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寿司TOKYO百名店2025選出店

江戸前鮓 すし通（すしつう） 公式

3.75
634人
43045人
  • 六本木
  • 寿司、海鮮
  • ￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999
  • 休日曜日、祝日

221～240件を表示 ／ 全 695件

  • キヨキヨハロー
    キヨキヨハロー
    口コミ28件フォロワー30人
    2024/07訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    本日お邪魔したのは東京都港区西麻布にある
    【すし通】です！

    ここは東京に行った時に先輩に連れて行ってもらったお店です。

    席はカウンター席に案内してもらい目の前で職人さんが握ってくれました...
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    • 江戸前鮓 すし通 -
    • 江戸前鮓 すし通 -
    • 江戸前鮓 すし通 -
    • 江戸前鮓 すし通 -
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  • komamessi
    komamessi
    口コミ379件フォロワー22人
    2018/05訪問
    1回目
    3.6
    －/ 1人
    無味乾燥
    先輩の当時の行きつけでした。彼は電話会議に乗っていて、それぞれ黙々と食べた記憶です。
    普通に美味しかったのですが、なぜここに来るのかという問いは残ったような記憶です。
    スペシャリテの鯖寿司はまた食...
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  • miiiii1025
    miiiii1025
    口コミ265件フォロワー82人
    2023/11訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    しりあいの方に誕生日で連れて行って頂きました
    お昼のつまみと握りのお任せコースどれも本当に美味しかったですが特に雲丹、イカ、ネギトロを惜しみなくふんだんに使った巻物がとても美味しくておかわりしたいく...
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  • BALI king
    BALI king
    口コミ46件フォロワー15人
    2024/02訪問
    1回目
    3.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
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  • msk_food46
    msk_food46
    口コミ631件フォロワー189人
    2022/05訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    六本木通りの裏路地に佇む熟成鮨の名店
    明るめの店内に大きなカウンター。
    日本酒の種類もたくさんあってついつい飲み過ぎちゃいました。零響おいしかったです。
    お鮨もどれも美味しかったけど特に、コハダとイカとサヨリが美味しかった！
    また行...
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  • yuki-649
    yuki-649
    口コミ234件フォロワー59人
    2023/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    熟成ネタとそれぞれに合わせたシャリ
    七本槍を冷やから始めて
    いただいた全23品のおまかせ

    •⃞ 湯葉と長芋の出汁醤油
    •⃞ 高知宿毛 縞鯵
    •⃞ 北海道長万部 北寄貝
    •⃞ 塩釜 本鮪握り
    •⃞ 熊本 小肌握り
    •⃞ ...
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  • ダイキチ★
    ダイキチ★
    口コミ528件フォロワー166人
    2023/09訪問
    1回目
    3.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    濃淡のあるコースでオモテナシされる寿司コースランチで満たされました
    手渡し系のお寿司は、写真取れてないですが
    コースのスタートから後半にかけて
    腰抜かすくらい美味しいお寿司を頂きました！

    好きだったもの
    - 細かく切ったイカ←ふわふわ食感がたまりません
    ...
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  • londonlondon
    londonlondon
    口コミ179件フォロワー52人
    2023/08訪問
    2回目
    3.9
    －/ 1人
    迫力満点の大量の雲丹…いただいたのはほんの少しだが、甘みが口いっぱいに広がる〜。素敵な小皿でいただけるのもテーブル席ならではの楽しみ！ #江戸前鮓すし通 #寿司 #六本木

    #レストラン #グル...
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  • marimo2039
    marimo2039
    口コミ506件フォロワー121人
    2023/06訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    25年来の元部下たちとの再会に
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  • kevche1
    kevche1
    口コミ1137件フォロワー714人
    2023/03訪問
    2回目
    3.6
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
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  • 食いだおれリーマン
    食いだおれリーマン
    口コミ5991件フォロワー2513人
    2018/04訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    圧倒的な旨さに感動しました！！
    六本木駅を過ぎてから、六本木ヒルズと西麻布の交差点の間にある道を
    右に入ったところにあるお店。

