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2025年Gold受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

日本橋蛎殻町 すぎた 公式

4.64
888人
96370人
  • 水天宮前
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999

1～20件を表示 ／ 全 412件

  • カルマニキ
    カルマニキ
    口コミ184件フォロワー62人
    2025/04訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    東京の鮨屋
    東京にある人気の鮨屋。
    たまたま予約が取れたため初訪問。
    最初のつまみはどれも美味しくて色々追加しました。
    握りは一貫一貫が大きくてとても食べ応えがありました。
    なかなか予約が難しいですが、機...
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  • ce637
    ce637
    口コミ35件フォロワー10人
    2025/04訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    おつまみ
    そら豆
    三重県のアオリイカと野付のホタテ
    鳥貝　愛知県
    クエ
    鰯のガリ巻き
    あん肝の煮付けと陽乃鳥
    ホタルイカの味噌漬け
    太刀魚の塩焼き
    －－－以下追加－－－
    ホッキ貝　...
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  • よし195016
    よし195016
    口コミ174件フォロワー28人
    2025/03訪問
    1回目
    5.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    お摘みの追加6品、握りの追加8貫を頂きました。
    非常に感慨深い体験をさせて頂きました。
    ありがとうございました。
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  • naco2024
    naco2024
    口コミ92件フォロワー90人
    2025/03訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    ご常連のグルメ友達のお誘いで初訪問
    お昼の時間帯にすぎたさんへ伺うのが理想だったのでありがたいです。
    お鮨が大将の手から離れるとフワッと動くそんな絶妙な握り加減のお鮨!
    美味しいのは言うまでもな...
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  • goodspeed5555
    goodspeed5555
    口コミ373件フォロワー248人
    2025/03訪問
    7回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    20250326 蛎殻町 すぎた

    定期訪問52100円今日も最高に美味しかったです

    そら豆
    野付の天然ホタテ
    アオリイカ
    煮タコ
    カツオ、漬け
    このわたの茶碗蒸し

    追加
    ...
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  • ともっち0609
    ともっち0609
    口コミ94件フォロワー47人
    2025/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    江戸前鮨の雄、日本橋蛎殻町すぎたへ！
    2025/3/21昼（omakaseゴールド枠から予約）

    一昨日偶然にもomakaseから予約が取れて初めてお邪魔しました。
    玄関前の石畳には打ち水がされ、入店するとほのかな酢飯の香り。
    白...
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  • 小日向ラーメン
    小日向ラーメン
    口コミ5109件フォロワー2318人
    2025/03訪問
    5回目
    4.9
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    久しぶりすぎた
    暮れ以来のすぎたさん
    今回は大将の冊子を持参してサインをおねだりｗ。
    相変わらず美味しいつまみと握りに悶絶。
    年末から人数限定で個室を解放したそうで、二番手の方がお相手、三番手の新人？さんが親方...
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  • 月旅行2020
    月旅行2020
    口コミ234件フォロワー89人
    2025/03訪問
    3回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    今回で18回目の訪問。
    何度来ても飽きることがなく、ここでお鮨をいただくことが私の活力の源となっています。
    生涯通い続けたいと思える、特別なお店です。
    「料理は味だけではない」そう実感させてくれ...
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  • mm123abc
    mm123abc
    口コミ139件フォロワー67人
    2025/03訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    お誘いで伺う事ができました。個室カウンターです。つまみ2つと日本酒合計2合の追加で60000円ジャストでした。

    やはり日本最高峰。まず最初のおつまみのホタテが圧倒的で驚いてしまいます。ホタテのお...
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  • Bingocc
    Bingocc
    口コミ116件フォロワー25人
    2025/03訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    運良く席を取ることができました。以前、個室で食事をしたことがありますが、特に印象に残るものはなく、ほとんど記憶に残っていません。

