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寿司TOKYO百名店2025選出店

佐たけ 公式

3.86
430人
19227人
  • 築地市場
  • 寿司、海鮮
  • ￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999
  • 休月曜日、日曜日

101～120件を表示 ／ 全 504件

  • デブラニアン
    デブラニアン
    口コミ54件フォロワー19人
    2024/08訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    予約が取れたのでランチおまかせコース(16500円)を頂きました。カウンターは10席ぐらい。客層は海外のお客様が多め。店主の方は気さくで暖かい雰囲気です。お寿司提供のスピードは比較的早めでどんどん出て...
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  • keigo329
    keigo329
    口コミ11件フォロワー2人
    2024/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    真夏の夕方に銀座でお鮨
    銀座から歩いて10分ほどで到着。落ち着いたビジネス街にたたずむ「佐たけ」さんにおじゃましました。

    17:30の会で大将のメインカウンター。max9人の広いカウンターで6人でスタートしました。（2...
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  • Ayami Layla
    Ayami Layla
    口コミ18件フォロワー13人
    2024/08訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    シンプルかつ寿司に忠実
    リニューアルしてから初めてお伺いしました。
    以前の印象と変わらず、一品一品シンプルかつ美味しい料理を楽しめます。また握りに力を入れているのがよくわかる構成で、赤酢の握り好きとしては大満足。
    大将さ...
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  • スペーストラベラー
    スペーストラベラー
    口コミ109件フォロワー14人
    2024/08訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    温度管理
    ツマミよりも握り中心で数が多い。
    シャリとネタの温度へのこだわりが特徴。
    個室カウンターで二番手の方に握っていただいたが、早くからバッターボックスに立つことは重要、という話で共鳴。明日からも前向き...
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  • にやさん
    にやさん
    口コミ2136件フォロワー1412人
    2024/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    土曜日贅沢ランチ
    貸し切りの会に参加させていただいた

    ランチは大将のおまかせコースで握りがメイン
    こだわりの酢飯は温度高で有名らし
    ネタに合わせた温度差がすばらしかった
    めったに口にすることのないノドクロの...
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  • ちゅーか
    ちゅーか
    口コミ3207件フォロワー2712人
    2024/08訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    熱いシャリが実に旨い！
    友人の誘い。
    興味はあったけど行くチャンスが無くて、今回背中を押してくれた感じで行くことにしました。
    場所は東銀座駅から新橋方向に歩いて１０分弱でしょうか。
    猛暑の中歩いてお店近くまで。
    銀座...
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  • ミニ苺パフェ
    ミニ苺パフェ
    口コミ2327件フォロワー2004人
    2024/08訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    シャリにこだわり抜いて魚の良さ、旨味を最大限に引き出す、佐竹大将の技が光るにぎり
    炎天下の土曜日の昼、新橋の汐留をブラブラ。
    途中そらジローとぽつリンに遭遇し追いかけられる（笑）
    そしてカレッタ汐留からこちらへ向かいましたが高速を渡るのに暑い中歩道橋を渡ります。
    あ、あ、暑い...
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  • raccostar
    raccostar
    口コミ3059件フォロワー8936人
    2024/08訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    真昼間から銀八でオフ会なのだ、の巻
    土曜日のお昼です。

    銀座八丁目です。

    およそ六年ぶりの【佐たけ】さん。
    同じ八丁目の中で移転されてから、初めてのお伺い。

    今日は、いつもマメにオフ会を企画してくれるフォロワー女史の...
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  • もえ♡47242
    もえ♡47242
    口コミ55件フォロワー12人
    2024/07訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
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  • よく食べる子/東京グルメ
    よく食べる子/東京グルメ
    口コミ1048件フォロワー391人
    2024/07訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    美味しかった！！
    時差投稿であまり覚えてないけど
    おいしかった！！！！

