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2025年Silver受賞店フレンチTOKYO百名店2025選出店

レフェルヴェソンス（L'Effervescence） 公式

4.46
1581人
87048人
  • 表参道
  • フレンチ
  • ￥50,000～￥59,999￥50,000～￥59,999
  • 休月曜日、日曜日

581～600件を表示 ／ 全 941件

  • 超力招来
    超力招来
    口コミ1191件フォロワー985人
    2017/05訪問
    1回目
    4.7
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    酸苦微を織り交ぜて～　シェフの為人、ストーリーメッセージ、ミッション
    今回は食べログのフレンチ部門でもかなりの上位に位置するフレンチレストランのランチにお邪魔して、生江シェフをはじめとする調理スタッフ陣の料理とサービス陣のもてなしを受けて来た。
    事前に店の情報は全く目...
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  • owl.beat
    owl.beat
    口コミ120件フォロワー403人
    2017/05訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    極東の地、日出る国のフレンチ
    深夜CNNニュースを見てたらレフェルヴェソンスの生江シェフが日本各地の生産者を訪ねて歩く姿が映ってました、そういえばと久しぶりに再訪問を決めたのが一ヶ月半前。先に感想を言うと、オマージュと一緒で更に進...
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  • 超やぎちゃん
    超やぎちゃん
    口コミ294件フォロワー369人
    2017/05訪問
    2回目
    4.8
    －/ 1人
    隙がないまさに王者の貫禄✨
    １年2ヶ月ぶりにお伺いしました。
    どのお料理もサービスも何から何まで満足度の高いレフェルヴェソンス☺️

    リラックスできる空間で味わう、お料理とお酒のマリアージュ✨とても楽しめました。
    ごちそ...
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  • nifucchi
    nifucchi
    口コミ1191件フォロワー808人
    2017/05訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    全てが最高でした
    五月晴れの好天の中、表参道の駅より徒歩で向かいました。

    お昼はたしか1万円のコース一択。
    「テロワール　～海と大地が出会う場所で～」。
    各料理の表題が、ハロー、アップルパイのように＃27、一...
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  • 一級うん築士
    一級うん築士
    口コミ3605件フォロワー9171人
    2017/04訪問
    2回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ザ・ベスト・シェフ・イン・ザ・ワールド100にも入る生江シェフ　再訪
    先ほどは充実した食事だった。あいかわらずの生江シェフの極上の品々。それに青島支配人はじめスタッフの見事なサービス。これほどのフレンチは滅多に出会えない。いきなり桜鯛、
    菜の花、新甘夏と春食材の登場。...
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  • 車大好き
    車大好き
    口コミ646件フォロワー1120人
    2017/04訪問
    2回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    あわ（泡）せたい　記念の時の　至極味
    【内容】
    ・ハロー～桜鯛、菜の花、ミード、新甘夏
    ・アップルパイのように　＃27～地蛤、新わかめ、金柑、黒トリュフ
    ・市井の山居～あいなめの乳清ポシェと山菜たち、山椒ラヴィゴット、マッシュルーム...
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  • OSAMU M
    OSAMU M
    口コミ26件フォロワー4人
    2017/04訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    バースデーで伺いました。生江シェフによる確かな技術と豊かな想像力から生み出される和食とフレンチを融合させた料理が素晴らしい。また、洗練された空間と気配りの行き届いたスタッフが作り出す雰囲気も良く最高の...
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  • yukinko0605
    yukinko0605
    口コミ94件フォロワー9人
    2017/04訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    ランチで利用しました。

    長谷寺の裏手にひっそりと佇む一軒家のレストランです。入り口から雰囲気がオシャレ！
    待合と洗面所が少し離れて設置されていて、洗面所もとても清潔で好感度高いです。

    コ...
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    • レフェルヴェソンス -
    • レフェルヴェソンス -
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  • 食べすぎ猫
    食べすぎ猫
    口コミ368件フォロワー325人
    2017/03訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    あぁ幸せ。。。日本とフランスの融合ランチ
    予約が取れたので行ってきました。
    なんて幸せな空間なのでしょう。店構え、店内の雰囲気、サービス、
    音楽、どれをとっても心地が良い。

    Stay With Me がかかって危うく泣くとこだった。...
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  • hesashi
    hesashi
    口コミ450件フォロワー547人
    2017/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    春を堪能するランチ
    終始、春を堪能できるランチでした。
    蕪と根セロリの組み合わせ、甘鯛を優しく仕立てたお料理、ほろほろ鶏と旬の筍を甘い玉ねぎのソースでなど。どれも軽くほんわかとした心地好い気持ちにしてくれます。合わせら...
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  • ヨード化ケシ油脂肪酸
    ヨード化ケシ油脂肪酸
    口コミ606件フォロワー504人
    2017/03訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    いちばん好きなフレンチかも☆
    3月の麗らかな昼下がり。
    啓蟄の陽気に誘われて、やって参りましたレフェルヴェソンスさん。

