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日本料理 山崎 公式

3.84
4345
  • 宝町
  • 日本料理、うなぎ
  • ¥30,000~¥39,999¥4,000~¥4,999
  • 土曜日、日曜日

1~20件を表示 / 全 114

  • お店が選ぶピックアップ!口コミ
    柏原 光太郎
    口コミ1141件フォロワー53592人
    2024/08訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    北陸で最初に3つ星を取った店
    ミシュランが最初に出した北陸版で唯一3つ星を取ったのが富山の「日本料理 山崎」。その後、東京に移転されたことは知っていたが、敷居が高くてなかなかうかがえなかった。そんなところにお誘いをいただき、はじめ...
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  • ピックアップ!口コミ
    おか丼
    口コミ6802件フォロワー1692人
    2025/03訪問
    1回目
    4.5
    ¥10,000~¥14,999 / 1人
    ★×4.5 日本料理 山崎
    日本料理 山崎。日本料理。京橋。

    路地裏のひっそりとした隠れ家的雰囲気。看板も出ておらず、ふりではいることはまずない。入口は2つで、階段をあがっていくほうは個室。アラカルトのカウンターは1階の引...
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  • MtheWorld
    口コミ123件フォロワー33人
    2025/08訪問
    1回目
    4.0
    ¥8,000~¥9,999/ 1人
    ランチの鰻を食べに来ました。
    元々夜に出していて好評だったそう。煮鰻なので、仕込みに時間は相当かかるものの、当日提供は早いそうです。

    かなりふわっふわでおいしかったです。
    肝吸いもいただきま...
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    • 日本料理 山崎 -
    • 日本料理 山崎 -
    • 日本料理 山崎 -
    • 日本料理 山崎 -
  • ガーネット2323
    口コミ264件フォロワー129人
    2025/08訪問
    1回目
    4.5
    ¥6,000~¥7,999/ 1人
    夜が基本でなかなか気軽に伺えないお店が
    やってくださるお昼って貴重です
    しかも鰻!しかもこちらは煮鰻という
    いわば新ジャンル 
    鰻好きはチェックしないわけにいきません

    高級店らしい素敵な...
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  • ミスターXXX
    口コミ4015件フォロワー2946人
    2025/08訪問
    1回目
    4.5
    ¥8,000~¥9,999/ 1人
    ランチタイムも手抜き一切なし!(日本料理TOKYO百名店2025) 富山の至宝が都内に!
    訪問時のスコアは3.84(2025年8月)
    Google先生は4.3

    度重なる富山出張時(過去)に
    ブックマークはしてたんやけど行けずじまい。
    その名店が満を持して都心に出とるとな?
    こ...
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  • 新太郎57
    口コミ359件フォロワー307人
    2025/08訪問
    1回目
    3.9
    ¥6,000~¥7,999/ 1人
    富山の名店鰻重ランチ
    富山のミシュラン三星店の東京店、富山は営業ストップ中だとのこと。

    煮た鰻を焼き直す独特の手法とのこと。仕込みに2日かかるものの、出すのは10分とか。あとは好みですね。

    私はもう少しパリッと...
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  • よしお酒
    口コミ2469件フォロワー3490人
    2025/08訪問
    1回目
    4.8
    ¥4,000~¥4,999/ 1人
    やっぱ京橋で日本料理なら山崎やね
    京橋駅近くの路地裏にある日本料理屋。
    新しいビルに入る店。
    富山県で25年ほど営まれていて、その後東京出店して2〜3年程経つそう。

    大将とそのご家族共に東京に出てきて味を振る舞う。
    富山県...
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  • クラウド
    口コミ4401件フォロワー3199人
    2025/08訪問
    1回目
    4.5
    ¥6,000~¥7,999/ 1人
    4,400件目は日本料理百名店「日本料理 山崎」
    4,400件目は京橋と宝町の中間にある「日本料理 山崎」へ。
    此方は、ミシュランガイド北陸版の初版で、唯一三ツ星を取られたという名店とのこと。
    恥ずかしながら、北陸版があることも知らず(;^_^A...
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  • ★∑-O★
    口コミ2394件フォロワー1899人
    2025/08訪問
    1回目
    4.1
    ¥6,000~¥7,999/ 1人
    富山から東京へ
    富山の名店「日本料理山崎」さんが2023年東京に移転。
    そして最近ランチ営業も始めたということで伺いました。
    設から接客、お料理全てが素晴らしかったです。

