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創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

TexturA（テクストゥーラ） 公式

3.74
2044人
121698人
  • 日比谷
  • イノベーティブ、スペイン料理、中華料理
  • ￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
  • 休月曜日

521～540件を表示 ／ 全 2285件

  • 真面目な暇人
    真面目な暇人
    口コミ127件フォロワー139人
    2023/12訪問
    1回目
    4.1
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ペニンシュラホテルの真ん前にある大人気のスペイン×中華のお店。2023年、個人的には一番お世話になったお店で20回くらい使いました。人気店で予約取れないことも多いですが、アラカルトなら今から行きたいで...
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    • TexturA -
    • TexturA -
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  • meiyi0130
    meiyi0130
    口コミ6件フォロワー0人
    2023/12訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    職場の同僚と行きましたが、高級レストランかと思いきやカジュアルで話しやすい雰囲気の場所でした！お料理はどれも美味しかったのですが、なかでも麻婆豆腐の白が個性的な風味で絶品でした！また、よだれ鶏も3種類...
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  • 242994
    242994
    口コミ115件フォロワー38人
    2023/12訪問
    1回目
    3.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    アラカルトで早めに入れたのでお店イチオシの料理をオーダー。モダンなチャイニーズにスペインの融合といった感じ。
    お店は意外と広くて手前と奥に分かれている。

    よだれ鷄には付け合わせを後からオーダー...
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    • TexturA - 黒酢のカツサンド
    • TexturA - よだれ鷄
    • TexturA - To go
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  • まちゃ会長
    まちゃ会長
    口コミ442件フォロワー152人
    2023/12訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    なんだ！このオシャレなお店は！
    コースもありますが
    アラカルトで
    ⭐️黒酢のカツサンド　　¥1800⭐️
    カツが柔らかくて美味しい！黒酢感じました！

    こちらのお店は
    メニューのネーミン...
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  • 5d3f98
    5d3f98
    口コミ10件フォロワー5人
    2023/12訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    なんなんですかこのお店は。
    雰囲気がまず最高です！全てを讃えたい！
    興奮しすぎて飲み過ぎるくらい美味しいお料理とお酒！！
    色々な食文化を合わせた創作料理のお店で、シェフの努力や感性がビッシビシに...
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    • TexturA -
    • TexturA -
    • TexturA -
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  • ひぃちゃんらいす
    ひぃちゃんらいす
    口コミ103件フォロワー19人
    2023/12訪問
    1回目
    3.3
    －/ 1人
    皆で忘年会
    ずっと行ってみたかった【よだれ鶏三弾活用】のお店
    これは美味しいね
    しっとり柔らかな鶏
    最後は担々麺
    お代わりしたかったな

    サービスでパエリア出てきました

    デザートも美味しかったし...
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    • TexturA -
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  • kei_san
    kei_san
    口コミ831件フォロワー664人
    2023/12訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    洗練された空間でいただく、スペイン料理と中華料理の融合。まさに料理と言うものの可能性の大きさを感じさせてくれるお店である。
    そしてなにより、従業員の皆さんの情熱あるサービスがとても居心地を良くしてく...
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  • ただぴろー
    ただぴろー
    口コミ244件フォロワー834人
    2023/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    「思い出の名店シリーズ」
    過去にお邪魔した名店を少しずつ紹介します。

    有楽町TexturA （テクストゥーラ）さんです。

    築地の一凛、鎌倉のイチリンハナレを手掛け
    たシェフが新しい食体...
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  • 戸越銀座のママ
    戸越銀座のママ
    口コミ38件フォロワー6人
    2023/12訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    雰囲気も素敵
    最初に出てきた料理が、その後何度も形を変えた料理となって、一つの料理をいろんなスタイルで楽しめました。
    中華がメインのようですが、スペイン料理な感じでもあり、おしゃれな空間で最後まで飽きることなくい...
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    • TexturA -
    • TexturA -
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  • お鮨ちゃん
    お鮨ちゃん
    口コミ14件フォロワー6人
    2023/12訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    テクストゥーラ、山椒の麺が好きで食べにくるのに写真を撮るの忘れてた
    今回は上海蟹の紹興酒漬けも食べようと思ってきました
    もうメスの旬はちょっと過ぎちゃってるけど
    それでも美味しかったです！
    あ...
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  • apartment_house
    apartment_house
    口コミ132件フォロワー47人
    2023/12訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    日本流極上中華に酔いしれる。
    日本人がとことん中華を真剣に考えるとこんなに洗練された味わいになるんだなぁ、と中国出張から帰ってきたばかりについつい思いにふけってしまう程。いただいたのはよだれ鶏を、もちろんお店のお勧めの方法で。麻婆...
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    • TexturA -
    • TexturA -
    • TexturA -
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  • ruby_0088
    ruby_0088
    口コミ112件フォロワー96人
    2023/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥3,000～￥3,999/ 1人
    行って良かった。
    主人がモンベル見に行きたいと言うので、丸の内付近でランチ気になるお店をチェックしてたら、平日に行くならとテクストゥーラの黒酢カツサンドと麻婆豆腐の記事を思い出し、主人にお願いして連れて行ってもらいまし...
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  • ごろごろタヌキ
    ごろごろタヌキ
    口コミ472件フォロワー145人
    2023/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    次回の東京出張でもまた行きたい♡
    有楽町駅で待ち合わせして連れて行ってもらったお店です。

