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創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

TexturA（テクストゥーラ） 公式

3.73
2130人
123530人
  • 日比谷
  • イノベーティブ、スペイン料理、中華料理
  • ￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
  • 休月曜日

1～20件を表示 ／ 全 2381件

  • ピックアップ！口コミ
    ゆりえ.N
    ゆりえ.N
    口コミ219件フォロワー141人
    2025/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999 / 1人
    圧巻のイノベーティブ中華×スパニッシュ

    まさに、“発見の連続”という表現がぴったりなお店！

    メニューはたった一枚の紙に
    「大蒜／鶏／豚／山椒／皮蛋／冬瓜／玉蜀黍／太刀魚／仔羊／大根／麝香葡萄／菓子」とだけ。
    この漢字たちが、想...
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  • ST848
    ST848
    口コミ39件フォロワー7人
    2025/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    美味しさ×遊び心＝忘れられない食体験

    初めて伺いましたが、味はもちろんすべてが美味しくて、見た目の美しさにも驚きっぱなしでした。あまり具体的にメニューや写真を載せすぎるとネタバレになってしまうので控えますが、これから行かれる方には私と...
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  • DUSTY NASTY
    DUSTY NASTY
    口コミ407件フォロワー129人
    2025/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    金曜日11時55分で満席、1650円のランチセット
    実は2回目、前回はお取引さんと仕事話がメインのランチで、たまたま目の前にあったから入った感じ
    なので写真も撮らなかつた。
    その時食べたのが、この写真のイカ墨のランチプレート、
    前菜と蒸し鶏小鉢と...
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  • graphed18
    graphed18
    口コミ603件フォロワー50人
    2025/09訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    平日3500円のランチコース！カジュアルコースだったのに奥のレストラン席に通してもらって嬉しかった〜前菜が一口サイズでいろんな品々が楽しめて良い体験だった！よだれ鶏のスパイシーさも◎念願のお店に行けて...
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  • ichigoichie39
    ichigoichie39
    口コミ229件フォロワー69人
    2025/09訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    平日ランチに予約をして訪問。夜は伺ったことがありますが、昼は初めて。
    ランチのプリフィクスコースを。メインと締めを選ぶことができます。どちらも中華、スペインがあるので、気分で選ぶことを楽しめそうなコ...
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  • chaso582
    chaso582
    口コミ728件フォロワー266人
    2025/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    ずっときになっていたイノベーティブ中か?スペイン料理？かな。ほんとは雰囲気も夜の方が良さそうでしたがランチでも着たかったのでやっといけた。早く出たい旨を伝えるとスムーズに対応してくれてとても嬉しかった...
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  • つかさのラーメン
    つかさのラーメン
    口コミ7877件フォロワー1551人
    2025/09訪問
    1回目
    3.6
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    百名店一凛系列！イチリンハナレシェフが創る創作料理店。山椒の効いた塩気強めなガッツリ濃厚担々麺
    ◆ ラーメンレビュー軒数8092軒目
    • 2025年882杯目

    ◆ TexturA
    ( 東京都千代田区有楽町 )

    ◆ 担々麺 半玉
    ¥ 900


    ● Instagram
    つ...
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    • TexturA -
    • TexturA -
    • TexturA -
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  • つかさの百名店
    つかさの百名店
    口コミ1721件フォロワー446人
    2025/09訪問
    1回目
    3.6
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    創作料理百名店
    醤油ベースの中華タレに
    肉厚で柔らかい
    美味しい蒸し鯛

    アラカルト可
    テラス席あり

    ◆ TexturA
    ( 東京都千代田区有楽町 )

    ◆ 蒸し鯛
    ¥ 1800


    ●...
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    • TexturA -
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  • こうたう
    こうたう
    口コミ1139件フォロワー4639人
    2025/09訪問
    1回目
    4.1
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    有楽町駅近くにあるハイセンスで高級なレストランのカジュアルランチは、お手頃で高級料理をいただけます！！
    有楽町駅から徒歩5分、ペニンシュラ東京の向かいにあるレストラン、テクストゥーラさんでランチをいただきました。
    夜は非常に高い高級レストラン、ランチは2000円以上でいただけるカジュアルランチが提供さ...
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  • carpc472
    carpc472
    口コミ1313件フォロワー1392人
    2025/09訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    日比谷にあって大抜群なコスパとクオリティの創作チャイニーズランチ

    平日予約し12時15分頃来た、店内は満席で、中々の活気に溢れてる、良いコースだと1段上がった踊り場に案内され、こうきゅ

    有楽町電気ビル1階の創作料理百名店、3月に行った一凛の系列店、チャイニ...
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  • 自由なグルメ
    自由なグルメ
    口コミ497件フォロワー1371人
    2025/09訪問
    1回目
    4.4
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    烏賊の墨煮とバターライス
    平日ランチで来店。
    最初は担々麺を食べようと
    考えていましたが、
    ランチメニューで気になった
    烏賊の墨煮とバターライスを注文。

