のどぐろ専門銀座中俣極公式

3.30

44人

1131人

銀座
海鮮、日本料理
￥20,000～￥29,999-
休日曜日、祝日

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース（6）
2. 料理（0）
3. ドリンク（25）
4. ランチ（0）
5. 写真（1）
写真
口コミ
1. 口コミ（44）
2. 平均・分布
地図

41～50件を表示／全 50件

出汁座布団

口コミ50件フォロワー8人

2024/12訪問

1回目

3.5

－/ 1人
口コミをすべて見る
SHOMA0420

口コミ41件フォロワー20人

2024/07訪問

1回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
今回は行ける機会ができて彼女と彼女の友達夫婦とのどぐろを食べに伺いました！
とてものどぐろが大好きでまさかの紅瞳を食べれる機会ができたのでとても楽しみに伺いました！
料理はどの料理もとても美味しく...

つづきを読む
口コミをすべて見る
あまいものやめられない

口コミ33件フォロワー7人

2024/08訪問

1回目

2.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
中俣さんを予約しようと電話したところ満席のため、こちらの新店「極」を勧められたため初訪問しました。

のどぐろは大変美味しくいただきましたが、コースの構成が単調なため3品めの焼き以降は正直飽きまし...

つづきを読む
口コミをすべて見る
ぽちゃにく

口コミ17件フォロワー5人

2024/08訪問

1回目

5.0

－/ 1人
口コミをすべて見る
川口食いしん坊

口コミ113件フォロワー12人

ー訪問（2024/07 更新）

1回目

4.5

－/ 1人

自分史上最強のノドグロ

バカみたいに美味い。
日本酒5種類、ビール、レモンサワーなど色々飲んで1人18,000円。

口コミをすべて見る
ゆとり公僕

口コミ524件フォロワー151人

2024/11訪問

1回目

-

－/ 1人
口コミをすべて見る
T2902355

口コミ163件フォロワー21人

2025/04訪問

1回目

3.0

－/ 1人
口コミをすべて見る
0817かおり

口コミ149件フォロワー39人

2025/03訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
久しぶりの中俣さん。
極は初めて訪問。
何年前かわからないけど、こんなに物価が上がる前に行ってるから、ずいぶん値上がりしたなーとは思ったかな。
でも最初から最後まで美味しかったから、奮発して良か...

つづきを読む
口コミをすべて見る
オジロドリ

口コミ43件フォロワー2人

2022/07訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
口コミをすべて見る
skumi

口コミ276件フォロワー110人

2024/09訪問

1回目

3.7

－/ 1人

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
希少な対馬産「紅瞳」を使ったのどぐろ尽くしコースが堪能できる『のどぐろ専門銀座中俣極』

銀座「のどくろ専門銀座中俣」など、銀座や築地エリアでのどぐろ専門店を展開する中俣グループが、長崎...

つづきを読む
口コミをすべて見る

前の20件

店舗情報

住所

東京都中央区銀座6-3-12 数奇屋ビル 1F
交通手段

東京メトロ銀座駅徒歩3分
JR有楽町駅徒歩9分
銀座駅から311m
銀座駅から312m
予約・お問い合わせ

050-5593-9726
営業時間
- 月・火・水・木・金・土・祝前日・祝後日
  - 17:00 - 22:30
    L.O. 21:30
- 日・祝日
  - 定休日
中俣グループの最高級ブランド『極(きわみ)』｜最高の素材と最高の調理をお愉しみください。

薩摩指宿にて百余年の歴史を誇る中俣酒造が直営。
中央区、港区で展開する中俣グループの最高級ブランド『極』が銀座にOPEN。

独自のルートで買い付けた最高級の対馬産のどぐろ『紅瞳』を使用。
脂はもちろんのこと、身に甘みと旨みが詰まっており絶品。

のどぐろの美味しさを知ってもらいたいという気持ちから、
全てのどぐろを使った料理でご提供。

■ライブキッチンのカウンター席
職人の調理を目の前で体験いただけるライブ感溢れるカウンター席
食材が料理へと変わる様は食欲をそそります。
のどぐろ料理の極みを目でも舌でもお楽しみください。

■店休日
・5月　31(土)
・6月　毎週日曜、21(土)、28(土)
・7月　毎週日曜、12(土)、19(土)、21(月)、26(土)
予算

夜：￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999
利用金額分布を見る
支払い方法

カード可

電子マネー不可

QRコード決済不可
サービス料・チャージ

サービス料10%を頂戴しております。

さらに表示

座席
席数

22席（（カウンター10席、テーブル12席(4名×3席)））
個室

有（4人可）
（4人可）
貸切

不可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（近隣の駐車場をご利用ください。）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理

魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

接待
ホームページ

https://nakamata-nodoguro.com/kiwami/
公式アカウント
オープン日

2024年6月11日
電話番号

03-6263-9035
備考

■独自のルートで仕入れる対馬産のどぐろ■
独自に開拓した仕入れルートで、上対馬漁港、
上県漁港で水揚げされたのどぐろを漁師さんが厳選し、当店のために直送していただいております。

対馬ののどぐろは他の地域で取れるものよりも身が厚く太く、
頭より体が大きく、その外見は赤く光り輝いているのが特徴。
脂はもちろん、身に甘みと旨みが詰まっております。

宝石のような赤い輝きを放ったのどぐろは「赤い宝石」と言われ、
「紅瞳」というブランドで貴重に扱われております。
初投稿者

038b7b93209（1）

のどぐろ専門 銀座中俣 極 公式

店舗情報

のどぐろ専門銀座中俣極公式