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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

恵比寿 えんどう 公式

3.83
339人
23474人
  • 恵比寿
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999

121～140件を表示 ／ 全 424件

  • freddie's daddy
    freddie's daddy
    口コミ227件フォロワー33人
    2020/08訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    知り合いのお医者様の紹介で来訪。さいとう系は初だったので、ワクワクして入店。

    ・お通しの雲丹から、しばらくおつまみの連続でなかなか握りに行かない焦らしに、スタイルを感じた。

    ・とにかく焼き...
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  • 目黒の赤ベコ
    目黒の赤ベコ
    口コミ200件フォロワー137人
    2019/09訪問
    1回目
    3.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    全てにおいて及第点だと思います。
    初めてお伺いしました。
    開店して間もないということもありますが、小綺麗で清潔感のあるお店です。

    個人的な感想を先に言わせてもらうと、料理、お酒、サービス、雰囲気 全てにおいて及第点で、何ら文句...
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    • 恵比寿 えんどう -
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  • Légume
    Légume
    口コミ3678件フォロワー1086人
    2019/05訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    出汁から鰻握りへの圧巻の流れ
    恵比寿えんどうへ。のれんをくぐると土壁が目に入る。中も白木のきれいな空間。

    最初は、昆布と鰹の出汁から始まる。まず体を温める感じ。

    すっぽんと山椒、ホタルイカともろみ、塩麹漬けのきゅうり。...
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  • foodwork
    foodwork
    口コミ1367件フォロワー532人
    2019/07訪問
    1回目
    3.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    レア酒のあるお寿司屋さん
    黒龍ね無二もおいてました。高かった！
    横山のうなぎも頂けました。

    日本酒ひろき
    かつおの出汁
    スッポンの照り焼き 山椒
    毛蟹と蟹味噌
    手前が琵琶湖、奥天草
    口直しのキュウリ 刻んであ...
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  • beat2555
    beat2555
    口コミ4323件フォロワー868人
    2024/12訪問
    1回目
    3.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    仕入はカルト漁師・カルト人気酒
    恵比寿の坂上飲食店ビル4階、愛媛の漁師藤本さん繋がりで来店です。年間伯方島赤吉ステイ30日目標としている店主だけに、遅くの業界入りながらなかなかです。お料理代は高めながらカルト新政が現地焼鳥店よりお安...
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  • riz_channel
    riz_channel
    口コミ990件フォロワー660人
    2024/10訪問
    1回目
    3.6
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    お鮨屋にも新しい風が吹く。
    マイペースに百名店を巡る日々。恵比寿で絶対に行きたかったお店の一つ。夜はなかなか外出できないので、こういう名店がランチをやってくれるのはありがたいです。

    カウンター8席で、私たち以外は外国人でし...
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  • ありもんグルメ
    ありもんグルメ
    口コミ623件フォロワー206人
    2023/09訪問
    7回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    握りと摘みのバランス最強な鮨店
    いつも楽しみにしているえんどうさん。
    すっぽんの唐揚げからはじまります。
    お鮨やさんなの唐揚げから始まるという笑
    でもすごく美味しいんです。。。

    握りも安定的で全て美味しかったです！
    定...
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  • あごぴっぴ
    あごぴっぴ
    口コミ1053件フォロワー504人
    2022/01訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    美味しかったですー。
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  • overthree
    overthree
    口コミ1369件フォロワー2036人
    2020/02訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    えんどう
    恵比寿にオープンして以来、行きたいと思いながら

    なかなか予約も取れずにいた、えんどう。

    知り合いにお誘い頂き！オープンして1年が経って

    やっと伺うことができました。夜は17時半と20...
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  • t-aburami
    t-aburami
    口コミ586件フォロワー1038人
    2019/04訪問
    2回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    進化のスピードがとてつもない！
    2019年4月ぐらい 夜ご飯
    【恵比寿 えんどう】

