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2025年Bronze受賞店フレンチTOKYO百名店2025選出店

エディション・コウジ シモムラ（EdiTion Koji Shimomura） 公式

4.10
649人
32154人
  • 六本木一丁目
  • フレンチ、イノベーティブ
  • ￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999
  • 休水曜日

141～160件を表示 ／ 全 326件

  • Shirokuro.168
    Shirokuro.168
    口コミ57件フォロワー6人
    ー 訪問（2023/03 更新）
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    落ち着いた雰囲気
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  • yk_tkks
    yk_tkks
    口コミ60件フォロワー13人
    ー 訪問（2023/05 更新）
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    牡蠣のスペシャリテ　いつかまた頂きたい
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  • NANA.K
    NANA.K
    口コミ64件フォロワー9人
    2019/12訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    フレンチのコース☆品数が多かったので食べ切れるか心配でしたが意外とペロリでした。
    まずお料理の見た目が綺麗でおしゃれで食べる前からわくわくしました。
    全体的にしっかりめの味付けで全部美味しかったで...
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  • ころりど
    ころりど
    口コミ738件フォロワー177人
    2019/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    久々のエディション。
    やっぱり下村シェフはすごいです
    しばらく間が空いていたのが悔やまれます。
    牡蠣の冷たいのと温かいのと食べ比べられちゃうとか
    一皿の中にメリハリがあるとか
    そのメリハリの...
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  • オールバックGOGOGO
    オールバックGOGOGO
    口コミ4373件フォロワー5050人
    2019/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    下村 浩司さんのFrench
    食べログ★4.05
    ・2019年 bronze
    ・2018年 bronze
    ・2017年 bronze

    【EdiTion Koji Shimomura】
    さんにお伺いさせて頂きました。
    ...
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  • 910ta693
    910ta693
    口コミ4315件フォロワー624人
    2018/12訪問
    1回目
    3.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    同じ二つ星のレフェルヴェソンスさんと比較すると・・・・
    ちょい早いクリスマスディナーをいただきに、ミシュラン二つ星を獲得してるこちらのお店へ

    ＜オーダー＞
    アミューズ　ブーシュ
    紅芯大根・鴨生ハム
    牡蠣の冷製・柑橘・海苔
    帆立貝・カリフラワー...
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  • e-pic
    e-pic
    口コミ18件フォロワー117人
    2018/11訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    シャトー・コス・デストゥルネルのメーカーズディナーはかなりの凄さでした。ど真ん中のテーブルに案内され、左隣りにはモトックスの今井さん、その隣には生産者のシャル・トマス氏です。下村シェフに感謝です。シャ...
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  • tokyomom
    tokyomom
    口コミ895件フォロワー205人
    2018/11訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    ソムリエールの親友が予約を取ってくれました。ワイン好きと行くコース料理は、ペアリングも愉しいし、お料理もますます引き立ちます。フレンドリーなシェフがこれまた丁寧な仕事をしてくれて、またリピートしたいお...
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  • 東西南北さん
    東西南北さん
    口コミ37件フォロワー2731人
    2018/10訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    柔らかい印象のフレンチ❤️
    以前お伺いした六本木のフレンチ
    エディションコウジシモムラさま❤️

    言わずと知れた此方のお店、ミシュラン☆☆でもあります！

    私ごときがあーだこーだいうまでもなく
    一言でいえば『最高』 ...
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  • Paula
    Paula
    口コミ381件フォロワー113人
    2018/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    サプライズの連続
    期待以上のお料理の数々。
    クオリティ高い素材を使った品々。
    器やインテリアにも凝ってあり、一つ一つ質問攻めにしてしまった。
    みんなが気に入ったのはとうもろこしづくしとロックフォールチーズの一品。...
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    • エディション・コウジ シモムラ -
    • エディション・コウジ シモムラ -
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  • parisparis877
    parisparis877
    口コミ630件フォロワー786人
    2018/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    暑苦しい夜にも、爽やかにいただける美しいお皿たち
    もしかすると、蒸し暑い夜はフレンチを敬遠する方もいるかもしれませんね。

