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中国料理TOKYO百名店2024選出店

シェフス（CHEF'S） 公式

3.73
649人
48259人
  • 新宿御苑前
  • 中華料理
  • ￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
  • 休日曜日、祝日

1～20件を表示 ／ 全 378件

  • 銀座の夜の物語
    銀座の夜の物語
    口コミ320件フォロワー3788人
    2015/12訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    派手さはないが何でも確実に旨い！ 特に上海蟹料理は絶品です
    【夜】[料理・味]5.0*40%+[サービス]4.5*15%+[雰囲気]3.0*10%+[CP]3.5*30%+[酒・ドリンク]3.0*5%=4.18(4.2)


    ■2015.12.1x再訪
    ...
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  • bottan
    bottan
    口コミ1628件フォロワー7516人
    2016/03訪問
    1回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    皆、大絶賛の数々。..
    2016/03

    急に「シェフス」に伺いたくなり、２年ぶりの訪問。
    この間に、マダムや南シェフには何度かお会いしておりましたので、２年ぶりの再会とは思われません。

    今日もマダムと相談をしな...
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  • next door
    next door
    口コミ642件フォロワー1652人
    2015/05訪問
    1回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    懐かしく優雅で色褪せない王道上海料理
    201505
    写真を8枚追加し更新します。

    久しぶりに身体が中華を求めてきました。

    最近シェフスさんへ伺えて無いな〜

    あの芳醇な唯一無二の味が恋しくなりました。

    振り返ると...
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  • こぐまの森
    こぐまの森
    口コミ2543件フォロワー4364人
    2021/11訪問
    3回目
    4.0
    －/ 1人
    11月は雄の季節
    上海蟹の季節になると思い出すのはコチラのお店。
    数年ぶりの訪問でありましたが、マダムもお元気そうで良かった。

    注文したのは
    ◆蒸し上海蟹
    ◆赤ピーマンマリネ
    ◆黄ニラ干糸炒め
    ◆蟹味噌...
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  • うどんが主食
    うどんが主食
    口コミ3236件フォロワー61419人
    2013/08訪問
    1回目
    3.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    円熟なのか、時代遅れなのか
    休日の午後、急に中華が食べたくなった。そんな時ってありますよね。
    どこに行こうか、思案するもレンゲかわさしか思い浮かばない・・・
    予約しようとするが、両方とも当然のように満席（泣）、で、ハタと思い...
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  • どくだみちゃん
    どくだみちゃん
    口コミ2719件フォロワー6216人
    2022/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    上海蟹をリーズナブルに
    上海蟹がリーズナブルに美味しく食べられるお店として有名、ということで友人が予約してくれました。

    場所は新宿御苑前駅近く。
    ランチ営業もされていて評判も良いお店です。

    この日はたくさん召し...
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  • kanzan
    kanzan
    口コミ772件フォロワー1217人
    2014/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    油感があまりなく素材感が味わえるヌーベルシノワ＠新宿御苑前／東京
    2014年8月

    丸ノ内線新宿御苑前駅から徒歩5分程度で、靖国通りと外苑西通りの交差点近くにある上海料理のお店です。
    現在は、故・王恵仁シェフ亡き後、マダムの王のり子さんと共に南俊郎シェフが活躍...
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  • れなと
    れなと
    口コミ283件フォロワー420人
    2014/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    いつの間にこんな有名店に！？
    新宿御苑の先、花園小学校のそばのシェフスはお世話にもアクセスの良い場所でもないし、周りなーんもない。
    暗がりにポツリと明かりが灯り、ここだけが賑わっている知る人ぞ知る名店だったのだが、なんか急激に予...
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  • ブラックホークス
    ブラックホークス
    口コミ862件フォロワー1964人
    2024/01訪問
    1回目
    3.4
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    上品な味わいと気さくな女将さん
    食べログ予約を利用して予約。スムーズに予約ができました。
    食べたもの。
    ・トマトたまご炒め
    ・黒酢の酢豚
    ・干し貝柱の炒飯
    ・春巻き
    ・シウマイ
    。搾菜
    ・前菜の盛り合わせ
    アルコー...
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  • 勝沼郁哉
    勝沼郁哉
    口コミ441件フォロワー1967人
    2020/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    好吃の連呼。
    夜での訪問。

    新宿御苑の方にうっすら光るネオンが見える。

    店内はやや年齢層が高い。

    白を基調とした空間は上品さを醸し出す。

    ここではアラカルトの注文。

    1品2000~40...
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  • こぐまの森
    こぐまの森
    口コミ2543件フォロワー4364人
    2018/12訪問
    2回目
    3.9
    －/ 1人
    上海蟹の季節
    年末近くなると、
    今年はまだアレを食べていなかったな…
    しまった‼︎今年は結局アレを食べ損ねたんだ!
    今年抜群に美味かったのは、アレだよな。
    みたいな1人反省会をやったりする。

