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匠 鮨 おわな 公式

3.74
206人
18665人
  • 恵比寿
  • 寿司、海鮮
  • ￥20,000～￥29,999￥8,000～￥9,999

201～220件を表示 ／ 全 240件

  • rtake57
    rtake57
    口コミ1266件フォロワー977人
    2018/02訪問
    2回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    恵比寿に現れました。
    匠おわなさん再訪です。日曜日は１５時からの
    営業です。

    最初に蜆の濃厚なスープが出された。
    ありがたいことです。

    先付けは煮蛤と菜の花の煮物です。
    酢の物は石...
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  • Hisashi710
    Hisashi710
    口コミ101件フォロワー96人
    2018/02訪問
    4回目
    写真のみ
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  • 藤むら サキ
    藤むら サキ
    口コミ550件フォロワー923人
    2018/01訪問
    1回目
    3.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    恵比寿のお洒落なお寿司屋さん。場所柄、若い方のデートに向いています
    恵比寿にある「匠 鮨おわな」さんへ会食で行きました。

    お店はガーデンプレイスの方へ向かう線路沿いにあり、恵比寿のちょっと人が多い場所からは離れていますね。

    こちらのお店は匠の文字が付いてい...
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  • オアナリン
    オアナリン
    口コミ96件フォロワー47人
    2018/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    12/3の初来店以来3度目の鮨会。安定したハイクオリティのネタを、しっかりとした江戸前仕事でいただいく幸せ…。
    1/25木曜日の夕食は、鮨。昨年12/3の初来店以来3度目となる恵比寿の鮨店「匠 鮨 おわな」へ。2001年に一緒に映画をプロデュースして以来17年のお付き合いとなるビデオメーカー社長Sさんと新年鮨会...
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  • もちもち♡
    もちもち♡
    口コミ113件フォロワー57人
    2018/01訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    ずっと行きたかったおわなさん。
    ようやく行けました〜
    一番乗りでした。
    気さくで話しやすい大将さん！
    ネタとシャリのバランスが絶妙でネタの切り付けが素晴らしいです。
    赤酢と銀シャリを使い分け...
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  • ハツ
    ハツ
    口コミ3424件フォロワー10774人
    2018/01訪問
    2回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    【恵比寿】丁寧に美しく作り上げる大将の鮨はもはや芸術。今年もまた楽しみたい、小穴ステージ「匠 鮨 おわな」 : 恵比寿/銀座大好き 新米フードアナリスト・ハツのブログ
    004/250

    以前よりも美味しい鮨と日本酒にハマっています。
    オープン日に訪問してからすぐにリピートした「匠鮨おわな」。

    記憶も曖昧なので、写真メインでお楽しみくださいｗ

    カウン...
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  • n.y_
    n.y_
    口コミ468件フォロワー17人
    2017/12訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
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  • yoji3.gohan
    yoji3.gohan
    口コミ1668件フォロワー205人
    2017/12訪問
    1回目
    3.4
    －/ 1人
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  • Hisashi710
    Hisashi710
    口コミ101件フォロワー96人
    2017/12訪問
    3回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    2017年のおわな納め
    2017年にオープンしたお店の中では最も行っているお店の1つ。
    大将の人柄の良さと立地、そして何よりも美味しさにハマっています。

    なんだか恒例化してきたおわな貸し切りの会。
    2017年最後の...
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  • ブヨン
    ブヨン
    口コミ1915件フォロワー1471人
    2017/12訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    恵比寿の匠
    2017年8月にオープンされたばかりの
    四ツ谷のすし匠出身の小穴さんのお店です

    店内は落ち着いた雰囲気で
    カウンター8席となってます
    緊張感を感じることはなく
    居心地の良い空間です

    ...
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  • ウィスラーキッズ
    ウィスラーキッズ
    口コミ120件フォロワー194人
    2017/12訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    恵比寿の匠。
    恵比寿で最も飲食店が集まるゾーンに到着。
    小穴さんはご存知の方も多いとは思いますが、四谷すし匠で中澤親方のもと研鑽を積まれ、
    独立されました。

