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2025年Bronze受賞店フレンチTOKYO百名店2025選出店

エディション・コウジ シモムラ（EdiTion Koji Shimomura） 公式

4.07
700人
33987人
  • 六本木一丁目
  • フレンチ、イノベーティブ
  • ￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999
  • 休水曜日

321～340件を表示 ／ 全 724件

  • botchsky
    botchsky
    口コミ1257件フォロワー85人
    2025/03訪問
    1回目
    4.1
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    六本木のフレンチ
    家族との会食で利用しました。
    旬の海産物を中心にした、季節を味わえる大変美味しいコースでした。
    特に、ハタと牡蠣が美味しかったです。
    ワインはペアリングでお願いしました。とても料理に合いました。...
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  • karen12karen
    karen12karen
    口コミ11件フォロワー0人
    ー 訪問（2024/12 更新）
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    お誕生日に「発見」のコースを予約していたが、着席後、こちらが指摘して確認してもらうまで、コースを間違えていたのが悲しかった。
    サービスが「...?」。お料理は、スペシャリテの牡蠣も全て美味しかった。
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  • eat_tokyo__
    eat_tokyo__
    口コミ88件フォロワー38人
    2024/07訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    .
    _______________________________________________

    エディション・コウジ シモムラ
    ☀️ ¥ 15,000-20,000
    ¥ 20,00...
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  • nanakumikumi
    nanakumikumi
    口コミ1619件フォロワー455人
    2022/04訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    エディション・コウジ シモムラ

    流石ミシュラン2つ星10年以上連続獲得⭐️⭐️
    フランスの星付きレストランでもご活躍されていたシェフ大好きなトロワグロでも！

    スペシャリテの牡蠣の冷製には...
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  • jun1chi
    jun1chi
    口コミ42件フォロワー10人
    2023/05訪問
    1回目
    3.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
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  • 9dfc023014
    9dfc023014
    口コミ1792件フォロワー168人
    2021/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    一休から予約しました。
    おひとり様ランチです。

    最初の一品目からとても好きな味付けで
    スペシャリテの牡蠣はまた食べに行きたいと思いました。
    カツオもすばらしくお肉お魚の盛り付けのセンスも良...
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  • 静岡のよく食べる人
    静岡のよく食べる人
    口コミ323件フォロワー342人
    2022/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    食後の余韻に至るまで完璧⁡⁡
    六本木 『 Edition Koji Shimomura』⁡
    ⁡⁡
    ⁡ミシュラン2つ星を維持されている名店⁡⁡⁡⁡。

    お店のご好意で個室を用意頂き感謝⁡⁡⁡⁡。
    ⁡⁡
    ⁡フレンチ界で多大...
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  • rikakity
    rikakity
    口コミ1231件フォロワー264人
    2021/09訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    最高のフレンチ。
    食べた瞬間の感動がすごかった。
    とくに３品目の鰹。
    コロナ禍ということもあって
    デルタ株〜とウイルスのおもちゃと、キューピーちゃんが密にしきつめられたデザートが。
    そういう...
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  • アリエルリーノ
    アリエルリーノ
    口コミ396件フォロワー171人
    2022/10訪問
    1回目
    3.4
    －/ 1人
    息子と二人で参りました
    13年以上前に何度か利用しているのですが、こちらはあっさりしている割に満足出来るフレンチというポジションです

    以前に比べ、さらにバターが削ぎ落とされたのでしょうか？パン...
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  • 肉にいさん
    肉にいさん
    口コミ224件フォロワー536人
    2021/10訪問
    1回目
    3.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    幻想的なフレンチ
    知人のお祝いで訪れましたが、オフィスビルの一階にひっそりと佇むフレンチ。
    ヒトサラ一皿が芸術的な見た目と味の美味しさが素晴らしい。
    茶菓子はキューピー人形に囲まれて出てきますが、『密』を表現したと...
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  • 910ta693
    910ta693
    口コミ4338件フォロワー633人
    2018/12訪問
    1回目
    3.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    同じ二つ星のレフェルヴェソンスさんと比較すると・・・・
    ちょい早いクリスマスディナーをいただきに、ミシュラン二つ星を獲得してるこちらのお店へ

