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鮨 由う 公式

3.87
14439
  • 銀座一丁目
  • 寿司、海鮮
  • ¥30,000~¥39,999¥30,000~¥39,999

81~100件を表示 / 全 284

  • 海原雄コ♡
    口コミ668件フォロワー965人
    2024/01訪問
    1回目
    4.3
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    移転しても港区巻き
    「合格」の札がインパクトのある
    『鮨由う』さんが銀座に移転したので
    訪問して参りました。

    銀座一丁目駅、10番出口より1〜2分。
    新築のビルの8階です。

    お席に案内されると、明るく広...
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  • いわろぐ
    口コミ792件フォロワー1238人
    2025/02訪問
    1回目
    4.7
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    【日本最高峰!特別な仕入れと世界レベルの技、サービス最上級のサービスとお鮨に酔いしれる極上の時間】
    総評 excellent(素晴らしい!またぜひ行きたいです)
    ️おまかせコース27,500円(税込)
     ペアリングドリンク11,000円
     
    知って得するポイント
    ・食べログBRONZE...
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  • minihalftime
    口コミ980件フォロワー727人
    2025/02訪問
    1回目
    5.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    惹き込まれる魅力たっぷりの体験が
    初めて訪問した鮨由うさん。
    なかなか夜の予定が合わなかったことから、ランチコースで予約。
    素敵なお店が連なるビル中に入り、待合スペースでワクワクしながら待機すること5分ほど。
    スタッフの方に案内...
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  • けいちろ〜ワイン好き〜
    口コミ199件フォロワー231人
    2024/07訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    味もパフォーマンスも素晴らしい寿司屋
     2名で予約して来店。ジョブチューンにも出演されている大将が握るお寿司。
     お寿司にもワイン好きとしてはやっぱりワインを合わせていきます。KENZO ESTATEのasatsuyu 2023。ソーヴ...
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  • サンショウマン
    口コミ1537件フォロワー1889人
    2024/02訪問
    1回目
    4.3
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    尾崎大将のトークの面白さで一人でも楽しめた!
    祝日のランチ会食もないのでどこか美味しい鮨を1人で食べることできないかと探していたら六本木からいてんされてたこちらのお店が1人でも大丈夫という事なのでランチで初訪問しました!

    こちらの大将はTV...
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  • 肉山ぷに子
    口コミ1089件フォロワー1619人
    2024/07訪問
    2回目
    4.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    楽しくて美味しくてコスパも◎な銀座のお寿司屋さん
    定期訪問。
    この日は、カウンターとはなれの個室を両方貸切に。

    高級感と清潔感溢れる店内は、落ち着いた空間でありながら、温かみも感じられます。

    私は尾崎大将が握るメインカウンターに座りまし...
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  • 名店名品一品
    口コミ323件フォロワー555人
    2023/12訪問
    1回目
    3.4
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    六本木から、銀座一丁目に移ってきた由うさん。
    若手職人のために複数店をすでに展開しているが、若手職人が握るため、安価で提供しているので採算ベースに乗りにくい。
    だから大将自らが新店を担当し、減価償...
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  • cocoaくん
    口コミ217件フォロワー726人
    2024/02訪問
    1回目
    4.6
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    大将の人柄が素晴らしい!心こもった接客とうまいお鮨に感動。

    有名な大将のお店です。
    移転されたと聞きすぐに予約をとりました。

    店内はとっても綺麗。
    メインカウンターの他、個室もありましたよ♪
    肩肘張らずリラックスしてお鮨をいただけます。

    ...
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  • JOEクン
    口コミ1020件フォロワー1060人
    2024/10訪問
    1回目
    4.2
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    食べて良し!パフォーマンスも楽しめる!人気が頷ける「鮨由う」へ移転後初訪問!
    銀座、京橋、宝町エリアからと訪れる事が出来る人気の「鮨由う」さん。

    場所柄もあるかと思いますが、「鮨」というカテゴリーも重なり今お客の大半がインバウンドという状況はどこの鮨屋も同じような流れです...
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  • 和食のおに
    口コミ405件フォロワー2034人
    2024/02訪問
    3回目
    4.9
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    鮨由う
    銀座に移転して3回目です。
    今日はメインカウンターを貸し切って会社の総務部の人たちの慰労会を開催しました。
    嶺岡豆腐、菜の花、鮃、めじ鮪、春子鯛、鮑、鰯、雲丹と牡丹海老、港区巻、ノドグロ、蛤、マグ...
    つづきを読む
  • phili204
    口コミ2033件フォロワー1547人
    2023/12訪問
    1回目
    4.2
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    自“由”な発想の鮨は美味しくて楽しい
    鮨 由う