    しかし、今回はカウンター席に座り、ランキング1位の寿司職人の...
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  • jia886
    jia886
    口コミ59件フォロワー12人
    2025/03訪問
    3回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    5回目の訪問、相変わらず完璧でした。すべてとても美味しくて、毎日でも食べに行きたいです！！次回が楽しみです。
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  • 大食いフーディーてっつん
    大食いフーディーてっつん
    口コミ154件フォロワー63人
    2025/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    食べログ全国１位の鮨
    　　食べログ鮨部門全国1位、食べログ総合ランキング3位✨
    一度は行ってみたいと思ってたお店なので，お誘い頂き、お伺いすることが出来て幸せです
    眼前にする杉田さんは心が洗われるような御仁でした
    ⁡...
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  • Savoureux
    Savoureux
    口コミ213件フォロワー742人
    2025/02訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    すぎたさんの個室に初訪問
    日本橋蛎殻町すぎた　さん

    誰しもがご周知の
    食べログ　鮨一位の
    日本橋蛎殻町すぎたさん　
    再訪です

    3連休中日のお昼の回
    12時オープン

    個室で予約

    入り口付近にある個...
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  • AYU-DRAGON
    AYU-DRAGON
    口コミ327件フォロワー160人
    2025/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    食べログ全国1位のすぎたさん★

    初訪問の方は基本的に個室カウンターの方に
    案内されるそうです。

    コース序盤の「 烏賊 大分カワハギ 肝醤油」
    で一気に心鷲掴みに¨̮⃝

    白子やあん...
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  • ニールマン
    ニールマン
    口コミ639件フォロワー633人
    2025/01訪問
    5回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    「食という字は、人を良くする。人が良くなる。と読み書きする。＠　日本橋蛎殻町 すぎた」

    "２０２５年・初のすぎた詣(もうで)"

    前回はディナー、今回はランチタイムであります(もちろんランチも値段は変わらず１人５万くらい)。※昨夜のおのでら(５０００円)の１０倍の価格ですが、１０...
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  • カズヤマ63895
    カズヤマ63895
    口コミ2357件フォロワー984人
    2025/01訪問
    7回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    令和7年1月の「日本橋蛎殻町 すぎた」さん
    今年最初の「日本橋蛎殻町 すぎた」さんにランチでおうかがいしました

    カウンター8席に常連さん含め、初めての方 外国の方もおられ、個室にも2名の常連さんがいらっしゃいました

    まずは瓶ビールを...
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  • goodspeed5555
    goodspeed5555
    口コミ373件フォロワー248人
    2025/01訪問
    6回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    20250108 蛎殻町すぎた

    定期訪問51800円今日も最高に美味しかったです、たまたま両隣お会いしたことのある人で驚きました！
    大好きなカワハギも食べれて満足です

    海老芋の絹担ぎ◎
    ...
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  • 9dfc023014
    9dfc023014
    口コミ1528件フォロワー133人
    2025/01訪問
    1回目
    4.8
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    最高峰のお鮨
    ありがたいことにご招待いただきました。
    最高の寿司初めです。
    他の方が言っている握りが沈み込むというのを目の当たりにいたしました。
    このクッション感が至高のお鮨なのですね。
    これを口にいれると...
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  • MichaelJi
    MichaelJi
    口コミ32件フォロワー7人
    2024/12訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    出品は相変わらず光り輝き、空気の中に沈むような滑らかさを感じさせます。

    冬の終わりに差し掛かる食材たちは、まさに完璧でした。特に、小肌は先月と比べても格段に素晴らしく、その美味しさには思わず追加...
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  • 遠藤樹
    遠藤樹
    口コミ54件フォロワー11人
    2024/12訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    めちゃ美味しかったです、またどうぞ宜しくお願いします^ ^
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次の20件

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    9席（個室カウンターあり）
  • 個室

    有（2人可、4人可）

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • オープン日
    2015年10月27日
  • 備考
    **職人募集**
    学びたい思いのある人を募集しております。
    経験・性別不問、一緒に未来をつくっていきましょう。
    アルバイトさんも募集しております。深夜勤務も歓迎です。
    ご連絡は店舗電話番号までお願いします。
  • 初投稿者
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