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2025年Bronze受賞店フレンチTOKYO百名店2025選出店

エディション・コウジ シモムラ（EdiTion Koji Shimomura） 公式

4.06
700人
34088人
  • 六本木一丁目
  • フレンチ、イノベーティブ
  • ￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999
  • 休水曜日

41～60件を表示 ／ 全 724件

  • メロディ63095
    メロディ63095
    口コミ201件フォロワー149人
    2025/06訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    牡蠣に海水と柑橘のジュレに黒海苔、この組み合わせが信じられないほど絶妙で、ひと口で感動。
    牛ホホの赤ワイン煮込みも素晴らしく、他のフレンチでは「柔らかいね」で終わるところが多いけれど、こちらはソース...
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  • srkabachan
    srkabachan
    口コミ2861件フォロワー2549人
    2025/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    牡蠣のスペシャリティ最高
    場所は六本木一丁目駅すぐのところにあります。わかりにくくて初めての人は迷ってしまうかもしれません。牡蠣のスペシャリテが絶品でした。その他にも様々な料理に遊び心満載でとても楽しくとても美味しくいただけました。
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  • HATOLU
    HATOLU
    口コミ577件フォロワー241人
    2025/06訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    エディション・コウジ シモムラ
    本日はOMAKASE ～おまかせ～ をいただきました。

    エディション・コウジ シモムラの良さは、革新的なフレンチ、世界的評価を受ける下村シェフの哲学、洗練された空間とサービス、高いアクセスの利...
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  • fjun1489
    fjun1489
    口コミ141件フォロワー28人
    2025/06訪問
    1回目
    3.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    六本木一丁目駅ってたくさんのビルが直結していてちょっとした迷宮感があって楽しいのですが、たどり着いた時の達成感がまた一入なお店。おしゃな空間で器の妙と美味しい料理にさらに楽しくなること請け合いです。
    ...
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  • momo88833
    momo88833
    口コミ111件フォロワー35人
    2025/06訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    久々に高評価付けちゃいました。
    独創的な器で見るだけでも楽しい空間ですしここの鮑・メインのお肉火加減も絶妙で素晴らしいです。一品一品満足感のある量だったので何気なく聞いてみたら「よくあるコースの量で...
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  • aki_11.22
    aki_11.22
    口コミ268件フォロワー112人
    2025/06訪問
    1回目
    3.6
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    牡蠣のスペシャリテ、牡蠣とクリームと柑橘味があって海水味のあるジュレのやつがフュージョンしっかりしてて美味しかった！デザートも種類豊富で楽しかった！いちごの再形成プレートはテクスチャーも楽しい。フィナ...
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  • トム兄4649
    トム兄4649
    口コミ333件フォロワー203人
    2025/05訪問
    1回目
    3.3
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    格式の高さを感じるお店っス。
    今回は「【OMAKASEコース】特選和牛がメイン＋チョコレート菓子のお土産(メインを鴨肉に変更可)　お料理3万円+消費税込・別途サービス料10%」を頂きましたよん。

    ドリンクのペアリングは、、、...
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  • babycloud
    babycloud
    口コミ36件フォロワー15人
    2025/05訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    友人のお誕生日にお世話になりました。ランチ利用)
    22,000円のコースにワインペアリング(4種)15,000円
    ワインを一杯追加して、お会計はサービス料含め1人48,000円くらい

    ・アミ...
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  • cesare1979
    cesare1979
    口コミ413件フォロワー320人
    2025/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    白の洗練された空間でイノベーションフレンチを愉しむ
    六本木一丁目駅直結、六本木ティーキューブにあるイノベーションフレンチのお店です。
    洒脱で清潔感のある内装で期待大です。
    ランチ限定のワインペアリングと愉しみました。

    アミューズ
    フィンガー...
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  • たけしまんbb
    たけしまんbb
    口コミ515件フォロワー97人
    2025/05訪問
    1回目
    4.1
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    恵鴨美味しい、ワインとサービス、、、
    料理は食べた個人的な感想です。
    味や調理法は外れてたらごめんなさい。

