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abysse(アビス) 公式

3.82
25336
  • 代官山
  • フレンチ
  • ¥30,000~¥39,999¥20,000~¥29,999
  • 水曜日

121~140件を表示 / 全 276

  • ayuvinblanc
    口コミ372件フォロワー41人
    2022/06訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    魚介をとことん味わい尽くせるフレンチ。
    一皿一皿繊細で見た目も美しく、魚介類の旨みを色々な形で楽しめました。
    お肉も大好きですが、お肉なしでも最後まで全く飽きずに、美味しくいただくことができました。
    • abysse -
    • abysse -
    • abysse -
  • mrcb1965
    口コミ773件フォロワー71人
    2023/11訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    縞海老とペコロス 銀杏とスッポンのスープ イクラ蕪みずのみトンブリドライトマト 戻り鰹とレンコンとトリュフと焼き茄子のアイスパウダー ハマグリとトリッパ 白甘鯛のソテー 松川鰈のソテー 水晶文旦とアボ...
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  • kooon5
    口コミ1168件フォロワー359人
    2023/08訪問
    1回目
    3.9
    / 1人
    代官山 魚フレンチ
    テーブルが何個かあり、個室みたいな席もあり
    静かでムーディー
    これはショートコースですが
    満足の量
    いそんなお魚を使って
    いろんなカラフルなフレンチのお皿
    テーブル同士も離れているので気に...
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  • enurinri
    口コミ509件フォロワー133人
    2023/08訪問
    1回目
    4.6
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    海産物のポテンシャルを最大限引き出したコース
    タイトルの通り食材の持ち味が自分の想像の遥かに上の領域で引き出されており、新鮮なサプライズに満たされた時間だった。
    コースの各皿におけるメイン食材は

    - 真蛸
    - 毛蟹
    - クエ
    - ビ...
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  • tiffchanofficial
    口コミ200件フォロワー73人
    2023/02訪問
    1回目
    3.8
    ¥20,000~¥29,999/ 1人


    ディナーコースメニュー
    - ほうじ茶スープ | 赤ナマコ むき茸 柚子
    - タルト | 雲丹 ブルーチーズ
    - パン 黒にんにくオイル
    - 豆乳ババロウ | アオリイカ 香菜 ベ...
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  • おか丼
    口コミ6787件フォロワー1686人
    2022/05訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    ★×4 abysse
    abysse。フレンチ。代官山。

    恵比寿と代官山の中間あたり。移転して初めての訪問。黒を基調としたシックで落ち着いたトーンの店内。個室もある。

    魚介のショートコース料理をいただいた。和の食...
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  • Zapril
    口コミ458件フォロワー425人
    ー 訪問(2020/06 更新)
    1回目
    3.9
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    かっこいいレストラン。
    長いこと宿題リストに入っており
    代官山に移転後、ようやく初訪問

    海と森、そのコンセプトと
    忠実に表現した空間やデザイン性はかなりかっこいいレストラン
    カンテサンスご出身のシェフは皆さん、各...
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  • tokyomom
    口コミ895件フォロワー205人
    2019/07訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    肉料理のないフルコースを愉しみました。ペアリングはハーフを選びましたがちょうど良かったです。白ワインを中心にリースリングや日本酒も出て変化がありました。デートにも雰囲気が良いので予約が取れればオススメ...
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  • わらびーず
    口コミ346件フォロワー385人
    2019/05訪問
    1回目
    3.7
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    独創的で革新的!魚介特化型フレンチ
    食通な食べ友さんの提案で、今年の3月に代官山へ移転してまもないアビスさんへ。
    漆黒に青字で書かれたabysseという看板が目印です。深海をイメージしたと言われる店内は黒を基調とし、大胆なオープンキッ...
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  • のちゃんグルメ|東京グルメ日記
    口コミ49件フォロワー2人
    2022/02訪問
    1回目
    4.5
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    【 Abysse / 恵比寿・代官山 】

    誕生日に伺いました。ミシュラン1つ星&50Best選出の実力店。黒を基調とした深海を思わせる落ち着いた空間で、シンプルながら洗練されたインテリアが魅力的...
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  • mogumoguchann
    口コミ629件フォロワー249人
    2024/04訪問
    1回目
    4.7
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    カンテサンス出身のシェフが手がける魚介メインのレストラン