    最初にピンチョス4種が提供。
    どれも美味しい。

    烏...
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  • taka2000
    taka2000
    口コミ800件フォロワー307人
    2025/09訪問
    1回目
    3.7
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    平日が狙い目の高CPランチ！中華だけどフレンチコースの装い
    有給でTOHOシネマズ日比谷にて映画を観ることになり、せっかくだからと有楽町・銀座エリアで「土日祝は敷居が高いけれど平日なら手が出せるランチ」を探して白羽の矢が当たったのがこちらのお店。土日祝利用だと...
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  • 1abefd
    1abefd
    口コミ9件フォロワー1人
    2025/09訪問
    1回目
    3.6
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    よだれ鳥のタレが美味しく、深い味わいでした。接客もホスピタリティがあり楽しく食事が出来ました。シメの担々麺はゴマラーメンのようで、少しパンチが無かったのが残念。
    全体的なバランスは良かったと思います...
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  • 麦米卵
    麦米卵
    口コミ122件フォロワー39人
    2025/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    2回目らんち
    前回は、カツサンドのランチを頂いたので、今回は担々麺をセレクト！
    久しぶりの訪問で、すごく良かったのは覚えていましたが、やはり接客、お料理、店内共に素晴らしい！
    次回は予約してワンランク上のランチ...
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  • reisr
    reisr
    口コミ25件フォロワー4人
    2025/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    女子会開催！
    基本は中華料理なんですが、オシャレで美味しいお料理ばかりで会話が弾みました。平日でしたがほぼ満席でした。
    よだれ鶏とソースが特においしかったです。
    ワインを合わせましたが、次回はお...
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  • kyohei9984
    kyohei9984
    口コミ989件フォロワー106人
    2025/09訪問
    1回目
    3.0
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    日比谷の創作料理屋さん
    【注文した料理】
    烏賊の墨煮のバターライス【1650】
    夏真鱈のフリット【1750】

    【訪問した日時】
    火曜日の11:30頃

    【混雑具合やお店の感想】
    待ち無し
    9割程の客...
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    • TexturA -
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  • みっさぁ
    みっさぁ
    口コミ384件フォロワー105人
    2025/09訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    平日限定のワンプレートランチがとても美味しくてお値打ちでした！
    カツサンドが1番人気ということでカツサンドを注文しました。
    カツサンドと一緒についてきたよだれ鶏がなんかめちゃ美味しかったです！
    ...
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    • TexturA -
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  • 3b9c27
    3b9c27
    口コミ6件フォロワー0人
    2025/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    全スタッフとても素晴らしい接客でした
    8800円のコースを頂いたのですがすべてが美味しくボリュームもちょうどよかったです
    特によだれ鶏と焼きフカヒレ、パエリアがとても美味でした
    ドリンクの種類も...
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    • TexturA -
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  • TIM23032
    TIM23032
    口コミ129件フォロワー17人
    2025/09訪問
    1回目
    3.0
    －/ 1人
    立地　外観は問題なく素晴らしいと思います。
    ランチでいかせていただいたので、詳しくは分かりませんが、香草が苦手な方はは難しいと思います。
    他とは違う味ですが、香草が苦手はわたしは全ての料理の味がダ...
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  • もぐもぐ(・〜・)
    もぐもぐ(・〜・)
    口コミ113件フォロワー33人
    2025/09訪問
    1回目
    2.5
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    土日はコースのみ
    土日のランチはコースのみでした。口コミにあるカジュアルランチは平日のみとのこと。

    店員さんの当たり外れがでかい。
    品数多いと食べきれないので安いコースにしたのですが、高いコースじゃないと嫌そう...
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    • TexturA -
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  • 土着のしんし
    土着のしんし
    口コミ1365件フォロワー1625人
    2025/09訪問
    1回目
    3.5
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    小洒落たスパニッシュチャイニーズ
    ランチを予約して行った。中華とスペイン料理の融合のような料理。店内はバーのようでおしゃれ。
    料理の見た目も綺麗で、味も小洒落ていて美味しかった。よだれ鶏のソースの味付けが本格中華よりも辛すぎず食べや...
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次の20件

店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2021年Bronze受賞店"
    "創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店"
  • 住所
    東京都千代田区有楽町1-7-1 有楽町電気ビル 1F
    TexturA - 地図
  • 交通手段
    地下鉄　日比谷駅　A3出口より徒歩１分
    JR　有楽町駅　日比谷口より徒歩2分

    ペニンシュラホテル裏口に面した仲通り沿いになります。
    路面店舗となりますので、ご来店の際はご注意下さい。
    日比谷駅から143m
  • 予約・お問い合わせ
    03-6259-1144
  • 営業時間

    • 火・水・木・金

      • 11:30 - 15:30
      • 17:30 - 22:00

    • 土・日・祝日

      • 11:30 - 15:00
      • 17:30 - 22:00

    • 月

      • 定休日
    ■ 営業時間
    【平日カジュアルエリア】
    ランチ　　11:30~14:00
    カフェ　　14:00~16:30
    ディナー　17:30~22:00(L.O.21:00)

    ※土日祝は11:30~終日ディナーアラカルトメニューで営業～2025年8月3日で終了となります。
    2025年8月9日から土日祝カジュアルフロアはコースのみ、対応となります。

    【レストランエリア】
    ランチコーススタート　　11:30~12:30(close15:00)
    ディナーコーススタート　17:30~19:30(close22:00)

    ■ 定休日
    月曜日が祝日の場合は翌日の火曜日
  • 予算
    夜：￥10,000～￥14,999
    昼：￥1,000～￥1,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥10,000～￥14,999
    昼：￥1,000～￥1,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T5021001010171
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • ドレスコード
    強い香水をつけてのご来店はご遠慮いただけますようお願いいたします。
  • 座席
  • 席数
    56席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（50人以上可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • サービス
    ソムリエがいる、テイクアウト
  • ホームページ
    https://whaves.co.jp/textura/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2019年4月23日
  • 備考
    ・オンライン予約はHPより承ります
    ・2ヶ月先までご予約頂けるようになりました
    ・当店ディナーコースはすべてのお料理のご提供に2時間程いただいております
    　ご了承下さい
  • 初投稿者
    帽子さん（32）
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