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2025年Silver受賞店中国料理TOKYO百名店2024選出店

隼（Toshi/トシ【旧店名】Fff...TOSHI） 公式

4.38
483人
23136人
  • 六本木
  • 中華料理、イノベーティブ
  • ￥50,000～￥59,999-

141～160件を表示 ／ 全 768件

  • Habibi Gourmet
    Habibi Gourmet
    口コミ59件フォロワー16人
    2024/12訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    ライブ感のあるフュージョン中華
    ・漆黒
    　五目揚げ餅

    ・カレー。
    　グリーンカレーソース, キンキ

    ・Golden Crab
    　上海蟹の紹興酒漬け

    ・濃いめ
    　ハンマーヘッドシャークのフカヒレ
    　コラーゲ...
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  • mogumoguchann
    mogumoguchann
    口コミ668件フォロワー288人
    2024/12訪問
    3回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    だいすきな隼さん

    この時期の白トリュフのってるフカヒレがダントツで美味しかったです。
    これからどうしようってくらい笑

    つぎも伺うのを楽しみにしてます

    エンターテイメントが素晴らしく...
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    • 隼 -
    • 隼 -
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  • qqa33233
    qqa33233
    口コミ131件フォロワー48人
    2024/11訪問
    2回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    半年近く開いてしまいましたが、再訪です。今回は白トリュフありな時期。こちらの、強火フカヒレには白トリュフ、よく合います。飯物の際にもオプション白トリュフでき、そちらにもお願いしましたが、フカヒレとお肉...
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  • あたちちゃん
    あたちちゃん
    口コミ123件フォロワー49人
    2024/11訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    定期的にお食事させていただいていますが、毎回感動的美味しさです。お酒やドリンク催促もないので心地よく食事を楽しめます。お酒が飲めず食事を楽しみに来ているため、このような接遇のお店は大好きです。ありがと...
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  • d691f3
    d691f3
    口コミ11件フォロワー4人
    2024/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人

    念願の白トリュフのコースの時期に行けました。

    どれも本当に美味しい。
    特にフカヒレの姿煮の餡。個人的にやばい、、、

    シェフの料理に対する愛、とても素敵でした。
    お話しも楽しく、お料...
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  • Shoyoker
    Shoyoker
    口コミ344件フォロワー121人
    2024/11訪問
    1回目
    4.3
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    劇場型、中華(?)で舌鼓、アルコールペアリング、かなりおすすめです
    <注文>
    コース
    アルコールペアリング　松竹梅の梅(確か25000万ほど)
    合計で8.5万円

    <感想>
    ボリュームがそこまでないと聞いていたのですが、全くそんなことない笑
    〆は4種類あ...
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  • 99sa10
    99sa10
    口コミ944件フォロワー81人
    2024/11訪問
    4回目
    4.3
    －/ 1人
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4532件フォロワー2024人
    2024/11訪問
    6回目
    4.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    口福中華
    至極のイノベーティブ・チャイニーズ…中華料理の固定観念を破壊する「全く新しい中華料理」です…広東料理をベースにフランスや香港などで修行した経験から…他国料理のエッセンスを加え…予約困難店長谷川稔で学ん...
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  • フラワ田
    フラワ田
    口コミ1814件フォロワー430人
    2024/11訪問
    12回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    白トリュフが追加できる月
    追加システムになっていたんですね。

    ・漆黒

    ・golden crab

    ・カレー

    ・濃いめ

    ・強火

    ・殷雷

    ・大根74℃

    ・五...
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4917件フォロワー10338人
    2024/11訪問
    16回目
    5.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    依存性（；゜０゜）
    強力な火力を自由に操り食材の美味しさを引き出す火入れの神様こと吉田隼之シェフ、、
    彼が産み出した濃いめや強火と云う名の
    料理は一度口に入れたら二度と忘れられ
    ないほど中毒性が強い❗️

    また...
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  • Techno_Rydeen
    Techno_Rydeen
    口コミ242件フォロワー138人
    2024/11訪問
    5回目
    4.6
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    今宵も素晴らしい隼さんの世界を楽しませていただきました。
    ヌーベルシノワの隼さん。今日も完璧なフルコース、ワインはペアリングでいただきました。上海蟹の紹興酒漬け、最高に美味しかった。トラフグの白子を含めた魚料理はハーブとスパイスの香りと刺激が素晴らしい。そし...
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  • .ダイアン.
    .ダイアン.
    口コミ176件フォロワー263人
    2024/11訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    ずっと伺ってみたかった隼さん
    友人に席をもらって初訪問

    上海蟹に白トリュフに最高の時期で訪問が叶いました！
    期待通り両方頂くことができました
    フカヒレの姿煮に白トリュフなんて、なんて贅沢な...
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  • arar915
    arar915
    口コミ104件フォロワー16人
    2024/11訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    3〜4回目の訪問です。
    まずは定番の黒い一杯から。安定の美味しさに思わず笑顔になります。

    今回は初めて上海蟹をいただきましたが、期待以上でとても美味しかったです。そしてやはり隼さんで一番好きな...
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  • kokt7
    kokt7
    口コミ863件フォロワー843人
    2024/11訪問
    1回目
    4.1
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    美の空間で頂く創作中華
    来てみたかったこちらをお誘い頂き訪問しました。なんといっても空間と演出が素晴らしい。ライティングも料理ごとに演出されています。1品目の熱々の漆黒でいきなり唇を火傷しました。汗 熱いものには自信あったの...
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  • 和牛ジャーナル
    和牛ジャーナル
    口コミ2697件フォロワー6008人
    2024/11訪問
    3回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    中華ジャンルで一番好きなお店の一つ
    『長谷川稔』グループ監修の六本木にお店を構えるヌーベルシノワ。

    元々は『Fff…TOSHI（エフドトシ）』として展開していたお店でしたが、2020年の3月にパワーアップしてリニューアルオープンし...
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  • もぐもぐちゃん|ﾟДﾟ)ﾉ
    もぐもぐちゃん|ﾟДﾟ)ﾉ
    口コミ575件フォロワー45人
    2024/11訪問
    9回目
    -
    －/ 1人
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  • にいな48
    にいな48
    口コミ266件フォロワー45人
    2024/11訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
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  • みや miya
    みや miya
    口コミ464件フォロワー211人
    2024/11訪問
    1回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    お誘いいただいての初訪。
    予約1年待ち、予約困難な広東料理ベースのヌーベルシノワの名店です。

    様々な調理法が取り入れられており
    料理の提供とともに、吉田シェフから優しい口調で料理について語ら...
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  • AYU-DRAGON
    AYU-DRAGON
    口コミ428件フォロワー195人
    2024/11訪問
    11回目
    4.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    ひと足早く、白トリュフの季節がやってきました★

    隼さんのトリュフは空港から直接送られて
    くるので、上質なものがいち早く手に入るらしい。

    コースに組み込まれている料理もあるが、
    追加トリ...
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  • ぺつ29
    ぺつ29
    口コミ22件フォロワー5人
    2024/11訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    今まで食べた中華で1番美味しい　衝撃
    人柄が良すぎる　説明が丁寧
    しっかり目を見て話してくれて好印象すぎた
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（2部制）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 特徴・関連情報
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2018年8月27日
  • 電話番号
    03-6875-4245
  • 備考
    ご予約は予約サイト"OMAKASE"から受け付けております。

  • 初投稿者
    kawa13（3）
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