青空（はるたか）公式

4.33

425人

33341人

新橋
寿司
￥60,000～￥79,999-
休日曜日、祝日

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地図

641～660件を表示／全 747件

marimo2039

口コミ513件フォロワー125人

2018/05訪問

1回目

4.5

－/ 1人
お、い、し、い、なー(ToT)
いか、マグロ、ウニ、あなご、
なんだろう、、
アイスクリームみたいに口の中でとけてしまう。
こはだ食べた時には何故だか涙が出てきた。
アジをこんなに美味しいと...

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shimp75

口コミ4008件フォロワー4104人

2018/05訪問

2回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
2度目の訪問で寿司の神髄を見た気がします！！！！！

食の師匠と共に、２度目の青空さんへ。
ビールで乾杯後、出てきたのは下記です～

もずく
金目の炙りぽん酢ジュレ
えぼ鯛の炙り
マコガレイ、シャコ
とり貝
黒鮑
鰹お刺身生姜醤油で
...

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snowdrop

口コミ3189件フォロワー1197人

2018/05訪問

1回目

3.5

－/ 1人
銀座でお寿司『青空』

いつも東京に行くたび食べたいなと思いつつ、
予約がままならなかった銀座のお寿司。

今回、ようやくお邪魔できたのが青空（はるたか）さん。
銀座というか新橋、駅近でこの後新幹線に乗るにも便利でし...

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Hi!engel's

口コミ2095件フォロワー1095人

2018/03訪問

4回目

4.5

－/ 1人
青空～酒肴の趣向～

この日は、銀座の『青空』さんへ☆

印象的だったものを♪

（握り）
小鰭
墨烏賊○
赤貝○○
小柱◎◎
鯖
車海老○
煮蛤
穴子○
とろたく

玉

この日は何とい...

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Scarface

口コミ34件フォロワー13人

2018/03訪問

2回目

4.9

－/ 1人
白シャリがとにかく
素晴らしい！

白シャリだけでいただくネタ
ネタが白シャリに合わせている
ように感じます。

シャンパーニュと日本酒が
オススメ、ワインだと負けます。

私はお...

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yuna8735

口コミ25件フォロワー4人

2018/03訪問

1回目

4.2

－/ 1人
一つ一つが丁寧な味わいでとても美味しかったです。シャリの味がやや甘めで口の中に広がって行くのがとても味わい深かったです。店内も思っていたより広めで、とても雰囲気があって落ち着いて食事をすることができました。
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shimp75

口コミ4008件フォロワー4104人

2018/03訪問

1回目

4.4

－/ 1人
寿司の神髄を見た！！！

本日は３名で夕食で訪問。
１週間前の予約で奇跡的に予約が取れた青空（はるたか）さん。
お店に着くと、まだ新しい清潔感漂う明るいカウンター席に案内されます。

事前にお任せで頼んでおり、嫌いなも...

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.ダイアン.

口コミ176件フォロワー262人

2018/03訪問

1回目

2.8

－/ 1人
人気店の本領は如何に…

ミシュラン星付きの人気店青空さんへ初訪問
まずお店につくと満席で前のお客さんが出るのを待ちました
席に着いてからも席が空くことはなく終わりしなまで満席
さすがは人気店といったところでした
握っ...

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とてちんしゃん

口コミ102件フォロワー218人

2018/02訪問

1回目

4.3

－/ 1人
流線型の美しい鮨は迷いなくただひたすらに青空(あおぞら)を行け

金額 45,000円 /人ツマミと握り(握りは全部) 日本酒一合にペリエ小瓶 4本程

いよいよ銀座のシースーデビューというわけだ。(一柳さんは行きましたが。)暖簾をくぐると、名前の通りの爽やか...

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yamao213

口コミ2006件フォロワー2355人

2018/02訪問

1回目

3.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
これがミシュラン二つ星獲得なのか

前々から行きたくてしょうがなかったこのお店。
ようやく夢が叶いました。
ビールを飲みながら、おまかせでつまみを何品か出していただきます。一品一品江戸前の醍醐味である仕事が施されて顔もにやけて来ます...