    周囲は麻布の閑静な住宅街、長谷寺の裏手あたり。
    『はせでら』と呼んで頂いた方はきっと鎌倉通、正しくは...
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  • nekobus_amy
    nekobus_amy
    口コミ451件フォロワー45人
    2017/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    L'Effervescence
    今日はネコの誕生日なので旦那さんが西麻布のフレンチを予約してくれましたぁ
    ミシュランガイド東京2016☆☆出産前最後の誕生日旦那さんと２人でゆっくりお食事が出来るのもこれが最後かも・・・。
    Wel...
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  • salt
    salt
    口コミ2855件フォロワー1648人
    2017/02訪問
    2回目
    4.7
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    進化と安定のモダンフレンチ
    再訪。15回目のレフェルヴェソンス。
    今回も「おでかけ」のランチコース。

    今回のお料理の内容：
    ・厳冬の候～ ぼたんえび、ビーツ、みかん、にごり酒
    ・アップルパイのように #27～ 地蛤、...
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  • やっぱりモツが好き
    やっぱりモツが好き
    口コミ3068件フォロワー7832人
    2017/02訪問
    2回目
    4.4
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    【1050-2】2月は蕪が最も甘い時期であり発酵に適した時期でもある
    1,999文字★

    テロワール～ 海と大地が出会う場所で（10,000円、税サ別）

    1.厳冬の候～ ぼたんえび、ビーツ、みかん、にごり酒
    2.アップルパイのように #27～ 地蛤、新わかめ...
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  • 辣油は飲み物
    辣油は飲み物
    口コミ4538件フォロワー7108人
    2017/02訪問
    2回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    寛ぎとサプライズの創作世界
    昨年の鮎以来の訪問です。
    こちらは季節を変えて訪問する喜びに満ちたレストランですね。

    【今回のポイント】
    ・発酵をテーマに、より国籍を問わない料理に昇華
    ・モダンな調理法だけでなく、包丁を...
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  • 酔狂老人卍
    酔狂老人卍
    口コミ2070件フォロワー2460人
    2017/02訪問
    1回目
    -
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    青山（あをやま）に　餐叉（フォーク）搦（から）めて　喰（く）ふ烏賊（いか）の　味（あぢ）見る晌（とき）ぞ　春（はる）は愉（たの）しき
    有一日（あるひ）、
    ありがたき誘（いざな）ひありて『レフェルヴェソンス』初見參（はつけんざん）。
    とんだところに北村大膳（きたむらだいぜん）。
    こんなところは青山大膳（あをやまだいぜん）。...
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  • Dominant
    Dominant
    口コミ41件フォロワー11人
    2017/02訪問
    1回目
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    人気店のレフェルへ初訪問(　＾▽＾)
    今回のテーマは テロワール～海と大地が出会う場所で

    今日のメニューは 冬の食材を豊富に使った全8品。
    どれも節々に和の食材を感じるフレンチでありながらと...
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  • フランチェスカ
    フランチェスカ
    口コミ691件フォロワー479人
    2017/02訪問
    2回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    あらゆる賛辞を惜しみなく贈りたい
    フレンチでは一番好きなお店、にも関わらずしばらくごぶさたしてしまいました。店内を改装してからは
    初めての訪問となります。いつもながらお誘いいただいたお友達ご夫妻に感謝しなくては。
    「テロワール～ ...
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  • だーらは
    だーらは
    口コミ2782件フォロワー3890人
    2017/01訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    権威になってしまった感
    今回訪問時4.7点というベリートップフレンチ。

    改装前、５年前に祝い事で夜訪れたときの記憶は
    緊張とある種の飲料のせいでほとんど失ったが、
    どうやら内装の趣きが和よりになったようだ。

    ...
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  • きゅいそん
    きゅいそん
    口コミ1088件フォロワー1943人
    2017/01訪問
    2回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    素材の力を極限まで昇華
    冬のレフェル。
    前回訪問時に、こちらの冬のスペシャリテである鴨の話で盛り上がってその場で予約。

    いつも通り、おでかけ（1万円）のコース。
    内容は、以下になります。

    ＊一献　日本酒と白ワ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    36席（ダイニング28席、個室1室（4～8名））
  • 個室

    有（4人可、6人可、8人可）

  • 貸切
    可（20人～50人可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）
  • ホームページ
    http://www.leffervescence.jp/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2010年9月14日
  • 備考
    【ランチ・ディナー共通】　　36,300円(税・サ別)
    ※インターネットからご予約をなさったお客様につきましては
    ３日前までにお電話またはメールでご予約確認が出来ない場合、
    お取り消しのお手続きをさせて頂く場合がございます。
  • 初投稿者
    paradoc（6）
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