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寿司TOKYO百名店2025選出店

江戸前鮓 すし通（すしつう） 公式

3.75
637人
43310人
  • 六本木
  • 寿司、海鮮
  • ￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999
  • 休日曜日、祝日

401～420件を表示 ／ 全 464件

  • 恵比寿在住シャンパン好き
    恵比寿在住シャンパン好き
    口コミ305件フォロワー92人
    2012/01訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    こだわり過ぎなくらいこだわっている寿司屋。
    忘年会で2名で訪問。

    ここのポイントは。

    とりあえず【魚を極限まで寝かす】事。

    しかも氷室で。

    当然大将は寝てません笑。

    その根性にまずは賛美を。

    そして、肝心の味...
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  • wineman
    wineman
    口コミ487件フォロワー312人
    2011/12訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    熟成。。。
    とても良い寿司屋でした

    でも変わっています

    ネタを熟成させる

    ココの寿司屋はそこに特化しています

    ほとんどのネタが
    （全てではないです）

    なにがしか手を加えてあって
    ...
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  • ktymysk
    ktymysk
    口コミ7件フォロワー1人
    2011/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    大将の熱い思いと洗練された技術が光る、奇跡的なクオリティ！！
    もう1年以上通わせて頂いていますが、ほんっとにいつもおいし過ぎます！

    正直、江戸前スタイルの寿司屋でおいしいと有名なところは殆どいきましたが、
    やはりここが格段に自分好みです！
    今までに、接...
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  • Ｍ★
    Ｍ★
    口コミ784件フォロワー290人
    2011/09訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ★☆ひかりもの大好き～西麻布すし通～☆★
    ☆の秘密の場所にＭ★もご案内～されちゃいました♪

    口に入れた瞬間とろける「にぎり」をM★にも食べさせたいと

    ～つまみとにぎり交互に～

    写真の撮り忘れもあり（いかとか・・・その他もある...
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  • ４代
    ４代
    口コミ200件フォロワー73人
    2011/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    普通の寿司屋とは土俵が違う
    元ライブドアの堀江受刑囚のファンであり、堀江氏が通う店なので是非一度行ってみたかった。

    期待に違わない店です。

    １品１品のこだわりが半端じゃない。僕は、いろいろな寿司屋を食べ歩くタイプでは...
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  • wine_lover
    wine_lover
    口コミ30件フォロワー1人
    2011/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    最高です。
    私にとって、東京で一番美味しい鮨屋さん。

    ５〜６回ほど伺いましたが、

    毎回ど肝を抜かれる旨さ。

    美味しい！というより、感動します。

    丁寧に仕事されたネタはどれも美しく、素晴らし...
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  • PINKS.リリィ.ジョリー
    PINKS.リリィ.ジョリー
    口コミ1438件フォロワー594人
    2011/06訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    ランチ[2012]鮭児［ケイジ・10月］「8月」☆５「2011・４」どうなっちゃってるんだと思うくらい美味「2011・3」再訪「２０１１」☆自ら鮨変態質と名乗る大将のお鮨は最高に美味美味☆「２０１０」
    ◆2012・6
    本日はお摘みで[バチコ]の半生を頂きました（＾－＾）
    ナマコの♀なのですが半生なので不思議な食感です。
    日本酒にはピッタリ過ぎるほどの美味しさでした。

    ◆2012
    本日は...
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  • コンコンコンフィ
    コンコンコンフィ
    口コミ91件フォロワー6人
    2011/04訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    江戸前寿司にある木の冷蔵庫がカウンター前にあって、旨味を引き出すことに時間を惜しまず、寡黙な大将。たまに、十番、ヒルズで歩いているのを見かけます。昼のチラシ寿司、復活して欲しいなぁ〜
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  • shigewave777
    shigewave777
    口コミ30件フォロワー5人
    2010/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    5.0
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    最強CP！　伝統を進化させる至高の江戸前鮨！！
    数々の飲食店が姿を消していく、北斗の拳の荒野状態（笑）の西麻布。

