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銀座 ふじた(GINZA Fujita) 公式

3.67
2066
  • 銀座
  • 日本料理
  • ¥40,000~¥49,999-

21~40件を表示 / 全 45

  • Miumiu808
    口コミ60件フォロワー7人
    2023/07訪問
    1回目
    3.9
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    銀座ふじたさん。

    大将が見えなくなるまで見送ってくれて、おもてなしを感じた

    #japan #foodie #japanesefood #ginza #銀座ふじた
    • 銀座 ふじた -
    • 銀座 ふじた -
  • おいなりちゃん99
    口コミ164件フォロワー164人
    2025/07訪問
    1回目
    3.7
    / 1人
  • フライドポテコ
    口コミ100件フォロワー0人
    2022/04訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
  • ありもんグルメ
    口コミ625件フォロワー208人
    2022/06訪問
    1回目
    4.6
    / 1人
    別の飲食店の大将のオススメで訪問。
    まだ新しくて綺麗な店内です。

    大将は実力派で、美食家さんに愛される理由がよくわかります!

    蟹美味しかったです^^
    全体のバランスがよく大満足です!
    ...
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  • masa21
    口コミ555件フォロワー291人
    2023/01訪問
    1回目
    3.6
    / 1人
    店内は凛とした静かな雰囲気。
    ほどよい緊張感がよいです。

    福井県にゆかりがある大将とのこと、
    蟹の良い時期であり蟹料理メイン。
    越前蟹を中心に良い素材を丁寧に調理しており、
    味の質は高く...
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  • meatel
    口コミ485件フォロワー92人
    2024/04訪問
    1回目
    4.5
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    至福の時間
    美味しい空間とお食事。器にもこだわりあり、お酒に応じて器を選ぶ楽しさもあります。
    最後のきな粉お餅は度肝を抜きました笑
    至福の時間をありがとうございます。
    • 銀座 ふじた -
    • 銀座 ふじた -
    • 銀座 ふじた -
  • たべゴロウ
    口コミ153件フォロワー33人
    ー 訪問(2025/07 更新)
    1回目
    4.0
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    見た目の優美さ、料理の幅広さ、接客
    全てが素晴らしい。

    なかなかご予約取れないお店
    やっと伺えました。

    カラスミ、鱧、鯨
    などなかなか食べることのできない食材を
    最高に美味しく調理...
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  • mikimikimihi0923
    口コミ10件フォロワー1人
    2024/05訪問
    1回目
    5.0
    / 1人

    2回目の訪問
    鮨あらい、すし匠で修行された
    福井出身の大将の和食
    どれ食べてもレベルが高い!

    写真映えを意識した、
    無駄に高級食材を合わせたりすることはなく
    食材を活かした
    体に...
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  • そた525
    口コミ8件フォロワー1人
    2023/06訪問
    1回目
    -
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
  • hypir966
    口コミ104件フォロワー75人
    2023/02訪問
    1回目
    3.4
    / 1人
    銀座ふじたさん。
    銀座駅から徒歩5分程度で、銀座上瀧さんが入っているビルの2階になります。
    店内は静穏な雰囲気でカウンター6席になります。

    テンポ良く料理が出されます。
    どの料理も雑味がな...
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  • tomokovsky tokyo
    口コミ223件フォロワー151人
    2023/02訪問
    1回目
    3.5
    / 1人
    マグロは良かった!
    同じ店ばかり定期訪問しているのでたまには新規訪問を。

    店主がとても素敵で暖かい方でしたよ。
    福井でお店をされていてその後あらいさんにもいらしたそう。まぐろへのこだわり、お話勉強になりました。物...
    つづきを読む
  • sweetrevenge
    口コミ165件フォロワー12人
    2023/01訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    カニづくし! 大満足です!!
  • 真夜中のギター
    口コミ63件フォロワー13人
    2022/08訪問
    1回目
    4.7
    / 1人
    銀座ふじたさんに初訪問!!

    1番乗りでカウンターをパシャリ!
    シンプルなカウンターですが落ち着きますね。
    でっかい伊勢海老の刺身はブリブリな食感で最高!
    鰻は炭火だったかな?ザクザクと切り...
    つづきを読む
  • 真夜中のギター
    口コミ63件フォロワー13人
    2022/12訪問
    2回目
    4.6
    / 1人
    今年最後の食事会は銀座ふじたで蟹料理を堪能させて頂きました!!
    コースで頼みましたが、最終的にお値段は倍ほどになってましたそんなにお酒は飲んでないので蟹が高かったのかな⁉️確かに蟹は絶品でした!!
    ...
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  • みきてぃ♥
    口コミ9件フォロワー0人
    2025/06訪問
    1回目
    5.0
    ¥80,000~¥99,999/ 1人
    大好きなお店♡いつも有難う御座います。

    コースの内容は季節のお任せなので、蟹などの時期はコースのお値段がかなり上がります。笑

    でも藤田さんの食材に対しての拘りはいつもかなり強く感じられるの...
    つづきを読む
  • 859edf
    口コミ27件フォロワー1人
    2022/07訪問
    1回目
    3.7
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    食材に糸目をつけず大胆且つ繊細な割烹!
    4月にオープンしたばかりの
    銀座「ふじた」さんにお邪魔してきました。

    席はカウンター8席。
    個室は使っていないそう。

    今後予約困難になると予想されるため
    早めの予約を取って訪問。
    ...
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  • 名店名品一品
    口コミ331件フォロワー568人
    2022/06訪問
    1回目
    3.9
    / 1人
    初めて伺いました。
    客単価が表している通り、その美味しさは間違いありません。大将がやま幸でバイトしていたから仕入れられるマグロも、寿司屋と同等のクオリティーが提供されます。
    ただ、まだ新店なのでオ...
    つづきを読む
  • meatel
    口コミ485件フォロワー92人
    2024/06訪問
    2回目
    4.5
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    再度訪問
    本日もお腹いっぱいになりました。
    秋田の潤菜や海老に鯛、今は鱧がすごく美味しい!お茄子も擦りたての鰹節でいただきました。
    シャトーブリアンに行き着く頃にはもうお腹はいっぱいなのですが、まぐろの漬け...
    つづきを読む
    • 銀座 ふじた -
    • 銀座 ふじた -
  • そた525
    口コミ8件フォロワー1人
    2025/04訪問
    2回目
  • aa406b
    口コミ266件フォロワー23人
    2022/09訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    客席数が少なくおちついている。
    鱧が美味しかった

店舗情報

  • 住所
  • 交通手段
    銀座駅:徒歩5分
    新橋駅:徒歩5分
    銀座駅から357m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5589-2311
  • 営業時間
      • 18:00 - 00:00
    ■ 定休日
    不定休
  • 予算
    夜:¥40,000~¥49,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥80,000~¥99,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

    電子マネー不可

    QRコード決済可(d払い)

  • 座席
  • 席数
    14席
  • 個室

  • 貸切
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無(近隣にコインパーキング多数あり)
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
  • お子様連れ
    中学生以上(※大人と同じコースを召し上がれる方のみ)
  • 電話番号
    03-3572-6462
  • 初投稿者
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