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創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

TexturA（テクストゥーラ） 公式

3.74
1940人
119427人
  • 日比谷
  • イノベーティブ、スペイン料理、中華料理
  • ￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
  • 休月曜日

241～260件を表示 ／ 全 959件

  • insomniactraveller
    insomniactraveller
    口コミ225件フォロワー66人
    2023/04訪問
    1回目
    3.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    遊び心のある仕掛けのある料理と美味しいワイン
    アラカルトの利用は以前したことがあったけどコースは初めてでした。コースだと奥の広いテーブル席が使えます。

    テーブルにその日のお料理の案内にドライフラワーが添えられています。このドライフラワーは全...
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  • kurita0412
    kurita0412
    口コミ861件フォロワー148人
    2023/04訪問
    3回目
    4.0
    －/ 1人
    何度行っても良い！！
    ・オレンジジュース
    ◎・カフェラテ
    ・¥11000コース
    ◻︎コース詳細：
    ・ソパ(マッシュルーム/塩/水のみで作ったスープ)

    ・ピンチョス5種
    　　　・かにたま
    　　　・グリンピー...
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  • pyocorate
    pyocorate
    口コミ159件フォロワー47人
    2023/04訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    とにかく全ての料理が美味しかった！
    マッシュルームのスープで心を掴まれた。
    スペイン料理ばかりだと飽きることもあるけど、四川が入ることで、お互いの相乗効果で、最後まで感動しながらたべることができた...
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  • うが。
    うが。
    口コミ250件フォロワー54人
    2023/03訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    とても小洒落た雰囲気で、スペインと中華の融合した個性的なメニューたち！メニューの中にあった5という品は内容よりもお皿の盛り付けが印象的でした笑笑

    個人的には1番美味しいと感じたのは途中の餃子で、...
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  • Torio009
    Torio009
    口コミ1605件フォロワー993人
    2023/03訪問
    2回目
    3.7
    －/ 1人
    食材だけのメニューから想像するワクワク感♪
    築地の人気中華、一凛さんと同じシェフの方がプロデュースしているこちらのお店、ランチはひとりでも気軽にできるのですが、お店の真骨頂である夜のコースは、誰か一緒に行ってくださる方がいないと、なかなかいけま...
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  • daiki10"28
    daiki10"28
    口コミ291件フォロワー153人
    2023/03訪問
    2回目
    3.3
    －/ 1人
    品数がとても多く目でも楽しめるコースでした。
    2.5時間コースなので結構食べるのに忙しい感じで、個人的にはメインディッシュにもう少し重点を置いてもらって、品数を減らして欲しいかも。
    紹興酒はとても...
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  • shiomi0824
    shiomi0824
    口コミ344件フォロワー32人
    2023/03訪問
    2回目
    3.8
    －/ 1人
    人生1のコースだったかもしれない、楽しすぎて美味しすぎて本当にびっくりが止まらなかった…！！
    写真全部撮れなくて悔やまれる(;_;)
    詳細は後日記載。

    加点
    味　0.25
    エンタメ　0....
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  • パイセン45
    パイセン45
    口コミ252件フォロワー56人
    2023/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    有楽町に行ったら是非
    有楽町にあるスペインと中華の融合したオシャレレストラン。
    テラス席もあり、晴れた昼間にはもってこいですね。
    店内も、海外に来た気分になれそうなオシャレな内装。
    料理は、アラカルトでしたがミニコー...
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  • とめ～と男爵
    とめ～と男爵
    口コミ576件フォロワー881人
    2023/03訪問
    2回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    【値上がりしたが、価値のほうがまだまだ高い】
    2度目の利用。
    系列店と共に大好きなお店です。

    中華とスパニッシュ。異なる食文化の交錯が楽しめます。
    中華料理がややまろやかな仕上がりのため違和感もありません。
    なにより演出や見た目のエン...
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  • egu_chi
    egu_chi
    口コミ196件フォロワー78人
    2023/03訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    味、雰囲気、全部満点！
    それでいてコース＋ペアリングで2万いかないのはコスパが良すぎます。
    日比谷駅から秒で行けるので、立地も最高です。

    カジュアルエリアとレストランエリアに分かれている？の...
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  • クイーンズアリス
    クイーンズアリス
    口コミ1042件フォロワー867人
    2023/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    大好きなおしゃれ中華、知ってたら絶対カブが上がるお店。
    TexturA テクストゥーラ、ちょこちょこ来てるお気に入りのお店です。鎌倉のイチリンハナレも大好き。
    おこはスペインもまざってるので鎌倉と差別化できていいですね。