    ▪️恵鴨
    胸は塊で高温と低温の繰り返しで長時間焼いたのか、時間をかけて焼いてあり最高に美味かった。
    皮のパリっと感、胸...
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  • 武蔵野の林
    武蔵野の林
    口コミ69件フォロワー11人
    2025/05訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    今年2回目のミッション。
    お昼1人でもディナーコースを堪能できたのは楽しかった。
    お料理はもちろんサービスも配慮して頂き、とても満足できた。
    牡蠣料理と鴨は特に気になって、もうひと皿食べたいくら...
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  • curu
    curu
    口コミ5259件フォロワー1845人
    2025/05訪問
    1回目
    3.9
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    素材本来の風味や色彩を活かした料理
    六本木一丁目駅から歩いて3分くらいの場所にあるこちらのお店。
    シェフの下村氏はラ・コート・ドール、トロワグロ、ギイ・サボワを経て同店をオープン。
    バターや生クリームなどをほとんど使わないローカロリ...
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  • a_0928a
    a_0928a
    口コミ11件フォロワー1人
    2025/05訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    エディションとっても美味しかった
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  • Gastronomie007
    Gastronomie007
    口コミ248件フォロワー36人
    2025/05訪問
    1回目
    3.4
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    エディションコウジシモムラ、久しぶりの訪問で再認識した唯一無二の世界観
    久しぶりに「エディションコウジシモムラ」さんへ。今回も期待を裏切らない、いや期待を遥かに超える素晴らしい体験でした。
    バター...
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  • シンガグルメ
    シンガグルメ
    口コミ9件フォロワー0人
    2025/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • ラストエンペラーしもっつ
    ラストエンペラーしもっつ
    口コミ102件フォロワー80人
    2025/05訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    素材の香りを大切にしつつプラスの『旨み』の調和が素晴らしい
    六本木にあるエディション・コウジシモムラさんに伺わせて頂きました。今日は久しぶりにフレンチ！
    ミシュラン一つ星の名店です。
    こちらのお店は、できる限りバターやクリームを使用せずに、素材の持つポテン...
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  • アイスクリームは飲み物
    アイスクリームは飲み物
    口コミ46件フォロワー12人
    2025/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    美味しいワインとお料理

    ディナーの鴨肉がとてもおいしかった。
    また、インド料理のパニプリをずっと食べてみたかったので、まさかここで出てくるとは思わず、嬉しかったです。

    ワインを飲みすぎて...
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    • エディション・コウジ シモムラ -
    • エディション・コウジ シモムラ -
    • エディション・コウジ シモムラ -
    • エディション・コウジ シモムラ -
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  • アルマジロ0521
    アルマジロ0521
    口コミ1630件フォロワー2233人
    2025/03訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    Menu Découverte～発見～24200円
    ソフトドリンク×3
    計28435円

    六本木一丁目駅から徒歩3分。
    六本木ティーキューブの1階にあるフランス料理店。
    ポケットコンシェル...
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  • Miamo
    Miamo
    口コミ232件フォロワー13人
    2025/03訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
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  • ガンマGTP400
    ガンマGTP400
    口コミ528件フォロワー1943人
    2025/03訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    伝統に裏打ちされたちょい和革新フレンチ　六本木一丁目
    研究仲間との会食です。
    フランス、スイス、イタリアなどで伝統の技術を学び、国内で進化を続ける下村浩司シェフのお店。
    お皿やインテリアもかなりこだわった遊び心のあるヨーロッパのものが取り揃えられてお...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Bronze受賞店" "2020年Bronze受賞店" "2019年Bronze受賞店" "2018年Bronze受賞店" "2017年Bronze受賞店"
    "フレンチ 百名店 2025 選出店" "フレンチ 百名店 2023 選出店" "フレンチ 百名店 2021 選出店"
  • 住所
    東京都港区六本木3-1-1 六本木ティーキューブ1F
    エディション・コウジ シモムラ - 地図
  • 交通手段
    六本木1丁目駅から直結通路を通って徒歩3分
    ＊一番出口方面、六本木ティーキューブ直結

    六本木駅から徒歩10分弱　
    六本木ティーキューブというビル目指して行くと解りやすいです。
    六本木一丁目駅から108m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5595-2068
  • 営業時間

    • 月・火・木・金・土・日

      • 12:00 - 15:15

        L.O. 料理13:00

      • 18:00 - 22:30

        L.O. 料理19:00

    • 水

      • 定休日
    不定休のため、水曜日にオープンする場合もございます。お問合せください。
  • 予算
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥15,000～￥19,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥20,000～￥29,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T8011001050736
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    サービス10％
  • ドレスコード
    スマートカジュアルにて。男性のショートパンツ、Ｔシャツ、サンダル等はご遠慮くださいますようお願い申し上げます。
  • 座席
  • 席数
    28席（個室あり）
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可）

  • 貸切
    可（20人～50人可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（施設内の有料パーキングです）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ヴィーガンメニューあり、ベジタリアンメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    子供可8歳以上の大人と同じコース料理を召し上がれるお子様
  • ホームページ
    http://www.koji-shimomura.jp/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2007年7月30日
  • 電話番号
    03-5549-4562
  • 初投稿者
    Bon Profit（8）
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