創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

TexturA（テクストゥーラ）公式

3.73

2144人

123784人

日比谷
イノベーティブ、スペイン料理、中華料理
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
休月曜日

561～580件を表示／全 2396件

sti.w

口コミ35件フォロワー8人

2024/02訪問

1回目

3.5

－/ 1人
ランチで利用。
お店の雰囲気はちょっとしたホテルのレストランのようで高級感あり。

今回はワンプレートの麻婆豆腐と油淋鶏をそれぞれオーダー。1650円で、メインの他、スープやよだれどり、サラダな...

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db.charlie

口コミ404件フォロワー71人

2024/02訪問

1回目

3.3

－/ 1人
少し時間があったので、食べログ検索にてこちらのお店に初の来訪いたしました

並んでいたのですが、中に入ってみると
「お一人でしたらカウンターにて1,600円のランチメニューでしたらすぐにご案内で...

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ゆうき2580

口コミ40件フォロワー13人

2024/02訪問

1回目

5.0

￥1,000～￥1,999/ 1人
ランチで利用。
中国×スペインという新しい味を求めて来店。
しかしながら選んだメニューは担々麺で、スペイン要素は私の舌では感じられませんでした。
カツサンドなら良かったか？
担々麺ひとつとって...

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daamasu

口コミ713件フォロワー185人

2024/02訪問

1回目

4.0

￥6,000～￥7,999/ 1人
HPで予約して土曜のお昼に訪問。
意外と1週間くらい先で予約取れてよかった。

アラカルトメニューで注文。

・東京クラフトビール

・よだれどりセット
　→上品なよだれどりで鶏肉の食...

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二日酔い飯

口コミ1541件フォロワー3943人

2024/02訪問

1回目

3.5

￥1,000～￥1,999/ 1人
日比谷「TexturA」で楽しむ、新感覚のイノベーティブ中華料理 | 二日酔い飯

●TexturA

ども、二日酔い飯です。日比谷に用事があって日比谷のミッドタウンへ。用事も済んだことだしお昼でも〜と思ったらちょっと遅かったようでミッドタウン内はランチタイム終わっちゃっているお...

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びあがーでん

口コミ141件フォロワー132人

2024/02訪問

1回目

3.5

￥4,000～￥4,999/ 1人
チョコ催事向かう前にランチのコースを頂きました！
メインと〆が決まったメニューから選べるようなので魚をメイン、締めにイカ墨のやつにしました
お店は期待してた通り接客も良かったです、アラカルトでラン...

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井上310

口コミ106件フォロワー69人

2024/02訪問

3回目

3.8

－/ 1人
定期に食べたくなるよだれ鶏を求めて。

カジュアルランチでリーズナブルに利用。
麻婆豆腐をチョイス。
全てのメニューによだれ鶏がついてくるのが嬉しい。
追加でよだれ鶏のタレにくぐらせる餃子も...

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Mニャン太

口コミ73件フォロワー22人

2024/02訪問

2回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
激ウマ創作中華とペアリングと接客

大好きなお店ですが、更に進化したような気がします。何度食べても飽きない美味い料理と楽しいペアリングをしっかりとした説明をして提供いただけます。特に美味しかった写真を添えておきます。
焼きフカヒレと白...

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木かぜふゆ

口コミ973件フォロワー2505人

2024/02訪問

1回目

3.9

￥6,000～￥7,999/ 1人
3000円台お手頃コースで楽しく個性を確認

前から行ってみたかったTexturAさんに初訪問
齋藤シェフの築地と鎌倉のお店は訪問済みです

日本料理では八寸を食べるのも眺めるのも大好きなので
ピンチョス９種も含まれている平日昼限定の...

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Sea Breeze 1016

口コミ241件フォロワー145人

2024/02訪問

1回目

4.0

－/ 1人
鎌倉、宝町、日比谷とバリエーション豊かなお店の中から、中華とスパニッシュのフュージョン料理店に参上！

宝町の味の素さんのオフィス近くに中華の一凜さん。隠れた名店（最近隠れてないかも）です。その流れを汲む中華風スパニッシュのこちらのお店。大分雰囲気違います。いつもアラカルトで楽しんでましたが、本日はコー...

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87a606

口コミ127件フォロワー29人

2024/02訪問

1回目

3.6

￥6,000～￥7,999/ 1人
土日ランチで伺いました。
確か6000円ほどのコースです。前菜、お魚、お肉、ご飯、飲み物全てついています。よだれどりがお店の看板メニュー？なのか、とっても美味しかったです。
ランチだと比較的リーズ...

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430cc04361

口コミ101件フォロワー38人

2024/02訪問

1回目

4.0

－/ 1人
一言でいうととっても良いお店でした。
ランチの6000円くらいのコースでしたが、品数の量も味も美味しく最高でした！
大混雑の理由もわかります。
特によだれどりが本当に美味しかったです、、、
メ...

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lunem

口コミ672件フォロワー305人

2024/01訪問

2回目

3.7

￥8,000～￥9,999/ 1人
中華とスペイン料理が融合！緩急ある味つけに味覚が喜ぶ、訪問必須のお店！

こちらは、鎌倉に本店があるお店
以前伺い好きだったため、リピ訪問！

この日は、おまかせコースを頂きました
-------------------
▶︎ピンチョス
スパニッシュと中華がmi...

