末冨

西麻布の名店『霞町すゑとみ』が3年間の充電を経て2021年4月に渋谷の地に移転リニューアルオープン

店主は末冨康雄氏。
名店【分とく山】で10年修業したのち、「霞町 すゑとみ 」を西麻布に創業...

「霞町すゑとみ」の閉店から3年の充電期間を経て、昨年4月に渋谷でオープンされた末冨さん。
念願叶って移転後初訪問。

雅な写真映えなど気にせずとも、品のある器とお料理、凛とした空気感のあるカウン...

以前のお店の時は東京でいちばんリピートしているくらい好きだったので
今回久しぶりに末冨さんにお会いできて嬉しかった！
料理は変わらず、そうそうこの味！と。
絶対に食べたい焼きすっぽんも
ふぐの...

2021年一番行きたいと思っていた和食のお店が【末富】さん。
紹介制なのですが、ご縁があってお伺いできました♡

お任せコースは
すっぽんと河豚の白子の茶碗蒸しから始まり
蟹真丈のお椀。...

渋谷駅から徒歩10-12.３分
知り合いの貸切会に参加させて頂きまして初訪問です。

伊勢海老　菊
松茸の土瓶蒸し
唐津のうに、ふぐ丼御水道
すっぽん　のどくろ、松茸
からすみ　銀杏　ご...

霞町から渋谷に移転。

霞町すえとみは食べログ評価4.53という驚異のスコアを出している。

こちらのスペシャリテは何と言っても鼈（すっぽん）だ。
「焼き鼈」。酒と醤油、すっぽんのスープを合...

昨年に私の会で食事してもらった友人から是非連れて行きたいお店があるとこちらのお店にお誘い受けて貸切会にお邪魔しました！

お店の名前と日にちだけ聞いてていざお店に向かおうとしたらなんと住所非公開と...

#末富

THE TABELOG AWARD SILVER

末富の個室で#越前蟹 をいただきました。
蟹づくしのSpecialコース
深海蟹以外では、見たことないくらい大きな蟹で
こ...

初訪問の末冨さん。

こちらは、仲良しのお友達に
ご案内頂きました。
一般的には非公開の貴重なお席で
有難い事です。

今回投稿するにあたり、本来投稿はNGですが
有難い事に了承得られ...

カウンター貸切の日、女将さんが
『いつものおまかせコースに、ちょっと
お高くなりますが、焼き蟹を入れることも
できますがいかがですか？』
とご案内が。
私、実は蟹ってそんなに好物ではなくて。...