末冨

定期訪問させて頂いている末冨さん。
今回は2025年4月のレビューです。

春の食材の香りや苦味、生き生きした食感。
末冨さんの手によって食材から美しく表出された味わいが、
料理と言う形を通...

完全予約制です。
高級感がありながらも大将の雰囲気がいいので
落ち着く雰囲気です。
季節の食材を使った最高のお料理の数々！
今回は特にカニが楽しみでしたー！！
新鮮なプリプリのカニ！
カニ...

心にじんわり染み込む感じ。
毎日食べたい日本料理屋さんです。
最後の蟹しゃぶしゃぶですが、もちろん身も美味しいのですが
お出汁が美味しすぎて毎回飲み干したくなる笑

今回のご飯は春らしい筍の...

渋谷の隠れ家的なお店の和食の末富さんに、
訪問して参りました。
天気は珍しく雪でした！
（電車にはさほど影響は無かったから良かった。）

食べログシルバー

安定の美味しさです！
...

淡路島の鳥貝　うるい　独活
蛤と黄身豆腐のお椀
鯛　アオリイカ　マグロのお造り
唐墨餅
筍と甘鯛の揚げ物
そら豆饅頭　鴨肉の餡
すっぽんの焼き物
山葵の花　酢橘の煮凝り　馬糞雲丹
福井...

大好きな末富さん、今月も来れました。

本日も巨大なも出てあっという間の2時間でした。

カラスミもノドグロもフグも絶品でした。

〆の食事のタケノコご飯もとても美味しく

次回も楽し...

末冨さん

もう名店ですね！
むかーし食べてみたいなーって思った時は予約の取り方不明で諦めていたお店

そこを持さんが連れってくれたわけですよ！あざっす！
僕は前回松茸まみれの凄い日で感動...

■訪問日 2025.2.20（木）19時〜22時

■お料理 お任せ¥70,000税込
お酒含むお会計¥108,500税込

■ご予約 前回訪問時にお店にて

1.先付

○独活
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#末富

THE TABELOG AWARD SILVER

末富の個室で#越前蟹 をいただきました。
蟹づくしのSpecialコース
深海蟹以外では、見たことないくらい大きな蟹で
こ...

67155円～

今回は特別にワインを持ち込まさせていただきました。

大好きなフグを大好きなこちらのお店でいただける幸せほんと幹事さんに感謝しかありません。

赤貝のコリっとさと甘みやは...

通常コースに蟹のシーズンのため蟹しゃぶがついていました。前回は蟹のコースだったため今回は通常コースにしました。

カウンターのお席だったので写真は撮っておりません。

目の前で調理される蟹しゃ...

<注文>
コース
ビール一杯と冷酒、60000円ほど

<感想>
筍と蛤の先付
トラフグの白子の白味噌汁
赤貝と鯛の刺身
からすみ餅
フグの唐揚げ
百合根まんじゅう
スッポン
...

誘っていただき、初訪問。
評価通り、裏切らない日本料理屋さん。
シンプルですが、先付けからデザートまでバランスのとれたメニュー構成。味の奥行きさを考えると相当な手間暇を感じさせられます。
大将の...

渋谷の隠れ家的なお店の末富さんに、今年初訪問してまいりました！
本年もよろしくお願い致します

今年も！食べログシルバーおめでとうございます✨。

どの料理もホントにレベルが高い✨です！
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末富 | カニシーズン再訪、最も驚いたのは寧波風の辛口カニ！

6月に末富を訪れた後、冬のカニシーズンの予約をすぐにしました。まずは、これから使用する大間のカニを披露。2人で1匹ですが、5人しかい...

20241121 渋谷 末冨

初訪問60500円ずっと行きたかったお店でした、スッポンが最高でしたね、今までで1番かも
是非またお伺いしたいです
ご馳走様でした

河豚の白子とスッポンの...

今年も「高級蟹騒動」が色々ありましたが、11月の越前蟹の解禁とともに、やはり気になるのは香箱ちゃん。
どこも和食屋さんは寝不足の蟹工船作業が始まりまっていますね～～～。
 
・河豚白子茶碗蒸し
...

末冨さん、移転されてから更にパワーアップしています。シグネチャーの河豚はもちろん、今回は無花果の白餡かけが驚きの美味しさで感動しました。
松茸ご飯や雲丹ご飯も選べました(食べたかった！)が、最後は白...

この日はお呼ばれの席で此方、末富さんへ。
住所は渋谷ですが、表参道と渋谷の間の割と閑静な一角に佇んでいらっしゃいます。
店内はまだ真新しい感じもあり、奥には個室、手前側にはカウンター6席、天井も高...

松茸をこんなふうに厚切りでボリボリ食べるのが美味しすぎる。末冨さんだけの松茸コース、今年も美味しかった

◆伊勢海老★
◆松茸の土瓶蒸し
◆松茸　生　お塩★
◆ふぐ　赤貝★
◆鮑と餅米★
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