    ……………………………………………………………………………………………
    ⭐️5⭐️通いたい。好きすぎて逆に誰にも教えたくない。
    ⭐️4...
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  • sap0224
    sap0224
    口コミ356件フォロワー104人
    2024/07訪問
    1回目
    3.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    初訪問でした。
    うなぎの春巻きなど、斬新な料理も良かったです。
    握りの質も高めだと思います。
    穴子が一番美味しかったかな？
    値段はやはりなかなか高いです。
    お客さんは海外の方が多いです。
    ...
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  • hirowit
    hirowit
    口コミ7件フォロワー0人
    2024/07訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    会話も楽しく居心地よく過ごせました、ありがとうございます！
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  • 和食のおに
    和食のおに
    口コミ420件フォロワー2178人
    2024/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    佐たけ
    銀座で美味しいお寿司屋さんを探して行きました。
    米茄子の揚げ浸し、鰹、鰻の春巻き、とうもろこしの冷たい茶碗蒸し、マグロ、縞鯵、鮃、春子鯛、ノドグロ、アオリイカ、車海老、さごち、中トロ、小肌、雲丹、穴...
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  • archiream
    archiream
    口コミ108件フォロワー32人
    2024/07訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    全てハイクオリティ！そしてこの値段！
    休日ランチ利用。汐留駅から徒歩8分くらい。

    ■予約について
    omakaseで予約。一人予約も可能です。

    ■ネタについて
    特に旨かったのは以下。

    ・中トロ
    一貫目からガツンと来る...
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  • sniz112
    sniz112
    口コミ10件フォロワー1人
    2024/07訪問
    1回目
    3.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    夫と伺いました。大変美味しかったです。
    しかし大将の接客は少々残念。
    Googleの口コミの方が信頼感あります。
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  • みなとくみん
    みなとくみん
    口コミ47件フォロワー7人
    2024/07訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    二番手の方が沖縄出身ということでとても会話が盛り上がりました。
    お客さんを楽しませるパフォーマンスやトークもさながら、味も最高でした。

    立地としては少し微妙かもしれませんが訪問する価値は十分に...
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    • 佐たけ -
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  • I.NO.M
    I.NO.M
    口コミ178件フォロワー106人
    2024/07訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
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  • ガイソー食べスギちゃん
    ガイソー食べスギちゃん
    口コミ544件フォロワー382人
    2024/07訪問
    1回目
    4.1
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    築地ランチでいただく温度を楽しむお寿司やさん
    仕事と仕事の移動で時間があったので百名店で築地近くの美味しそうなお寿司屋さんを探していたら発見しました。
    直前に大将の席でテーブルチェックで予約できました。
    店内はかなり綺麗にされていて隙がなく凛...
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  • 91a9c313798
    91a9c313798
    口コミ5件フォロワー0人
    2024/07訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    • 佐たけ -
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  • つっつー2018
    つっつー2018
    口コミ204件フォロワー39人
    2024/06訪問
    22回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    • 佐たけ -
    • 佐たけ -
    • 佐たけ -
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "寿司 百名店 2025 選出店" "寿司 百名店 2022 選出店"
  • 住所
    東京都中央区銀座8-14-9 DUPLEX銀座タワー8/14 1F
    佐たけ - 地図
  • 交通手段
    築地市場駅6分
    東銀座駅8分
    新橋駅8分
    汐留駅9分
    築地市場駅から330m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5890-2725
  • 営業時間

    • 火・水・木・金・土

      • 17:30 - 22:30

    • 月・日

      • 定休日
  • 予算
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥15,000～￥19,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥15,000～￥19,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    無し
  • ドレスコード
    香水、柔軟剤等その他の香りの強いものは、何卒お控え下さいます様宜しくお願い申し上げます。
    場合によっては入店できない事もございますのでくれぐれもお気をつけ下さい。
  • 座席
  • 席数
    14席（カウンター最大9席、はなれ5席）
  • 個室

    有（2人可、4人可）

    5席（貸切ご希望の方はご相談下さい）
  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にパーキング有）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）
  • お子様連れ
    お子様のご利用はお断りさせて頂いております。お子様連れの場合にはキャンセル扱いとなり、キャンセル料１００％徴収させて頂きますので予めご了承ください。
  • オープン日
    2021年5月27日
  • 電話番号
    03-3545-7775
  • 初投稿者
    金城 幸子（1708）
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