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寿司TOKYO百名店2025選出店

銀座 鮨 かねさか 本店

3.96
529人
34078人
  • 新橋
  • 寿司
  • ￥60,000～￥79,999￥30,000～￥39,999
  • 休月曜日、日曜日

401～420件を表示 ／ 全 572件

  • 海原雄三
    海原雄三
    口コミ44件フォロワー4人
    2009/09訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    どうなんだろう｡
    ミシュランで星をゲットしているそうですが確かに美味しい｡

    いろんな有名人がくるらしく､私が行ったときも歌舞伎出身の俳優が１人で晩御飯食べてました｡

    でも抜群かと言われるとそれほどでもないよ...
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  • morpho
    morpho
    口コミ74件フォロワー5人
    2006/10訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    本当にいいもの
    路地裏にひっそりとあります。その控えめな感じもお店の雰囲気はプラス評価に値します。新鮮で美味しいことはもちろん、気さくで親しみやすい職人さんのお陰で頼みやすいのがとても嬉しかったです。ここでは是非シャ...
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  • 169
    169
    口コミ46件フォロワー7人
    2007/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨かねさか
    まず大変おいしかった！つまみも握りも最高、大将の人柄も良く、気分良く帰れた。
    ただ残念なのは、①異常にトイレが暑い！　②日本酒がぬるく、種類が少ない。　③席が狭く落ち着けない。
    また訪れたい名店である。
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  • しみたん1423
    しみたん1423
    口コミ107件フォロワー336人
    ー 訪問（2024/11 更新）
    1回目
    4.6
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    大好きなお店の一件です。かねさか系列は何店舗かうかがってますが、かねさかさん自身が握ってくれるお寿司は最高です。シャリの大きさや温度全て計算されたお寿司で、包丁に彫られた一球入魂ならぬ、一握入魂の魂の...
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  • kina-waka
    kina-waka
    口コミ102件フォロワー120人
    2023/05訪問
    3回目
    4.3
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    王道であって金坂さんの握り大好き、、、シャリももともと小さ目のサイズだから毎回永遠に行けそうな気がする

    （ちなみにいろんな鮨屋さんに食べてここのガリが一番好き❣️）


    銀座
    • 銀座 鮨 かねさか 本店 -
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  • ikcosco
    ikcosco
    口コミ656件フォロワー201人
    2023/06訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    握りの理想型だと思いました。
    土曜のお昼に訪問、地下の階段はちょっと薄暗いが店内はとても清潔感に溢れている、大将とお弟子さん2名は確認。常連さんが多くゆったりと大将と皆さん少しずつおしゃべりされていて緊張感もなく美味しいものを全力...
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  • zacksod
    zacksod
    口コミ171件フォロワー31人
    2022/11訪問
    1回目
    3.4
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    めちゃくちゃ美味しかったです。
    なかなか予約が取れない店ですが、ようやく行ってきました。
    ただ、グーグルのレビューでも色々書いてありましたが、おそらく日本人と外国人と値段が違うように思います。お酒も結構飲みましたが、欧米人と一緒に...
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  • Shinnosuke3023
    Shinnosuke3023
    口コミ505件フォロワー236人
    2020/11訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    現代江戸前寿司の系譜の中心勢力となっているかねさか本店は、流石の所作、つまみ、握り、そして器の数々でした。
    本日のメニューは以下の通りですが、厳選された素材を大将の金坂氏が一つづつ丁寧に握る寿司はと...
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    • 銀座 鮨 かねさか 本店 -
    • 銀座 鮨 かねさか 本店 -
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  • あしのりゅう
    あしのりゅう
    口コミ743件フォロワー26人
    2019/11訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    鮨が食べたい！！！と後輩ちゃんが、鮨を語り始めて火がついたツレと一緒に三人でランチお鮨。

    カウンターで食べるの初めてです！！！と静かながら、ドキドキしていたそうな…なんて可愛い後輩ちゃんなの！！...
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  • zerotomo04
    zerotomo04
    口コミ307件フォロワー105人
    2020/01訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    初めてお邪魔しました鮨かねさかさん。

