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寿司TOKYO百名店2025選出店

高柿の鮨

3.74
214人
17150人
  • 水天宮前
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999-
  • 休日曜日

101～120件を表示 ／ 全 131件

  • 恵ありてこそ
    恵ありてこそ
    口コミ475件フォロワー989人
    2019/07訪問
    1回目
    3.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    うーん、悪くはないですけど。。。
    地下鉄水天宮駅からすぐ近くにあります。私がフォローしているお方がつい最近まで
    おすすめレストランとしてあげていらっしゃり、もう一人のフォローしているお方も
    良い点をつけていましたので、訪問しました...
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  • zuchi
    zuchi
    口コミ78件フォロワー462人
    2019/07訪問
    3回目
    3.9
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    昼の食事鮨
    最近メディアへの露出が多くなった、蛎殻町の人気鮨店「高柿の鮨」で昼の食事鮨。

    昼は基本お任せ握りのみ。

    親方のつけ場の雰囲気も、随分堂に入ってきた。

    帰り際に、梅雨が明けたら最上の穴...
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  • Hi!engel's
    Hi!engel's
    口コミ2064件フォロワー1062人
    2019/07訪問
    1回目
    3.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    高柿の鮨 ～まぁ、やってみよ～
    この日は、水天宮の『高柿の鮨』さんへ♪
    水天宮前駅から2,3分のところにあります。

    今回はお鮨を楽しみに♬ ( 〃▽〃)

    お昼に一人前を握って頂きました☆


    (握り)
    ...
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  • ヤンヤンつけ棒
    ヤンヤンつけ棒
    口コミ1106件フォロワー454人
    2019/07訪問
    1回目
    3.7
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    とっても濃厚なお寿司を楽しめました
    あれよあれよと高得点になっていました
    食べログ人気店は予約もすぐに困難になります

    ランチは要予約との事で、１週間前に予約して訪問

    場所は水天宮から程近い裏路地にありますが、暖簾が出ていな...
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    • 高柿の鮨 - 外観
    • 高柿の鮨 -
    • 高柿の鮨 -
    • 高柿の鮨 -
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  • 月嶋四号地
    月嶋四号地
    口コミ74件フォロワー369人
    2019/07訪問
    2回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    ピンときたら、間をあけず再訪。
    先日の夜が素晴らしすぎたので今度はランチに。
    ブレない男鮨を満喫しました。

    01 星鰈
    02 鮪赤身 噴火湾
    03 鮪中とろ 噴火湾
    04 鮪大とろ 噴火湾
    05 赤貝 ひもを挟んで ...
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  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ5891件フォロワー13317人
    2019/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    こだわりのカウンターは、奇麗に仕上げられた木曽杉
    日本橋にある高柿の鮨さんに伺いました。
    アクセスは、東京メトロ半蔵門線水天宮前駅から歩いて２分足らずとうれしい駅近のお店です。
    水天宮前駅から距離にして135m位です。

    大通りから中に入った...
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  • Tk1S10
    Tk1S10
    口コミ3284件フォロワー935人
    2019/06訪問
    1回目
    4.1
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    赤貝が抜群に美味しかった
    水天宮前近くにあるお鮨屋さん。

    友人に誘われてランチにて訪問。

    古民家を改装したお店は趣がありますね。席数は6席とかなり少ない。大将が1人で対応しているのでこのくらいが良いのですかね。
    ...
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  • AKARI.H
    AKARI.H
    口コミ345件フォロワー795人
    2019/06訪問
    1回目
    3.7
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    人形町で最近噂のお鮨 高柿さん(о´∀`о)へ
    最近噂のお鮨屋さんへ…
    もしかしたら今だけかもしれませんが、
    こちらのランチなどは１人でも予約のしやすい
    お店^_^この日は私以外にもお一人で来られてる
    方がいらっしゃいました。
    大将若くて...
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  • zuchi
    zuchi
    口コミ78件フォロワー462人
    2019/06訪問
    2回目
    4.6
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    昼のノブ鮨
    昼は握りのみで営業しているらしいノブの鮨
    今日も野郎ばかりで６席満席
    ◇お任せ握り
    眞子鰈
    煽り烏賊
    鮪
    コハダ
    赤貝と紐 おっ！
    蝦蛄 茹でたて剥きたて香りと後味良し おおおっ！
    ...
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  • 行列のできる
    行列のできる
    口コミ10708件フォロワー8580人
    2019/05訪問
    2回目
    4.0
    －/ 1人
    ２０１９年５月の高柿の鮨。
    でっかい握りにでっかいネタ。食感を生かすシャリの炊き方と赤酢の握りが、口の中でのほどけもよくて、また高柿さんの顔を見に来ました。今年は毎月来たい、来年は隔月かなあというのが現在の心境かな。