    お父様も恵比寿でお寿司屋さんを営まれているというサラブレッドがついに独立。

    ということで今回は2回目の訪問。

    前回よりもかなり美...
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  • t-aburami
    t-aburami
    口コミ586件フォロワー1038人
    2019/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    期待の名店！今後予約が取れなくなる予測
    2019年2月ぐらい 夜ご飯
    【恵比寿 えんどう】

    オープンから3週間ぐらいの期待の名店へ。

    お父様も恵比寿でお寿司屋さんを営まれているというサラブレッドがついに独立。

    つまみでウ...
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  • IKKO'S FILMS
    IKKO'S FILMS
    口コミ1921件フォロワー4823人
    2021/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    名店出身の遠藤大将による伝統の再構築
    本日は「恵比寿えんどう」で漁師や鮨職人たちとの貸切会。
    大将の遠藤記史さんは「鮨 水谷」、「鮨 さいとう」、「長谷川稔」と超が付く名店を渡り歩いた方。
    オープンは2019年2月ですでに予約困難店と...
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  • mad_method
    mad_method
    口コミ1918件フォロワー1445人
    2020/05訪問
    4回目
    5.0
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    テイクアウト恵比寿えんどうさん！
    会社に出勤するついでにランチのテイクアウト！
    恵比寿えんどうさんに伺います。
    緊急事態宣言下、営業時間を短くしながら通常営業、テイクアウトもされています。
    予約はOMAKASEの予約サイトより。...
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    • 恵比寿 えんどう -
    • 恵比寿 えんどう -
    • 恵比寿 えんどう -
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  • KanazawaFuture
    KanazawaFuture
    口コミ469件フォロワー1921人
    2020/02訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    完璧
    お伺いしたのは2回目ですが、前回の感動よりすぐ予約してしまいました。今回もそうしそう…

    前回と少し違うメニューが織り込まれており、毎回ですが、どれもおいしくいただけました。

    きゅうりの切り...
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  • おか丼
    おか丼
    口コミ6771件フォロワー1685人
    2019/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ★×4　恵比寿 えんどう
    恵比寿 えんどう。鮨。恵比寿。

    西口の坂を上り切ったエリアにある。落ち着いた空間で、凛とした空気。調度品もこだわっている。

    23000円のお任せをいただいた（税別）。

    つまみ
    出汁...
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  • かささぎ@サンラザール駅
    かささぎ@サンラザール駅
    口コミ459件フォロワー417人
    2019/06訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    東京鮨⑦ 注目の新店へ(・ω・)
    水谷、さいとう、長谷川稔で経験を積んで独立という方のようです
    昭和61年生まれかな
    あっという間にレビュー件数が30超になってますねー
    独立してすぐに連日満席
    スタッフの方も何名かいらっしゃい...
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  • mimu36
    mimu36
    口コミ126件フォロワー35人
    2025/02訪問
    1回目
    4.2
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    食べログアワード取られてから
    初訪問です。
    江戸鮨の形にハマらない想像性豊かな料理の数々。
    驚きの連続でした。
    かと言って、昔ながら江戸前鮨の技術はしっかりしています。流石に鮨さいとうで、修行...
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  • モグモグモグ
    モグモグモグ
    口コミ918件フォロワー64人
    2024/10訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
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  • madhound
    madhound
    口コミ561件フォロワー235人
    2021/05訪問
    1回目
    3.3
    －/ 1人
    2種類のシャリの使い分けの難しさ
    名店とされる素晴らしい店で修行された親方、期待値上がるだろうが…

    ここ数年、食べ手として修行先を考慮した店選びが通用しづらくなってきたことを痛感する　これは鮨だけでなくラーメンなど他のジャンルで...
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    • 恵比寿 えんどう -
    • 恵比寿 えんどう -
    • 恵比寿 えんどう -
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  • 東京ふらふら
    東京ふらふら
    口コミ737件フォロワー711人
    2019/05訪問
    1回目
    2.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ここからの進化に期待
    エレベーターを降りると暖簾の外にウェイティングスペースあり、三人座れる。しばし待ち定刻に案内される。BGMはない。ゆとりが感じられて気持ちのいい空間。エビスビールをいただきながらつまみがスタート。出汁...
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