    ランチのお料理は鰻(煮鰻の蒲焼き丼...
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    • 日本料理 山崎 -
    • 日本料理 山崎 -
    • 日本料理 山崎 -
  • b497f6
    口コミ398件フォロワー2001人
    2025/08訪問
    1回目
    4.2
    ¥4,000~¥4,999/ 1人
    本日も猛暑日・・・昨日よりさらに暑い!午前中の出張を済ませ、京橋あたりで昼食をとることに・・ ・やはり鰻三昧の日になりそうだ。鰻が食べられるお店ならばと・・・日本料理 山崎へ・・・ところが、すでにラ...
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  • たべあるきぺんぎん
    口コミ25件フォロワー2人
    2025/08訪問
    1回目
    5.0
    ¥6,000~¥7,999/ 1人
    ランチの鰻を頂きました。
    お店の内装や雰囲気、調度品、食器など、上品で洗練されていました。
    店主の方をはじめ、店員の方みなさん、とても感じがよく、お料理の話などいろいろ聞かせていただき、心地よく楽...
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  • Tabetabemogumogu
    口コミ133件フォロワー56人
    2025/07訪問
    2回目
    4.4
    ¥5,000~¥5,999/ 1人
    引き続き最高に美味しい煮鰻
    関東でも関西でもない、ふわふわとろとろの煮鰻。
    他では頂いたことがないお味です。

    肝吸いもとても美味しいですがお味噌汁の焼き茄子も本当に美味しく、伺う度にどちらにしようか迷います。

    また...
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    • 日本料理 山崎 -
    • 日本料理 山崎 -
    • 日本料理 山崎 -
    • 日本料理 山崎 -
  • KSGK
    口コミ1120件フォロワー567人
    2025/07訪問
    1回目
    4.2
    ¥6,000~¥7,999/ 1人
    京橋駅から歩いてすぐの小径にある高級日本料理屋さんで、ランチに煮鰻丼をいただけるということで訪問。入り口が壁と一体化していて、お店の前にメニューの看板が出ていなければ素通りしてしまいそうです。イカや漬...
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  • 土着のしんし
    口コミ1334件フォロワー1545人
    2025/07訪問
    1回目
    4.0
    ¥6,000~¥7,999/ 1人
    ふっくらうなぎがリーズナブル
    煮たうなぎを蒲焼きにして鰻重にしているランチをいただいた。清潔な店内に、礼儀正しい店員さんたちが気持ちいい。
    うなぎはふっくらして身の食感がしっかりあるのに柔らかく、おいしかった。山椒もよく合う。
    ...
    つづきを読む
    • 日本料理 山崎 -
    • 日本料理 山崎 -
  • Hiro45316
    口コミ3542件フォロワー2353人
    2025/07訪問
    1回目
    4.2
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    煮鰻の蒲焼きと洗練された構成
    再訪:富山から移転後、初訪

    土用の丑の日(2025年は7月19+31日)ではないですが、鰻ランチを頂きにお邪魔...

    移転前は2016年のタイヤ本(石川+富山特別版)で唯一3★を獲得された...
    つづきを読む
  • 7bd⭐︎domani
    口コミ89件フォロワー1397人
    2025/07訪問
    1回目
    4.2
    ¥8,000~¥9,999/ 1人
    木の温もりがあるお店で名物「煮鰻」ランチ
    宝町駅からも京橋駅からもすぐの路地裏に「日本料理山崎」さんはあります。
    モダンな黒とグレーの外壁、一歩店内に入ると白木を基調とした清潔で落ち着いた雰囲気のお店です。お昼に名物といえる「煮鰻」をいただ...
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  • 中目のやっこさん
    口コミ1398件フォロワー5065人
    2025/07訪問
    1回目
    3.9
    ¥6,000~¥7,999/ 1人
    「宝町 日本料理 山崎」オリジナルの名に相応しい味と食べ心地で悦ばせる名物"煮鰻"ランチ
    宝町駅からほど近い路地裏にひっそりと佇む「日本料理 山崎」さん。
    富山で育まれた志しを振る舞う和食店。

