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2025年Gold受賞店中国料理TOKYO百名店2024選出店

茶禅華（サゼンカ） 公式

4.57
817人
66495人
  • 広尾
  • 中華料理
  • ￥50,000～￥59,999-
  • 休月曜日、日曜日

101～120件を表示 ／ 全 1298件

  • 浜田 岳文
    浜田 岳文
    口コミ504件フォロワー33731人
    2020/03訪問
    2回目
    -
    －/ 1人
    Sazenka | Minami-Azabu, Tokyo
    南麻布「茶禅華」

    12月末以来、3ヶ月ぶりの訪問。

    今月のハイライトは、佛跳牆。乾物を主体とした高級食材を壺に入れて蒸し煮にし...
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  • みつごとうさん
    みつごとうさん
    口コミ326件フォロワー1609人
    2018/11訪問
    1回目
    4.9
    －/ 1人
    円卓を囲み、秘密にしておきたいほどの美味を知る夜。
    東京南麻布の大使館公邸を美しくリフォームした中華。
    シェフの川田さんは麻布長江と龍吟にて修行されました。
    オーナーの林さんも長江で修行。

    麻布長江の総帥である長坂松夫さんは
    現在は東京を離...
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  • Deadblue
    Deadblue
    口コミ966件フォロワー1760人
    2025/05訪問
    6回目
    4.9
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    春の薫りに浸る恍惚感 『茶禅華』
    　今回、８回目の訪店になります『茶禅華』さん。
    　妻の後輩夫妻、美食意識の高いお二人を招いての再訪になります。
    　冬の「上海蟹」のコースも当然ながら大好きですが、「季節の食材のおまかせコース」もめ...
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  • cats-99
    cats-99
    口コミ2465件フォロワー2150人
    2024/12訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    初めての茶禅華は驚きと感動の連続でした！
    初めてにしていきなりの上海蟹づくしコースにお誘いいただき、喜んで参加！

    カフェで軽くコーヒーをいただいてから坂を上って歩いてお店に向かうと、お店の外にスタッフの方が立ってお出迎え。

    まだ1...
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  • sakura007
    sakura007
    口コミ2572件フォロワー3995人
    2018/06訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    中国茶とのペアリングが織りなす極上中華『茶禅華（サゼンカ）』
    まるで美術館の秘密の宴にでも招かれたような。
    そんな上質な入口が出迎えてくれました。
    ここを通ったら、いつも大股で闊歩する私もちょっとしたレディに昇格。
    背筋を伸ばして、香りや音や味を堪能したい...
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  • 蓼喰人
    蓼喰人
    口コミ1667件フォロワー3263人
    2021/04訪問
    2回目
    4.4
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    中華料理の新たなスタイルを確立
    　こちらについては開店早々の頃、大人数での宴に参加させて頂き、川田シェフの渾身の作品群を堪能させて頂いた。
    　その後の躍進ぶりは目覚ましく、今年度のミシュランガイドでは中華料理部門では日本初の3つ星...
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  • 辛口リースリング
    辛口リースリング
    口コミ3250件フォロワー3900人
    2017/08訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
    鳩！悶絶！私はここの中華が好き
    初回訪問のとき、かなりの感動がありました。そして間をおかずに再訪。

    日曜日だったので、ランチでもコースは１８０００円～。仕事を終えて恵比寿駅からタクります。

    ギリで到着。なんとか間に合った...
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  • きゅいそん
    きゅいそん
    口コミ1088件フォロワー1944人
    2017/05訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    中華の技と和の繊細さを併せ持つ新時代の中華
    開店前から一部で話題だったお店。
    シェフは中華料理の麻布長江と日本料理の龍吟で修行したという経歴の持ち主で、和魂漢才ともいうべき料理を出されるとか。

    広尾の駅から10分くらい、閑静な住宅街の中...
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  • Savoureux
    Savoureux
    口コミ256件フォロワー1036人
    2024/08訪問
    4回目
    5.0
    －/ 1人
    夏の茶禅華さんは季節感とルーティンのコラボレーションが最高でした
    茶禅華さん

    楽しみにしていました夏の茶禅華さん
    今日はいつものメンツで訪問です

    最初は
    アンリオのシャンパーニュで乾杯

    御料理スタートです
    今日の食材紹介で元気に泳ぐ
    天竜川...
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  • hiro0827
    hiro0827
    口コミ1561件フォロワー2866人
    2022/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    異次元の中国料理に巡り会える
    中国料理部門で日本唯一のミシュラン三ツ星を獲得
    「茶禅華」は、中華好きなら誰もが憧れる名店だ