    季節の食...
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  • 紅茶に浸したマドレーヌ
    紅茶に浸したマドレーヌ
    口コミ199件フォロワー1458人
    2015/05訪問
    1回目
    4.6
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ここは旨い！...「シェフス（ＣＨＥＦ’Ｓ）」、この中華料理店は上海料理の名店として記憶に刻まれるべき名店である

    ２０１５年５月２３日（土）の新宿御苑は、花園神社例大祭の宵宮(よいみや)祭で、新宿通りを一本入れば、法被（はっぴ）姿の男衆女衆がそぞろに行き交っている...そんな中、人ごみをかいくぐり、以前から訪...
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  • みるみんく
    みるみんく
    口コミ4423件フォロワー6043人
    2019/02訪問
    2回目
    4.6
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    美味しさを残らずいただく中華☆
    久し振りにシェフス行きたいね、
    と、伺ってきました（＾-＾）

    女将さんも変わらず、
    楽しい方でした☆

    ●前菜盛り合わせ
    　赤ピーマンマリネ
    　上海ソーセージ
    　ワカサギ素揚げアニ...
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  • next door
    next door
    口コミ642件フォロワー1652人
    2017/04訪問
    2回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    やっぱり美味すぎシェフス
    久しぶりのシェフスさんへ、
    食べ歩き仲間と！
    南シェフの育ての親である王さん料理やっぱり素晴らしいです！
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  • まめぞう
    まめぞう
    口コミ6117件フォロワー8739人
    2014/07訪問
    1回目
    3.7
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    新宿御苑前：上品な上海料理
    その昔、新宿三丁目の人気中華「レンゲ」
    のオーナーシェフ西岡さんがこのシェフスで仕事の後、
    20時から移動してレンゲで調理とかけもちしていた頃、
    移動タイミングを全く知らず、
    18時にレンゲに...
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  • ままちゃん１４４４
    ままちゃん１４４４
    口コミ1271件フォロワー1543人
    2015/06訪問
    1回目
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    シンプルで好き♪
    2015.6再訪
    また、内容は同じ感じになっちゃいました(^^♪
    お料理の出てくるタイミングとか、すごいな～と思う。
    焼きたてチャーシュー、今回はたれがない感じだった。今回の方が多少甘く感じたが...
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  • 一級うん築士
    一級うん築士
    口コミ3611件フォロワー9177人
    2017/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    上海料理の伝統に現代風アレンジを加えた中華の名店の1つ
    一度は訪問したかった有名な上海料理店。銀座のレンゲ、青山のミモザとか。人気の中華の旗手を産んだ注目の中華。ただ、自分の舌で確認しないと。にわかに信じられない。中華の味には自信があるので。


    上...
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  • やっぱりモツが好き
    やっぱりモツが好き
    口コミ3081件フォロワー7879人
    2015/11訪問
    1回目
    3.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    【0911】上海家庭料理店シェフスで上海蟹コース
    4,011文字★

    食べログの中華料理ジャンル全国3位（4.26）のシェフス。
    上海出身の故・王恵仁シェフのマダムと、
    南俊郎シェフがその味を守る上海家庭料理店。

    訪問した11月は上海蟹...
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  • セルジ
    セルジ
    口コミ1208件フォロワー3103人
    2011/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    簡素な喫茶店風の内装からは想像のつかない一流店
    10年前の訪問記録。今も大きくは変わってなさそうとお見受けする。

    ・一昔前の喫茶店のような内装。でも、どことなく上品な奥ゆかしさがただよう不思議な空間。
    ・一品一品のレベルがとても高い。料理と...
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  • 車大好き
    車大好き
    口コミ646件フォロワー1120人
    2014/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    お料理と　マダムの魅力　存分に
    【あちき的オススメ】
    ・車海老香り蒸し

    【お会計】
    ・合計　・・・　60480円　（4人分）

    【あちき的シチュエーション】
    ・素材を活かした老舗上海料理をわいわいと愉しみたいとき
    ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    20席（テーブル20席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 24人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    テイクアウト
  • お子様連れ
    子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
  • オープン日
    1995年
  • 電話番号
    03-3352-9350
  • 備考
    ・ランチはイートーン、テイクアウトでご利用いただけます。
    ・夜のコースは8800円(税込）＋５％セービスチャージからご提供しております。詳しくは直接お問い合わせください。
    ・上海蟹の提供は10月～12月となります。
    ・英語に対応できるスタッフがおります。
  • 初投稿者
    alexalex（28）
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