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2025年Silver受賞店創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

美会（ビア） 公式

4.35
434人
20427人
  • 乃木坂
  • イノベーティブ、日本料理、タイ料理
  • ￥30,000～￥39,999-

61～80件を表示 ／ 全 569件

  • 夜守
    夜守
    口コミ37件フォロワー4人
    2025/10訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    六本木にある「美会（Bia）」を訪問。
    タイ料理の香料の豊かさと、日本料理の丁寧な技法が絶妙に融合しており、酸・甘・辛・旨のバランスが完璧。

    全日本ランキング上位のタイ料理店で、
    食べログ ...
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  • ごちモン。
    ごちモン。
    口コミ9件フォロワー964人
    2025/10訪問
    1回目
    4.2
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    タイ料理イノベーティブ
    乃木坂のイノベーティブ・タイ料理「美会」へ

    和の繊細さとタイのスパイスを掛け合わせたコースは香りの立ち方や味のバランスが見事

    特に鱧を使ったトムヤム風の一皿は深い旨みと優しい酸味が印象的で...
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  • りえ姫
    りえ姫
    口コミ5157件フォロワー3338人
    2025/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    日泰融合の最高料理を！！！
    日本一のタイ料理を！！！とどちらの題名がいいかなぁって迷いつつ・・・タイ料理と日本と融合のためこちらの題名に＾＾

    この日は行きたかった、美会さんへ☆
    移転前の銀座にあったころ以来、実に４年ぶり...
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  • sugar0214
    sugar0214
    口コミ1597件フォロワー1670人
    2025/10訪問
    1回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    タイ料理の概念が変わる、唯一無二の美食体験
    ずっと憧れていた美会へ！
    期待以上に素晴らしいお料理とワインペアリングに終始感動の時間でした。

    タイ料理と日本料理を融合させた、まったく新しい食の世界を体感できる一軒。
    2025年Silve...
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  • MiK.
    MiK.
    口コミ669件フォロワー1496人
    2025/10訪問
    1回目
    4.4
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    日本料理とタイ料理の融合
    六本木駅から5分ほど
    土曜20:30の予約訪問

    タイ料理をベースにしながらも発酵やスパイス使いなどを繊細に昇華させた“攻めてるのに洗練された”唯一無二のコース

    これまでに食べたことの無い...
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  • Nana@旅するグルメお姉さん
    Nana@旅するグルメお姉さん
    口コミ536件フォロワー733人
    2025/10訪問
    1回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    日本料理とタイ料理の繊細なる融合。最高級食材を最上級に活かしたおもてなし。
    ずっと訪れてみたかった美会さん。
    ご縁があり、やっと訪れることができました。
    六本木駅、8番出口から約5分。
    都営大江戸線が近い出口ですね。ミッドタウンのところ。

    店内は、カウンターがメイ...
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  • 自称独り者グルメ
    自称独り者グルメ
    口コミ6726件フォロワー12781人
    2025/10訪問
    4回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    六本木7丁目の食べログ SILVERに輝く名店に再訪、日本×タイの融合の唯一無二のコースを堪能してきましたｏ(*≧∇≦)ﾉ
    ２０２５年１０月再訪

    Instagram、https://www.instagram.com/xiaoshan7910/?hl=jaも宜しくお願い致します<(_ _)>

    今月も再訪しました...
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  • natsupon0302
    natsupon0302
    口コミ415件フォロワー750人
    2025/10訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    日本とタイの究極のイノベーティブ体験

    東京　六本木　美会
    ⁡
    Instagram↓
    @bia_roppongi
    ⁡
    以前から気になっていた唯一無二の美食体験へ️
    ⁡
    2025年 Silver 、創作料理イノベーティブ...
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  • みみりちゃん
    みみりちゃん
    口コミ285件フォロワー192人
    2025/10訪問
    1回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    日本料理の繊細な技と、タイのスパイスが見事に調和した、唯一無二の世界観を体験できる銘店
    素敵な余韻がずっと続く──
    そんな特別な時間を、六本木・乃木坂の『美会（びかい）』で過ごしました。

    美食家・ビア氏が2020年にオープンした、日本料理とタイ料理を融合させたフュージョンレストラ...
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  • ann_s522
    ann_s522
    口コミ545件フォロワー923人
    2025/10訪問
    1回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    一生に一度は食べてほしい味たち

    ずっと気になっていた、六本木乃木坂にある
    食べログSilver、創作料理百名店の
    “美会”さんへ！

    友人に美会に行くと言ったら
    美しい人が集まる会⁈ と思ったみたいで
    笑っちゃいまし...
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  • ねこぐるめlol
    ねこぐるめlol
    口コミ3193件フォロワー1086人
    2025/10訪問
    1回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    タイ料理 × 和食 の新しい可能性
    平日の夜に予約して訪問。お店のビルの前でスタッフの方がお出迎えしてくださり、入店前から特別な時間の始まりを感じました。
    今回はカウンター席でしたが、個室もあり、接待や記念日にも使えそうです。