    素晴らしい体験ができるフレンチレストラン。

    深淵を表すフランス語をお店の名前にしているだけあって、フレンチの海の深淵に引き込まれま...
    つづきを読む
  • 焼き鳥おからちゃん
    口コミ102件フォロワー14人
    2024/02訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
  • やっつ0120
    口コミ321件フォロワー33人
    2023/10訪問
    1回目
    5.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    カンテサンスで働かれていた目黒さんが2015年にオープンされた魚介類を中心としたフレンチです。
    知り合いからの評判やレビューからも期待値は元々高かったのですが、それを大きく超えてきました…!
    甘く...
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  • ゆめちゃんz
    口コミ851件フォロワー213人
    2023/08訪問
    1回目
    3.5
    / 1人
  • サンドイッチ伯爵
    口コミ520件フォロワー352人
    2023/06訪問
    1回目
    5.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    【伯爵とフレンチ#12】海底2万マイル

    代官山駅から徒歩7分ほど。肉料理のない魚介と野菜オンリーのフレンチレストラン。
    シェフは3つ星カンテサンス出身。
    2020年World 50 best restaurant discovery...
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  • Momo0000
    口コミ191件フォロワー60人
    2022/05訪問
    1回目
    3.5
    / 1人
    お肉がなしのコースが初めてなので新鮮でした。
    照明も暗めで落ち着く環境でした。
    どの料理も美味しかったですが、私はやはり同じ価格ならお肉がある方が好みです笑
    デザートまで色々な工夫があって楽しか...
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  • えぐち れん
    口コミ562件フォロワー327人
    2022/12訪問
    1回目
    3.6
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    全皿魚介にこだわらなくても、、?
    カンテサンス出身の一ツ星のお店。
    お店の青い雰囲気と全皿魚介フレンチという他所では見かけないトガり方がずっと気になっていたので、行ってきました!

    全皿魚介類を使った料理なこともあって、他のフレ...
    つづきを読む
  • kenji18781
    口コミ438件フォロワー553人
    2020/10訪問
    1回目
    3.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    和食の素材と出汁でフレンチ
    お店の名前はフランス語で『深海、奥深い』を意味するだけあって、魚介類中心のフレンチのお店です。
    お料理に合わせて選んでくださるワインはとても美味しいです。
    旬の素材を使用したシェフのおまかせコース...
    つづきを読む
    • abysse -
  • 93301kenneth
    口コミ376件フォロワー167人
    2025/05訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    薄暗い店内は、深淵とも言うべき海の底、あるいは深緑の森を思わせる。「海と山」をテーマに、魚介と野菜を巧みに組み合わせ、日本の海の恵みを余すところなく伝える料理の数々。シェフが魚介の魅力に目覚めたのは、...
    つづきを読む
  • ゆいまる715
    口コミ33件フォロワー5人
    2023/07訪問
    2回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    魚料理堪能コース
    友人と再訪しました。
    お店の雰囲気が落ち着いていてとても好きです。
    お料理は、一品一品の説明にこんな食べ方もあるのかーと感動しました。
    盛り付けやお皿も美しくて芸術的…!
    また伺いたいです。
    ...
    つづきを読む

店舗情報

  • 受賞・選出歴
  • 住所
  • 交通手段
    東急東横線『代官山駅』中央口より徒歩4分。
    JR山手線『恵比寿駅』西口より徒歩7分。
    東京メトロ日比谷線『恵比寿駅』4番出口より徒歩5分。
    代官山駅から194m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5597-8280
  • 営業時間
    • 月・火・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

      • 18:00 - 23:59

        L.O. 料理20:00

      • 定休日
  • 予算
    夜:¥30,000~¥39,999
    昼:¥20,000~¥29,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥40,000~¥49,999
    昼:¥15,000~¥19,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay)

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    サービス料10%、チャージ料なし
  • ドレスコード
    特に規定はございませんが、過度にカジュアル(男性のタンクトップやビーチサンダル)な装いはご遠慮ください。
  • 座席
  • 席数
    20席
  • 個室

    (2人可、4人可、6人可)

  • 貸切
    可(20人以下可、20人~50人可)
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、グルテンフリーメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可、ソムリエがいる
  • ホームページ
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2019年3月
  • 電話番号
    03-6804-3846
  • 備考
    ※web予約は当店HPよりご利用いただけます。
  • 初投稿者
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