材のおまかせコース》 49,500円〜（税込サ別）
    　野生白茶： 自生の白茶が香...
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  • ベルたか
    ベルたか
    口コミ93件フォロワー28人
    2025/07訪問
    2回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    良い値段だけどここでしか味わえない。
    久しぶりの茶禅華さん。通常のお任せメニューの最後の肉料理を雲白肉に変更。
    良くある雲白肉はきゅうりだけどここは薄切りのナス。これがまた美味い。唯一無二の中華。
    料理はもちろんのこと、サービス、しつ...
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  • 食べブロギング
    食べブロギング
    口コミ121件フォロワー84人
    2025/07訪問
    1回目
    4.6
    ￥100,000～/ 1人
    佛跳牆等々、五時間くらいの料理演技
    今夜知り合えから誘えて頂きました
    特別のメヌー、百万円超えの。

    4時入店、ほぼ5時間の料理演技
    離れってもすぐ9時、空もう真っ暗

    4人のテーブルで新シ友になったのご飯ので、その4時間が...
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  • 味のおざ平
    味のおざ平
    口コミ860件フォロワー253人
    2025/06訪問
    2回目
    3.4
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    和魂漢才の頂点、三つ星中華の真髄
    南麻布にある中華料理店「茶禅華」。ミシュラン2025★★★。食べログGOLD2025。百名店2024。ゴ・エ・ミヨ18/20。料理の根幹は四川をベースとしながら、和食出身でもある川田シェフの繊細な感性...
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  • ラキテン
    ラキテン
    口コミ4417件フォロワー1753人
    2025/06訪問
    5回目
    4.9
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    初夏のChineseグランメゾン
    【2025.06 お食事会♪】
    ラグジュアリーな空間で季節のピンの素材を贅沢に使ったここでしか味わえない料理にスマートな接客、中華料理のグランメゾンと言っても言い過ぎではないこちらに半年ぶりにお友達...
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2292件フォロワー5971人
    2025/06訪問
    6回目
    4.8
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    料理もサービスも次元が違う素晴らしさ。。。
    茶禅華

    Instagram pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様...
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  • たまごの神様
    たまごの神様
    口コミ138件フォロワー35人
    2025/06訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    訪れたのは、ミシュラン三ツ星を誇る南麻布の名店【茶禅華（さぜんか）】。

    日本の四季や茶の精神を中華料理と融合させた“日本×中国”の世界観は、まさに唯一無二。
    一皿ごとに静けさと情熱が交差し、ま...
    つづきを読む
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    28席（メインダイニング14席　個室2階2部屋10席　個室1階4席）
  • 個室

    有（4人可、6人可）

    個室2階　4名、6名の2部屋 個室1階　４名の２部屋
  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    お食事中の喫煙は、電子タバコもふくめまして一切ご遠慮いただいております。ご理解くださいませ。
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）
  • ホームページ
    http://sazenka.com/
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2017年2月10日
  • 備考
    ご予約は、毎月１日に翌々月のご予約を開始させていただいております。
  • 初投稿者
    噛むヨーク（1096）
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