    ＜オーダー＞
    アミューズ　ブーシュ
    紅芯大根・鴨生ハム
    牡蠣の冷製・柑橘・海苔
    帆立貝・カリフラワー...
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  • ちゃちち
    ちゃちち
    口コミ101件フォロワー10人
    ー 訪問（2018/06 更新）
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    料理抜群だが、接遇が。
    有名店だけに、満席でした。到着時、誰も居ないのかというくらい静かな店内。そういうコンセプトなのかと思いましたが、単純にみなさん遠慮されていたようで、最終的には賑わっておりました。料理はとても美味しくい...
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    • エディション・コウジ シモムラ -
    • エディション・コウジ シモムラ -
    • エディション・コウジ シモムラ -
    • エディション・コウジ シモムラ -
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  • 権助0613
    権助0613
    口コミ41件フォロワー10人
    2015/05訪問
    1回目
    2.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    インパクトに欠ける
    六本木一丁目の駅に直結してるので
    アクセスはいいほうだけど、
    最初なので分かりにくかったなあ。

    おしぼりは面白いのが出てくるので
    行ってのお楽しみです。

    前菜の牡蠣はココのスペシャリ...
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  • goumet115
    goumet115
    口コミ411件フォロワー152人
    2013/12訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    よく考えられてる！
    誕生日には、素敵なお店で食べたい！

    何軒か候補を出して、最終的にこちらに決定
    お料理の相談がかなりできそうなのが決め手でした

    お店は、それほど大きくなくて、いい感じのこじんまり感
    う～...
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    • エディション・コウジ シモムラ -
    • エディション・コウジ シモムラ -
    • エディション・コウジ シモムラ -
    • エディション・コウジ シモムラ -
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  • アペ
    アペ
    口コミ45件フォロワー3人
    2010/06訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    軽やかな料理
    この日は、しばらく会うことの出来なかった旧友と。
    男同士でランチなんぞに来られると、店側も若干不信に思うのか、そんな空気を感じた。いやいや、僕たちはそんな関係じゃないし、怪しい調査員でもないんだよ。...
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  • かだん
    かだん
    口コミ172件フォロワー45人
    2009/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    スペシャリテを食べる
    エディション・コージ シモムラ　ディナー

    メニューがスペシャリテをススメられるので、どこのテーブルもだいたい同じでした。
    だから食べログのレビューも皆同じ内容なんだと気がつきました。
    皆様と...
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    • エディション・コウジ シモムラ - デセール１
    • エディション・コウジ シモムラ - デセール２
    • エディション・コウジ シモムラ - デセール３
    • エディション・コウジ シモムラ - デセール4
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  • たべやん
    たべやん
    口コミ277件フォロワー43人
    2009/04訪問
    1回目
    2.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    どうなんでしょう。
    人の心理として、流行している・予約がなかなか取れないで、
    やっと予約がとれたレストランなんだから、美味しくないハズはない！って
    思ってしまうんでしょうね。

    料理のビジュアルは、とても良いと思...
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  • 口福ヤマトモ
    口福ヤマトモ
    口コミ3155件フォロワー18203人
    2009/02訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    料理を再構築し素材の多様な旨味を重層的に表現する達人
    常連さんのお薦めの通り、注文しました。相談してメニューを決めるコースが１３６５０円　ですが、いつの間にやら追加追加で、結局は一人料理代が２万円くらいになりますのでご注意を。今回は前菜・魚・肉・チーズ・...
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  • 駆け出しの紳士
    駆け出しの紳士
    口コミ245件フォロワー316人
    2008/11訪問
    1回目
    4.7
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    星の真価は安値では堪能できぬ？
    某書籍に掲載されるという噂を耳にし、予約が取り辛くなる前にランチで訪問。
    掲載直後だったので入り口には花束が飾られてました。
    店内はスタイリッシュな内装に高い天井と非常に良い雰囲気。
    これから頂...
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  • ビアンコ
    ビアンコ
    口コミ796件フォロワー405人
    2007/08訪問
    1回目
    3.1
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    エディション・コウジ シモムラ　　～ 次回はこんな物ではないと信じたいです ～
    昨年、開店10日後というまだまだ店全体が落ち着いていないであろう時期に訪問しました。
    下村シェフにもフウを辞めてから１年弱のブランクがあったかと思われます。
    左様なネガティヴ要素を承知した上で伺っ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    28席（個室あり）
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可）

  • 貸切
    可（20人～50人可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（施設内の有料パーキングです）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ヴィーガンメニューあり、ベジタリアンメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    子供可8歳以上の大人と同じコース料理を召し上がれるお子様
  • ホームページ
    http://www.koji-shimomura.jp/
  • オープン日
    2007年7月30日
  • 電話番号
    03-5549-4562
  • 初投稿者
    Bon Profit（8）
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