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2025年Bronze受賞店フレンチTOKYO百名店2025選出店

エディション・コウジ シモムラ（EdiTion Koji Shimomura） 公式

4.09
658人
32613人
  • 六本木一丁目
  • フレンチ、イノベーティブ
  • ￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999
  • 休水曜日

261～280件を表示 ／ 全 681件

  • gim_sil_ver
    gim_sil_ver
    口コミ58件フォロワー28人
    2023/04訪問
    1回目
    3.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ミシュラン13年連続二つ星フレンチ
    当日でも予約することが出来て、友人とのランチで利用。
    六本木T-CUBEの1階にあり、地下に駐車場が備わってるのも嬉しい。

    1番人気と聞いた[牡蠣の冷製 海水と柑橘のジュレ 黒海苔風味]がずば...
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  • Birra
    Birra
    口コミ42件フォロワー72人
    2021/03訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    巨匠ベルナール・ロワゾーの思想を引き継いだ下村シェフのお店に行ってきました
    フランスでは「La Cote d’Or」「Troisgros」「Guy Savoy」などの三ツ星レストランを中心に研鑽を重ねる経歴をお持ちです。
    乃木坂「レストラン FEU 」のシェフに就任、中村千...
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  • 料理人の休日
    料理人の休日
    口コミ34件フォロワー26人
    2017/05訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    年に一度の結婚記念日は、割り勘でミシュラン食べ歩き。
    口コミ
    ☀️ランチで一番高いコースを言いましたがました、嫁がシャンパンやワインでカードで支払いしたので不明。
    ￥不明／１人

    味⁑５.０
    とにかく全て美味しかったです。

    サ⁑4.０
    ...
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  • nnn717
    nnn717
    口コミ59件フォロワー64人
    2017/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ギルティフリーな創作フレンチ
    もう1年前になってしまいますが、家族でお伺いしました。

    こちらのフレンチは良い意味であっさりしています。
    フレンチって濃厚で美味しいものが多いですが、
    時によっては食べ疲れといいますか、胃も...
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  • おプチ丸
    おプチ丸
    口コミ66件フォロワー13人
    2015/08訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    3.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    評判ほどの感動は…
    食べログさんで高評価でしたので、土曜日のランチに伺いました。

    谷町JCTの二股のところ、六本木一丁目駅に直結したオフィスビル内にあります。

    店内はこじんまりとしており、2人掛けが5テーブル...
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  • uchid95
    uchid95
    口コミ48件フォロワー18人
    2014/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    シャンパンの会
    ２０１４年１２月１日
    今日はエデイション・コージ・シモムラにおいての、シャンパーニュ地方限定の６種類のワインを味わう会に出席しました。
    司会の小川ゆうこさんは、シュバリエの称号を持っている博識な方...
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  • Flanrose
    Flanrose
    口コミ175件フォロワー94人
    2012/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    サプライズと美味の一夜
    最近より我が家はレストランの選択権というものが
    できました。交互に自分の好きな店を選べるというものです。

    連れが選んだお店は
    「エディション・コウジ シモムラ」フレンチです。
    バターや生ク...
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  • Tokyo砂漠
    Tokyo砂漠
    口コミ121件フォロワー32人
    2011/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    何故かミシュランに掲載されなくなった名店エディション　シモムラFEUの時代からその実力は高い...
    何故かミシュランに掲載されなくなった名店

    エディション　シモムラ

    FEUの時代からその実力は高い位にありました。

    運悪く寒い雪の降る夜でしたので記憶がございます。


    アミュー...
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    • エディション・コウジ シモムラ -
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  • Toroeater
    Toroeater
    口コミ182件フォロワー176人
    2009/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    あっさり系フレンチ
    ２０１１年に、突然ミシュランの２星からゼロ星になったことで話題になっている。　キャンセル料を取る事を始めたのが理由って説もあるが、本当はどうなのだろう。