    最初にしじみ汁が供されます。
    ●かすご
    ●...
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  • rtake57
    rtake57
    口コミ1266件フォロワー977人
    2017/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    東京の恵比寿に現れました。
    すし匠系の新店匠おわなさんにお伺いしました。

    ご紹介をいただき早くお伺いしたかったのですが、なかなか上京する機会がなく、ようやくお伺いできました。予約は前月１日から...
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  • next door
    next door
    口コミ637件フォロワー1644人
    2017/11訪問
    2回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    着実に進化しています
    今回が2回目、前回よりも満足度高し
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  • えり助
    えり助
    口コミ777件フォロワー892人
    2017/11訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    写真のみ。
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  • haute9
    haute9
    口コミ1203件フォロワー63人
    2017/11訪問
    3回目
    4.0
    －/ 1人
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  • next door
    next door
    口コミ637件フォロワー1644人
    2017/10訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    流石すし匠仕込みの小穴親方
    四谷すし匠で研鑽を積まれた小穴さんが恵比寿にて親方として独立されたと聞き早速訪問！すし匠というとやっぱり中澤親方。鮨界のラストサムライいづみの佐藤親方も中澤親方を認めている現代の江戸前鮨においての第一...
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  • 僕が好きな東京の（お酒が）美味しいお店
    僕が好きな東京の（お酒が）美味しいお店
    口コミ117件フォロワー19人
    2017/10訪問
    1回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    丁寧な包丁・豊富なネタ
    まだできて2か月。
    なかなか面白いネタの数々。
    丁寧な包丁に仕事。
    シャリは攻めな今時な加減。
    まだまだ、これからじゃないでしょうか？
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  • Hisashi710
    Hisashi710
    口コミ101件フォロワー96人
    2017/10訪問
    2回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    カウンター貸し切りで大満足の時間を
    先日伺った際に大将が「暇ですよ」みたいなこと言うから貸し切りさせてもらいました。
    8席とはいえ鮨屋のカウンターを全部知人で占めるのは初めて。
    金曜19時開始で全員揃うか不安でしたが1名の遅刻を除け...
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  • 食いだおれリーマン
    食いだおれリーマン
    口コミ5986件フォロワー2502人
    2017/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    すし匠スタイルを継承する若き寿司職人
    オープンしてまだ数ヶ月のお店に行きました。

    四ツ谷の名店『すし匠』で修行し、恵比寿でオープン。

    つまみと握りが混じったランダムに出てきます。
    これこそ、まさにすし匠と同じスタイルです。
    ...
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  • 暇人の記録
    暇人の記録
    口コミ103件フォロワー124人
    2017/10訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    2週間前に鮨を食べに行こう!
    と言う話になり美味しくて予約の取れそうなお店を思い浮かべるも…

    どこも人気店は何か月先まで予約をとらないと食べられないのが当たり前。

    そんな時
    そう言えば...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "寿司 百名店 2022 選出店"
  • 住所
    東京都渋谷区恵比寿南1-17-17 TIMEZONEテラスビル 4F
    匠 鮨 おわな - 地図
  • 交通手段
    JR恵比寿駅 徒歩5分
    地下鉄日比谷線 恵比寿駅 徒歩5分
    恵比寿駅から186m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5597-9538
  • 営業時間
    ■ 営業時間
    [火～土]
    一部　17:30入店
    二部　20:30入店

    [第１，３土曜]
    12:00入店(おまかせコース)

    [日曜]
    15:00～19:00入店

    [水曜]
    12:00 限定ランチ

    ■ 定休日
    月曜日　第１，３日曜日
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥8,000～￥9,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥8,000～￥9,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    サービス料金なし／チャージ料金なし
  • ドレスコード
    香水など 香りが強いものはご遠慮下さい
  • 座席
  • 席数
    14席（カウンター8席、個室6席）
  • 個室

    有（2人可、6人可）

    テーブル個室あり（1室/6名様用/扉・壁あり
  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（ 近隣の駐車場をご利用下さい。）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と
  • サービス
    ドリンク持込可
  • お子様連れ
    子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可小学生以下は個室のご用意が御座います
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2017年8月7日
  • 電話番号
    03-5725-2020
  • 初投稿者
    ハツ（10774）
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