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2025年Silver受賞店天ぷら百名店2025選出店

日本橋 蕎ノ字

4.35
439人
55586人
  • 人形町
  • 天ぷら
  • ￥30,000～￥39,999￥20,000～￥29,999

1～20件を表示 ／ 全 1005件

  • sushinikusuki
    sushinikusuki
    口コミ775件フォロワー2154人
    2025/07訪問
    13回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    初夏の蕎ノ字
    半年に一度の楽しみ
    【日本橋 蕎ノ字】
    へ行ってきました

    場所は人形町駅より徒歩5分くらい

    この日のコース
    ⭐︎車海老
    ⭐︎車海老頭
    ⭐︎鱚
    ⭐︎イカ
    ⭐︎アスパラガス
    ⭐...
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  • 名店名品一品
    名店名品一品
    口コミ323件フォロワー555人
    2025/07訪問
    29回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    2025年7月
    珍しいところでは、ぎんぽに白ムツ。
    でも優勝は人参。
    いつもよりしっかり目に揚がってるので、衣の香ばしさとサツマイモのような甘さのある人参のバランスがたまらなかった。

    もう新そばが始まってた。
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  • pontan3810
    pontan3810
    口コミ208件フォロワー104人
    2025/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    まさに名店。。。
    以前から一度伺ってみたかったお店「日本橋蕎麦の字」さん。念願叶ってご縁をいただきようやく訪問することができました。

    店内には本日の食材の札が掲げられ期待が高まります。
    まず蕎麦の実からいただき...
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  • data77
    data77
    口コミ106件フォロワー34人
    2025/06訪問
    16回目
    4.1
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    よもぎ、アオリイカ、とうもろこし(ピュアホワイト)、若あゆ、なす、太刀魚(？)、サザエ、メゴチ、銀宝、雲丹などいつも素晴らしいですが、ここの野菜類は何も着けないのが最高だと思います。今回もお酒も旨いし...
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  • ちゅにみちょ
    ちゅにみちょ
    口コミ51件フォロワー11人
    2025/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    シンプルだから美味しい
    衣は薄く軽く食べやすい。塩、すだち、天つゆ(登場場面は数回ほど)を使ってシンプルに仕上げる天ぷらは本当に美味しかったです。
    私は天ぷらは魚介やお肉よりもお野菜の方が好きなのですが今回は半分くらい？が...
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  • まんおじ
    まんおじ
    口コミ1901件フォロワー1098人
    2025/06訪問
    17回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    楽しい美味しい天ぷら屋さん。
    こちらも一生通い続けたいお店の一軒です。

    久しぶりに自分主催のグルメ会。

    皆さん遅刻することもなく来てくださりありがとうございました。

    今回はほぼ諦めていたギンポが有ったのと同時に食...
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  • foodie_m.c
    foodie_m.c
    口コミ170件フォロワー731人
    2025/06訪問
    3回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    日本橋『蕎ノ字』／天ぷら喰って、蕎麦で〆る至福のひと時
    定期的に通っている日本橋の『蕎ノ字』さんへ。

    静岡の豊かな自然から届く、旬の食材を使った天ぷらと、香り豊かな蕎麦が楽しめる名店です。

    カウンター越しの臨場感あふれる天ぷらの数々は、どれも素...
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  • ふみゅ666
    ふみゅ666
    口コミ1762件フォロワー1498人
    2025/06訪問
    11回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    蕎麦の実
    どんこスープ
    よもぎ
    海老
    海老
    足
    足
    キス
    アオリイカ
    アスパラ
    人参
    そばのみ
    とうもろこし
    若あゆ
    なす
    うに
    めごち
    ぎんぽ
    ハマグリ
    あなご...
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  • mamemogu
    mamemogu
    口コミ1001件フォロワー117人
    2025/06訪問
    6回目
    4.3
    －/ 1人
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  • kevche1
    kevche1
    口コミ1140件フォロワー721人
    2025/06訪問
    11回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
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  • 名店名品一品
    名店名品一品
    口コミ323件フォロワー555人
    2025/06訪問
    28回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    2025年6月
    ランチで天ぷらを食べ、夜はお口直しの天ぷら。
    なにから何まで違う。
    やはり名店とは、こういうお店を言う。

