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2025年Silver受賞店フレンチTOKYO百名店2023選出店

レフェルヴェソンス（L'Effervescence） 公式

4.46
1567人
86104人
  • 表参道
  • フレンチ
  • ￥50,000～￥59,999￥50,000～￥59,999
  • 休月曜日、日曜日

1041～1060件を表示 ／ 全 2012件

  • akib0
    akib0
    口コミ158件フォロワー29人
    2018/06訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
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  • PecoPoco
    PecoPoco
    口コミ317件フォロワー60人
    2018/06訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    3回目の訪問ですが初めてのランチです。

    まずはウェルカムドリンクの白ワインと日本酒のフローズンカクテルです。暑かったので嬉しいです。

    ドリンクはアルコールを抑えたスプリッツァを頂きました。...
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  • summe653
    summe653
    口コミ12件フォロワー2人
    2018/06訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    素材が普通だったが、盛り付けや味にしっかりしてて美味しいです。
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  • ぽよりえ
    ぽよりえ
    口コミ66件フォロワー17人
    2018/06訪問
    1回目
    3.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    表参道駅から徒歩10分程のところにある隠れ家的なフレンチレストラン。以前サイタブリアさんがあった跡地で店内は以前の内装がそのまま活かされたスタイリッシュな空間。自然光が差し込む大きな窓があり、窓越しに...
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  • 紅茶に浸したマドレーヌ
    紅茶に浸したマドレーヌ
    口コミ199件フォロワー1460人
    2018/06訪問
    3回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    定点立ち去りがたし、早春...「レフェルヴェソンス（Ｌ’Ｅｆｆｅｒｖｅｓｃｅｎｃｅ）」、早春の蕪の端麗な瑞々しさに胸打たれる
    レフェルヴェソンスは旨い。...しかし、その旨さを（ときどき見かけて残念な気分になるのだけれど）、"モラキュラー・キュイジーヌ（分子料理法）"のようなものと受け止めるのは差し控えるべきだと思う。その手...
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  • 歌手ではありません
    歌手ではありません
    口コミ538件フォロワー137人
    2018/06訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    和の雰囲気があるフレンチ。
    ルネサンス「再興」という題名のコースを。

    01 歳時記
    桜海老、白海老、ホワイトアスパラガス／生姜蜂蜜酒
    ムースにした桜海老の香りと味の奥に白海老の甘さと食感が来る不思議な感覚。ホワイトアス...
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  • 7070JAZZ
    7070JAZZ
    口コミ1391件フォロワー3031人
    2018/06訪問
    1回目
    4.9
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    西麻布、観念的な気品あるフレンチ『さらに優しいおもてなしが、めっちゃ印象的・・・』
    居酒屋好きなフレンチの素人にも「これは只者ではない」と思わせる難解な料理の数々と、最高峰にも拘わらずめっちゃ優しいおもてなしが素晴らしいお店。

    暑い日となりかなり汗ばんでいたが、遅れて着いたにも...
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  • ぴん8
    ぴん8
    口コミ30件フォロワー2人
    2018/06訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    まずはウェルカムドリンクで迎えてくれた。
    そのお酒が驚くほど凝っていて美味しい。
    食事は見た目も味も完璧で、ウェイターさんの対応も素晴らしかった。
    ペアリングのお酒もどれも食事を引き立たせてくれ...
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  • VICTORY
    VICTORY
    口コミ94件フォロワー12人
    2018/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    高いだけの事はあるぞ
    妻の誕生日で行かせていただきました。
    フレンチと和の融合に感動です。
    ありきたりのフレンチに飽きた方は是非行ってみてください。ジャパニーズフレンチがここにあります。
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  • salt
    salt
    口コミ2855件フォロワー1647人
    2018/05訪問
    8回目
    4.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    しっとりシルキー、オトナな味わい
    再訪。
    通算21回目のレヴェルヴェソンス。

