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2025年Silver受賞店天ぷら百名店2025選出店

日本橋 蕎ノ字

4.34
447人
56060人
  • 人形町
  • 天ぷら
  • ￥30,000～￥39,999￥20,000～￥29,999

1～20件を表示 ／ 全 1019件

  • ピックアップ！口コミ
    foodie_m.c
    foodie_m.c
    口コミ176件フォロワー756人
    2025/06訪問
    3回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999 / 1人
    日本橋『蕎ノ字』／天ぷら喰って、蕎麦で〆る至福のひと時
    定期的に通っている日本橋の『蕎ノ字』さんへ。

    静岡の豊かな自然から届く、旬の食材を使った天ぷらと、香り豊かな蕎麦が楽しめる名店です。

    カウンター越しの臨場感あふれる天ぷらの数々は、どれも素...
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  • Shoyoker
    Shoyoker
    口コミ316件フォロワー112人
    2025/09訪問
    3回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    9月の蕎ノ字さん、最高でした。
    <注文>
    コース、
    すだちサワー 2杯
    ホップサワー 1杯
    4.1万円ほど

    <感想>
    本日頂いたもの
    車海老　2つ
    車海老　頭
    キス
    アオリイカ
    レンコン
    黒いちじく
    か...
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  • Modena2006
    Modena2006
    口コミ271件フォロワー124人
    2025/08訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    静岡の友人に招待いただき初訪問！
    静岡県島田出身のご主人は静岡の食材と日本酒を使用して「天ぷらを食し、蕎麦で締める」をコンセプトに人形町の地で今年で10年！今や予約の取れない人気店になっています。天...
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  • nano78
    nano78
    口コミ460件フォロワー71人
    2025/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    だ大優勝。
    おーいしすぎました。
    ウニの天ぷら初めて食べたけど、美味しすぎてびっくり。ウニ嫌いだったけど、克服できた気がする。
    鮎もおーいしくて、黒ビールとのペアリングが最高。
    サザエの白子も...
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  • 名店名品一品
    名店名品一品
    口コミ335件フォロワー575人
    2025/08訪問
    30回目
    5.0
    －/ 1人
    2025年8月
    季節ものは、
    しし唐
    南瓜
    白甘鯛 - 優勝
    イチジク

    蕎麦が新蕎麦で、蕎麦つゆが江戸前つゆ。
    昔、江戸で好まれた辛めの蕎麦つゆ。
    すごく濃いので、江戸っこが蕎麦につゆは少ししか付け...
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  • 味のおざ平
    味のおざ平
    口コミ870件フォロワー258人
    2025/08訪問
    12回目
    3.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    静岡の旬と、そば屋の伝統を融合した唯一無二の天ぷら体験
    人形町にある天ぷら店「日本橋 蕎ノ字」。ミシュラン2025★。ゴ・エ・ミヨ 16/20。食べログSILVER2025。食べログ百名店2025。出身地である静岡の食材を中心とした天ぷらに、実家が営むそば...
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  • さとし0131
    さとし0131
    口コミ316件フォロワー58人
    2025/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ずっと楽しみにしていた蕎ノ字さんに訪問。
    自身も蕎麦の実をよく調理する為、蕎麦の料理の真髄を味わった感覚です。
    天ぷらを一つ一つ丁寧に揚げ、その一口が愛おしい程の食感と味わい。
    鮎の天ぷらと黒ビ...
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  • data77
    data77
    口コミ114件フォロワー43人
    2025/08訪問
    18回目
    4.1
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    イチジクの季節になりました。地魚のアオダイとフィンガーライムの組合せも良かったです。南瓜、なす、鮎、太刀魚など美味しく頂けました。お酒は長い木の橋も良いですが、志太泉が美味しかったですね。あと、群馬の...
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  • parisparis877
    parisparis877
    口コミ654件フォロワー848人
    2025/08訪問
    4回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    蕎ノ字さんの真骨頂！
    この日は、5ヶ月ぶりの蕎ノ字さん。
    ご縁があること自体、ありがたいですね。

    特に、天ぷらもお蕎麦も久しぶりなので、めっちゃ楽しみ(^^)

    その両方を、高次元で同時に満たしてくれるのは、や...
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  • qqa33233
    qqa33233
    口コミ121件フォロワー43人
    2025/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    念願叶いました
    随分前から行きたかったのですが、行けず、やっと訪問できました。天麩羅、お蕎麦、共々、自分の期待以上でした。お店の雰囲気も素晴らしく、働いている皆さまもとても感じよく、食事とあわせての...
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  • ブル1129
    ブル1129
    口コミ89件フォロワー25人
    2025/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    静岡出身の大将が拘り抜いた食材達を完璧な火入れで。