    とくにアッパー鮨業態で殴りこみをかけるなんて通常では考えられない。よほどの自信がなければ・・。

    知人の紹介を受け、オープン...
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    • 江戸前鮓 すし通 - ランチ時のお茶
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  • ぴょんす。
    ぴょんす。
    口コミ47件フォロワー7人
    2010/05訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    秘密の部屋のあるお寿司屋さん(・・。)
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  • ももももも
    ももももも
    口コミ26件フォロワー3人
    2010/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    オススメ～
    以前、ランチでお邪魔して気に入ったので、今回はディナー

    やはり、ディナーも予想を裏切らない美味しさ


    まずはじめに、とろ

    ご挨拶がてらと店主がだしてくださいました。
    お鮨で、とろ...
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  • 源太
    源太
    口コミ119件フォロワー27人
    2009/10訪問
    1回目
    3.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    すし通
    ・西麻布で遅めの仕事が終わり、どうしても寿司が食べたくなり、遅くまで開いてるお店を食べログでチェック→12時がL.Oという事でこのお店に訪問。

    ・店内は小奇麗で割と広め。　個室風の部屋も幾つかあ...
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  • crossbiker
    crossbiker
    口コミ149件フォロワー96人
    2009/07訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    • 江戸前鮓 すし通 - ランチメニュー
    • 江戸前鮓 すし通 - ランチ、初訪問。握りは、完全予約制とのことで、次回にもちこし。残念！とはいえ、かなり焼き魚（金目）定食のレベルは高い。
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  • ☆ドキンちゃん☆
    ☆ドキンちゃん☆
    口コミ32件フォロワー8人
    2009/07訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    • 江戸前鮓 すし通 -
    • 江戸前鮓 すし通 -
    • 江戸前鮓 すし通 -
    • 江戸前鮓 すし通 -
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  • あっチン
    あっチン
    口コミ60件フォロワー16人
    2009/06訪問
    1回目
    3.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    大将がいなかった！
    同僚の鮨初心者女性が鮨を食べたいというので、雑誌で以前興味を持ったこちらへ。
    当ログの評価も気になるところだ・・・。

    六本木駅から西麻布方面に10分以上歩いたか。
    ファサードは１階だが直ぐに...
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  • 西麻布のドンキホーテ
    西麻布のドンキホーテ
    口コミ10件フォロワー5人
    2009/04訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    5.0
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    すし通（がよ）いしたくなる鮨屋
    すし通。
    その名の通り、すし通（がよ）いしたくなるお店である。
    ちまたに数限りなく鮨屋は存在するが、使い勝手の良さという点で右に出る店もなかなか
    ないであろう。

    ここでは、通常、おつまみと...
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  • P. Eater
    P. Eater
    口コミ1278件フォロワー1102人
    2009/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    小さなすし通
    東京カレンダー「鮨屋の誠意」シリーズ第３弾。この度は西麻布へ。

    地下１階に下りると、砂利が敷き詰めてあって、小奇麗な雰囲気のこちらのお店。戸を開けると、１２席の大きなカウンターが壮観。氷の冷蔵庫...
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    • 江戸前鮓 すし通 - 江戸前鮓ね
    • 江戸前鮓 すし通 - 入り口を上から見ると。。
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  • ARidayo-
    ARidayo-
    口コミ79件フォロワー0人
    ー 訪問（2025/05 更新）
    1回目
    2.0
    －/ 1人
    ☆2

    美味しかったです。
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  • 上本町あきら
    上本町あきら
    口コミ49件フォロワー5人
    ー 訪問（2025/03 更新）
    1回目
    3.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    六本木　お鮨
    食べログ経由で日前でも予約可
    急にそれなりのお店を予約しないといけなくなった人向けのお店
    1回行ったら十分のお店

    値段に対する空間と料理のパフォーマンスは低い
    料理：10年位前はもっとおい...
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  • sooyon127
    sooyon127
    口コミ37件フォロワー1人
    ー 訪問（2024/12 更新）
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    耕平さんと言ったから5 高い
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    26席（カウンター１２席　個室３室（２～６名））
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可）

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（店先および近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • サービス
    ソムリエがいる
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2008年9月16日
  • 備考
    ・ネット予約の際はカウンター、もしくは個室の選択をお願いいたします。
    ネット上でご希望のお席（カウンター、個室）が取れない場合、お電話いただけますとご案内ができることもございます。
  • 初投稿者
    P. Eater（1102）
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