    ...
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  • りくログ グルメ
    りくログ グルメ
    口コミ202件フォロワー691人
    2025/10訪問
    1回目
    4.6
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    りくログのグルメ記録「美会」
    ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ店名：美会
    予算：50,000〜60,000円
    住所：東京都港区六本木7-3-21 来山ビル 2F

    食べ歩きをしていると必ずその名を聞く有名人である、ビアさんがオーナー...
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  • Yuta_0911
    Yuta_0911
    口コミ1850件フォロワー4062人
    2025/10訪問
    2回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    ここでしか味わえない究極のタイ料理
    ■アクセス
    東京メトロ千代田線・乃木坂駅より徒歩4分
    　
    ■訪問回数
    2回目
    　
    ■用途
    友人とディナー
    　
    ■概要
    東京ミッドタウン近くの路地裏にお店を構えるタイ料理専門店。
    ...
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  • parisjunko
    parisjunko
    口コミ4818件フォロワー6334人
    2025/10訪問
    3回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    繊細な日本料理の技術と、タイのスパイスを掛け合わせた唯一無二の料理
    六本木・乃木坂にあるイノベ―ティブ「美会(ビア) 」

    日本中の名店という名店を食べ尽くし、海外で多くの飲食店を成功させたオーナー、 ビアさんと京都の懐石料理店で腕を磨いた料理長が仕上げる創作...
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  • ZDM1000R
    ZDM1000R
    口コミ3246件フォロワー2021人
    2025/10訪問
    2回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    更に進化したinnovativeタイ料理；美会
    【2025年Silver】
    【2025年百名店】

    六本木交差点から乃木坂方面に暫く歩いた路地裏に、食通のビアさんが開いたレストランが有る
    日本料理に中華やタイのスパイス感を掛け合わせた唯一無...
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  • ガレットブルトンヌ
    ガレットブルトンヌ
    口コミ5918件フォロワー7948人
    2025/10訪問
    4回目
    4.4
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    世界唯一無二　タイ料理と日本料理の出会い
    フーディー、ビアさんが経営する

    タイ料理と日本料理を基調とする

    唯一無二のお料理を楽しめるレストランです。

    タイ料理の文化とその奥深さを知り、

    なおかつ、日本料理の名店の味も
    ...
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  • ガル社長
    ガル社長
    口コミ409件フォロワー113人
    2025/10訪問
    3回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    いつも通りに美味しすぎました。
    鮑とキモソースを混ぜて食べるパッタイは最高すぎました。
    いつも進化をしているので、凄く楽しめます。
    自分のお酒の好みを知って頂き、合ったものをペアリングして下さる...
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  • マッチ棒21
    マッチ棒21
    口コミ152件フォロワー2205人
    2025/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    タイ料理✖️日本料理
    乃木坂駅から徒歩4分の好立地にある 創作・イノベーティブ料理店

    「タイ料理 × 日本料理」のフュージョン・アプローチを志向しており、旬の食材・独創的な組み合わせ。
    「創作料理・イノベーティブ...
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  • SHOMA0420
    SHOMA0420
    口コミ64件フォロワー29人
    2025/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    進化したタイ料理☆
    今回は気になっていたタイ料理を食べに行きました！
    タイ料理と日本料理の融合した料理と言うことでとても楽しみで伺いました！
    料理としてはタイ料理が苦手な方でも美味しく頂けるそんな料理です！
    店内は...
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  • あゆろぐ（東京・神奈川・東北）
    あゆろぐ（東京・神奈川・東北）
    口コミ830件フォロワー4069人
    2025/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    最高級食材を使用したタイ×和食レストラン
    食べログシルバー受賞実力店！！
    タイ×日本料理の良いとこどりのイノベーティブレストランになります。
    世界中のお店を食べ歩かれたタイ出身のシェフが最高級の旬な食材を使用し、創作料理を振る舞ってくれま...
    つづきを読む
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Silver受賞店" "2024年Silver受賞店"
    "創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店"
  • 住所
    東京都港区六本木7-3-21 来山ビル 2F
    美会 - 地図
  • 交通手段
    東京メトロ乃木坂駅徒歩4分
    東京メトロ六本木駅徒歩5分
    乃木坂駅から205m
  • 予約・お問い合わせ
    03-6804-2489
  • 営業時間
    ■定休日
    日曜日・祝日

    【2部制の一斉スタートとなります】
    1部は17:30～
    2部は20:30～
  • 予算
    夜：￥30,000～￥39,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥40,000～￥49,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T1290001035370
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • 座席
  • 席数
    15席
  • 最大予約可能人数
    着席時 20人
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可、8人可）

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキング有り）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可個室をご利用頂ける時に限ります。
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2022年3月28日
  • 備考
    ご希望人数・その他リクエストはお電話にてお問合せくださいませ。
  • 初投稿者
    pateknautilus40（6252）
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