    富山市で25年と長きに渡り愛され続けた功績は大きく、北陸地方で初となるミシュラン3つ星を...
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  • くいちろりん
    口コミ2082件フォロワー835人
    2025/07訪問
    1回目
    3.8
    ¥6,000~¥7,999/ 1人
    京橋(東京)の路地奥、日本料理屋さんの煮鰻はふわっとねっとり香ばしい。
     東京メトロ銀座線の京橋と都営地下鉄宝町駅との中ほど、路地奥の横丁にある日本料理屋さん。グレーと黒い外壁はモダンですが、店内は白木を基調にした清潔感のある店内、1階がカウンター席で、2階に個室(6人)...
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  • オールバックGOGOGO
    口コミ4480件フォロワー5162人
    2025/07訪問
    2回目
    3.8
    ¥8,000~¥9,999/ 1人
    百名店のランチ
    食べログ★3.73
    ・2025年 日本料理Tokyo百名店

    【日本料理 山崎】
    さんにお伺いさせていただきました、

    場所は、宝町になります、駅近くです
    外観は、裏路地で目立ちません。...
    つづきを読む
  • ふみゅ666
    口コミ1766件フォロワー1503人
    2025/07訪問
    1回目
    4.0
    ¥6,000~¥7,999/ 1人
    煮焼きうな丼
    ミシュラン三ツ星の日本料理店が東京に移転してきてランチも始めたみたいでうな丼。
    煮てから焼く煮焼きうな丼。

    柔らかいけど香ばしい香りとサクッと感があって新食感。
    美味しい!

    美味しかっ...
    つづきを読む
  • ta!
    口コミ1277件フォロワー2579人
    2025/07訪問
    1回目
    4.0
    ¥4,000~¥4,999/ 1人
    ふわとろ煮鰻が主役の贅沢ランチ
    もともとはランチ営業をしていなかったそうですが、煮鰻が評判となり、ランチを始めるきっかけになったそうです。その煮鰻は身がふわふわで、ほどよい火入れが絶妙。煮すぎると崩れてしまいがちですが、こちらはしっ...
    つづきを読む
  • YacchanAmarone
    口コミ1850件フォロワー1795人
    2025/07訪問
    1回目
    4.0
    ¥6,000~¥7,999/ 1人
    [百名店]飲める鰻に感動!
    平日に昼食を頂きました。
    入口のある通りは狭く、店名を示す表札も見当たらなかったため、最初はお店の場所がわかりませんでした。お忍び感のある懐石料理店のようです。

    店内には、白木のカウンターに8...
    つづきを読む

店舗情報

  • 受賞・選出歴
  • 住所
  • 交通手段
    最寄駅
    ・都営浅草線 宝町駅 徒歩1分
    ・銀座線   京橋駅 徒歩2分
    ・東京駅八重洲口   徒歩9分

    宝町駅から112m
  • 予約・お問い合わせ
    050-3138-2600
  • 営業時間
    • 月・火・水・木・金

      • 11:30 - 13:30

        L.O. 13:30

      • 18:00 - 23:00
    • 土・日

      • 定休日
    ランチはご予約なしでもご案内可能でございます。
    ディナーは18時と20時30分開始で2部制とさせていただきます。事前にご予約をお願いいたします。
  • 予算
    夜:¥30,000~¥39,999
    昼:¥4,000~¥4,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥60,000~¥79,999
    昼:¥6,000~¥7,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書(適格簡易請求書)
    適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
    登録番号:T8230002003846
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    サービス料:昼10%、夜15%
  • 座席
  • 席数
    14席(1階 カウンター席 8席 2階個室 4〜6席)
  • 最大予約可能人数
    着席時 8人
  • 個室

    (4人可、6人可)

    個室のご予約は御来店されたことのある方のみとなっております。
  • 貸切
    可(20人以下可)
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    喫煙専用室あり
  • 駐車場
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    ドリンク持込可、テイクアウト
  • ホームページ
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2023年8月4日
  • 備考
    お弁当の注文は前日までにご予約をお願いいたします。
  • 初投稿者
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