    僕が「茶禅華」において、
    特に素晴らしいと感じたのは炭火焼へのこだわりよう

    当然、食材の目...
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  • ゴマピイ
    ゴマピイ
    口コミ2093件フォロワー1710人
    2017/08訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    ティーペアリングで楽しみたい和魂漢才
    　2017年1月にオープン以来、高評価のレビューが続きたちまち食べログ東京の中華料理ランキングでも上位に位置するレストランである。先行の口コミを拝見すると和魂漢才にお茶のペアリングというから自分には想...
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  • 0325mitsue
    0325mitsue
    口コミ896件フォロワー1374人
    2022/10訪問
    2回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    焼豚が食べたくて来訪
    店名　さぜんか
    場所　麻布　　中華


    ４人で個室を予約
    まずは、泡で乾杯！

    鮎かと思ったら、何と　どじょう！
    生きたどじょうが、
    姿揚げになって登場！
    どじょうってこんな美味し...
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  • ダンデライオンの爪あと
    ダンデライオンの爪あと
    口コミ832件フォロワー1594人
    2017/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    雰囲気抜群の新進気鋭の中国料理
    ＜特徴＞
    ◆2017年2月オープン 「和魂漢才」がコンセプトの中国料理店
    ◆大使館公邸一軒家を改装しており素敵な雰囲気
    ◆料理長 川田氏は麻布長江→龍吟→台湾 祥雲龍吟を経て茶禅華を立ち上げ
    ...
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  • matsu434537
    matsu434537
    口コミ571件フォロワー1561人
    2025/03訪問
    3回目
    4.8
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    中華料理に日本料理のエッセンスを感じるお料理
    茶禅華
    【最寄駅】 広尾駅徒歩10-12分

    【金額】
    約8万円

    【概要】
    食べログ

    食べログAward Gold7回　Silver1回

    中華の百名店　3回
    ...
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  • ろでーぬ
    ろでーぬ
    口コミ1210件フォロワー1444人
    2020/12訪問
    1回目
    4.3
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    最高峰の中華初体験(*´∀`)
    結構前から行ってみたかった茶禅華様。
    どうせなら上海蟹のコースの時期に行きたいなぁと思って狙っていましたが無事予約が取れていってきました(*´∀`)

    予約成功からずっとわくわくしていました。
    ...
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  • 工藤明生 本物
    工藤明生 本物
    口コミ869件フォロワー3121人
    2019/02訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    神の領域。
    南麻布の最上級高級住宅街に佇む。

    無論、周囲周辺は当店の利用者の使う、数多くの最高級車と運転手が待機をする。


    誉れ高い茶禅華の初利用となりました。
    六本木一の不動産会長ら、韓国の1....
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  • RINA-Stone
    RINA-Stone
    口コミ974件フォロワー1602人
    2017/07訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    大注目の新生中華！(๑´ڡ`๑)『茶禅華』
    この日は，友人と大注目のこちらに伺いました
    雑誌で取り上げられてしまった事もあって，予約も難しくなって行くのかもしれません
    ふた味の西山さんも，大絶賛していたので楽しみにしていました

    店内は...
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  • 蓼喰人
    蓼喰人
    口コミ1667件フォロワー3263人
    2017/04訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    目くるめく春宵の宴
    　最近お近づきになったレビュアーさんからのお誘いを受けて、こちらに伺う機会に恵まれた。
    　モットーに「和魂漢才」を掲げ、四川料理の技法に和食の精神や素材を取り入れた手法が特色。
    　開店は今年の２月...
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  • 川井 潤
    川井 潤
    口コミ3574件フォロワー62601人
    2021/11訪問
    4回目
    4.8
    －/ 1人
    【今年も三つ星おめでとうございます♪】
    今年3回目の訪問。上海蟹を最高峰の料理法でいただく。
    贅沢だと自分でも思うけど、来年も頑張るって事でって事で。事前にご褒美ご褒美(^^)

    やはり相変わらずの満席だし、近くの人の会話で2ヶ月以内...
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  • sakana_
    sakana_
    口コミ4969件フォロワー1326人
    2018/02訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    脆皮鴿子太好吃了
    ❑中国菜 茶禅華

    昨年2月オープンで早くもミシュラン東京2018では二つ星を獲得し、TheTabelogAward2018 Gold（4.50/71件）という人気のヌーベルシノワにお誘い頂き訪店...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    28席（メインダイニング14席　個室2階2部屋10席　個室1階4席）
  • 個室

    有（4人可、6人可）

    個室2階　4名、6名の2部屋 個室1階　４名の２部屋
  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    お食事中の喫煙は、電子タバコもふくめまして一切ご遠慮いただいております。ご理解くださいませ。
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）
  • ホームページ
    http://sazenka.com/
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2017年2月10日
  • 備考
    ご予約は、毎月１日に翌々月のご予約を開始させていただいております。
  • 初投稿者
    噛むヨーク（1100）
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