    ２００９年に書いたレブゥー：
    この頃２...
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  • mogoo(๑´ڡ`๑)
    mogoo(๑´ڡ`๑)
    口コミ228件フォロワー3人
    ー 訪問（2025/07 更新）
    1回目
    3.5
    －/ 1人
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  • HATOLU
    HATOLU
    口コミ503件フォロワー169人
    2025/06訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    エディション・コウジ シモムラ
    本日はOMAKASE ～おまかせ～ をいただきました。

    エディション・コウジ シモムラの良さは、革新的なフレンチ、世界的評価を受ける下村シェフの哲学、洗練された空間とサービス、高いアクセスの利...
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  • aki_11.22
    aki_11.22
    口コミ243件フォロワー96人
    2025/06訪問
    1回目
    3.6
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    牡蠣のスペシャリテ、牡蠣とクリームと柑橘味があって海水味のあるジュレのやつがフュージョンしっかりしてて美味しかった！デザートも種類豊富で楽しかった！いちごの再形成プレートはテクスチャーも楽しい。フィナ...
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  • たけしまんbb
    たけしまんbb
    口コミ472件フォロワー51人
    2025/05訪問
    1回目
    4.3
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    恵鴨美味しい、ワインとサービス、、、
    料理は食べた個人的な感想です。
    味や調理法は外れてたらごめんなさい。

    ▪️恵鴨
    胸は塊で高温と低温の繰り返しで長時間焼いたのか、時間をかけて焼いてあり最高に美味かった。
    皮のパリっと感、胸...
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  • 93301kenneth
    93301kenneth
    口コミ372件フォロワー162人
    2025/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    下村浩司氏がフランスから帰国して四半世紀。フランス料理とともに変遷を歩んできた彼は、「さらに前進、さらに深化」を信条としている。独自の料理を生み出すための新しい食材を探し求め、長年の得意料理に常に手を...
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  • しずあんどたか
    しずあんどたか
    口コミ12件フォロワー6人
    2024/12訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    妻の誕生日祝いでクリスマスイブにお伺いしました☆

    申し訳ありませんが感激しか言葉に出来ないです。
    美味しさ、驚き、ワクワク、、、器、、、料理、、、サービス、、、店全体

    パーフェクト

    ...
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  • lulu1015
    lulu1015
    口コミ63件フォロワー4人
    2024/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
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  • エムクルーズ
    エムクルーズ
    口コミ23件フォロワー2人
    2024/07訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    ランチ
    3.8
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  • 眠ったままの獅子
    眠ったままの獅子
    口コミ55件フォロワー31人
    2024/08訪問
    1回目
    3.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    フレンチ「六本木　エディション・コウジ シモムラ」 | cureのブログ
    たまには評価上位のお店を、と
     
     
    【Decouverte／発見】コース　　７０点
     
     
     
     

     

     

     

     

     

     

    スペシャリテ
    牡...
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  • s4483
    s4483
    口コミ36件フォロワー2人
    2024/07訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    • エディション・コウジ シモムラ -
    • エディション・コウジ シモムラ -
    • エディション・コウジ シモムラ -
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  • c61910
    c61910
    口コミ98件フォロワー112人
    2024/03訪問
    1回目
    4.1
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ランチで伺いました。
    入り口から対応がよく、一皿一皿の説明が丁寧で美味しくいただくことができました。
    私は牡蠣が好きでしたが、アレルギーがあるようでお医者から止められています。その点もきちんと対応...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    28席（個室あり）
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可）

  • 貸切
    可（20人～50人可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（施設内の有料パーキングです）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ヴィーガンメニューあり、ベジタリアンメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    子供可8歳以上、大人と同じメニューが召し上がれる方
  • ホームページ
    http://www.koji-shimomura.jp/
  • オープン日
    2007年7月30日
  • 電話番号
    03-5549-4562
  • 初投稿者
    Bon Profit（7）
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