    5000円で10カンのコースをお願いしました。
    コスパ良すぎですね！

    握りは少し小さめに感じました。
    シャリも好みの固さでどれも美味しくいただきま...
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  • すし和食探究中
    すし和食探究中
    口コミ621件フォロワー335人
    2019/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    江戸前こだわりの鮨を味わう
    鮨かねさか本店を訪問。
    突き出しの白魚から始まり、のれそれの出汁、白子の茶碗蒸しなど、とにかく江戸前にこだわるラインナップ。
    親方の説明も「江戸の鮨」が強調されていて、小気味良い。
    本日の逸品は...
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  • asama1948
    asama1948
    口コミ898件フォロワー308人
    2019/01訪問
    14回目
    5.0
    －/ 1人
    魯山人の作品で、お寿司を食べる至高の贅沢

    同い年でもある大将 金坂さんとの会話を楽しみながら…

    素晴らしい食材
    卓越した技術

    つまみもにぎりも、素晴らしい。

    寂しがり屋な私と...
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  • あんきもぽんしゅ
    あんきもぽんしゅ
    口コミ240件フォロワー62人
    2018/07訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    誕生日に贅沢を、ということでこの度カウンターデビューを果たしました。

    「今日は寿司に集中するだに酒は飲まん！」という決意はどこへやら、たいの肝の酒盗なんて最初に出されてしまったら飲まないわけには...
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  • m.m.tokyo
    m.m.tokyo
    口コミ896件フォロワー285人
    2018/06訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    お寿司♡お寿司♡お寿司♡


    つまみも握りもたくさん


    美味しかった(❁´◡`❁)
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  • st2925
    st2925
    口コミ180件フォロワー9人
    2018/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    [銀座]お寿司
    おまかせで頂きました。
    お酒は頂かずノンアルコールで乾杯。
    量はちょうど良かったです。
    2人で〜60,000くらいでした。
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  • soucoro
    soucoro
    口コミ8件フォロワー1人
    2015/12訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    小ぶりで繊細な握り
    ２ヶ月開けての鮨かねさか再訪。

    今回は、予約時に大将の指名をさせていただきました。

    つまみは牡蠣や白子、鯖、小柱など、握りは、やっぱり繊細な握りでした。

    シャリが少し小さめだから、ネ...
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  • べっちzz
    べっちzz
    口コミ30件フォロワー0人
    2012/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    さすがミシュラン２つ星☆☆
    ミシュラン2つ星のかねさかさん。
    昨年はお寿司屋さんには色々行った。独りでだが笑
    食べログ見ながらだったり教えてもらったりで
    開拓できたのは大きい。お金はだいぶなくなったが笑

    一人で訪問。...
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  • 食べ歩きっ子たらこ
    食べ歩きっ子たらこ
    口コミ8件フォロワー0人
    2010/12訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    再訪問
    日曜日銀座でやっているお店は少ないので
    一流と言われている店に行くのは、ここが多い。

    なんとなく、寿司が食べたいから行くのですが、とても気に入っているわけではない。

    大将に握ってもらった...
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  • だいやくん
    だいやくん
    口コミ12件フォロワー0人
    2011/03訪問
    1回目
    3.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    鮨かねさかー。
    2011.3.5 (sat)

    家族4人でランチ。
    久しぶりに食べる日本食。
    しかも大好きなお鮨。

    階段を下りて入っていくお鮨屋さんって、やっぱなんか雰囲気あるなー。
    と思いながら暖簾...
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  • mskappe
    mskappe
    口コミ8件フォロワー0人
    2010/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    いつもよりもゆっくり噛んでしまします
    ★２つ、味わい深いと聞いていましたし、
    親方の目の前のカウンター席だったので
    ちょこっと緊張してしまいました（笑）


    普段お寿司はぱくっと口に入れて、飲み込んでしまいますけど
    かねさかで...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンターのみ）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • ホームページ
    http://www.sushi-kanesaka.com/
  • 公式アカウント
    facebook
  • 初投稿者
    PriPriGo（434）
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