    こちらは2023年の12月に東京都の銀座にオープンされた鮨店になります。
    「The Tabelog Award」にて毎年受賞されていた実力店舗が六本木から銀座へ移転されました。
    予...
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  • world811371
    口コミ294件フォロワー190人
    2024/06訪問
    1回目
    3.8
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    ネタがものすごく美味しいお寿司
    事前にネット予約しました。
    2回目の訪問ですが、以前は六本木のお店に伺ったので、銀座に移転されてからは初訪問です。
    お寿司のネタのクオリティーが他のお寿司屋さんと比べて、断トツで素晴らしいです。
    ...
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  • かわうそGOGO
    口コミ102件フォロワー315人
    2023/12訪問
    1回目
    5.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    鮨屋のエンターテイメント
    六本木時代から通っている鮨由うさん
    大将の尾崎さんは探究心も凄く、お客さんに美味しい楽しいを常に頭において営業しているなと思います。
    出てくる一品料理も美味しいですし、当然お鮨も美味しいです。
    ...
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    • 鮨 由う -
    • 鮨 由う -
    • 鮨 由う -
    • 鮨 由う -
  • ぽんぽこグルメ冒険記
    口コミ199件フォロワー604人
    2025/02訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    まさに最高という言葉が合うお鮨屋さん♪
    ブラボー度★★★★
    洗練された寿司を堪能してきました。カウンターで職人の技を間近で感じながら、至福のひとときを過ごせるお店です。

    一貫目から新鮮なネタが感じられ、どれも素材本来の旨味が引き立っ...
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  • トモグルマン
    口コミ465件フォロワー528人
    2024/01訪問
    1回目
    5.0
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    銀座に移転した尾崎劇場は最高のエンターテインメント空間でした!
    勤務先の先輩繋がりで誘って頂く機会があり、平日17時半にお伺いしました。大将の尾崎さんはメディア露出も多い有名人ですが、流石のプレゼン力に感銘を受けながら頂く握りとつまみはどれもハイクオリティなものば...
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  • 基本は寿司好き
    口コミ45件フォロワー125人
    2025/01訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    銀座に移転されてから久しぶりの銀座鮨由う。今日も満員御礼で人気の高さは移転されてきてからも変わっていません。ネタはつまみと握りがバランスよく出てきて飽きの来ない仕上がりは言うことありません。素材の味を...
    つづきを読む
  • 基本は寿司好き
    口コミ45件フォロワー125人
    2025/02訪問
    2回目
    5.0
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    コース料金+アルコール飲み放題を売りに若手が握っている予約必須の会。座席数は6席で人件費を極力落として若手が全て対応しているが全てが完璧に提供されてきてもはや大将として店を任されても問題なさそう。ネタ...
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  • kengo7756
    口コミ51件フォロワー75人
    2024/11訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    鮨 由う(銀座)

    TVやメディアに多数出演されている尾崎大将のお店 鮨有由うに訪問しました!
    六本木のお店時代にミシュラン1つ星や食べログBRONZE、寿司百名店、食べログ4以上を獲得している...
    つづきを読む
  • くちこみ五郎
    口コミ351件フォロワー429人
    2024/02訪問
    1回目
    4.1
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    銀座移転の『鮨 由う』メインカウンターで、尾崎大将のおまかせコース×ペアリング♪
    祝・銀座移転♪
    銀座一丁目の『鮨 由う』新店舗に初訪問です。
    大将自ら、店舗内を案内していただきました。
    メインカウンターに広々とした厨房、そして個室対応のサブカウンター2つ。
    銀座に相応しく...
    つづきを読む
  • ぺーぱーかんぱにー
    口コミ2318件フォロワー1247人
    2023/12訪問
    1回目
    4.2
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    「尾崎劇場」が六本木から銀座へ。
    【摘み】
    ・峯岡豆腐(牛乳、生クリーム、とうもろこし、吉野葛)
    ・紅はるかの天ぷら
    ・サワラの竜田揚げ入りの茶碗蒸し
    ・海老の天巻き

    【握り】
    ・カスゴ鯛
    ・シマアジ
    ・プリン巻き...
    つづきを読む

店舗情報

  • 受賞・選出歴
  • 住所
  • 交通手段
    銀座一丁目駅 徒歩2分
    宝町駅 徒歩3分
    東銀座駅 徒歩5分
    銀座駅 徒歩6分
    銀座一丁目駅から270m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5592-4197
  • 営業時間
    ■ 営業時間
    [月・木・金]
    夜 17:30、20:00(2部制 一斉スタート)
    [土・日・祝]
    昼 12:00(一斉スタート)
    夜 17:30、20:00(2部制 一斉スタート)

    ■ 定休日
    火・水曜日を中心に月8回お休み (※その他お休みを頂く場合もございます)
  • 予算
    夜:¥30,000~¥39,999
    昼:¥30,000~¥39,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥30,000~¥39,999
    昼:¥30,000~¥39,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可

    電子マネー不可

    QRコード決済可(PayPay、Alipay)

  • 座席
  • 席数
    15席(メインカウンター9席、はなれカウンター6席)
  • 個室

    (6人可)

    はなれカウンターを貸切ご希望の場合は4名様以上とさせていただきます。貸切の場合は店舗までお電話にてご予約をお願い致します。ネットからご予約いただいた場合は、相席となる場合もございますのでご了承くださいませ。
  • 貸切
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • オープン日
    2023年12月8日
  • 電話番号
    03-5524-1134
  • 備考
    【お食事に合わせたペアリングもご用意しております。ご希望の際は予約時のリクエストに記載ください。】

    ・お昼、ディナーともに、一斉スタートの2時間制となります。
    ・お食事は、おまかせコースのみとなります。
    ・誕生日プレート等はご用意出来兼ねますのでご了承くださいませ。
    ※食べログからご予約頂いたお客様には必ず予約確認のお電話をさせて頂いております。もしご連絡がつかなかった場合はキャンセルとなる場合もございますのでご注意くださいませ。
  • 初投稿者
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