    ディナーのコースをいただき...
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  • Micki_Nishicoque
    Micki_Nishicoque
    口コミ583件フォロワー183人
    2023/02訪問
    1回目
    3.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    サービスと味のバランスが、、、
    お誕生日ディナーで行ってきました。
    フュージョン系大好きなので気になっていたこともあり予約をしてもらっていざ有楽町へ。
    モダンガストロノミーほど尖ってないけど、ただのオシャレ中華ではない。エンター...
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  • norik40
    norik40
    口コミ64件フォロワー48人
    2023/02訪問
    1回目
    3.0
    －/ 1人
    コースは予約取れなかったので、アラカルトで初訪問。
    よだれ鶏＋餃子麺すーぷ good
    ピンチョス　good
    蝦と白子のアヒージョパン付き very good
    春巻き
    麻婆豆腐　陳　good
    ...
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  • 味甘（みかん）
    味甘（みかん）
    口コミ1027件フォロワー2444人
    2023/02訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    中華×スパニッシュだけじゃない。ペアリングもしてこその三位一体
    都内も大雪になる可能性があり、ゆり子都知事様が「”不要不急の外出”を避けて」と
    おっしゃっていた金曜日の夜に
    私は「”重要かつ必日の予定”」のため覚悟を持ってお伺いしました。
    結果的にお店を出る...
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  • チョコモナカサンデーイタリアンジェラートカフェ
    チョコモナカサンデーイタリアンジェラートカフェ
    口コミ145件フォロワー36人
    2023/02訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    驚きと美味しさが、押し寄せてくる！
    イチリンハナレに惚れ込み、系列店との事で伺いましたが、
    やはり期待を裏切りません。
    名物のよだれ鶏も食べれて大満足！

    見た目にも楽しい遊び心満載なコース...
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  • ヒロにぃ
    ヒロにぃ
    口コミ548件フォロワー119人
    2023/02訪問
    1回目
    3.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    一凛の系列の中華×スパニッシュ
    カジュアルフロアでさくっとお食事しました。
    ウェイターがちゃんと料理をわかってる。
    リコメンドできる。
    盛り付けも楽しくて、味も美味しい。
    デートでも良いし、...
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  • takugohan
    takugohan
    口コミ118件フォロワー58人
    2023/02訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    日比谷の気になっていたお店。スパニッシュ×中華というコンセプトで、店員さんが丁寧に料理の説明をしてくれるので、楽しくいただけました。
    味もおいしいし、レストランの雰囲気も良いです。奥のエリアはきっち...
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  • 肉山ぷに子
    肉山ぷに子
    口コミ1075件フォロワー1600人
    2023/02訪問
    2回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    洗練された中華×スペインディナー
    2回目の訪問ですが、前回は入口付近のお席でアラカルトオーダーだったので、奥のお席でのコース料理は初です。

    ・ソパ
    →スペイン語でスープのこと。シェリー酒とコンソメで作った滋味深いスープでした。...
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  • Yumiiiii0
    Yumiiiii0
    口コミ136件フォロワー46人
    2023/01訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    数回目の訪問になります

    普通では出てこないお料理のアレンジ
    少しづつたくさんの量を楽しむことができます
    見た目もおしゃれで映えます

    よだれどりが絶品すぎるのでもっと食べたいくらい。
    ...
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  • マンゴーアップル
    マンゴーアップル
    口コミ216件フォロワー76人
    2023/01訪問
    1回目
    3.9
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    最初から最後まで愉しめるお店
    初訪問。2週間前に予約。
    平日夜ですが満席だったので予約した方が無難だと思います。

    13,000円の上海蟹コースをオーダー。
    一皿一皿アイディアと工夫が盛り込まれていて、最後まで楽しむことが...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2021年Bronze受賞店"
    "創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店"
  • 住所
    東京都千代田区有楽町1-7-1 有楽町電気ビル 1F
    TexturA - 地図
  • 交通手段
    地下鉄　日比谷駅　A3出口より徒歩１分
    JR　有楽町駅　日比谷口より徒歩2分

    ペニンシュラホテル裏口に面した仲通り沿いになります。
    路面店舗となりますので、ご来店の際はご注意下さい。
    日比谷駅から143m
  • 予約・お問い合わせ
    03-6259-1144
  • 営業時間

    • 火・水・木・金・土・日

      • 11:00 - 16:30
      • 17:00 - 22:00

    • 月

      • 定休日
    ■ 営業時間
    【カジュアルエリア】
    ランチ　　11:00~14:00
    カフェ　　14:00~16:30
    ディナー　17:00~22:00(L.O.21:00)

    ※土日祝は11:00~終日ディナーアラカルトメニューで営業

    【レストランエリア】
    ランチコーススタート　　11:30~12:30(close15:00)
    ディナーコーススタート　17:30~19:30(close22:00)

    ■ 定休日
    月曜日が祝日の場合は翌日の火曜日
  • 予算
    夜：￥10,000～￥14,999
    昼：￥1,000～￥1,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥10,000～￥14,999
    昼：￥8,000～￥9,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）

    QRコード決済不可

  • ドレスコード
    強い香水をつけてのご来店はご遠慮いただけますようお願いいたします。
  • 座席
  • 席数
    80席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人～50人可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • サービス
    ソムリエがいる、テイクアウト、複数言語メニューあり（英語）
  • ホームページ
    https://whaves.co.jp/textura/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2019年4月23日
  • 備考
    ・オンライン予約はHPより承ります
    ・2ヶ月先までご予約頂けるようになりました
    ・当店ディナーコースはすべてのお料理のご提供に2時間程いただいております
    　ご了承下さい
  • 初投稿者
    帽子さん（33）
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