恵比寿鮨はつめ公式

3.57

185人

19391人

恵比寿
寿司、海鮮、日本料理
￥10,000～￥14,999-
休日曜日

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース（6）
2. 料理（0）
3. ドリンク（32）
4. ランチ（0）
5. 写真（11）
写真
口コミ
1. 口コミ（185）
2. 平均・分布
地図

181～199件を表示／全 199件

sada.gourmet

口コミ1110件フォロワー509人

2024/05訪問

1回目

4.0

－/ 1人
価格はカジュアル、口の中には高級を

恵比寿でのお寿司、と聞きますとどうしても肩肘張りがちガッチガチになってしまいます。もはやザブングルかなと自分に問うてしまうほどです。

さて、恵比寿で新に芽吹く新規のお寿司屋さんが。
お初にお目...

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ただのメシ喰い

口コミ1918件フォロワー11254人

2024/05訪問

1回目

4.1

￥15,000～￥19,999/ 1人
鮨はつめ願います

ボリューム満点の上質なコースとペアリングを掛け合わせた見事なマリアージュ！
『高級をカジュアルに』そんなわかりやすいコンセプトのお鮨屋さんが2024年4月19日に恵比寿にオープン。
駅から徒歩5分...

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牡丹姫

口コミ837件フォロワー2974人

2024/05訪問

1回目

4.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
高級なのに日常使いしたいお鮨♡

「高級をカジュアルに」なんてそんな「盾と矛」みたな笑
なんて思っていたのですが、いや、本当に「高級をカジュアルに」楽しめるお鮨屋さんでした。

恵比寿から少し歩いたところにしっとりと佇む隠れ家鮨...

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ryotaimanishi

口コミ2002件フォロワー5010人

2024/05訪問

1回目

4.2

￥15,000～￥19,999/ 1人
恵比寿にて新たに芽吹くはつめかな

"高級をカジュアルに。"をキャッチコピーに掲げる寿司屋が恵比寿に登場！
メニューはおまかせコース1本のみ。
このおまかせコース、なんと9千円台！
これはなんとも驚きのお値段。
いやぁ、素晴らし...

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辛いならGATSBY

口コミ522件フォロワー477人

2024/05訪問

1回目

4.0

－/ 1人
鮨

はつめ恵比寿

恵比寿にてお鮨

SNSで拝見して食べログ予約して訪問

まだオープンしてまも無いのか店内は綺麗で接客対応も良し

ペアリングをお願いしてスタートはスパーク...

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フェデリコグルメ

口コミ127件フォロワー355人

2024/04訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
恵比寿にできた『鮨はつめ』さん。

鮨激戦区恵比寿にオープンしたお鮨屋さん。

最近はお鮨の値段がどこも高騰している。

値段が高いのに微妙なところも増えている。

そんな事を思...

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(横浜の) “りゅせ君”

口コミ545件フォロワー3131人

2024/04訪問

1回目

3.6

￥15,000～￥19,999/ 1人
“恵比寿の隠れ家高コスパ寿司、爆誕！”

【最寄駅】
恵比寿駅徒歩5分
⁡
【来店時間】
火曜日 18時00分頃
⁡
【用途】
ディナー
⁡
【定休日】
日曜日
⁡
【予約】
あり
⁡
【待ち時間(店外)】
...

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食べるの大好きな女

口コミ149件フォロワー49人

2024/04訪問

1回目

4.5

－/ 1人
snsでみてコスパいいなと思い予約。オープンして間もなかったのでスムーズに予約が取れました。店内はカウンター6席？くらい、テーブル1つ？とした小さめです。一番美味しかったのは茶碗蒸しでした〜いくらが新...

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geoff_eats.jp

口コミ37件フォロワー8人

2024/04訪問

1回目

3.5

￥8,000～￥9,999/ 1人
驚きのコストパフォーマンス：恵比寿の穴場鮨店

恵比寿という好立地で、1万円22品という破格の値段に驚きました！訪問の時間帯によってはコース料金を安くすることができ、時間に余裕のある方にはお勧めです。
お摘みと握りのオリジナリティが高く、他のお店...

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腹ペコriri

口コミ292件フォロワー707人

2024/04訪問

1回目

4.3

￥10,000～￥14,999/ 1人
恵比寿で新店オープン。話題のお寿司屋さん。

4月19日にオープンした恵比寿で話題の新店へ行ってきました。場所は恵比寿駅から徒歩5分ほど。

大将はシンガポールでミシュラン二つ星を獲得したお寿司屋さん出身ということもあり期待が高まります。コー...