    日本酒も他では頂けない静岡産の物を沢山飲ませていただきました。

    もっとも感動したのはジャガイモ。前に来た瞬間から分かる糖度の高そうな色。...
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4869件フォロワー10198人
    2025/08訪問
    28回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ルーティーン
    真夏真っ只中、本日は甘長唐辛子や白色が特徴のトルコナス、ごちそうナスなどの夏野菜や鮎を楽しみとする蕎ノ字さん、、

    また少し大きなサイズの鮎は頭や骨が硬く
    なり部分的に火入れの程度を変える〜熱を...
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  • オールバックGOGOGO
    オールバックGOGOGO
    口コミ4510件フォロワー5204人
    2025/07訪問
    5回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    静岡県を丸ごといただけます
    食べログ★4.35
    ・2025年 silver
    ・2024年 silver

    【日本橋 蕎ノ字】
    さんにお伺いさせていただきました

    場所は、人形町になります、少し裏路地です
    外観は、...
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  • data77
    data77
    口コミ114件フォロワー43人
    2025/07訪問
    17回目
    4.1
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    蕎麦の実、どんこ、海老、鱚、アオリイカ、アスパラ、メークイン、そばがき、しし唐、鮎、銀宝、なす二種(トルコなす大)、サザエ、名前を忘れた魚、雲丹、穴子、新そば、日本酒が進むラインナップ。好きなお酒の長...
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  • sushinikusuki
    sushinikusuki
    口コミ792件フォロワー2314人
    2025/07訪問
    13回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    初夏の蕎ノ字
    半年に一度の楽しみ
    【日本橋 蕎ノ字】
    へ行ってきました

    場所は人形町駅より徒歩5分くらい

    この日のコース
    ⭐︎車海老
    ⭐︎車海老頭
    ⭐︎鱚
    ⭐︎イカ
    ⭐︎アスパラガス
    ⭐...
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4869件フォロワー10198人
    2025/07訪問
    27回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    文月の蕎ノ字
    稲穂の実る文月に蕎ノ字さんで頂く食材は天竜川の鮎をはじめ、菊川のアスパラ、三島や掛川の茄子、駿河湾の太刀魚、サザエ、メゴチ、ギンポ…と苔を食べ苦味を楽しむ若鮎や沢山の夏野菜を染み染みと愉しむ‼️

    ...
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  • pontan3810
    pontan3810
    口コミ247件フォロワー120人
    2025/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    まさに名店。。。
    以前から一度伺ってみたかったお店「日本橋蕎麦の字」さん。念願叶ってご縁をいただきようやく訪問することができました。

    店内には本日の食材の札が掲げられ期待が高まります。
    まず蕎麦の実からいただき...
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  • data77
    data77
    口コミ114件フォロワー43人
    2025/06訪問
    16回目
    4.1
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    よもぎ、アオリイカ、とうもろこし(ピュアホワイト)、若あゆ、なす、太刀魚(？)、サザエ、メゴチ、銀宝、雲丹などいつも素晴らしいですが、ここの野菜類は何も着けないのが最高だと思います。今回もお酒も旨いし...
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  • ちゅにみちょ
    ちゅにみちょ
    口コミ52件フォロワー11人
    2025/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    シンプルだから美味しい
    衣は薄く軽く食べやすい。塩、すだち、天つゆ(登場場面は数回ほど)を使ってシンプルに仕上げる天ぷらは本当に美味しかったです。
    私は天ぷらは魚介やお肉よりもお野菜の方が好きなのですが今回は半分くらい？が...
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  • まんおじ
    まんおじ
    口コミ1942件フォロワー1126人
    2025/06訪問
    17回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    楽しい美味しい天ぷら屋さん。
    こちらも一生通い続けたいお店の一軒です。

    久しぶりに自分主催のグルメ会。

    皆さん遅刻することもなく来てくださりありがとうございました。

    今回はほぼ諦めていたギンポが有ったのと同時に食...
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  • ふみゅ666
    ふみゅ666
    口コミ1770件フォロワー1507人
    2025/06訪問
    11回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    蕎麦の実
    どんこスープ
    よもぎ
    海老
    海老
    足
    足
    キス
    アオリイカ
    アスパラ
    人参
    そばのみ
    とうもろこし
    若あゆ
    なす
    うに
    めごち
    ぎんぽ
    ハマグリ
    あなご...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    9席
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近くのコイン・パーキング：日本橋人形町2-24-1に10台収容、ほか）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ホームページ
    http://www.sonoji.info/
  • オープン日
    2016年10月30日
  • 初投稿者
    ウィーンの森の物語（2898）
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