    お店の雰囲気がまず素敵。
    カジュアルテーブルと落ち着いた感じのお席とあり。今回は奥の落ち着いたお席に案内していただきました。

    まず...
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  • 8sowa8
    8sowa8
    口コミ184件フォロワー74人
    2023/12訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    お料理のクオリティの高さも、接客も素晴らしい
    大人気店。美しい盛り付けに、とにかくお料理がひとつひとつ美味しい
    ランチの単品メニューはあるものの、ほぼ店内は予約で間埋まっているので予約必須店です。
    コース料理はひとつひとつの説明が丁寧で前菜は...
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  • corepan
    corepan
    口コミ373件フォロワー112人
    2023/12訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    ランチはとてもコスパよし！当然味もよし！
    東京チャイニーズ 一凛は2年以上前に行きました。
    今回は、有楽町に用事があったので、この「はなれ」へ連れと行きました。きっと、美味しい予感がします。
    お昼時を避けて午後1時前、店に着くと、誰も並ん...
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  • msk47
    msk47
    口コミ352件フォロワー65人
    2023/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    会社の同僚と訪問
    雰囲気も良く大変美味しい料理ばかりでした。
    わからない料理ま聞けば説明も一通りしてくれるので安心でした。
    ドリンクは気持ちお高めな気はしましたが、特別な日に訪れたりするのもいい...
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  • 下町あとむ
    下町あとむ
    口コミ506件フォロワー91人
    2023/12訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    コースとペアリングを

    お料理もお酒も、想像以上で大満足でした

    イノベーティブ系は、食事というより見た目？(笑)
    エンターテイメント？？w
    あまり好きではなかったけど、こちらは美味しくボ...
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  • thesayarinko
    thesayarinko
    口コミ661件フォロワー244人
    2023/12訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    コースに上海蟹追加
    ずっと行ってみたかったお店です！
    よだれ鷄のつけだれが絶品！あとから入れた山椒麺も最高。
    上海蟹紹興酒漬けも美味しかった♪
    ボリューム満点のコースでした。
    紹興酒も選んでいただき3本飲みました...
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  • caramelcaramel
    caramelcaramel
    口コミ362件フォロワー140人
    2023/12訪問
    1回目
    3.8
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    やっぱり外せないよだれ鶏からの焼き餃子
    こちらはリピートをちょこちょこ何回かしていてコロナ禍中はテイクアウトもしてましたお店です。
    気を使わず気楽な雰囲気なのが良いのかな（ただし人気なので予約はした方が確実）。

    今回はランチコースを...
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  • ___msk0.
    ___msk0.
    口コミ301件フォロワー91人
    2023/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    銀座でコスパ最強のほぼ中華ランチ
    平日の11:30頃前を通り、
    とってもいい香りがただよってきたので、
    お店を訪ねると、
    カウンター席に空きがあったので
    ここでランチに決定♡

    食べログで後から調べると超人気店！

    ソ...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2021年Bronze受賞店"
    "創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店"
  • 住所
    東京都千代田区有楽町1-7-1 有楽町電気ビル 1F
    TexturA - 地図
  • 交通手段
    地下鉄　日比谷駅　A3出口より徒歩１分
    JR　有楽町駅　日比谷口より徒歩2分

    ペニンシュラホテル裏口に面した仲通り沿いになります。
    路面店舗となりますので、ご来店の際はご注意下さい。
    日比谷駅から143m
  • 予約・お問い合わせ
    03-6259-1144
  • 営業時間

    • 火・水・木・金

      • 11:30 - 15:30
      • 17:30 - 22:00

    • 土・日・祝日

      • 11:30 - 15:00
      • 17:30 - 22:00

    • 月

      • 定休日
    ■ 営業時間
    【平日カジュアルエリア】
    ランチ　　11:30~14:00
    カフェ　　14:00~16:30
    ディナー　17:30~22:00(L.O.21:00)

    ※土日祝は11:30~終日ディナーアラカルトメニューで営業～2025年8月3日で終了となります。
    2025年8月9日から土日祝カジュアルフロアはコースのみ、対応となります。

    【レストランエリア】
    ランチコーススタート　　11:30~12:30(close15:00)
    ディナーコーススタート　17:30~19:30(close22:00)

    ■ 定休日
    月曜日が祝日の場合は翌日の火曜日
  • 予算
    夜：￥10,000～￥14,999
    昼：￥1,000～￥1,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥15,000～￥19,999
    昼：￥1,000～￥1,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T5021001010171
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • ドレスコード
    強い香水をつけてのご来店はご遠慮いただけますようお願いいたします。
  • 座席
  • 席数
    56席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（50人以上可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • サービス
    ソムリエがいる、テイクアウト
  • ホームページ
    https://whaves.co.jp/textura/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2019年4月23日
  • 備考
    ・オンライン予約はHPより承ります
    ・2ヶ月先までご予約頂けるようになりました
    ・当店ディナーコースはすべてのお料理のご提供に2時間程いただいております
    　ご了承下さい
  • 初投稿者
    帽子さん（33）
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