    季節毎におうかがいしているレフェルのランチ。
    この日のお料理たちは一貫してしっとりシルキー、オトナな味わいで、全体としての完成度がとても良かった。...
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  • matu４
    matu４
    口コミ3036件フォロワー1875人
    2018/05訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    「再興」と言うコースで再考させられた。
    レフェルベソンスと言う名前は「泡立ち」と言う意味ということ。

    コースはルネサンス「再興」
    と名付けられたもの。

    最初は店名にちなんで、エスプーマ、泡を冠にした料理から始まる。
    歳時記～...
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  • hotwaterpig
    hotwaterpig
    口コミ321件フォロワー36人
    2018/05訪問
    1回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
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  • tow-four
    tow-four
    口コミ199件フォロワー4172人
    2018/05訪問
    1回目
    4.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    和食を楽しんでいるようなフレンチ
    友人が海外から帰国していたので、以前から行きたかったレストランを予約。

    お昼の時間なら空いていると即予約。

    店内はアジア系の方からヨーロッパの方と外国人のお客さんの方が多かったです。

    ...
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  • youii
    youii
    口コミ44件フォロワー0人
    2018/05訪問
    2回目
    4.3
    －/ 1人
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  • saltylemon
    saltylemon
    口コミ1779件フォロワー1275人
    2018/05訪問
    1回目
    4.6
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    嬉しいサプライズ

    季節は変わるよどこまでも・・・

    ということで、レビューしてなかった春の思い出の第一弾（笑）


    お誘いいただき素敵なランチ会♬

    1階は窓から自然光が入り素敵な写真が撮れるとお聞き...
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  • グリン33
    グリン33
    口コミ237件フォロワー25人
    2018/05訪問
    2回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    夜に行って気に入ったので、今度はランチに伺いました。
    お味も雰囲気もとても素晴らしいのですが、ペアリングに日本酒が入っていたのが、私的には少し残念でした。
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  • .ダイアン.
    .ダイアン.
    口コミ176件フォロワー260人
    2018/05訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    何度行っても感動を味わえる貴重なお店
    ５度目のレフェルヴェソンス
    ２度目の春を迎えました
    迎えてくれるスタッフさんたちも顔なじみになって来て心地よくなって来ました

    お出迎えのドリンクで始まります
    春のメニュー
    ルネサンス「再...
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  • 福山麗子
    福山麗子
    口コミ1581件フォロワー2682人
    2018/05訪問
    2回目
    4.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    2年ぶり初ランチ。地下の個室で至福の時に感動。
    2年前にディナーで初来店。

    その時も感動しましたが、

    ランチも美味しく、ホスピタリティ抜群。

    ”大きな窓から外の緑が眺められる、

    洗練されたお洒落な空間”

    との事で、ラン...
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  • parisjunko
    parisjunko
    口コミ4510件フォロワー5708人
    2018/05訪問
    1回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    『技と感性をお料理で表現～ドラマテイック・ガストロノミーの魅力へ』

    ずっと伺おうと思いつつ、初訪問かないました。簡素でいて美しいアプローチと内装です。
    『レフェルヴェソンス』といえば、もはやオープンされて以来、世界レベル絶対的な信頼を得られ今日に至っています。こ...
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  • ランチ会好き
    ランチ会好き
    口コミ2269件フォロワー1413人
    2018/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    美味しさも美しさもホスピタリティも
    通されたのは、地下の個室です。
    和のテイストも感じる、洗練された空間。
    テーブルに意識が集中するライティングです。

    レフェルヴェソンスの名前の意味は、泡。
    「発泡等を意味するこの言葉には活...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    36席（ダイニング28席、個室1室（4～8名））
  • 個室

    有（4人可、6人可、8人可）

  • 貸切
    可（20人～50人可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）
  • ホームページ
    http://www.leffervescence.jp/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2010年9月14日
  • 備考
    【ランチ・ディナー共通】　　36,300円(税・サ別)
    ※インターネットからご予約をなさったお客様につきましては
    ３日前までにお電話またはメールでご予約確認が出来ない場合、
    お取り消しのお手続きをさせて頂く場合がございます。
  • 初投稿者
    paradoc（6）
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