    さて...
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  • はまぐりのToshi
    はまぐりのToshi
    口コミ1425件フォロワー2756人
    2019/05訪問
    1回目
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    蠣殻町の細い路地にある名店の味を受け継ぐお店
    日本橋蠣殻町の【高柿の鮨】さんに伺いました。

    場所は地下鉄水天宮駅を出て歩いて2～3分の細い路地。とても分かり難い場所です。
    カウンター6席のこじんまりしたお店です。

    今回初めての訪問。...
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  • アジア好き
    アジア好き
    口コミ377件フォロワー3197人
    2019/05訪問
    4回目
    -
    －/ 1人
    水天宮前の高柿の鮨さん
    すっかり定期訪問です。

    ここのにぎりは好みですねー

    真子鰈や鮪も美味しかったけど、この時期は貝類がいいですね

    とり貝
    赤貝
    青柳
    平貝
    煮蛤
    貝柱（青柳）

    臭みは一切...
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  • minatogawa
    minatogawa
    口コミ416件フォロワー1696人
    2019/05訪問
    1回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    メリハリきいた男鮨（おとこずし） 高柿の鮨
    日本橋蛎殻町　高柿の鮨

    ランチで初訪問

    「すぎた」さんのすぐ近く

    日本橋蛎殻町　「高柿の鮨」

    昨年9月15日開業

    まだお若い大将は「新橋しみず」のご出身

    お写真、ご...
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  • matu４
    matu４
    口コミ3038件フォロワー1881人
    2019/05訪問
    1回目
    4.7
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    貝好きだな、貝が旨すぎた！
    店内に入るとわずか6席。ふっと落ち着く風情は大正末期のレトロモダンなタイル張りの厨房。真鍮を思わせる蛇口。

    削ぎ落としたシンプルさの中に温かさを秘めている。

    民家だったのでスケルトンでした...
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  • zuchi
    zuchi
    口コミ78件フォロワー462人
    2019/05訪問
    1回目
    4.6
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    高柿の鮨を体感
    昼は握りのみ
    工夫して梅酢を使った酢飯
    いろいろこだわりを持って仕事をしている
    なんか旨いな、好みの鮨だな
    価格も含め、通いたい店かも のぶの鮨

    眞子鰈
    煽り烏賊
    塩釜鮪赤身
    背ト...
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  • ちゅーか
    ちゅーか
    口コミ3150件フォロワー2597人
    2019/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    でかくて赤酢のシャリが印象的
    前々から気になっていた當店。
    たまたま食べ友達が行くと言う話をしていたので、便乗して行くことができました。
    お店は水天宮から脇道に入った路地にある。暖簾が出ていないとちょっとわかりにくいかも。
    ...
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  • おかわり君3世
    おかわり君3世
    口コミ396件フォロワー327人
    2019/04訪問
    1回目
    3.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    【食で繋がりたい】★水天宮前の高柿の鮨★ 東京
    ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆☆★☆★☆★☆★☆★

    ネタの厚みと食べ応えのあるお寿司。

    ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆☆★☆★☆★☆★☆★

    お昼12貫7000円のコースでお願いしました！
    ...
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  • アジア好き
    アジア好き
    口コミ377件フォロワー3197人
    2019/04訪問
    3回目
    -
    －/ 1人
    水天宮前の高柿の鮨さん
    早くも?3回目です。

    シャリ、ネタの仕込みともに好みです。
    確実にローテーションですね。

    白身の美味しさ、鮪の美味しさ、貝類の美味しさ、にものの美味しさ、最後の干瓢の美味しさ

    今回...
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  • 行列のできる
    行列のできる
    口コミ10708件フォロワー8580人
    2019/04訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    このシャリダイスキ。このしっかり目の大き目の握り、ダイスキ。
    水天宮に来ています。

    新ばししみずで修業した青年が水天宮の近くで店を始めたという情報を入手。しみずといえば、鶴八を源流とする江戸前握りですが、握りの大きさや形が好みである上にしみずのパンチの利い...
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  • 辣油は飲み物
    辣油は飲み物
    口コミ4518件フォロワー7022人
    2019/04訪問
    1回目
    -
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    硬派な仕事、端正な切りつけ、存在感のあるシャリ
    鮨好きの中でジワジワと人気が高まっているように感じる、こちら。
    親方は水谷さんで少しの間修業された後、
    新橋しみづさんで4年修業された経歴を持ちます。

    独立された土地は、水天宮前の路地裏。
    ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    6席
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（近隣にコインパーキング有り）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2018年9月15日
  • 初投稿者
    歌手ではありません（137）
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