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グルメ大家さん

口コミ1250件フォロワー2674人

2024/04訪問

1回目

4.2

￥15,000～￥19,999/ 1人
シンガポール、ミシュラン店出身大将による限りなくコストを抑えつつ、高いクオリティを維持した寿司屋さんです。

寿司を食べに恵比寿へ。訪問したのは4月19日に新しくオープンしたばかりの「恵比寿鮨はつめ」。

客単価10万円超のシンガポールの寿司屋さん、ミシュラン店出身の大将が握る実力店でありながら、おま...

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おすしくん@営業マン

口コミ126件フォロワー205人

2024/04訪問

1回目

3.7

￥15,000～￥19,999/ 1人
恵比寿鮨はつめ @sushi.hatsume

4月19日にグランドオープン
恵比寿一丁目に新店が登場
一風変わったオリジナルコースが面白い‼︎

《おすすめポイント》
☑︎22品9,...

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yoshimurakei

口コミ1337件フォロワー18890人

2024/04訪問

1回目

4.3

￥10,000～￥14,999/ 1人
1万円を切る価格でハイクオリティな鮨を楽しめる新店！！

恵比寿駅徒歩5分！

【恵比寿鮨はつめ】さんに訪店しました。

4/19、「高級をカジュアルに。」をコンセプトに誕生した話題の新店になります。

大将を務めるのはミシュラン2つ星で研鑽...

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NORINOO

口コミ191件フォロワー74人

2024/04訪問

1回目

4.9

￥10,000～￥14,999/ 1人
恵比寿の隠れ家高コスパ鮨がオープン

近所にオープンしたので行ってみた！
22品9,000円のお任せ一本のみで、+6,000円でペアリングもできるとのこと。今回はお試し感覚で料理のみをオーダー。22品となると結構多めなので価格に対してク...

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hiro291195

口コミ28件フォロワー9人

2024/04訪問

1回目

3.0

－/ 1人

期待していたのに少し残念！

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ヨシュランガイド

口コミ55件フォロワー15人

2024/03訪問

1回目

1.0

￥15,000～￥19,999/ 1人

日本中のお寿司屋さんの中で
一番くらい難しいお店だと思います

アルバイトのホールスタッフは
何も判断できず

金髪の大将役の方は
覇気の無さが凄かったです

20時集合ですが
2...

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hirata0829

口コミ1件フォロワー1人

ー訪問（2025/04 更新）

1回目

3.0

－/ 1人

久々に外れのお店でした…
リピート客しか相手にしてないの！？と思うくらい説明がなく。
・うにドックの変更できず
・追加の寿司も自己申告制
・注がれたお酒でお金取られる
など

味も全般的...

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2014091620:30

口コミ218件フォロワー9人

ー訪問（2024/11 更新）

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人

makuakeベアリングのコース
スパークリング、日本酒、ワイン…に、一品や握りがこれでもか！と出ました。
どれも美味しかったけど、特に蟹の茶碗蒸し、カマンベールとからすみの海苔巻き…といったちょ...

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トウマアキオ

口コミ7267件フォロワー640人

ー訪問（2024/09 更新）

1回目

恵比寿コスパ良き寿司また行きたい美味い3.4

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店舗情報

住所

東京都渋谷区恵比寿1-25-11 1F
交通手段

恵比寿駅徒歩5分
恵比寿駅から518m
予約・お問い合わせ

050-5593-4188
営業時間
- 月・火・水・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日
  - 17:00 - 23:00
    L.O. 料理22:00 ドリンク22:30
- 日
  - 定休日
毎週日曜は定休日です
予算

夜：￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）

夜：￥15,000～￥19,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T6011001125507

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

サービス料・チャージ料なし
ドレスコード

特にございません。
肩肘張らずお気軽にお越しくださいませ。

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座席
席数

10席（カウンター6席、テーブル席4名×1）
最大予約可能人数

着席時 10人
個室

有（2人可、4人可、6人可）
はつめに隣接する、裏はつめでのご案内になります。貸し切りご希望の方は、お電話かインスタDMにて直接お問い合わせくださいませ。
貸切

可（20人以下可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

有（近隣にコインパーキングあり）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、電源あり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理

魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

接待
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、ハッピーアワー
公式アカウント
オープン日

2024年4月19日
電話番号

03-6456-2070
備考

・ご予約の内容変更（人数・時間・お日にち）に関しましては、直接、お電話にてご確認ください。web上でのみの変更ですと、対応できない場合がございますので、ご了承ください。
・お席のご利用は２時間とさせて頂き、お客様のご都合でご予約時間に間に合わない場合は、全ての品数をお出しできない事もございますのでご了承下さい。
初投稿者

NORINOO（74）

恵比寿 鮨 はつめ 公式

店舗情報

恵比寿鮨はつめ公式