    料理はおまかせコースのみ。

    大将が繰り出す握りは、他とは違う圧倒的な旨味があり、
    どの握...
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  • おもっちー
    おもっちー
    口コミ227件フォロワー49人
    2016/09訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    -
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    口に入れた瞬間の感動を共有したい！
    西麻布にある「寿司通」
    名前どおり「寿司通」な知人に連れてきて貰ってから私の中で「東京寿司ナンバーワン」に君臨するお店です。


    このお店は技術、味、価格、サービス、そして素材、全てが素晴らし...
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  • maro-j
    maro-j
    口コミ13717件フォロワー3838人
    2012/08訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    江戸前鮓 すし通（港区西麻布）
    ◆江戸前すし通 2012/8

    ◾︎ 江戸前鮓 すし通（港区西麻布）
    おまかせにぎり

    ◾︎食獣まろhttp://instagram.com/maro.j.maro https://ameb...
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    • 江戸前鮓 すし通 -
    • 江戸前鮓 すし通 -
    • 江戸前鮓 すし通 -
    • 江戸前鮓 すし通 -
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  • Peace master
    Peace master
    口コミ81件フォロワー7人
    2016/03訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    熟成魚と根が優しい大将
    最近足繁く通っているお寿司屋さんの１つ。

    勉強熱心な大将は、突き詰めて突き詰めて魚を考えている。
    伝え方も、「2週間熟成のマグロです。この1貫に50の隠し包丁を入れています」と丁寧だ。

    ...
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    • 江戸前鮓 すし通 - 「しきのうけいしょ（口伝）」という書物にある塩辛だそうです
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  • ゆずゆ☆
    ゆずゆ☆
    口コミ27件フォロワー2人
    2015/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    夫婦二人で♪
    ハンパないです。
    満点よりも遥かに高く高い満足度です。点数つけるなんて失礼なくらい。


    と、言うのが私の感想！！
    感動しかなかった。 ^ ^


    「ママになって一歳おめでとうお祝い！...
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    • 江戸前鮓 すし通 - シャリが見えない雲丹！！絶品！
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  • cholesterin
    cholesterin
    口コミ109件フォロワー31人
    2015/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    エンターテイメント　笑
    食べログではなく知人の紹介で平日夜伺いました。

    無数に隠し包丁を入れ、時には浸透圧まで計算して塩分を調整し、貝を仮死状態のまま食す、、
    などなど、素材に強烈な愛情を感じるほどのオタク度には感服...
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  • テヤング
    テヤング
    口コミ39件フォロワー4人
    2014/11訪問
    1回目
    2.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    つうつうつう
    １年ぶりの訪問です
    この界隈ではたまに伺います

    あいかわらずの雰囲気の中、今日は日本酒からせめて、おまかせでスタート


    わりかし以前の時より創意工夫されている様にも感じました。

    ...
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  • トムくる
    トムくる
    口コミ31件フォロワー7人
    2014/05訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    すし通＠六本木
    連れがお仕事で連れて行ってもらったお店で、
    カウンター寿司でお値段はかなりするけど、
    気さくな雰囲気で飲みやすいお店だったから、
    行ってみよぅ！とのこと。

    ということで初来店。

    確か...
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    • 江戸前鮓 すし通 -
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  • れなと
    れなと
    口コミ283件フォロワー420人
    2013/10訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    仕事の細かい熟成した寿司
    西麻布元a-lifeの向かい側辺り六本木通りからほんの少し入った路地にあるすし通。

    印象は綺麗な店内に店員が多い印象。握るのは大将だけで大変？

    でも握りひとつひとつ細かい包丁を入れていてト...
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  • カルロ calro
    カルロ calro
    口コミ33件フォロワー13人
    2025/04訪問
    3回目
    4.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    握りコース
    ・黒ムツ
    脂もしっかりとのっていて、旨味もあり

    ・小肌
    サイズもちょうど良い。
    酢の感じはしっかりあるけど、刺すような感じはなく強すぎない。小肌も瑞々しい感じを残していて美味しい

    ・...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    26席（カウンター１２席　個室３室（２～６名））
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可）

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（店先および近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • サービス
    ソムリエがいる
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2008年9月16日
  • 備考
    ・ネット予約の際はカウンター、もしくは個室の選択をお願いいたします。
    ネット上でご希望のお席（カウンター、個室）が取れない場合、お電話いただけますとご案内ができることもございます。
  • 初投稿者
    P. Eater（1100）
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