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egu_chi

口コミ208件フォロワー83人

2024/01訪問

3回目

5.0

－/ 1人
三度目の来店。まじで好きです。
今回は初のランチ利用。少食女三人組で行きました。

めっちゃギラギラな雰囲気なのに店員さんがいらっしゃいませーって大声で言うの毎回つぼります。
ピンチョスが最高...

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londonlondon

口コミ179件フォロワー52人

2024/01訪問

8回目

4.0

－/ 1人
フカヒレがプルプルで美味すぎ、更に今日は牡蠣のリゾットの味わいが凄かった。いつも通り色とりどりのフィンガーアペもめっちゃ可愛くて心が躍りまくり #textura #スパニッシュ #日比谷

#レ...

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あやぽんまる

口コミ146件フォロワー36人

2024/01訪問

1回目

4.3

－/ 1人
真っ黒の大きなフライパンのお裾分けパエリアがとても印象的でした。コースの中身は一覧がわからない状態でドキドキでしたが遊び心のあるお店のようでとても楽しめました。料理も美味しく品数も多かったので大変満足...

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KAZ-I

口コミ378件フォロワー41人

2024/01訪問

1回目

3.9

￥1,000～￥1,999/ 1人
カジュアルレストラン（？）の方へ。奥のテーブル席は高級そうな雰囲気。
山形豚のコンフィタード1,650円。スープ、パン、サラダ、よだれ鶏付き。
どれもうまい！コンフィタードってなんだか分からないま...

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samo-mamo

口コミ99件フォロワー11人

2024/01訪問

1回目

3.5

￥6,000～￥7,999/ 1人
久しぶりに会う友人とランチをする事になり、有楽町駅近くで評判の良いコチラのお店を予約しました。
ほぼ女性客で満席でした。お料理は、とてもオシャレで美味しい、お喋りしながらとても優雅に過ごす事ができま...

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otsu31

口コミ62件フォロワー8人

2024/01訪問

1回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
有楽町付近でフカヒレを食べれるお店を探していたら偶然出会った店でした。前情報はほとんどなかったんですが料理、接客、エンターテイメント性、どれをとっても素晴らしかったです。
スペインと中華の創作を楽し...

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Mash12

口コミ97件フォロワー20人

2024/01訪問

1回目

4.2

￥1,000～￥1,999/ 1人
おしゃれバーの見た目で料理は中華

友人に誘われランチに2人で。入口には結構な音量で音楽が流れ、まあ1人では入りにくい。平日11時半ごろに行ったがお客さんはほぼ女性だったと思う。
夜は少し値段がするが、ランチはクオリティ・選択肢の多さ...

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店舗情報

受賞・選出歴

"2021年Bronze受賞店"
"創作料理・イノベーティブ百名店 2025 選出店"
住所

東京都千代田区有楽町1-7-1 有楽町電気ビル 1F
交通手段

地下鉄　日比谷駅　A3出口より徒歩１分
JR　有楽町駅　日比谷口より徒歩2分

ペニンシュラホテル裏口に面した仲通り沿いになります。
路面店舗となりますので、ご来店の際はご注意下さい。
日比谷駅から143m
予約・お問い合わせ

03-6259-1144
営業時間
- 火・水・木・金
  - 11:30 - 15:30
  - 17:30 - 22:00
- 土・日・祝日
  - 11:30 - 15:00
  - 17:30 - 22:00
- 月
  - 定休日
■ 営業時間
【平日カジュアルエリア】
ランチ　　11:30~14:00
カフェ　　14:00~16:30
ディナー　17:30~22:00(L.O.21:00)

※土日祝は11:30~終日ディナーアラカルトメニューで営業～2025年8月3日で終了となります。
2025年8月9日から土日祝カジュアルフロアはコースのみ、対応となります。

【レストランエリア】
ランチコーススタート　　11:30~12:30(close15:00)
ディナーコーススタート　17:30~19:30(close22:00)

■ 定休日
月曜日が祝日の場合は翌日の火曜日
予算

夜：￥10,000～￥14,999

昼：￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）

夜：￥10,000～￥14,999

昼：￥1,000～￥1,999
利用金額分布を見る
支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）

QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T5021001010171

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
ドレスコード

強い香水をつけてのご来店はご遠慮いただけますようお願いいたします。

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座席
席数

56席
個室

無
貸切

可（50人以上可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（近隣にコインパーキングあり）
空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
特徴・関連情報
サービス

ソムリエがいる、テイクアウト
ホームページ

https://whaves.co.jp/textura/
公式アカウント
オープン日

2019年4月23日
備考

・オンライン予約はHPより承ります
・2ヶ月先までご予約頂けるようになりました
・当店ディナーコースはすべてのお料理のご提供に2時間程いただいております
　ご了承下さい
初投稿者

帽子さん（32）

TEL:

03-6259-1144

TEL:

現在、電話受付時間外です

ご予約の方はネット予約をご利用ください。

TexturA（テクストゥーラ） 公式

店舗情報

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