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su-shi-鮨-

口コミ27件フォロワー45人

2018/01訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
ザ握りって感じです！

9月16日(金)17時～18時
新しい店に移ってから初めての訪問。
トータル３回目、前回からはかなり日にちが経ちました。
新幹線の時間がギリギリだったので、握りのみ、お茶のみで一本勝負。
相変...

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どら身

口コミ3413件フォロワー4003人

2018/01訪問

1回目

4.3

￥30,000～￥39,999/ 1人
味良し、人良し、居心地よし。

お鮨屋さんでカウンター以外に座ってはいけません！
こちらの新しい場所へ移転する前の店舗では、
予約困難な中、お座敷ならば入れると聞き、
無理やり個室に入ったならば、大失敗。w
やはり一貫、一貫...

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kotaro0314

口コミ1419件フォロワー609人

2017/12訪問

3回目

4.8

－/ 1人
年末は30日まで営業です。

12月の青空さん。
いつも通り平日17時から一人で。握りのみ。

口開けのこの時間は店内の埋まり具合が半数以下なので、サクッと食べるにしてもゆっくり出来るのがとにかく良い。そして1人なので予約も...

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tabearuki.jp

口コミ3044件フォロワー1901人

2017/12訪問

1回目

5.0

－/ 1人
シャリ固めの銀座寿司

おつまみからおまかせでいただきました。
蒸し鮑は柔らかく、ソースに肝が使われていないので、苦味もなく、口の中でふんわり広がりました。
鮪は赤身、中とろ、大とろの比較をいただきました。
海老も絶品...

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marble.wanwan.jun

口コミ409件フォロワー304人

2017/12訪問

2回目

4.9

－/ 1人
握りもツマミも別次元。しかも大将男前。

2回目の来訪。

前回同様、二巡目の20時半から。
周りは地方から来られているらしい常連さんばかりで少し肩身が狭いかなぁと思っていましたが、
皆さん、話しかけていただき、大将ともお話しさせてい...

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7070JAZZ

口コミ1432件フォロワー3122人

2017/12訪問

1回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
銀座、凛とした清々しい設えと雰囲気『緊張感のなかにも大将の笑顔が和む・・・』

地方では気軽に伺えますが、なかなか敷居が高い銀座の鮨屋さん。それもミシュラン☆☆『青空（はるたか）』さんですから、さもありなん。場所は新橋駅から歩いて５分くらいでしょうか。JR線沿いの四つ角のビルです...

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小霖

口コミ136件フォロワー18人

2017/11訪問

1回目

4.4

－/ 1人
今夜、青空。

寿司の神の最も有名な弟子の一人、高橋青空、小野二郎が続く10年以上の間、寿司の神を注文できない場合、青空も80％の二郎寿司スタイルを持っていると多くの人が言いました。

青空次...

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kotaro0314

口コミ1419件フォロワー609人

2017/11訪問

2回目

4.8

－/ 1人
米酢シャリの最上級。

前回衝撃的に美味しすぎて早々に再訪。10日ぶり。
スタート17時に入れてもらったので握りだけでお願いしていたけれど、後々聞いたら次の予約が19時半からっていうのでツマミもいけたじゃーんと後悔。。
...

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カフェモカ男

口コミ6080件フォロワー14020人

2017/11訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
銀座名店でお鮨を堪能！！

銀座の青空さんに行って来ました。

以前のお店の時はよく使わせて頂きましたが、新店になってからは初訪問です。

The Tabelog Award 2019SILVER、2018 SILVER...

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kotaro0314

口コミ1419件フォロワー609人

2017/11訪問

1回目

4.8

－/ 1人
群を抜いて旨い。

お恥ずかしながらやっとこ初訪問。
銀座で連夜お鮨を食べ歩いている方と。
前日、館林のおばなに伺った際に尾花さんと大将が築地で仲良くされているということで、伺う旨をお話されてくださってました。
初...

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