    ですが！エディション・コウジ・シモムラなら、しつこさとは無縁の、爽やかですんなり入ってくるフレンチに出会えますよ。食材は選...
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  • はるぽん9
    はるぽん9
    口コミ769件フォロワー1544人
    2018/05訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    ミシュラン☆☆下村シェフの独創性あり五感で楽しめるヘルシーフレンチ♪
    今夜はずっと行ってみたいと思っていた、
    人気の下村シェフのお店で誕生日会でした(⌒▽⌒)ノ

    ミシュラン二つ星。
    The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞。

    六本...
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  • とり坊や
    とり坊や
    口コミ239件フォロワー24人
    2018/04訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    ラストまで気が抜けません
    六本木一丁目のフレンチ、コウジシモムラに行ってきました。

    オフィス街の休日であるためか、店内は結構静かでした。
    ちょっとコース名を失念してしまったのですが、華やかなディナーのスタートです。
    ...
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  • joao
    joao
    口コミ792件フォロワー3061人
    2018/03訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    気が付けば、自由な創作性の中に正統が感じられる下村ワールドに引き込まれていた・・・
    もう10年ぐらいも前？オープンから程なく一度伺って以来再訪の機会もありませんでしたが、縁あって伺うことができました。

    谷町ジャンクションの真下あたりという、うらぶれ感ある場所というイメージがつき...
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  • 気まぐれロマンテク
    気まぐれロマンテク
    口コミ273件フォロワー829人
    2018/01訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    誕生日で祝ってもらいました！
    僕の誕生日でマイハニーに祝ってもらいました！
    ありがたい！！！
    いくつになっても嬉しいですね！

    こんなオシャレな場所でディナーする事がたまにしかないので少し緊張しましたね。笑

    店内の雰...
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  • こちゃ
    こちゃ
    口コミ136件フォロワー20人
    2017/12訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    六本木一丁目にあるコウジシモムラにいきました
    コースは一つで料理は決まってました

    牡蠣の上にのりがのっていて
    ジュレに覆われてる
    牡蠣が海の中で泳いでる感覚
    ソースは柑橘系でサッパリ酸味...
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  • ミッシェル2018
    ミッシェル2018
    口コミ25件フォロワー102人
    2017/10訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    食器まで独創的
    記念日で訪問。
    ミシュラン星付きレストランで、楽しみに伺いました。
    独創的なお料理に、素敵な食器。
    デザートが次から次へと出され、大満足でした。
    最後のデザートの変わった食器は、シェフがデザイ...
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  • sachi825
    sachi825
    口コミ413件フォロワー348人
    2017/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    バースデーディナー
    昨日は、私の誕生日ディナーでした！

    どのお料理も独創的で、美味しくて
    運ばれて来るたびに
    驚きと幸せの連続でした❤︎

    五感全てで楽しめる
    とってもステキなお料理の数々で
    ステキなバ...
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  • 5d_mk2
    5d_mk2
    口コミ844件フォロワー202人
    2017/08訪問
    2回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    トウモロコシのヴァリエーション
    ヴィシソワーズと鮎のペースト 実山椒とレモンソースのアクセント
    白海老、白烏賊、帆立貝、キャビア、ツノマタのタルタル仕立て
    鮎のコンフィ、豪州産黒トリュフ、柚子
    ...
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  • nnn717
    nnn717
    口コミ59件フォロワー64人
    2017/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ギルティフリーな創作フレンチ
    もう1年前になってしまいますが、家族でお伺いしました。

    こちらのフレンチは良い意味であっさりしています。
    フレンチって濃厚で美味しいものが多いですが、
    時によっては食べ疲れといいますか、胃も...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    28席（個室あり）
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可）

  • 貸切
    可（20人～50人可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（施設内の有料パーキングです）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ヴィーガンメニューあり、ベジタリアンメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    子供可8歳以上、大人と同じメニューが召し上がれる方
  • ホームページ
    http://www.koji-shimomura.jp/
  • オープン日
    2007年7月30日
  • 電話番号
    03-5549-4562
  • 初投稿者
    Bon Profit（7）
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