    大将の天ぷらへの向き合い方、女将さんが作る雰囲気、弟子がこなす役割、そういうのが全て...
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4843件フォロワー10130人
    2025/06訪問
    26回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    傑作の若鮎
    水無月の蕎ノ字さん、水無月の六月は梅雨を連想、「無」は「なし」と云う意味でなく、助詞の「の」を表す意味〜水無月＝「水の月」と言われています。

    少し脱線しましたが…訪れる度に、大将と加藤君の掛け合...
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  • 米一俵1123
    米一俵1123
    口コミ206件フォロワー116人
    2025/06訪問
    6回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    初夏の天ぷらは大好物だらけ
    日本橋　蕎ノ字
    大好きな天ぷら屋さん『天ぷら食って蕎麦で〆る』なんてキャッチーなんでしょう

    軽くて全く疲れのこない天ぷら
    静岡産の食材をメインにいつも温かく迎えてくれるアットホームなお店
    ...
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  • naco2024
    naco2024
    口コミ106件フォロワー111人
    2025/06訪問
    1回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    若あゆの美しさに魅了されました！
    人形町駅から徒歩５分
    グルメ仲間のお誘いで初訪問
    静岡の食材に拘り静岡の魅力を大切にされている天ぷらとお蕎麦をいただける名店！

    今日は春から初夏にかけての食材が同日にいただけた神回だったよう...
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  • Techno_Rydeen
    Techno_Rydeen
    口コミ235件フォロワー121人
    2025/05訪問
    4回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    伺う度にその素晴らしさに感動するお店です。
    日本橋蕎の字さん。何度も申し上げますが、天ぷら食って、蕎麦で〆る店‥まさに天ぷら好き、蕎麦好き、そして日本酒好きの私にとっては理想郷のようなお店です。今回は鱚とメゴチ、ギンポと天ぷら王道の白身魚3種と...
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  • love Gohan
    love Gohan
    口コミ248件フォロワー101人
    2025/05訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    木の芽に感動
    旬のものを堪能。大好きなそら豆にワクワク。
    お新茶の芽は噛めば噛むほどお茶の香り、胡桃の新芽も噛むほどに胡桃の香ばしさ！
    雲丹に合わせて十四代。
    最後は冷たいお蕎麦と両方食べたかったけれど、今日...
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4843件フォロワー10130人
    2025/05訪問
    25回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    皐月の蕎ノ字さん
    田植えが盛んな皐月に頂く天ぷらは、、
    春と初夏の食材が混じり合う…キスや太刀魚、雲丹、対馬の穴子、蛤などの魚介は、旨味と甘味を衣の中に凝縮し閉じ込める。
    そして胡桃の新芽や一番茶の新芽、茄子、そら...
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  • 6shuk
    6shuk
    口コミ1528件フォロワー94人
    2025/05訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    日本人で良かった。とてつもなく美味い。
    派手な事はせず、ひたすらに揚げ方と素材の味、仕込み勝負
    BGMも無くストイック
    20分かけて低温であげる人参は衝撃のうまさ、、、
    貝殻ごと揚げるハマグリ...
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    • 日本橋 蕎ノ字 -
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  • 名店名品一品
    名店名品一品
    口コミ323件フォロワー555人
    2025/05訪問
    27回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    2025年5月
    本日も、美味しく楽しく素晴らしい。
    来月は山菜系はなくなってるだろうから、ここに何が入ってくるか。
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  • picotin
    picotin
    口コミ1166件フォロワー86人
    2025/05訪問
    10回目
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    9席
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近くのコイン・パーキング：日本橋人形町2-24-1に10台収容、ほか）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ホームページ
    http://www.sonoji.info/
  • オープン日
    2016年10月30日
  • 初投稿者
    ウィーンの森の物語（2890）
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